Âñå îá îáû÷íîé ñìåòàíå.
ÑËÀÄÊÈÅ ÂÒÎÐÛÅ ÁËÞÄÀ.
«ÐÀÄÎÑÒÜ ÌÀËÛØÅÉ».
Êðóïó çàëåéòå 4 ñòàêàíàìè âîäû, ïîñîëèòå, äîáàâüòå 2 ñò. ë. ñàõàðà è ñâàðèòå êàøó. Äîáàâüòå ìàñëî, ðàñòåðòûå ñ ñàõàðîì ÿãîäû è õîðîøåíüêî âñå ïåðåìåøàéòå. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë çàïðàâüòå êàøó ïîäñàõàðåííîé ñìåòàíîé.
Âàì ïîíàäîáÿòñÿ: 2 ñòàêàíà ðèñà èëè îâñÿíêè, 300 ã ëþáûõ ÿãîä, 4 ñò. ë. ñàõàðà, 4 ñò. ë. ìàñëà, 1/2 ñòàêàíà ñìåòàíû, 4 ñòàêàíà âîäû, ñîëü.
ÒÛÊÂÀ  ÃÎÐØÎ×ÊÅ.
Òûêâó íåêðóïíî ïîðåæüòå, ðåïó èçìåëü÷èòå, èçþì ïðîìîéòå, âïåðåìåøêó ñëîæèòå â ãîðøî÷êè, ïåðåñûïüòå ñàõàðîì. Ñìåòàíó äîâåäèòå äî êèïåíèÿ, çàëåéòå åþ îâîùè è ïîñòàâüòå â äóõîâêó.
Âàì ïîíàäîáÿòñÿ: 500 ã òûêâû, 200 ã ðåïû, 200 ã èçþìà, 100 ã ñàõàðà, 500 ã ñìåòàíû.