Необычные рецепты заготовок.

Рябиновое повидло. «Крюковское».

• 1 кг плодов рябины.

• 500–700 г сахара.

• 1 стакан воды.

В промытую рябину добавьте воду и поварите, помешивая, до мягкости. Полученную массу протрите через сито, добавьте сахар и поварите до густоты. Горячее повидло разложите в стерилизованные банки и укупорьте.