Ликер из тернослива.

В бутыль с широким горлом засыпать спелые ягоды тернослива и залить водкой, чтобы она покрыла плоды. Плотно закрыть бутыль и поставить на 20 дней в темное место. Слить водку, засыпать терн сахаром, сколько войдет. Плотно закрыть бутыль и оставить на 2 недели. Слить сироп и смешать с ранее слитой водкой, разлить в бутылки, закупорить. Ликер будет готов через несколько месяцев.