Потешные прогулки по Москве.

Московский пожар 1812 года и «наполеоны».

– Моя бабушка сказала, что пирожное «наполеон» изобрел сам Наполеон. Он любил всякие сладости, умел их готовить и угощал своих солдат. Что он умел приготовлять?

Потешные прогулки по Москве.

– Когда отмечался 100-летний юбилей Отечественной войны 1812 года, в Москве появилось новое пирожное – слоёное с кремом, нарезанное треугольниками – в них предлагалось видеть наполеоновскую треуголку. Придумали пирожное московские кондитеры, название его сохранилось до нашего времени, но само оно уже давно не треугольное. Все версии про кулинарные способности Наполеона и про то, что он был сластёной, просто забавные выдумки.