Хрен с крыжовником.

Хрен – 250 г.

Крыжовник – 250 г.

Сахарный песок – 100 г.

Вода – 100 г.

Приготовление.

Промытые и очищенные корни хрена натереть на мелкой терке. Крыжовник вымыть и провернуть на мясорубке. Смешать хрен и крыжовник, добавить воду и сахарный песок. Хранить в холодильнике.