Грибная энциклопедия.
Салат из соленых грибов с чесноком. Соленые грибы нарезать соломкой, чеснок растереть. Томатную пасту, зелень и растертый чеснок смешать с майонезом или сметаной, добавить грибы. На 500 г соленых грибов – 2 дольки чеснока, 1 столовая ложка томатной пасты, 100 г сметаны или майонеза, зелень укропа, лука, петрушки.