Готовим в хлебопечке.
Булочки ванильные с маком. Компоненты. Для теста: Мука пшеничная – 3 стакана Молоко – 1 стакан Сахар – 0,3 стакана Масло сливочное – 70 г Дрожжи прессованные – 20 г Соль – 0,5 чайной ложки Немного ванили. Для обсыпки: Семена мака – 3 столовые ложки. Способ приготовления. Дрожжи предварительно развести в теплом молоке, добавить немного сахара, перемешать и поставить в теплое место. Все компоненты теста загрузить в хлебопечку в соответствии с инструкцией к прибору. Влить подошедшие дрожжи и включить программу «Тесто». Из готового теста сформировать небольшие булочки, выложить их на смазанный маслом противень, поставить на 40 минут в теплое место. Затем булочки смазать взбитым яйцом и выпекать в прогретой духовке на среднем огне до золотистого цвета. Горячие булочки посыпать маком.