Соус из авокадо с клюквой.

Авокадо – 100 г.

Клюква – 100 г.

Приготовление.

Спелые мягкие плоды авокадо вымыть, снять кожуру, протереть через сито.

Ягоды клюквы промыть, протереть через сито. Все соединить, посолить и тщательно перемешать. Подают соус к мясу и птице.