Âñå îá îáû÷íîì êîôå.
ÊÎÔÅ «ÈÍÄÈÐÀ».
Ìîëîòûå ñåìåíà êàðäàìîíà áðîñüòå â êèïÿùóþ âîäó è âàðèòå ïðèìåðíî 5–6 ìèíóò, ïîòîì ñíèìèòå ñ îãíÿ è îñòóäèòå. Çàòåì ïîëîæèòå â ÷àøêó ðàñòâîðèìûé êîôå, ñàõàð è çàëåéòå åãî ïîëó÷åííûì êàðäàìîíîâûì îòâàðîì. Ëîæêà àíèñîâîé âîäêè, äîáàâëåííàÿ â ñàìîì êîíöå ïðèãîòîâëåíèÿ íàïèòêà, ïðèäàñò åìó îñîáûé âêóñ.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
Êîôå ðàñòâîðèìûé — 1 ÷. ë.,
Ñàõàð — 1 ÷. ë.,
Âîäà — 300 ã,
Àíèñîâàÿ âîäêà — 1 ÷. ë.,
Ìîëîòûå ñåìåíà êàðäàìîíà — ùåïîòêà.