Блюда из лаваша.

Кулечки с сыром и виноградом.

Лаваш, виноград без косточек, твердый сыр, йогурт, черный молотый перец.

Лаваш нарезать квадратами со стороной 10 см. Свернуть квадраты в кулечки, закрепить деревянными шпажками.

Духовку разогреть до 190 °C. Выложить кулечки на противень и подсушить в духовке 5 мин. Зубочистки удалить.

Виноград вымыть и разрезать каждую ягоду пополам. Сыр натереть на крупной терке. Перемешать сыр с виноградом и йогуртом. Поперчить по вкусу.

Осторожно наполнить кулечки.