Ореховые колбаски.

Мука – 200 г.

Масло сливочное – 200 г.

Сахарный песок – 100 г.

Цукаты (любые) – 200 г.

Ядра орехов (любых) – 200 г.

Приготовление.

Смешать муку с сахарным песком и дроблеными ядрами орехов, добавить масло и мелко нарезанные цукаты, замесить тесто, тщательно вымесить. Скатать длинные колбаски диаметром примерно 2 см, запечь их в духовке и теплыми разрезать на кусочки длиной 4–5 см. Обвалять в сахарной пудре.