Ôðàêòàëüíàÿ ãåîìåòðèÿ ïðèðîäû.

ÑÒÂÎÐÀÆÈÂÀÍÈÅ Â ÌÎÄÅËÈ ÒÓÐÁÓËÅÍÒÍÎÃÎ ÐÀÑÑÅßÍÈß ÍÎÂÈÊÎÂÀ – ÑÒÞÀÐÒÀ.

Ïðîñòðàíñòâåííîå ñëó÷àéíîå ñòâîðàæèâàíèå ìîæíî íàáëþäàòü è â îäíîé î÷åíü ðàííåé ìîäåëè ïåðåìåæàåìîñòè òóðáóëåíòíîñòè. Íîâèêîâ è Ñòþàðò [451] ïðåäïîëàãàþò, ÷òî ïðîñòðàíñòâåííîå ðàñïðåäåëåíèå ðàññåÿíèÿ ãåíåðèðóåòñÿ êàñêàäíûì ïðîöåññîì: â íà÷àëå êàæäîãî ýòàïà áåðåòñÿ ïðåäòâîðîã ïðåäûäóùåãî ýòàïà è ñòâîðàæèâàåòñÿ äàëüøå, äàâàÿ â ðåçóëüòàòå N ìåíüøèõ â r ðàç ÷àñòåé. Ñì. ðèñ. 312 – 315.

Ýòà ìîäåëü î÷åíü ïðèáëèçèòåëüíà, îíà äàæå ãðóáåå ìîäåëè, ïðåäëîæåííîé â [21] äëÿ îïèñàíèÿ îïðåäåëåííûõ èçáûòî÷íûõ øóìîâ (ñì. ãëàâû 8 è 31). Îíà ïî÷òè íå ïðèâëåêëà ê ñåáå ñêîëüêî-íèáóäü áëàãîñêëîííîãî âíèìàíèÿ, åå íèêòî íå èññëåäîâàë è íå ðàçðàáàòûâàë. Îäíàêî òàêîå ïðåíåáðåæèòåëüíîå îòíîøåíèå ëèøåíî âñÿêèõ îñíîâàíèé. Ìîè èññëåäîâàíèÿ ïîêàçûâàþò, ÷òî â ñòâîðàæèâàíèè, ñîãëàñíî ýòîé ìîäåëè, óæå ïðèñóòñòâîâàëè ìíîãèå ÷åðòû, õàðàêòåðíûå äëÿ áîëåå ñîâåðøåííûõ è áîëåå ñëîæíûõ ñîâðåìåííûõ ìîäåëåé.

Ôðàêòàëüíàÿ ãåîìåòðèÿ ïðèðîäû.

Ôðàêòàëüíàÿ ãåîìåòðèÿ ïðèðîäû.

Ôðàêòàëüíàÿ ãåîìåòðèÿ ïðèðîäû.

Ôðàêòàëüíàÿ ãåîìåòðèÿ ïðèðîäû.

Ðèñ. 312 – 315. Ñëó÷àéíûé òâîðîã Íîâèêîâà – Ñòþàðòà íà ïëîñêîé ðåøåòêå (ðàçìåðíîñòè îò D=1,5936 äî D=1,9973) è ïåðêîëÿöèÿ.

Êàñêàä Íîâèêîâà – Ñòþàðòà äàåò ïîëåçíîå îáùåå ïðåäñòàâëåíèå î òîì, êàêèì îáðàçîì òóðáóëåíòíîå ðàññåÿíèå â æèäêîñòè ïðèõîäèò â èòîãå ê îòíîñèòåëüíî ìàëîìó îáúåìó. Êîíöåïòóàëüíî îí î÷åíü ïîõîæ íà êàñêàä Õîéëà, ïðîèëëþñòðèðîâàííûé íà ïðåäûäóùèõ ðèñóíêàõ; Îäíàêî ìåæäó ôðàêòàëüíûìè ðàçìåðíîñòÿìè D ïîëó÷àåìûõ â ïðåäåëå ýòèõ êàñêàäîâ ìíîæåñòâ èìååòñÿ çíà÷èòåëüíîå ðàçëè÷èå. Ðàçìåðíîñòü ðàñïðåäåëåíèÿ ãàëàêòèê áëèçêà ê åäèíèöå, òîãäà êàê â òóðáóëåíòíîñòè D>2, ïðè÷åì õîðîøèì ïðèáëèæåíèåì ñ÷èòàåòñÿ çíà÷åíèå â èíòåðâàëå îò 2,5 äî 2,6. Äëÿ áîëåå îáùåãî ïîíèìàíèÿ ïðîöåññà ñòâîðàæèâàíèÿ íà ðèñóíêàõ ïðåäñòàâëåíû ïðèìåðû ñ ðàçëè÷íûìè ðàçìåðíîñòÿìè. Âî âñåõ ïðèìåðàõ r=1/5, à N ïðèíèìàåò ñëåäóþùèå çíà÷åíèÿ:

N=5×24, N=5×22, N=5×19, N=5×16 è N=5×13.

Ðàçìåðíîñòè æå, ñîîòâåòñòâåííî, ðàâíû:

D=1+ln24/ln5=2,9973; D=2,9426, D=2,8505, D=2,7227 è D=2,5936.

Ñûâîðîòêà èçîáðàæàåòñÿ ñåðûì öâåòîì, à òâîðîã ÷åðíûì èëè áåëûì. Áåëàÿ îáëàñòü ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ïåðêîëÿöèîííûé êîíòàêòíûé êëàñòåð, ò.å. âû ìîæåòå, äâèãàÿñü òîëüêî ïî áåëîìó, ïðîéòè îò íèæíåãî êðàÿ ðèñóíêà äî âåðõíåãî. ×åðíûì öâåòîì ïðåäñòàâëåíû âñå îñòàëüíûå êîíòàêòíûå êëàñòåðû.

Òàê êàê ðàçìåðíîñòü òóðáóëåíòíîñòè áîëüøå 2, òâîðîãè ýòè, â ñóùíîñòè, íåïðîçðà÷íû, à íà ðèñóíêàõ ïîêàçàíû (â îòëè÷èå îò òâîðîãîâ Õîéëà) èõ ïëîñêèå ñå÷åíèÿ ñî ñëåäóþùèìè ðàçìåðíîñòÿìè:

D=1,9973, D=1,9426, D=1,8505, D=1,7227 è D=1,5936.

Ïðàâûé íèæíèé óãîë ðèñ. 312 îòâåäåí ïîä ïðèìåð ñ ðàçìåðíîñòüþ D~1,9973, íå ïðåäñòàâëÿþùèé áîëüøîãî èíòåðåñà, îñòàëüíàÿ ÷àñòü ðèñóíêà èëëþñòðèðóåò ñëó÷àé D~1,9426.

Ïîðîæäàþùàÿ ïðîãðàììà è çàòðàâêà îäèíàêîâû äëÿ âñåõ ïðèìåðîâ, è ìû ìîæåì ïðîñëåäèòü ïîñòåïåííîå èñ÷åçíîâåíèå ñåðûõ ïÿòåí ïî ìåðå óâåëè÷åíèÿ ðàçìåðíîñòè. Äëÿ íà÷àëà âîçüìåì 25 ñóáâèõðåé ëþáîãî âèõðÿ è íàëîæèì èõ ñëó÷àéíûì îáðàçîì äðóã íà äðóãà. Ñåðûìè îêàæóòñÿ 25−N âåðõíèõ ñóáâèõðåé, ãäå N=5D.

 äâóõ ïðèìåðàõ ñ íàèìåíüøèìè ðàçìåðíîñòÿìè ïåðêîëÿöèè íå ïðîèñõîäèò. Ïðè N=19 íà ðèñóíêå îñòàåòñÿ íåñêîëüêî ÷åðíûõ ïÿòåí è ïîÿâëÿåòñÿ ìíîãî áåëûõ. Íåêîòîðûå çàòðàâêè ïåðêîëèðóþò óæå ïðè N=18. Îäíàêî íà èëëþñòðàöèÿõ ïîêàçàí ñëèøêîì ðàííèé ýòàï êàñêàäà, ÷òîáû ìîæíî áûëî äåëàòü äîñòîâåðíûå îöåíêè ïîðîãà Dêðèò.

Ñûð. Îáðàç, ñòîÿùèé çà òåðìèíîì ñòâîðàæèâàíèå (ðàâíî êàê è çà òåðìèíîì ñûâîðîòêà, îáîçíà÷àþùèì äîïîëíåíèå òâîðîæíîãî ìíîæåñòâà), íå ñëåäóåò, ðàçóìååòñÿ, âîñïðèíèìàòü áóêâàëüíî, îäíàêî èçâåñòíî, ÷òî îáðàçîâàíèå ðåàëüíîãî ñûðà ìîæåò áûòü âûçâàíî áèîõèìè÷åñêîé íåñòàáèëüíîñòüþ – òî÷íî òàê æå, êàê ñòâîðàæèâàíèå Íîâèêîâà – Ñòþàðòà ïðîèñõîäèò, ñîãëàñíî ïðåäïîëîæåíèþ, âñëåäñòâèå íåñòàáèëüíîñòè ãèäðîäèíàìè÷åñêîé. Êàê áû òî íè áûëî, íåîïðîâåðæèìûõ äàííûõ â ïîëüçó òîãî, ÷òî êàêîé-íèáóäü ñúåäîáíûé ñûð ìîæåò îêàçàòüñÿ, êî âñåìó ïðî÷åìó, åùå è ôðàêòàëüíûì, ó ìåíÿ íåò.