Деликатесы по-домашнему.

Сушки с фаршем «Кругленькая сумма».

♥ 300 г сушек.

♥ 200 г любого фарша.

♥ 1 луковица 100 г сыра.

♥ 2 стакана молока.

♥ растительное масло, перец и соль – по вкусу.

Сушки замочите в молоке на 5 минут, постоянно перемешивая, чтобы они лучше пропитались. Затем разложите сушки на смазанный маслом противень. Фарш смешайте с нарезанным луком, посолите и поперчите. В середину сушек чайной ложкой выкладывайте фарш и посыпайте его тертым сыром. Запекайте в разогретой духовке 25 минут.