×åòûðå ñåçîíà ðûáîëîâà.
ÁÛ×ÊÈ ÁÛÂÀÞÒ ÐÀÇÍÛÅ. Áû÷êè ïðåäñòàâëåíû â íàøèõ âîäîåìàõ ìíîãî÷èñëåííûìè âèäàìè. Íàèáîëåå êðóïíûå îñîáè äîñòèãàþò äëèíû äî 25—35 ñì. Ñîãëàñèòåñü, òàêóþ ðûáó ëîâèòü îäíî óäîâîëüñòâèå, òåì áîëåå áåðåò îíà æàäíî è çàñåêàåòñÿ íà êðþ÷êå, êàê ïðàâèëî, íàäåæíî. Îáèòàþò áû÷êè êàê â âîäîåìàõ åâðîïåéñêîé, òàê è àçèàòñêîé ÷àñòåé ñòðàíû. Òåëî áû÷êà ïîêðûòî ÷åøóåé èëè ñîâåðøåííî ãîëîå. Ïî÷òè âñå áû÷êè ëþáÿò ñâåæóþ âîäó, ïåñ÷àíîå èëè êàìåíèñòîå äíî, îõîòíî ïðÿ÷óòñÿ ïîä êàìíÿìè, à íåêîòîðûå óñòðàèâàþò ñåáå íîðû â ïåñêå. Äåðæàòñÿ áû÷êè, êàê ïðàâèëî, ïîñòîÿííî íà äíå èëè íà ïîäâîäíûõ ñêàëàõ (â ìîðå). Õàðàêòåðíàÿ îñîáåííîñòü âñåõ áû÷êîâ – ñðîñøèåñÿ áðþøíûå ïëàâíèêè â âèäå ñâîåîáðàçíîé ïðèñîñêè, êîòîðàÿ ñëóæèò èì äëÿ òîãî, ÷òîáû óäåðæèâàòüñÿ íà äíå âî âðåìÿ âîëíåíèÿ âîäû â ïðèáðåæíîé çîíå. Áû÷êè, îáèòàþùèå â ×åðíîì, Àçîâñêîì è Êàñïèéñêîì ìîðÿõ, ïðåäñòàâëÿþò íåñîìíåííûé èíòåðåñ äëÿ ðûáîëîâà. Âîò íåêîòîðûå èç íèõ. Áû÷îê-êíóò. Íàèáîëåå êðóïíûé äîñòèãàåò äëèíû 35 ñì. Îêðàñêà â öåëîì æåëòîâàòàÿ, ñïèíêà æåëòî-áóðàÿ ñ ïîïåðå÷íûìè ïîëîñàìè. Æèâåò îáû÷íî â îäèíî÷êó íà êàìåíèñòîì èëè ïåñ÷àíîì äíå, ïîðîé íà ãëóáèíå äî 40 ì. Ê áåðåãàì ïîäõîäèò òîëüêî â ìàðòå, ïåðåä íåðåñòîì. Ïèòàåòñÿ ðàêîîáðàçíûìè, àòåðèíîé, ìåëêîé êåôàëüþ, õàìñîé. Êðóãëÿê. Òåëî áóðîâàòî-ñåðîå èëè ñâåòëî-áóðîå, ñ íåáîëüøèìè òåìíî-áóðûìè ïÿòíàìè ïî áîêàì. Äëèíà – äî 25 ñì. Ïèòàåòñÿ ìîëëþñêàìè, ðàêîîáðàçíûìè, ìîðñêèìè ÷åðâÿìè, âçðîñëûå îñîáè – ãëàâíûì îáðàçîì ìîëîäüþ äðóãèõ ðûá.  ìîðå çàíèìàåò ãëóáèíû îò 10 äî 15 ì. Ïåñ÷àíèê (áàáêà). Äëèíà òåëà – äî 20 ñì. Îêðàñêà áóðîâàòî-ñåðîãî èëè æåëòîâàòî-ñåðîãî öâåòà, íà ñïèííûõ è õâîñòîâîì ïëàâíèêàõ èìåþòñÿ ðÿäû òåìíûõ ïÿòíûøåê. Ïðåäïî÷èòàåò ïåñ÷àíîå äíî. Îñíîâíîé êîðì: ðàêîîáðàçíûå, ìîðñêèå ÷åðâè, ìîëëþñêè, ðûáüÿ ìåëî÷ü. Øèðìàí. Ñåðîãî öâåòà ñî ñâåòëî-áóðûìè ïÿòíàìè ïî áîêàì, îò ãëàçà ê âåðõíåé ãóáå òÿíåòñÿ òåìíàÿ ïîëîñêà. Äëèíà òåëà – äî 25 ñì. Íèæíÿÿ ÷åëþñòü çàìåòíî âûñòóïàåò âïåðåä. ×àùå îáèòàåò íà èëèñòûõ ó÷àñòêàõ äíà. Ëîâÿò áû÷êîâ îáû÷íî íà äîííûå óäî÷êè ñ áåðåãà èëè ñ ëîäêè, à òàêæå ñàìîäóðîì. Èíîãäà óñïåøíûì ìîæåò áûòü è óæåíüå ïîïëàâî÷íîé óäî÷êîé, òîëüêî íàñàäêà îáÿçàòåëüíî äîëæíà ëåæàòü íà äíå. Õîðîøî áåðóò áû÷êè íà êðåâåòîê, ìîðñêèõ ÷åðâåé, ðåçêó èç ñâåæåãî ìÿñà ðûáû. Ïîêëåâêà ðåøèòåëüíàÿ è âåðíàÿ. Äóìàåòñÿ, ÷òî ïðèâåäåííûå âûøå ñâåäåíèÿ ïðèãîäÿòñÿ âàì íà ìîðñêîé ðûáàëêå. Óäà÷è!