ШОКОЛАДНО-СЫРКОВАЯ МАССА.

Творог пропустите через мясорубку. Добавьте в творог размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте. Яйцо взбейте с сахаром и добавьте яичную смесь в творожную массу. Добавьте какао-порошок. Изюм хорошо промойте в воде и замочите на некоторое время в горячей воде. Подготовленный изюм выложите в творог и хорошо перемешайте. Сырковую массу разложите по формочкам и поставьте в холодное место.

Вам понадобится:

Творог — 350 г.

Сливочное масло — 100 г.

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 150 г.

Изюм — 0,5 ст.