Пароварка. Праздничный стол.
Болгарский перец с сырной начинкой. Ингредиенты. 8 болгарских перцев среднего размера, 200 г брынзы, 4 яйца, 1 пучок базилика. Способ приготовления. Перцы вымыть, очистить от плодоножки и семян, обдать кипятком. Брынзу нарезать кубиками, смешать с сырыми яйцами и измельченным базиликом. Начинить смесью перцы и сложить их в емкость. Поставить емкость на верхнюю решетку пароварки.