Горячая закуска из мяса криля «Улыбка капитана».

♥ 200 г мяса криля.

♥ 1 луковица.

♥ 3 зубчика чеснока.

♥ 2 ст. ложки томатной пасты.

♥ 2 ст. ложки бульона или воды.

♥ 2 ст. ложки сливочного масла.

♥ зелень, перец и соль – по вкусу.

Лук нарежьте мелкими кубиками, спассеруйте 5 минут на масле, добавьте томатную пасту, бульон или воду и тушите 2–3 минуты. Добавьте к смеси мясо криля, прогрейте 2–3 минуты, заправьте чесноком, растертым с солью и перцем. Сразу подавайте, посыпав мелко нарезанной зеленью.