Индейка, запеченная в духовке с медом.

Индейка – 1 тушка.

Мед – 100–200 г.

Майоран, зелень сухая – 1 ст. ложка.

Мускатный орех измельченный – на кончике ножа.

Соль, перец черный молотый – по вкусу.

Приготовление.

Тушку индейки разделать, промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, посыпать сверху майораном и мускатным орехом, обмазать сверху медом и запечь на противне в духовке.