Деликатесы по-домашнему.

Хурма и сельдерей в желе «Госпожа Удача».

♥ 2 стакана мякоти хурмы.

♥ 1/2 стакана сельдерея, порезанного кубиками.

♥ 1 пакетик желатина со вкусом апельсина.

♥ 1 стакан воды.

♥ 1 ст. ложка лимонного сока.

♥ растительное масло – по вкусу.

Растворите желатин в горячей воде, добавьте мякоть хурмы и лимонный сок. Дайте массе остыть. Когда она начнет густеть, вмешайте в нее кусочки сельдерея, после чего выложите в смазанную маслом форму и поставьте в холодильник.