Напиток «Вишенка».

Требуется: 500 г свежей или консервированной вишни, 150 г сахара, 2 л воды.

Способ приготовления. Вишню, с косточками или без залейте холодной водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Насыпьте сахар и кипятите в течение 2 минут. К блинам подавайте охлажденным.