Огородный календарь.

От авторов.

«Огородный календарь» как форма подачи информации сложился на основании многолетнего существования раздела по этой теме, который авторы вели сначала на страницах санкт-петербургской газеты «Лунный астрологический календарь», а в настоящий момент – журнала «Времена года».

Опыт показывает, что реальные пользователи литературы, освещающей различные факты жизнедеятельности растений, обычно вынуждены задействовать сразу несколько различных источников. Это правильно. Но – неудобно именно среднестатистическому горожанину (к коим авторы себя и причисляют), ибо серьёзная работа с книгами о культуре земледелия требует и дополнительного времени, и дополнительных знаний, и дополнительной (чего уж греха таить) памяти. На практике же получается, что нужной информации под рукой не оказывается именно в то время, когда её и надо бы применить. Так и появилась эта книга, которая, с одной стороны, является привычным календарём посева и посадок на 2013 г., с другой – даёт краткое представление о каждом дне с точки зрения практического опыта народной традиции.

Кроме того, в книге сделана попытка дать информацию с учётом фенологических природных фаз, то есть о сезонных явлениях природы, сроках их наступления и причинах, определяющих эти сроки. Эти факторы, анализом которых занимается фенология, являются определяющими для растительного мира и, следовательно, для планирования сельскохозяйственных работ. Поэтому всем, кто имеет дело с землёй, важно чётко различать именно фенологические индикаторы, поскольку они всегда ярко выражены в природе, заметны для наблюдения и понятны всем.

Параллельно информации, которую желательно учитывать при общении с растительным миром, в Календаре даны простые, любопытные или просто нужные рецепты и рекомендации, касающиеся нас с вами непосредственно.

В стародавние времена подобные знания человек получал, не задумываясь, поскольку усваивал их спонтанно, с раннего детства. Естественность этого процесса в целом утрачена. Потому авторы и попытались к ней вернуться – к той естественной информации, которая сама оседает в памяти. Которая, наверное, нужна каждому – в конце концов, сезонные ритмы существуют для всех. И рано или поздно любой человек нутром понимает забытую истину: «Когда в мире исчезнет последний глоток воды и последний кусочек хлеба, мы поймём, что золото нельзя есть…».

Надеемся, что этот уникальный календарь-справочник станет для вас интересным собеседником и незаменимым помощником в делах. Огородная памятка. На растущей Луне (в 1-й и 2-й четвертях) сажают всё, что ценится за надземную часть, – листья, перья, цветы, плоды. На убывающей Луне (в 3-й и 4-й четвертях) – всё, что ценно подземной частью, – луковицы, клубни, корни. Неблагоприятное время для любых посадочных работ – дни, когда Луна проходит знак Водолея, в период новолуния. Период полнолуния опасен для рассады и взрослых растений при пересадке (но… посев возможен). Учитываем, что работы по посеву семян плодовоовощных культур, проращиванию проростков надо проводить в часы светового дня – от восхода до заката солнца (кроме специально оговорённых дат, связанных с ритуалами). Учитываем, что не стоит делать домашние заготовки в период прохождения Луны по знакам Девы, Рыб, Рака. Фактор времени. Ингрессии Луны (время вхождения Луны в зодиакальные созвездия) даны для часового пояса Москвы.[1]. Жителям других регионов необходимо делать соответствующую временную поправку. Сроки работы с культурами даны для средней полосы России и для усреднённых климатических условий – при проведении работ всегда необходимо ориентироваться на фактические погодные условия на данный момент. Время Зимы. В европейской части России, по наблюдениям фенологов, зима продолжается 111 дней – с конца ноября до второй половины марта. Сезон низких температур условно делится на три периода: первозимье, коренная зима и перелом зимы. Первозимье начинается с выпадением покровного снега и длится до декабрьского солнцестояния. Пора глубокого покоя живой природы продолжается примерно 25 дней. Погода неустойчива, за морозами следуют оттепели. В это глухое время в лесах разбиваются на пары рябчики; нерестятся селёдка, ряпушка и сиги; с холодами оживляется налим, что делает рыбалку весьма привлекательным занятием. Время выгоночных культур (луковицы, корнеплоды, корневища). Коренная зима длится примерно 55 дней, с последних чисел декабря до первых чисел февраля, когда начинает петь большая синица. Период стуж, прибавляется день, деревья и кустарники переходят в состояние вынужденного покоя (в период глубокого покоя в комнатном тепле их ветки не выгоняют листьев, теперь же они там распустят почки); вороны затевают брачные игры; при урожае еловых шишек клесты выводят птенцов. Водоёмы скованы льдом, и, чтобы не было замора рыбы, необходимо обогащать воду кислородом (делать проруби). Нерестится налим, наблюдается ход миноги. Продолжается посадка выгоночных растений для получения ранней зелени и, если есть возможность электродосвечивания, можно начинать выращивать томаты, перец и другие культуры с длительным сроком вегетации. Перелом зимы занимает примерно 31 день, характерен резким приростом светового дня, когда солнце греет всё сильнее. Время капелей, веселей поют синицы и овсянки, у волков и лис – гон, период спаривания. Снег подёрнулся настом, возле одиночных деревьев появляются глубокие проталины. С зимовальных ям двинулся лещ, отмечается кратковременный жор щуки. Начало массового выращивания рассады для закрытого и открытого грунта. АКТИВНЫЕ ЭНЕРГИИ ЗИМЫ. Включаясь в ритмы природы осознанно, человек способен использовать энергии конкретного сезона для улучшения здоровья, настроения, выправления жизненных ситуаций. Главные характеристики ЗИМЫ – Холод, Аскетизм, Душевная мягкость. Зимой источниками нашей силы являются энергии Севера, белого и голубого цвета, покоя, тишины. Согласно классическим канонам о природе Стихий, с приходом Зимы вступает в полные права стихия Воды. В теле человека под её управлением находятся почки, мочевой пузырь, уши, волосы на голове. Меридиан почек связан с горлом и, кроме того, является одной из главных магистралей, питающих энергией ноги. Почки управляют циркуляцией жидкостей, развитием костного мозга, от них зависит состояние костей. Поэтому к заболеваниям почек, часто нечувствительных к боли, относятся: болезни ног, уха-горла-носа, органов мочевыделительной системы, костные. Типичные признаки болезни (даже при отсутствии болевых симптомов) – отёки, давление, боли в пояснице, депрессивные состояния. Таким образом, зимою мы прорабатываем один из базовых принципов долголетия – укрепление почек и ног, ибо «старение начинается с ног и поднимается выше». Укрепление почек – основа, например, противораковой цигун-терапии. Необходимое дополнение к зимней терапии и профилактике – укрепление сердца. Оно находится под управлением стихии Огня и в это время года, естественно, пребывает в угнетённом состоянии: Вода (почки) заливает Огонь (сердце). Две главные природные стихии, в идеале, должны находиться в состоянии устойчивого равновесия: при соединении энергии огня и воды рождается загадочный «эликсир бессмертия», позволяющий телу оставаться здоровым и молодым. Зимой главный способ укрепления здоровья – сохранение в укрытии: «…нужно рано ложиться и рано вставать. Нужно избегать холода и стремиться к теплу…». Январь. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 10–14, 26–28. 1 – до 21:35 [Лев]. Празднуем, отдыхаем. При желании – проверка инвентаря, на участке – меры по задержанию снега (утаптывать вокруг деревьев, укрывать в снегу кустарники); можно сажать луки, клубни и корешки (свекла, петрушка, мангольд и др.) на выгонку для получения ранней зелени. Борьба с надземными вредителями. Нежелательно: посадка-пересадка домашних растений, посев, обильный полив. Учитываем, что дерево, срубленное 1 января, не гниёт, с возрастом – каменеет (идеальный день заготовки древесины для свай, срубов и т. д.). Традиции, приметы. 1 янв. Рождественский пост. Новый год. Каков первый день января, таков и первый день лета. Звёздная ночь – к большому урожаю ягод, сильный ветер обещает урожай орехов, сильный мороз и снег – к урожаю хлебов. Яркая луна – к урожаю бобовых (соответственно, её отсутствие предлагает посадки гороха, фасоли и т. д. по весне сократить). По поверью, если в Новый год постучать по дереву груши или яблони, оно подарит по осени обильный урожай. В первый день года нежелательно выполнять тяжёлую и грязную работу – весь год пройдёт в труде без отдыха. Гадания о замужестве. Новогодний стол накрывали по принципу «как год встретишь, так его и проведешь». Поэтому праздничное меню включало 12 блюд, каждое из которых олицетворяло и конкретный сезон, и, с некоей долей условности, определённый месяц. Разнообразная и сытная пища подразумевала, что весь год будет изобильным. День почитания великомученика Вонифатия (290 г.), которому молятся об избавлении от пьянства, наркомании и других губительных пороков. УЧИТЫВАЕМ СРОКИ ХРАНЕНИЯ СЕМЯН. 1–2 года: сельдерей, пастернак, лук-слизун, астра однолетняя, бархатцы, водосбор, космея, дельфиниум. 2–3 года: петрушка, лук репчатый, батун, шнитт, щавель, ревень, спаржа, тмин, укроп, кресс-салат, эстрагон, чабер, фенхель, шалфей, майоран, мелисса, анютины глазки, василёк, гайлардия, георгины, иберис, пиретрум, колокольчик, маттиола, рудбекия, шалфей, хризантема, цинния, эшольция. 3–4 года: морковь, салаты, салатный цикорий, свёкла, репа, шпинат, баклажаны, перец, долгоцветка (агератум), годеция, календула, кларкия, хатьма (лаватера), люпин, маргаритка, настурция, петуния, шток-роза (алцея). 3–5 лет: горох, бобы, фасоль, редис, редька, брюква, тыква, базилик, артишок, капуста, томаты, гвоздика турецкая, гипсофила, душистый горошек, кореопсис, немезия, перец горький. 6–8 лет: кабачки, патиссоны, огурцы, дыня, арбуз, лагенария, круккнек, левкой. СВЕТ КАК ЗАЛОГ УРОЖАЙНОСТИ. При отсутствии возможности электродосвечивания не спешите с посевом семян. Особенно это относится к томатам. Переросшие растения при посадке в грунт долго болеют, и «сэкономленные» 2–3 недели обернутся потерями раннего урожая. Для рассады огурцов, томата, перца электродосвечивание проводят с декабря по февраль. В марте – для рассады капусты, лука, салата, сельдерея, предназначенных к высадке в открытый грунт. Общая продолжительность светового периода (включая естественное освещение) для этих культур должна составлять 12–16 часов в сутки. С недельного возраста на интенсивность освещения начинает реагировать рассада баклажан. Для оптимального развития баклажанам нужен короткий (8-часовой) день с очень ярким светом. В этом случае растения начинают раньше плодоносить и т. д. Недостаток освещения для рассады на подоконнике можно нейтрализовать, разместив против окна обрезки зеркального стекла. Даже в пасмурные дни отражённого света достаточно, чтобы уменьшить или прекратить вытягивание растений. 1 (21:35) – 4 (5:10) [Дева]. Выгонка луковиц, корешков и клубней для получения витаминной зелени. Уход за домашними растениями, полив. Не рекомендуются посев и посадка плодовоовощных культур. Традиции, приметы. 2 янв. Рождественский пост, со 2 по 6 января – строгий: по понедельникам, средам и пятницам сухоядение – хлеб, овощи, фрукты, по вторникам и четвергам пища без масла, по субботам и воскресеньям пища с маслом. Игнатий Богоносец. Погода дня характеризует погоду августа. Особое внимание дому, ритуалам защиты (активна нечисть): встарь в этот день служили молебны, обносили иконы вокруг села, чтобы уберечь жилище от напасти. Кланялись дому, благодарили за тепло. Яблочный день: договаривались с яблонями об урожае, трясли, отряхивали с них иней и снег. (Приём действует на все плодовые деревья – они удивительно чутко реагируют на внимание со стороны человека.). Св. прав. Иоанна Кронштадтского (результативно: благотворительность, молитвы об исцелении, особо молятся ему об исцелении от недуга пьянства, ибо такой дар он имел ещё при жизни). 3 янв. Пётр Полукорм. Девичьи гадания на судьбу в наступившем году. Если до этого дня не лёг снег – год будет неурожайным. Погода дня характеризует погоду сентября. ОГОРОДИК НА ДОМУ. Простуды, витаминный голод, стрессы… – наше тело к январю-февралю редко бывает похожим на жилище «здорового духа». Поскольку визит в аптеку или овощной магазин последнее время ничего, кроме шока, не вызывает, любой среднестатистический горожанин может значительно упростить себе жизнь, заведя на дому мини-огородик. Наша основная цель – скорость, поэтому биодинамика огородика в квартире отличается от обычной. Нам ведь не важно, будут ли растения склонны к полеганию, дадут ли максимальную массу – мы их съедим раньше. Поэтому посадка не рекомендована только в новолуние и дни прохождения Луной знака Водолея. Лучшие сроки – растущая Луна в Овне, Близнецах, Стрельце. При такой агротехнике растения активно тянутся вверх, не тратя время на развитие мощной корневой структуры. Любой корешок выгонит пучок съедобных листьев, быстро отрастающих после срезки. Корневища свёклы, моркови, петрушки, сельдерея – самый неприхотливый материал, способный расти в пакете покупной земли. Главное, чтобы почва была влажной, верхушечные ростовые почки не засыпаны, кончик клубня не обломан. Быстрорастущая зелень получается из семян мангольда, ревеня, цикорного, кресс– и листового салатов, укропа, щавеля, пекинской капусты, горчицы. После замачивания в обыкновенном блюдце с марлей семян кресс-салата и листовой горчицы уже на 2–3-й день из получившейся массы тонких стебельков можно делать великолепные пасты, бутерброды, добавки к салатам. Посадив на подоконнике многолетние луки, всю зиму вы будете счастливым обладателем конвейера нежной зелени. Желательно иметь всю коллекцию: батун, слизун, шнитт, душистый. 4 (5:10) – 6 (10:09) [Весы], 5 (7:59) [посл. четв.]. Выгонка луковиц, корешков и клубней для получения витаминной зелени. Работа с почвой, борьба с наземными вредителями и болезнями растений. Заготовка шишечек ольхи. Традиции, приметы. 4 янв. Анастасии Узорешительности. Погода дня характеризует погоду октября. В этот день вышивали узорочье – полотенце-оберег, которое помогает при родах. Раз в году, 4 января, читают защитный заговор от отравителей: «Святой Петр сидит у божьих ворот. Матерь Божья шла, говорила: я никогда никого не травила. Так и меня этот год никто не отравит, на тот свет не отправит. Ключ. Замок. Язык. Аминь (3 раза)». Результативны молитвы о помощи в родах, сохранении беременности, при болях в суставах, о находящихся в тюрьме. 5 янв. Федул, Нифонт. Считался днём изгнания злых духов из людей и домашних животных. От козней и наваждений нечистой молились Нифонту, известному борцу с лукавыми духами, пекли постные лепешки, которые скармливали скоту; домашнюю птицу кормили зерном. Для привлечения в дом добрых сил выпекали ритуальное печенье в форме лошадок, коровок, птиц (такие фигурки можно вешать на ёлку). Погода дня характеризует погоду ноября. Ветреный день – к урожаю. 6 янв. Навечерие Рождества Христова (канун, Рождественский сочельник). Сохраняется обычай ничего не есть до первой вечерней звезды, напоминающей о явлении звезды на востоке, возвестившей о рождении Иисуса Христа. Блюда, приготовленные в особые, «святые» дни, могут обладать исцеляющим эффектом. Но этот эффект достигается только соответствующей самонастройкой, для чего желательно предварительное посещение церкви (в идеале, хорошо бы освятить и продукты для праздника, и семена, предназначенные для посева). В любом случае, и продукты, и готовые блюда до употребления не должны находиться в неубранном помещении, атмосфере ссор или конфликтов. На вечерней трапезе установлено вкушать пищу «с елеем сыра же и подобных ему, и рыб, и никакоже дерзнем ясти» – то есть можно есть постную пищу с маслом, но не сыр и рыбу. Главное блюдо в Сочельник – сочиво (откуда и пошло название трапезы). Сочиво (коливо, канун, кутья) – ритуальная каша, которая варится из целых зёрен пшеницы (реже ячменя или других круп), с добавлением мака, мёда или сахара, иногда с изюмом, орехами, вареньем. Кутья обязательно ставилась на стол к Рождеству и Крещению, а также в день Пасхи. «На кутью» у восточных славян приглашали Мороза, диких зверей, у южных славян коливом угощали стихии, души умерших и духов болезней – чтобы задобрить их и обеспечить себе их благоволение и защиту. Вечером 6 января с обрядовой трапезы (Первая, Голодная, Постная кутья) начиналось празднование Коляд. Вечером 13 января отмечали Вторую, Щедрую кутью. Третья, Постная, Голодная, Крещенская кутья праздновалась 18 января. Продукты, из которых готовится кутья, имеют символическое значение: • зерно является символом воскресшей жизни; • мёд считается символом здоровья и благополучного быта (сладкой жизни); • мак символизирует достаток в семье. Считают, что чем богаче (вкуснее и сытнее) кутья, тем лучше будет урожай и выше достаток в семье. Рецепт приготовления Щедрой, Богатой, Толстой кутьи (Голодная кутья представляет собой просто пшеничную кашу с мёдом). Тщательно промыть пшеницу, залить водой и 2 часа варить на медленном огне; слить воду и хорошо промыть в холодной воде (чтобы избавиться от клейковины). В зависимости от консистенции, мёд смешать с тёплой водой до образования густого сиропа (3–4 ст. л. воды). Отдельно растереть мак до получения макового молочка, добавить в мёд, всё перемешать. Полученным сиропом залить пшеницу, дать настояться минут 30–40. Грецкие орехи поломать, добавить семечки, всё обжарить. Изюм обдать кипятком. Цукаты, жареные орешки и семечки, изюм добавить к пшенице с мёдом и всё тщательно перемешать. Выложить в небольшие салатники. При желании в кутью можно добавить порезанную кусочками курагу, финики и чернослив, можно украсить её кусочками шоколадных конфет, бананами и дольками мандаринов. Если бортики посуды предварительно обмакнуть в сахарный сироп, а затем в кокосовую стружку, получится кант из настоящего снега. Счастливого и светлого Рождества! Приметы сочельника: ясная звёздная ночь – к обильному урожаю черники, звёзд мало или нет вовсе – год в целом будет не богат на ягоды. Погода дня характеризует погоду декабря. В Святой вечер нельзя уходить из дома (а то скотина по весне будет плутать). Традиция не рекомендовала ткать, вязать: можно напутать по судьбе, привлечь несчастье (но можно «тугие клубки пряжи мотать, чтоб кочни капусты туги были»). Аналогично новогоднему, настоящий праздничный рождественский стол непременно включает 12 блюд (это священное число, и именно 12 дней тянутся Святки). Кроме сочива и кутьи, обычно готовили блины, студень, заливную рыбу, окорок, буженину, бараний бок с кашей, домашнюю колбасу, жареного поросёнка, фаршированного гречей; гуся или утку с антоновскими яблоками, утку с капустой, пироги и пирожки с разными начинками, кулебяки… Ночь перед Рождеством – время предвосхищения основных событий года. День строгого поста до первой звезды (в память о Вифлеемской). После окончания вечерней трапезы народная традиция рекомендует оставить стол до утра неубранным (ночью за него усаживаются предки, утром пищей с него кормят домашних животных). Желательно весь день быть вместе, посещать церковь всей семьёй. Гадать на свечах. Колядовать. Приглашать Мороз на ужин (чтобы весной не побил ранних всходов и рассады). С Сочельника и до Крещенья охотиться на птицу и зверя – грех, считалось, что с охотником может случиться несчастье. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПРАКТИКИ. В Рождественскую ночь, незадолго до полуночи, желательно выйти под открытое небо (в крайнем случае, на балкон) и, замерев, протянуть вверх ладонями руки. Наступает удивительный по ощущениям промежуток времени, когда хотя бы на несколько минут проясняется любая непогода, стихает ветер. Даже если облачно и не появляется луна, всегда на короткий миг видны звёзды… или одна звезда. В самую полночь «…отверзаются небесные врата, и с высот заоблачных сходит на землю Сын Божий. Пресветлый рай во время этого торжественного явления открывает взорам праведных людей все свои сокровища неоценимые, тайны неизъяснимые. Из райских пределов обитающее в них Солнце рассылает на Землю щедрые дары. Если кто о чём будет молиться в полночь, о чём просить станет, всё исполнится-сбудется…». Практика будет много эффективнее, если за 1–2 часа до полуночи провести планирование на год, сосредоточившись на своих самых насущных проблемах или задачах. Кратко сформулированные желания лучше записать на листе бумаги (с ним и идти на улицу). В этом случае информация уходит к небесам «пакетом», и можно сосредоточиться на удивительных внутренних ощущениях – они сами по себе являются ценной энергетической подпиткой на весь предстоящий год. 6 (10:09) – 8 (12:28) [Скорпион]. Посев семян листовых овощей (при эл. досвечивании) для получения ранней зелени на подоконнике, посадка выгоночных культур (луки, петрушка, свёкла, мангольд, сельдерей…) Проращивание зёрен овса, пшеницы, гороха и т. д. для получения пищевых биостимуляторов. Полив, внесение органических удобрений. По наблюдениям, срубленное на Рождество дерево не гниёт. Традиции, приметы. 7 янв. Рождество. Оттепель – к ранней тёплой весне. Метель – пчёлы будут хорошо роиться; высокие сугробы, иней – к урожаю зерновых, гречихи; небо звёздисто – урожай на горох. Тёмные святки – молочные коровы, светлые – ноские куры. Основные ритуалы дня: хозяину быть дома (скотину в году не покрадут, и она не заблудится); ничего не гнуть (приплода скота не будет). На Рождество надевают обязательно новую рубаху, иначе жди неурожая. По углам, под скатерть праздничного стола кладут чеснок, яблоки, орехи – от болезней, ссор, обид, бедности. Рождество на новом месяце (до полнолуния) – год будет неурожайным. 8 янв. Святки (8—17), святые дни – на святках запрещены пост, коленопреклонения, совершение таинства брака. Праздновать обязательно (закладывается благополучие года). Обильный стол со свининой, гусятиной, пирогами, студнем, заливной рыбой. Колядовать, рассказывать святочные истории. Знаковая информация, необходимая для моделирования событий будущего года, приходит во сне, через мысленное общение с душами предков, гадания. «Бабьины каши», праздник рожениц и акушеров. Икон Богородицы «Блаженное Чрево», «Милостивая», «Трёх радостей». Молятся о здоровье маленьких детей, сохранении и нормальном протекании беременности. Принято угощать всех, кто оказывает помощь в рождении и уходе за ребёнком. «В праздник каш всяк с ложкой ходит» – обычен приём гостей, обязательное поздравление акушера, помогающего ребёнку появиться на свет. В этот же день обращаются к пророку Давиду с молитвой о защите в дороге – от лихих людей, зверей и прочих напастей. День почитания Икон Богородицы «Блаженное Чрево», «В родах Помощница», перед которыми молятся о здоровье маленьких детей, сохранении и нормальном протекании беременности. Иконы «Трёх радостей» (об оправдании обвинённых, освобождении из плена, о возвращении утраченного), Виленской, перед которой молятся об исцелении от разных недугов, при жизненных невзгодах и тяжелых обстоятельствах. Начало «Чуровой недели» (8—15 января). Обращение к Чуру, богу-хранителю родового достатка и огня в очаге и о сохранении всего ценного, что накоплено за истекший год (включая духовные ценности). От незваных гостей ставят на двери крестик с приговором: «Чур, Чур – сохрани». Именно эти дни наиболее результативны для защиты от воров: метить скотину, вещи, книги, ставить сигнализацию в квартире и на автомобиль. ЦВЕТЫ К 8 МАРТА. Затратив немного времени в первые дни января на выгонку луковичных и клубнелуковичных открытого грунта, можно стать обладателем чудного букета, каждый цветок в котором станет желанным подарком к весенним праздникам. Простейший способ получить цветок – выгонка в бокале или в вазе с водой, питательным раствором. Для этого из любого плотного материала вырезают кружки с отверстиями, в которые вставляют донца луковиц. Луковицы гиацинтов лучше брать диаметром 5 см (80–85 г), нарциссов – 4 см (70–80 г), тюльпанов – 3–3,5 см (20–25 г). Между донцами и поверхностью жидкости обязательно оставляют пространство 1–1,5 см. Подготовленные луковицы на 2 месяца ставят в тёмное место. Воду периодически доливают. После массового развития корней появляются белые ростки. Их, как только достигнут высоты 10–12 см, переносят на окно (лучшая температура образования бутонов – 14–17 °C). 8 (12:28) – 10 (12:54) [Стрелец]. Проверка инвентаря, покупка семян. Внесение органических и минеральных удобрений. Борьба с надземными вредителями, полив ограничить. Выгонка луков, чеснока на перо. Традиции, приметы. 9 янв. Стефан (Степан). Издавна – день заключения договоров и найма на работу. Вечеринки, посиделки, колядки, гадания. Ритуалы для защиты дома, изготовление оберегов. Эффективны молитвы, заговоры от падежа, кражи коней. Коноводы поят лошадей через серебро (сквозь серебряное сито). Профилактика депрессивных состояний – «похороны печали» (перечислить над чашкой с водой все свои неприятности, воду желательно вынести из дома, вылить на перекрёстке). Вообще, в этот день откупаются от болезней и бед, почему категорически ничего нельзя поднимать с земли (особенно на кладбище, перекрёстке). Обращаются к пророку Давиду с молитвой о защите в дороге – от лихих людей, зверей и прочих напастей. 10 янв. Праздник домочадцев. День, посвящённый исключительно семье. В старину в этот день ходили на Красную Горку, повязывали на кол (принесённый накануне) или на дерево ленточку и загадывали желание. Домашние игры, отдых в кругу родных (гостей желательно не приглашать, особенно если в доме есть девушка на выданье). СТРАТИФИКАЦИЯ. Семенам многих плодовых и лекарственных культур присуща определённая особенность: полученные из хорошо вызревших плодов и высеянные своевременно той же осенью, они весной дадут всходы. При весеннем севе нестратифицированные семена либо не всходят вообще, либо имеют низкую всхожесть. К таким культурам относятся в первую очередь семена всех косточковых, лимонника, айвы японской, кедра, дуба, многих декоративных кустарников, почти всех лекарственных трав (кроме южных). Семена мелких ягодников обычно также нуждаются в дозревании. Поэтому, если не получилось вовремя, по осени, в январе посейте семена в ящик на глубину 5–7 см и выставьте его на балкон или закопайте в снег на улице. Стратификация в домашних условиях может проходить в холодильнике или погребе (не менее 2 месяцев). Выбранные семена смешивают с сырым речным, предварительно прокалённым на огне песком, либо с опилками, протравленными раствором марганцовки (1: 10). Смесь удобно засыпать в капроновые чулки. Их кладут в ящик с песком и засыпают сверху песком же (6–8 см). Сроки закладки на стратификацию обозначают на этикетках (для нашей зоны закладка семян на домашнюю стратификацию – не позже января – февраля). Если стратификация происходит в холодильнике – ёмкость с песком необходимо поместить в открытый целлофановый мешок. Температура в нижней камере холодильника должна быть в пределах +1…–3 градусов. 10 (12:54) – 12 (13:01) [Козерог], 11 (23:45) [новолуние]. В связи с новолунием, неблагоприятны посев, посадка, пересадка растений, полив. Эффективны прополка, прищипка, пасынкование, уничтожение вредителей. Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных связей и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. Дни Козерога – лучшее время для ухода за кожей, волосами, ногтями. Традиции, приметы. 11 янв. Страшной вечер (день памяти мучеников 14 000 младенцев, от Ирода в Вифлееме избиенных). Защитные ритуалы для дома, от тоски. Беречь детей, окружать вниманием, дарить подарки. Считалось, после Рождества набирает силу нечистая. На дворе собирали колья с Красной горки, поджигали углями из печи. Старики из своих постелей натрясали соломы, туда же шли старые носки, обувь. В очистительном костре сгорали болезни и беды. День считается особо удачным для гаданий на замужество. 12 янв. Анисья Зимняя, Порезуха. В этот день резали свиней, гадали о зиме по внутренностям (гладкая селезёнка, толстая печень – к стужам). Примечали: поросята, выкупанные в воде, в которой ошпаривали забитую свинью, быстрее набирают вес, хорошо растут. Приход гостей, дружеская пирушка – к благополучию, изобилию в доме. Оживляется нечистая сила, притихшая после Рождества (при гаданиях не забывать о технике безопасности). Жгли костры, сжигали негатив предыдущего года. ЗИМНЯЯ АПТЕКА: ХВОЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ. СОСНА. Её хвоя богата витамином С, которого зимой в полтора раза больше, чем летом. Хвоя сосны укрепляет иммунитет, защищает сердце и сосуды, замедляет процесс старения организма. Настой. Иглы растереть, залить водой в пропорции 1: 3. Кипятить на небольшом огне 30–40 минут, настаивать до полного остывания. По вкусу добавить лимонной кислоты. Процедить через марлю, принимать по полстакана 1–2 раза в день. Витаминный напиток. Свежую хвою обмыть, мелко нарезать. 4 стакана измельчённой хвои залить 300 мл холодной воды, добавить 1–2 ст. л. лимонного сока. Оставить в тёмном месте на 2 дня, время от времени перемешивая. Процедить. Пьют до 1 стакана в день. ЕЛЬ. Её хвоя обладает мочегонным, потогонным, желчегонным, обезболивающим действием. Отвар веток и шишек применяют при ломоте тела, различных кожных сыпях, для лечения воспалительных процессов органов дыхания. Отвар. 1/2 стакана иголок протомить в 1 л молока 20–30 минут. Отвар процедить, выпить в течение дня в три приёма. Мазь. Смешать еловую смолу, воск, мёд и подсолнечное масло (в равных частях), разогреть на огне, остудить. Эффективно при любых повреждениях кожи. ЛИСТВЕННИЦА. Ванны из настоя свежих веток полезны при ревматизме и подагре. При пародонтозе рекомендуется жевать смолу лиственницы. Настой. 2 ч. ложки измельчённой свежей хвои залить стаканом молока, томить на слабом огне 10 минут, настоять до полного остывания, процедить. Принимать за полчаса до еды по 2–3 ст. ложки. 12 (13:01) – 14 (14:49) [Водолей]. Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Неблагоприятен полив. Чистить, проветривать помещения. Традиции, приметы. 13 янв. Маланья, Васильев вечер. Щедрованье. День Св. Мелании (Маланьи) в народе называется Васильевой колядой, щедрым вечером, поскольку раньше он приходился на 31 декабря и являлся кануном Нового года (Васильева дня). Поэтому с Маланьей связано понятие изобилия, большого количества еды («Как на Маланьину свадьбу»). Наготовленной снеди должно хватить на всех гостей, включая людей случайных: щедрый, богатый стол гарантирует хозяину достаток на весь год. Дурным знаком считается битая посуда или если на кого-то не хватит еды. Гадать: считается, что именно в этот день любое гадание сбудется. Домашняя магия: если ровно в полночь стряхнуть снег с плодовых деревьев (или просто их потрясти), урожай будет хорошим даже в самый неблагоприятный год. Для того чтобы скотина была «гладкой», обязательно печь блины. Чтобы коровы давали много молока, хозяйки жгли старые веники и метлы. Если в новогоднюю ночь связать два парных предмета (две ложки, два кошелька и т. д.) и оставить до утра, в году обязательно будет прибыток (удвоение). Новогоднюю ёлку следует выносить из дома 13 января до захода солнца (чтобы она не «перетащила в новый год отрицательную энергию). 14 янв. Старый Новый год. Василий Великий. «Кто в Васильев день весёлый да счастливый, тот весь год таковым и останется». Существует поверье, что 14 января надо начать какую-либо работу, чтобы потом она была бы успешной весь год. Ритуалы на богатство, урожай (обсыпали зерном пол в доме). Обязательные ритуальные блюда – жареный поросёнок, холодец из свиных ножек (поскольку Св. Василий является покровителем свиней, к нему обращались с просьбами о сохранении стада). В Васильев вечер выпекалось ритуальное печенье – фигурки коров, овец, домашней птицы. Гадать (например, в праздничные пирожки запеките мелкие предметы, с обозначенным толкованием. Так, пуговица – весь год внимание противоположного пола. Денежка – отдать все долги. Жёлудь – к бурной светской жизни)… ЗАЩИТНЫЕ ТЕХНИКИ ПРИ ГАДАНИЯХ (обязательны после Старого Нового года). Не забывайте, что любое, даже самое простенькое гадание относится к числу древних магических практик, в процессе которых необходимо соблюдать некоторые правила: • использованные при гадании воду, молоко, вино и другие жидкости выливать только в туалет; • отработанный воск, парафин, пепел завернуть в фольгу или в целлофан и сразу после гадания вынести в мусоропровод или на улицу (закопать); • все стеклянные поверхности «до» и «после» гадания протереть ватой, намоченной в спирту, или промыть в проточной воде. Зеркала – обязательно. Помним, что в Святки работают все передающие энергетические каналы. И если в первую неделю (7–13 января) информационный поток в основном «верхний», то на второй (14–17 января) в полную силу включаются «нижние миры». Не зря встарь гадания второй половины Святок назывались «страшными». Как минимум в это время гадания желательно проводить при горящих свечах, внутри охранного круга (очерченного мелом или насыпанного солью), с предварительным прочтением молитв («Отче Наш», «Да воскреснет Бог»). Помните, что те, кто принимает участие в Святочных гаданиях, должен провести процедуру очищения в Крещение (прорубь, молитвы и т. д.). 14 (14:49) – 16 (20:07) [Рыбы]. При электродосвечивании: посев семян огурца для выращивания в зимних теплицах и на подоконнике (особенно хорошо удаются гибриды с укороченными плодами). Посев семян позднеспелых высокорослых сортов томата для весенних теплиц и парников. Выгонка луков, салатного цикория, петрушки, свёклы, мангольда, щавеля, сельдерея. Посев семян шпината, гвоздики Шабо. Полив. Традиции, приметы. 15 янв. Сильверстов день. Куриный праздник. Бытовало поверье, что в этот день семилетний чёрный петух откладывает в навозе яйцо, а 4 июня из этого яйца родится царь змей – Василиск. Вылупляется он из яйца семигодовалого петуха, снесённого в этот день и высиженного жабой. Узнать такое яйцо легко – оно круглой формы и покрыто не скорлупой, а жёсткой кожей. Коли вылупится Василиск в какой деревне, начнут сохнуть колодцы, затем станут сохнуть девки, да и хлеб на корню пропадёт… Чтобы этого не случилось, все собранные накануне яйца варили вкрутую. Оттуда же идут обережные ритуалы домов и курятников (обряды смывания лихорадок, окуривание смолой с девясилом). Эффективны заговоры для защиты домашней птицы, обереги (куриный бог). Детям дарят глиняных петушков (свистульки, отпугивают нечисть). Начало фазы «страшных» гаданий – до Крещения. Обязательно использование защитных техник, которые будут описаны ниже. 16 янв. Малахия, оберег коровы. Уязвимы коровы для происков ведьм и другой нечисти. «На Малахию хлев метёлками обмахивай». Просили помощи домового, эффективны заговоры для защиты рогатого скота. Корову-кормилицу угощают мучной или овсяной кашей на молоке. Во время дойки не допускать посторонних (велика вероятность сглаза). ЗИМА: ВЕСНА КАТИТ В ГЛАЗА. Чуть заметна прибавка светового дня – и уже распеваются первые коты, рассада разворачивает зелёные уши на подоконниках. Потихонечку просыпается и наш организм. Поможем ему проснуться окончательно. Дневную норму рыбьего жира (особенно в конце зимы, детям, при угрозе рахита, слабости) вполне заменят 3 чайные ложки молотого семени льна. Купите (лучше на рынке) пару килограммов овса или пшеницы – на всю весну обеспечите себя простейшим мощным биостимулятором. 15–20 пророщенных зёрен утром и вечером – эффективная профилактика многих заболеваний. Тонизирующее действие оказывает чай практически из любых пряновкусовых трав – базилика, петрушки, тмина, аниса и т. д. Доступное средство от переутомления – обычные яблоки (одно-два в день). Ценнейший продукт питания, изобретённый человечеством, – яблочный уксус (нормализует обменные процессы, помогает избавиться от бессонницы и ожирения, отодвигает старость). Один из способов приготовления домашнего уксуса: измельчённые с кожурой и сердцевиной яблоки разбавляют (1: 1) кипячёной водой, добавляют 100 г сахара или мёда (на 1 л воды), 10 г дрожжей, корочку ржаного хлеба. Посуду прикрывают марлей. Брожение проходит в темноте при комнатной температуре. Процесс завершён, когда жидкость осветлится. Её фильтруют. Используют в пищу или просто выпивают в день стакан воды с 2–3 ч. ложками яблочного уксуса и мёда. 16 (20:07) – 19 (5:36) [Овен], 19 (3:46) [перв. четв.]. Посев семян позднеспелых высокорослых сортов томата для весенних теплиц и парников. Выгонка луков, салатного цикория, петрушки, свёклы, мангольда, щавеля, сельдерея. Посев семян шпината. Не рекомендуется посадка-пересадка растений, полив. Традиции, приметы. 17 янв. Феоктистов день. Небо чистое, лунная ночь – к сильному половодью. Последние гадания на воде, кофейной гуще, молоке. Гнали чертей – перед Крещением нечистая возвращается в свои миры, стараясь напоследок натворить как можно больше бед (защитные кресты, нарисованные мелом на стенах, дверях, притолоках всех строений). Славили чертополох, который считался надёжным оберегом и для людей, и для домашней скотины от бесов и другой нечисти. Особенно славился киевский чертополох, который несли паломники. Его варили с воском и ладаном под определённый заговор, носили в ладанке. Впрочем, хорошо работает чертополох (который на Руси называли татарином или мордвином) и в сухих букетах, собранных на Купалу. 18 янв. Навечерие Богоявления Господня (Крещенский сочельник). В этот день верующие приготавливают себя для принятия Агиасмы – крещенской святой воды для очищения и освящения ею на предстоящем празднике. Положено говеть до вкушения святой воды, трапеза после Божественной литургии, считается обязательным употребление в пищу сочива. Крещенская вода целебна даже в водопроводе (запасать, начиная со второй половины дня). Её как огня боятся лукавые духи. Ритуалы от порчи воды в колодце (простейший – сбрасывать в него крещенский снег). Чистить на улице ковры, мех, верхнюю одежду. Есть поверье, что в полночь вода колышется не только на улице, но и в доме, налитая в чашу. В Богоявленскую ночь небо открывается (даже в непогоду на несколько минут уходят облака). О чём открытому звёздному небу помолишься, то сбудется. Если утром идёт снег – уродятся зерновые, гречиха. Чистое звёздное небо в Крещенскую ночь – к урожаю гороха, хлеба. Полный месяц или метель на Крещенский сочельник – к сильному половодью (зато пчёлы будут хорошо роиться). Собирать снег для бани, запасать воду (идеальный биостимулятор для семян, растений). ЗИМНИЙ ЧАЙ. Отсутствие в меню свежих овощей и фруктов с успехом могут компенсировать витаминные чаи. В их состав часто вводят плоды рябины, гречихи, облепихи, яблони, чёрной смородины, актинидии, соцветия клевера лугового и, конечно, шиповник. Подслащивают сахаром или мёдом. Такие чаи повышают иммунитет, нормализуют обмен веществ. Издавна на Руси заваривали листья чабреца и боярышника, яблони и малины, таволги и мелиссы, ежевики и зверобоя, вероники и земляники. Часто листья земляники комбинируют с другими растениями. Например, чай, получаемый при заваривании (по 1 части) высушенных листьев земляники, ежевики, кипрея, малины, шалфея, цветков липы, зверобоя, чёрной смородины и травы чабреца, обладает общеукрепляющим, кроветворным, противосклеротическим действием. На основе травных сборов можно приготовить замечательный согревающий напиток. Рецепт на 4 порции: в 0,5 л. горячей воды заварить 3 пакетика травяного чая (или 3–4 ч. л. травного сбора), добавив 3 зёрнышка душистого перца, 3 бутона гвоздики, полпалочки корицы. Настоять, в полученную заварку добавить сок 1 апельсина, сок 1 граната, сок 1/2 лимона, ванилин на кончике ножа, 2–3 ст. л. мёда, 1 стакан красного или белого сухого вина (можно и без него, чай хуже не станет). Довести до кипения, но не кипятить. Чай полезный и вкусный, особенно актуален, когда у кого-то из членов семьи намечается простуда. 19 (5:36) – 21 (18:04) [Телец]. При наличии электродосвечивания: возможен посев семян листовых овощей, позднеспелых сортов томата, перца и баклажана (для выращивания в закрытом грунте), гибридных сортов огурца с укороченными плодами для подоконника и зимних теплиц, цветов с длительным сроком вегетации (гвоздика Шабо). Выгонка на зелень луков, корневищ петрушки, сельдерея, любистока, мангольда, свеклы, щавеля, салатного цикория (в темноте). Полив, внесение удобрений. Традиции, приметы. 19 янв. Богоявление, Крещение. «Коли метель, то мести ей и через три месяца». День тёплый, пасмурный, снежный или с инеем – хлеба дружно поднимутся; холодный, ясный – лето предстоит засушливое, неурожайное. Крещенье под полный месяц – быть большой воде по весне, а лето будет богатым на ягоды. Сильные ветры – к дружному роению пчёл. По поверью, в ночь с 18 на 19 января в реках и озёрах купается сам Иисус Христос, и по колыханию воды это можно заметить. Любая вода, в т. ч. и не освящённая, приобретает особые свойства (умываться талым снегом, собирать воду для замачивания семян и полива рассады и т. д.). «Святая вода» круглый год используется при любых болезнях, для энергетической чистки квартиры (с молитвой «Отче наш»). Креститься в этот день – к счастью. 20 янв. Иоанн Креститель. Начало периода (до Масленицы) сватовства, зимних свадеб. Второе название дня – «Иван-бражник»: считалось, что можно безбоязненно пить вино и водку; более того, потреблением спиртных напитков человек «запивает» зло, отгоняя таким образом горе и слёзы (но «топить горе в вине» можно было лишь в этот день). 21 янв. Емельян Зимний. Обычны бураны, вихри. Ветер с юга сулит грозовое лето. Угощали кума с кумой, чтобы крестники были здоровы (традиционные подарки от кумовьёв – мыло и полотенце). Посиделки, невероятные истории – «Мели, Емеля, твоя неделя». ЗИМНЯЯ ХВОЯ. Лекарственный и лечебный массаж при радикулите, заболеваниях кожи, сосудов, костей, простудах можно сделать самому в бане (и даже в ванной): 10–15 минут все доступные места на теле прохлёстывают свежим распаренным веником из веток ели, пихты, можжевельника. Действие – поистине чудотворно. При инсульте, гипертонии: в отвар измельчённой хвои кедра, кедрача, сосны (1 ст. л. на стакан воды) добавить сок половины лимона, пить за час до еды 2 раза в день (2–3 недели). После месячного перерыва курс повторить. При повышенном давлении рекомендуется носить на руке браслет из кедра или можжевельника. При растяжении, вывихе (без перелома) хорошо помогут примочки из крутого отвара хвои, местные тёплые ванны. После водных процедур больное место оборачивают листьями капусты, подорожника или лещины, туго перевязывают. Прекрасное средство от бессонницы, депрессии, энергоинформационных поражений, а также отличный подарок к празднику, сделанный своими руками, – подушечка из хвои кедра, сосны, кедрача, которая насыпается в чехол из льна или хлопка. Утром её выносят на балкон, за 1–2 часа до сна забирают. 21 (18:04) – 24 (7:00) [Близнецы]. Выгонка луковиц, корешков и клубней для получения витаминной зелени. Посадка и пересадка вьющихся растений, лиан. Работа с почвой, борьба с наземными вредителями и болезнями растений. Традиции, приметы. 22 янв. Филипп. «Ясно – к хорошему урожаю летом». Банный день – смывали Святки, поскольку так или иначе все колядовали, принимали участие в игрищах, гадали. Генеральная уборка дома, стирка. 23 янв. Григорий Летоуказатель. Какой день – такое и лето. Иней на деревьях, стогах и скирдах – к мокрому и холодному лету, ветер с юга – к лету грозовому. ПОКУПАЕМ СЕМЕНА: РАСТЕНИЯ ДЛЯ БАЛКОНОВ И ЛОДЖИЙ. Важный фактор, определяющий ассортимент цветов для оформления балкона, – его ориентация. Подавляющее большинство растений предпочитает южную, юго-западную и юго-восточную стороны. Наиболее светолюбивы петуния, шалфей, львиный зев, левкой. При недостатке света они вытягиваются и плохо цветут. Избегают яркого солнца клубневые бегонии и фуксии, они лучше растут и цветут на северных и восточных балконах. Хорошо чувствуют себя здесь душистый табак, настурция, бархатцы. Полузатенёнными должны быть все комнатные растения, выносимые летом на свежий воздух, за исключением кактусов и других суккулентов. При выборе растений необходимо учитывать высоту расположения балкона. Если на балконах нижних этажей можно выращивать растения любого размера, то выше 5–6-го их выбор достаточно ограничен. Здесь желательно разводить низкорослые формы: агератум, алиссум, маргаритки, анютины глазки, клубневые бегонии, низкорослые сорта пеларгоний, настурции, бархатцев. (При этом все высаживаемые в один ящик растения должны иметь сходные требования к почве и уходу.). 24 (7:00) – 26 (18:20) [Рак]. Выгонка на зелень луков (репчатый, батун, шнитт), корневищ петрушки, сельдерея, любистока, мангольда, свеклы, щавеля, салатного цикория (в темноте). При наличии электродосвечивания возможен посев семян листовых овощей, томата, перца и баклажана (для выращивания в закрытом грунте), гибридных сортов огурца для подоконника и зимних теплиц, цветов с длительным сроком вегетации (гвоздика Шабо). Полив, внесение удобрений. Традиции, приметы. 24 янв. Феодосий Весняк. «Тёплые дни января недобром отзываются». Оттепель – к затяжной весне, стужа – к позднему, трудному посеву яровых. Нередки резкие морозы (считалось, пакостит нечистая, которую повыгоняли из домов). 25 янв. Татьянин день, Татьяна Крещенская. Праздник студенчества, мученица Татьяна является покровительницей Московского университета, поскольку в этот день императрица Елизавета подписала указ о его учреждении. Молятся о помощи в трудном учении и просвещении, принято ставить свечи за успехи в учебе. Морозно и солнечно – к раннему прилёту птиц, хорошему урожаю; снег – к дождливому летнему сроку. Пекли ритуальный каравай, олицетворяющий Солнце, призывали его приход. В этот день домашние хлопоты носят ритуальный характер: выбивали половики (для избавления от груза прошлого), туго свивали клубки пряжи (чтобы кочаны уродились тугими). Считается, что женщина, родившаяся в этот день, будет хорошей хозяйкой. 26 янв. Ерёма. «Ерёма – сиди дома». Часто морозный день, без нужды на улицу не ходить. Лес трещит – к затяжным морозам. Лес шумит – к снегу, к оттепели. Сильная тяга в печи – на мороз, слабая – к теплу. 26 (18:20) – 29 (3:27) [Лев], 27 (8:40) [полнолуние]. В связи с полнолунием не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость (поэтому в полнолуние рекомендуется избегать плановых операций, прививок, гирудотерапии). Традиции, приметы. 27 янв. Нина – обряды скотины. Генеральная уборка хлева, конюшни. Основное внимание и забота – животным. Деревья в инее – к теплу. Белые облака – к стуже. В морозный день пошёл снег – к потеплению. Столб от солнца на закате – на мороз. Ворона утром каркает – к метели. Раннее пение петухов в мороз – на тепло. 28 янв. Павел Фивейский. Ветреный буранный день – к морозной ночи, сырому году. Звёздная ночь – к урожаю льна. В народе день считается несчастливым. На волю выходят Лихорадки (по преданию, это обитающие в тёмных подземельях безобразные дочери царя Ирода, несущие болезни). Традиция предлагает защищать двери, окна святой или заговоренной водой (от непрошеных гостей). При семейных неурядицах обращаются в этот день к домовому за помощью. Для этого берут крашеное яйцо, оставшееся с предыдущей Пасхи, зажигают церковную свечу. Заговор, перекрестясь, читают после полуночи: «Дядя домовой-дворовой, приходи ко мне на свет от свечи, от яйца, что святили куличи. Приходи, каков я есть сам, я тебе Христово яичко дам. Пособи мне, помоги, моё горе отведи (проговорить коротко, какое) – от моего дома, от моего двора, от моей семьи, от меня. Хозяюшко, пособи беде. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь». Свечу и яйцо оставить там, где читали заговор, идти спать. АПТЕЧКА ЗДОРОВЬЯ В ЛЕСУ РАБОТАЕТ КРУГЛЫЙ ГОД. Жуйте и заваривайте сосновые почки – источник витамина С. Это надёжное средство профилактики авитаминоза, простуд. Простейший способ выведения радионуклидов. Ольховые шишки можно собирать с осени до ранней весны. Отвары коры и шишек оказывают благотворное действие при суставном ревматизме, простудных заболеваниях, поносах. В течение всего года заготавливают чагу, но лучшим временем считается зима, когда гриб хорошо виден на стволах. Традиционно чага считается одним из мощных профилактических средств онкозаболеваний. Применяют его для лечения язвенной болезни желудка, атонии кишечника, гастрите, для повышения аппетита. Противопоказания: хронический колит или дизентерия, при лечении пенициллином. В умеренных количествах это отличная «пищевая добавка». Молотый чага хорош в сочетании с любым травным или обычным чаем. Его можно на пару дней бросить в банку с холодной кипячёной водой – получится хорошего вкуса и красивого цвета напиток. Совсем не лишней щепотка чаги будет при готовке первых блюд. СРОКИ ХРАНЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ. 1–2 года: чага (берёзовый гриб), листья и трава вахты, тысячелистника, подорожника, полыни, крапивы, донника, берёзы, горца змеиного, цветы липы и розы. 3 года: пастушья сумка, чистотел, чабрец, чемерица, пустырник, мать-и-мачеха, плоды можжевельника, цветы бессмертника, корневища валерианы, аира. 4 года: хвощ полевой, шишки ольхи, кора калины, ромашка, зверобой. 5–6 лет: плоды черёмухи, корни одуванчика и лапчатки, кора крушины и дуба. 29 (3:27) – 31 (10:35) [Дева]. Посадка и пересадка комнатных растений, внесение удобрений, борьба с почвенными вредителями. Полив. Посев и посадка плодовоовощных культур не рекомендуются. Внимание! Возможны проблемы с пищеварением, показаны травные чаи с крапивой. Традиции, приметы. 29 янв. Петр Полукорм. Проверка домашних припасов на сохранность, инвентаризация продуктов и кормов, остающихся до весны. 30 янв. Антон Перезимний – «обнадёжит, обтеплит, а потом обманет – всё морозом стянет». Не верь тёплой погоде зимой. Перезимье, половина зимы прошла. Пекли колобки из муки или толокна – олицетворения Солнца, призыв тепла. Хорошо работают заговоры от порчи (дома, человека). День почитания Антония Великого, покровителя немощных, целителя от гангрены, проказы и беснования. Хорошо работают заговоры от порчи, сглаза (при встрече с неприятным человеком): «Гляди на меня, да не прогляди, тебе меня не сурочить. Аминь». 31 янв. Афанасий и Кирилл, Афанасий Ломонос. «Ломонос морозит нос»: обычно резкое понижение температуры. Солнечный полдень – к ранней весне, вьюга да метель – весна затянется. Традиционно считается днём разгула нечистой силы (встарь знахари ведьм со всей Руси гнали, поскольку те возвращались с шабаша, потеряв память от излишнего веселья). В старину заговаривали срубы (типичный оберег – любой острый предмет под порогом или над входом в дом). Защита от ведьм и другой нечисти: окуривание полынью, можжевельником, вереском, папоротником, чеснок на окнах; заклинания на огонь (на пламя горящей свечи). День, когда особо мощно и сильно работают чистки, направленные на снятие негативных энергопрограмм за весь прошедший год. Заговоры защиты произносятся при горящей свече, мысленно удерживая в сознании образ того, для кого они предназначены. Очень хороший заговор: «Благослови, сыра земля, вода и небо, отец и мать, на весь день благодатный. Ложился я спать, молясь, и встал, перекрестясь; вышел я в чисто поле под красно солнце, под ясен месяц, под яркие звезды, под бегущие облака. Катилась ты, вода, с небесной высоты, с земной глубины, круты берега обрывала, желты пески омывала, сыры коренья, белы каменья. Так омой, ополощи раба Божия отродка (имя матери) от зазорного глаза: от своего глаза радостного, от бабьего, мужского, девичьего и юношеского, от косоглазых и кривоглазых, сущиков и завищиков, от желтоволосых, черноволосых, сивоволосых, рыжеволосых. Уйдите, злые чары и все болезни, в леса, колоды, болота; теперь уж колдунам и колдуницам, еретикам и еретицам не сделать рабу Божьему (имя) никакого вреда, как не держать в руках красного солнца, как не катать по земле ясного месяца. Как же рабу Божию (имя) отродку (имя матери) в материнской утробе не бывать и жил ее не трудить, костей не ломать, горячей крови не проливать, так во веки рабу Божию (имя) скорби не бывать. И во веки веков. Аминь». 31 (10:35) – 2 февраля (16:01) [Весы]. Посев и посадка цветов с длительным сроком вегетации, луковичных, цветущих лекарственных растений. Полив ограничить (заводятся мошки), подкормка цветов. Выгонка корневищ мангольда, петрушки, сельдерея, свёклы, щавеля на зелень. Февраль. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 9–10, 25–27. 1–2 (16:01) [Весы]. См. январь. Традиции, приметы. 1 февр. Макарьев день. Какова погода первого числа, таков и весь февраль. Ясно, солнечно, капель – к ранней весне. День почитания святителя Марка, архиепископа Ефесского (1457 г.), ему молятся от защиты от иноверных и безбожных правителей (результативны обращения и обереги от власть имущих, несправедливости со стороны начальства). 2 февр. Ефим Метельный, Ефим Обломи Тын. Почитание Ефимия Великого (473 г.), которому молятся при супружеской бездетности, во время голода. Второй день февраля весну показывает. В полдень солнце – к раннему половодью, метель – вся масленица метельная, сильный ветер – к сырому году. У кельтов на этот день выпадает праздник, Имболг, первый день весны. Олицетворяет торжество света над темнотой, начало пробуждения природных сил. Начинается с раннего утра (славится возрождение силы Солнца). Весь день жгут как можно больше свечей, проводят обряды очищения с использованием снеговой воды. В нашей традиции (народный календарь) основное движение природных сил начинается после Сретенья, когда Весна только пробует свои силы (света). Идёт процесс, обратный декабрьскому, когда силу набирала нечисть (и её производные в виде напастей). Но потусторонние силы пока ещё бодры (до весеннего равноденствия), поэтому происходят мелкие и крупные «драчки» в виде стихийных катаклизмов и оживления пограничного мира – от покойных предков до домовых. На западе – День Сурка, указатель весны. Считается, что в пасмурный день сурок не видит собственной тени и спокойно вылезает из норки (значит – скоро весна). Если же день солнечный, сурок, завидев собственную тень, прячется назад, в нору, а зима продлится ещё шесть недель кряду. 2 (16:01) – 4 (19:45) [Скорпион], 3 (17:58) [посл. четв.]. Посев семян позднеспелых и среднеранних сортов томата, перца и баклажана для выращивания в открытом грунте и плёночных укрытиях; семян огурца для теплиц, парников и подоконников, листовых овощей (при электродосвечивании). Посев семян лобелии и шалфея (в т. ч. на семена). Пикировка рассады. Посадка выгоночных культур (лук, петрушка, свёкла, мангольд, сельдерей и пр.). Проращивание зёрен овса, пшеницы, гороха и т. д. для получения пищевых биостимуляторов. Полив, внесение органических удобрений. Традиции, приметы. 3 февр. Максим Грек, Максим Исповедник. Молитвы о помощи в бедности и нужде, заступничестве за вдов и сирот, о сострадании к беззащитным. Погода этого дня определяет судьбу будущего урожая: «Свет-месяц взойдёт, затуманившись, из-за облачка – будет доброе жито в закромах», безоблачно небо – к неурожаю. 4 февр. Тимофей Полузимник. Тимофеевские морозы обычно сильнее крещенских, но держатся всего 2–3 дня. «Пора не дремать – сохи ладить, телеги поправлять» – время приводить в порядок садовый инвентарь. ФЕВРАЛЬ – ПЕРЕЛОМ ЗИМЫ. Месяц непредсказуемых погодных явлений: по наблюдениям, максимальная температура в средней полосе России в феврале достигала +6 °C, а минимальная –46 °C. Подобный разброс вынуждает садоводов быть особенно внимательными. В феврале для защиты растений необходимо подсыпать снег к штамбам, укрывать их лапником или просто газетными полосками в 4 слоя (предварительно их сминают, чтобы между слоями было больше воздуха), свободно прибинтовать. Такую обвязку снимают в апреле. Одновременно проводят защиту от грызунов, разрушают ледяную корку, в тёплые дни с деревьев стряхивают снег. Проверяют семена, заложенные на стратификацию и хранение. Если не были заготовлены черенки для прививки, их можно заготовить теперь, обязательно осмотрев каждую веточку: не подмерзла ли. Продолжают зимнюю прививку плодовых пород, укрывают снегом корневую систему земляники, малины, крыжовника, смородины. Основные работы февраля – подготовительные: ремонт инструментов, инвентаря, лестниц, ящиков; необходимо наточить секаторы, ножи, пилы, лопаты, мотыги, косы. Весь инструмент смазывают техническим маслом, ремонтируют рамы. Для посева нужно приготовить торфоперегнойные горшочки, питательные кубики. Закупить ядохимикаты. Для первых весенних мероприятий достаточно иметь нитрофен, карбофос, мочевину, бордоскую жидкость, марганцовокислый калий. Семена томатов готовят к посеву с 20 февраля, уложив их в мешочки на отопительную батарею для прогревания. 23–25 февраля высевают для получения рассады семена корневого сельдерея. Если мы хотим иметь ранний картофель, нужно в конце февраля или в начале марта приступить к подготовке клубней. Проращивание проводят в течение 30–35 дней, этот приём сокращает период вегетации после посадки в грунт на 2–3 недели. Чтобы ещё более ускорить этот процесс, клубни помещают во влажный песок, торф или мох. В качестве посадочного материала выбирают клубни массой 40–60 г. При посадке по схеме 40 40 см на 10 м² нужно будет посадить 62 клубня, а при 40 50 см – 50 клубней. 4 (19:45) – 6 (21:55) [Стрелец]. При электродосвечивании – посев цветов и быстрорастущих овощных культур для получения, в т. ч. качественного семенного материала. Полив ограничить. Борьба с наземными вредителями и болезнями растений, прополка. Выгонка луков, чеснока. Традиции, приметы. 5 февр. Климент, Агафонник Полухлебник. «Агафонник в закромах спины не разгибает, здоровому зерну счёт ведёт». Инвентаризация посевных семян, приводили в порядок подсобные помещения, проверяли амбар. Считается дурной приметой увидеть в этот день падающую звезду (тяжёлая болезнь, смерть кого-то из близких). На небо старались не смотреть. 6 февр. Аксинья Весноуказательница. «Одной рукой нос гладит, а другой щёлкает». Перелом зимы. «На Полузимницу вёдро – весна красна». Считается, что до новых хлебов нужно столько же хлеба, сколько уже съедено. Встарь в этот день гадали о ценах на хлеб по весне и на новый урожай (то есть пытались предсказать рост инфляции на продукты): брали печёный хлеб и взвешивали его сначала вечером, а потом утром. За ночь вес хлеба уменьшился – значит, подешевеет, увеличился – подорожает, остался неизменным – цена останется прежней. День рождения Блаженной Ксении Петербургской. Подательница ума детям, помогает просвещению, студенты обращаются к ней за поддержкой в экзаменационные дни. Быстрые результаты приносит обращение к святой о помощи в обретении брака, женского счастья, семейных отношений. О ПОЧВЕ. Прошлогоднюю и непокупную землю для рассады необходимо пропарить: в большую кастрюлю наливают 1/4 воды, сверху помещают, не касаясь поверхности воды, ёмкость с дырками (дуршлаг) с землёй; около часа держат на огне, прикрыв крышкой. Обработка горячим паром – хорошая гарантия уничтожения личинок и возбудителей многих болезней. Кислую почву сразу нейтрализуют мелом или гашёной известью, щелочную можно слегка подкислить растворённой в воде таблеткой аскорбинки. Приблизительно определить в домашних условиях уровень кислотности можно, заполнив на 1/3 землёй 200-граммовую бутылочку, в которую затем доливают воду до половины и насыпают половину чайной ложки мела. На горлышко сразу же натягивают соску. Несколько минут взвесь взбалтывают. Чем сильнее надуется соска, тем кислотность выше. 6 (21:55) – 8 (23:16) [Козерог]. Полив. Посев семян овощных культур для получения, в том числе, качественного семенного материала. Внесение удобрений, борьба с подземными вредителями. Традиции, приметы. 7 февр. Григорий Весноуказатель. Почитание Григория Богослова, архиепископа Константинопольского (389 г.), ему молятся при закладке нового дома, при переезде в новый дом, на новую квартиру. «Каков день с утра до полудня, такова, говорят, будет и первая половина следующей зимы, а с полудня до вечера – предвещает другую половину зимы». День добрых поступков и благодарности за добрые дела. 8 февр. Фёдор Поминальник, Застольник. Весноуказатель: каков день, такова и весна. Морозно, сухо – к жаркому августу. Считается, в этот день покойники по земле тоскуют. Обряды: жгли огонь в память об усопших, раскидывали по углам горох (пища мёртвых). Пекли блины, для урождённых в этот день варили гороховую кашу (на долгую жизнь, ибо семена гороха практически не портятся). Про блины. Их давно уже пекут в будни, не задумываясь о сакральном значении блюда. Между тем изначально блины были пищей ритуальной, и готовили их в действительно важные для человека моменты: на рождение ребёнка, свадьбу, похороны. Блин – олицетворение связи нашего мира и мира потустороннего, символ нашего Солнца и солнца умерших – Луны. В старину в поминальные дни для покойных родственников (в первую очередь – родителей) даже накрывали отдельный «блинный стол». Считалось, что умершие насыщаются их запахом и паром. В любом случае, надо знать, что передать необходимую энергию «туда» можно только «отсюда». Причём в том виде, в котором её там могут принять. В первую очередь – энергию информации, нашей памяти (почему о мёртвых не говорят плохого). Не забывая об ушедших родных, сохраняя традицию, мы можем быть практически уверены, что кто-то когда-то испечёт блин и на помин нашей души… ОСНОВНЫЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ ПИТАНИЯ РАСТЕНИЙ. АЗОТ – для нормального роста; при недостатке листья истончаются, становятся жёлто-зелёными в красную точку. КАЛИЙ обеспечивает мощную морозоустойчивую корневую систему, при недостатке листья светлеют и желтеют по краям. При недостатке КАЛИЯ и ФОСФОРА задерживаются закладка бутонов, цветение, период созревания семян и плодов. КАЛЬЦИЙ необходим для уменьшения кислотности почвы. МАГНИЙ также выравнивает кислотность до нейтральной, при его недостатке листья становятся хрупкими, похожими на мраморные. Быстро стареют листья при недостатке ЖЕЛЕЗА. Для получения хорошего урожая необходимо как минимум внести удобрения трижды: перед посадкой (соотношение азота, фосфора, калия 2: 4: 1), в период роста (основа – азот), в период цветения и плодоношения (основа – фосфор, калий). 8 (23:16) – 11 (1:19) [Водолей], 10 (11:23) [новолуние]. Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Неблагоприятен полив. Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных связей и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. Традиции, приметы. 9 февр. Иоанна Златоуста. Молятся «о просвещении разума к учению духовной грамоты, о помощи в отчаянии». В этот день работает заговор об устранении зубной боли: «Лазарева суббота, Златоустов день – у кого болят зубы, чтоб те зубы окаменели и вовек не болели». Особое внимание – огню в печи (для мира и достатка в семье): полагалось так затопить печь, чтобы разом занялись все поленья и устье печи золотым стало. Родившиеся в этот день – хранители домашнего очага (талисман – алмаз), определяют микроклимат в семье, в прямом смысле – им «дома и стены помогают». Результативны молитвы, просьбы о заключении брака, появлении «второй половинки». 10 февр. Ефрем Сирин, Ефремов день. День почитания Ефрема Сирина (379 г.), которому молятся о даре покаянных слёз и Феодосия Тотемского (молитвы при глазных и душевных болезнях). «Ветер спутает погоду – быть сырому году»: холодному дождливому лету. Начало весеннего клёва. «Прикармливают» домового – духа-покровителя родных стен. Пригласить разделить трапезу, сделать символический подарок. В избе за печкой ставили блюдце с молоком (в городской квартире обычно угощают печеньем, конфетой). Главное – приговор-просьба не вредить, а помогать по хозяйству: «Хозяин-батюшка, побереги скотинушку», или: «Домовишко-дедушка, ладь ладно, гладь гладко и стели мягко». Проанализировать, чего не хватает для комфорта в доме (вещей, ремонта, отношений и т. д.). Вечером коротко всё перечислить, попросить помочь (советы хранителя быта – во сне). Ефрем – сверчковый заступник. Считается, что в этот день нельзя убивать насекомых – домовой обидится. 11 (1:19) – 13 (5:51) [Рыбы]. Посев семян скороспелых и среднеранних сортов томата и баклажана для выращивания в открытом грунте и плёночных укрытиях, семян огурца для весенних теплиц и подоконников, ранних сортов белокочанной, цветной, савойской капусты, брокколи и кольраби для выращивания под пленкой и в открытом грунте. Посев листовых овощей (шпината, сельдерея, укропа), семян декоративно-лекарственных растений (лобелии, шалфея, гвоздики Шабо). Выгонка на зелень луков, щавеля, сельдерея, петрушки, свеклы, мангольда. Полив. Традиции, приметы. 11 февр. Лаврентий. Энергетически сильный день, считается удачным для ведьм, поскольку хорошо резонируют магические ритуалы (для отпугивания ведьм размещали чертополох по углам поля, участка). Один из лучших дней для гаданий. 12 февр. Трёхсвятие, звериный свадебник. Красная луна – к большому ветру. Ветрено – к сырому году. Начало звериных боёв, ранний прилёт грачей. По народному поверью в этот день нельзя прясть, вязать и вообще с нитками лучше не работать – чтобы не навязать себе дополнительных проблем. Считается, что родившийся в этот день будет понимать и опекать лесных животных. ВЕСНА НА ПОДОКОННИКЕ. Первыми встречают весну те огородники, которые занимаются выращиванием собственной рассады перца, баклажан, высокорослых позднеспелых томатов – то есть культур, от всходов до плодоношения которых должно пройти 100–130 дней, а иногда и больше. Общие рекомендации: не жадничайте – сразу из пакета отбракуйте мелкие, «некондиционные» семена. Не поленитесь, перед проращиванием замочите семена на 20–30 минут в 1 %-ном растворе марганцовки, затем на сутки – в любом биостимуляторе (растворе микроудобрений, зольной, талой или вымороженной воде). Далее семена во влажной тряпочке помещают в неплотно завязанный целлофановый пакет, подвешивают к батарее, где они прорастают обычно в течение недели. Проросшие семена во влажной тряпочке ещё на неделю помещают в холодильник (t = +1…+3 °C). Земля для ранней рассады – самая плодородная и лёгкая. Купите 2 пакета «живой», добавьте половину пакета торфа, 1/2 стакана древесной золы, чайную ложку суперфосфата, щепотку борной кислоты, по возможности измельчённый мох-сфагнум. Поливать и землю, и будущие всходы – только отстоянной 2–3 суток водой комнатной температуры. Для удобной пикировки саженцев в конце февраля (в стадии 2–3 листочков) сажать проросшие семена лучше в специальные или самодельные кассеты – простейшая получается из литрового пакета из-под молока с вырезанной боковиной. Его заполняют землёй, кусочками пластика делят на 8–10 ячеек, в каждую на глубину 1 см сажают проросшее семечко. «Заряженный» контейнер вкладывают в целлофановый пакет, не завязывая, и ставят на батарею. С появлением всходов сразу переносят на освещённое место. (Надо знать, что немытое 2–3 месяца оконное стекло не пропускает до 40 % света.) При пикировке перца учитываем, что скороспелые сорта обычно невысоки, около 30 см. Поэтому на 1 кв. м их высаживают до 20 корней. Хороши они и как уплотнители высокорослых сортов перца и томатов. Во второй половине февраля посадите 5–6 семян партенокарпических сортов огурца для получения урожая в комнате до осени. Семена лучше не проращивать, предварительно их достаточно обработать марганцовкой и раствором микроудобрений. Сажать желательно сразу на постоянное место (огурцы плохо переносят пересадку). Вытянувшуюся рассаду прикапывают для образования новых корней (с удлинением светового дня вытягивание прекратится). Полив только отстоянной водой, подкормка хотя бы раз в месяц, и уже к середине апреля вы снимете первые зеленцы. Важный момент приближающейся весенней страды – возможность сэкономить площадь и время через выращивание овощей загущенной рассадой с дальнейшей пикировкой. Это – все виды капусты (кольраби, пекинская), кочанный салат, эндивий, лук, томаты, перец, мангольд, фасоль, сельдерей, пастернак, брюква, ароматические травы – то есть те растения, которые после пересадки практически не замирают в развитии. При таком подходе будущее «население» 9-метровой гряды полтора месяца прекрасно умещается в ящиках общей площадью 0,15 кв. м. 13 (5:51) – 15 (14:08) [Овен]. Посев семян томата поздних и средних сортов созревания, листового сельдерея, шпината, укропа. Выгонка на зелень, проращивание семян. Черенкование домашних растений (пеларгония). Внесение органических удобрений, просушивание, проветривание. Полив ограничить. Со Сретенья (15 февр.) начинают «закармливать» домашних кур (кормить овсом для улучшения яйценоскости); начинают белить плодовые деревья, чтобы уберечь их от солнечных ожогов в марте. Заготовка: берёзовых почек, шишечек ольхи чёрной. Традиции, приметы. 13 февр. Никиты Новгородского (покровительствует воинам, целитель глазных болезней). Эффективны молитвы о защите от пожаров и молний; его же просят о предотвращении засухи. Основные приметы-пожелания дня: нельзя ломать хлеб, рубить дрова, занимать и отдавать деньги, крестить детей, сватать невест, отнимать от груди ребёнка, ругать свекрови невесток (внуки будут болеть), бить животных. 14 февр. Мученика Трифона (помощник земледельца, защитник садов и полей от насекомых). Удачный день для борьбы с мышами, в т. ч. заговорами. Ритуал: на старую тарелку кладут камень размером с кулак. Ставят тарелку там, где водятся мыши, и шёпотом несколько раз произносят: «Грызово племя, вот тебе камень – грызи, а моё добро не тронь!» Выходят из помещения пятясь (спиной вперёд). Трифон – покровитель, целитель птиц и животных. Результативны просьбы о здоровье домашних питомцев. Ему же молятся о покровительстве для семейного очага, об избавлении от храпа, избавлении от чародеяний и лукавых духов. «На Трифона девицы молятся о женихах» – это один из тех дней, когда особенно результативны молитвы о ниспослании личного счастья, хорошего жениха или невесты. Нежелательно смотреть на звёзды, быть у большой воды (чревато появлением «немочи», развитием депрессивных состояний). Небо звёздное, холодно – к поздней дождливой весне. 15 февр. Сретение, Громницы. В храмах – «малое водосвятие». В народе особую целебную силу приписывали иорданской и крещенской воде (18 и 19 января) и сретенской, которую запасали именно 15-го числа. Этой водой родители кропили сына перед уходом в армию, со словами «Господи тебя сохрани». Знаменательный день в народном календаре: первая встреча весны. День солнечный – прошли последние холода, пасмурный – ожидай суровых Власьевских морозов. «Снег метёт через дорогу – к поздней весне (сей просо, год неурожайный), а коли не метёт – к ранней (сей пшеницу)». Сретенье с капелью – к урожаю пшеницы; если тихо, летом будут сильные льны. Ветреный день предвещает плодородие фруктовых деревьев, поэтому, если ветра нет, хозяева трясут деревья руками, чтобы те были с плодами. «Корми кур весной овсом, летом будешь с яйцом» – начинался интенсивный откорм домашней птицы. Исторически праздник символизирует встречу Ветхого и Нового Завета (старца Симеона, переводчика Ветхого Завета, с младенцем Христом). В народе – встреча Зимы с Весною. Считается днём очищения от скверны. «Выживали» из дому кикимору (с помощью иконы Сретенья или Спаса). День почитания иконы «Умягчение злых сердец», которой молятся об исцелении от психических болезней, эпилепсии, она же оберегает от самоубийства. Освящённые в этот день свечи – олицетворение живого огня, в течение года действенная защита от молний, нечистой силы (применялись с молитвой при тяжёлых болезнях, включая предсмертные состояния, похороны). Громничную свечу зажигали в дни больших праздников, отправляя молодых в загс и роддом, встречая новорожденных. 15 (14:08) – 18 (1:50) [Телец], 18 (0:31) [перв. четв.]. Посев семян самоопыляющихся сортов огурца для закрытого грунта, ранних сортов капусты (белокочанной, цветной, кольраби, савойской, брокколи), быстрорастущих листовых овощей (укроп, шпинат, сельдерей) для открытого и закрытого грунта. Посев семян шалфея, лобелии, гвоздики Шабо. Выгонка на зелень луков, корневищ петрушки, сельдерея, щавеля, мангольда, свёклы. Пикировка рассады и сеянцев (в возрасте 20–25 дней). Полив. Начинают «закармливать» домашних кур (кормить овсом для улучшения яйценоскости); белить плодовые деревья, чтобы уберечь их от солнечных ожогов в марте. Традиции, приметы. 16 февр. Симеон и Анна – рассчитай починки. Почитание праведников Симеона Богоприимца и Анны, которым молятся о сохранении здоровья младенцев, о помощи в детских болезнях. Время ремонта и интенсивной подготовки к весне полевого инвентаря. Согласно поверью, если в этот день ничего не зашить или не заштопать, одежда в году будет быстро приходить в негодность. 17 февр. Никола Студёный, «волчий сват, маковый закат» – время звериных свадеб. Считается, что родившимся в этот день помогает сам Николай-Угодник. Обычны морозы, непогода. Результативны молитвы о сохранности нажитого имущества. День считался удачным для колдовства (дополнительные меры защиты от ведьм). УДОБРЕНИЯ ГОТОВИМ САМИ. Эффективное фосфорное удобрение: 200 г мелкой рыбы (или рыбьей требухи) 1 час варят в 1 л воды; процеженный раствор хранят в холодильнике; перед употреблением 2 ст. ложки «ухи» разводят в литровой банке. Особенно хорошо её действие на томаты. Недостаток железа в почве некоторые любители пытаются компенсировать поливом ржавой водой. С этой же целью иногда в почву закапывают гвозди. Подобные процедуры смысла не имеют, поскольку образующуюся окись железа растения все равно не усвоят. Усваивается закись или окалина (то есть все железные остатки необходимо пережигать в костре). Спитой чай (особенно зелёный) содержит необходимейшие для развития растений элементы – минеральные вещества и практически все необходимые витамины. Эффективно использовать собранную заранее заварку при пересадке, равномерно смешав со свежей землёй или положив горкой на дренаж. Черенки хорошо укоренятся, если перед посадкой место среза слегка припудрить порошком марганцовки или опустить в мёд. Томаты дадут большой урожай в ранние сроки, если хотя бы один раз в период бутонизации растения опрыскать хвойной вытяжкой. Для этого молодые сосновые побеги не менее недели выдерживают в темноте при температуре +2… –4 градуса (в подвале или холодильнике), затем измельчают, заливают водой (2 части воды на 1 часть хвои), доводят до кипения и на слабом огне томят 5–10 минут. Остуженную и процеженную вытяжку разбавляют водой (1: 3). Вытяжка предназначена только для опрыскивания, поливать под корень ею не следует. Улучшит дыхание растений полив розовым раствором марганцовки. Слабый раствор борной кислоты стимулирует образование корней и точку роста. 18 (1:50) – 20 (4:45) [Близнецы]. Посадка, пересадка домашних лиан, вьющихся, «усатых» растений и посев семян цветов, клубники. Посадка выгоночных растений для получения ранней зелени. Полив не рекомендован. Опрыскивание от болезней, прополка, уничтожение вредителей, удаление больных, засохших и ненужных ветвей. Традиции, приметы. 18 февр. Агафья Поминальница. Морозно – к дружной весне, сухому, жаркому лету. Поминовение близких, погибших в силу каких-то внешних причин. Просят защиты от пожара. Охранным средством от огня на год считается освящённый в церкви хлеб с солью. Агафья – покровительница скота. «На Агафью коровья смерть по сёлам ходит». Молитвы о здоровье животных, заговоры. Классический оберег для хлева (в прямом и переносном смысле) – лапоть, пропитанный дёгтем. При угрозе падежа – обряд опахивания деревни или сооружения, где содержатся животные (проводят исключительно женщины, мужчины сидят дома, дабы с ними не приключилось беды). Считается, что родившиеся в этот день обладают особенным даром понимать домашних животных. По древней традиции в день святой Агафьи освящаются хлеб, соль и вода, благодаря которым охраняется (в т. ч. от удара молнии) то место, где они находятся. Агафья – небесная защитница от огня. Рабочие молятся святой перед тем, как начать отливать колокола. Святую Агафью считают своей покровительницей рыцари Мальтийского ордена, а также пожарные. Многие люди берут с собой «хлеб Св. Агафьи» в дальние путешествия. День почитания иконы «Взыскание погибших» – к ней прибегают люди, потерявшие всякую надежду на спасение, матери о пропащих детях (в т. ч. от пьянства), молятся за пропавших без вести. 19 февр. Вукол Телятник. Обычно – массовый отел скота. Результативны молитвы о сохранности домашнего скота, особенно новорождённых телят. Мороз – к бурной весне, сухому и жаркому лету. ТИПЫ БАЛКОННЫХ РАСТЕНИЙ. Однолетние растения, или летники, – оптимальны, они неприхотливы к свету, нетребовательны к почве, в короткие сроки дают декоративный эффект, не создают проблем с зимним содержанием, цветут до глубокой осени. Двулетние растения в основном весеннецветущие. Посеянные летом, зацветают через год. Поэтому, если мало места, двулетники лучше высаживать ранней весной в виде покупной рассады. Многолетние растения. В основном для балконов малопригодны (непродолжительные сроки цветения). Плюс опасность вымерзания намного выше, чем в саду. Поэтому даже у зимостойких видов ящики нужно хорошо утеплять со всех сторон, в сильные морозы переносить на зимовку в холодное помещение с температурой около 0 °C. Для выращивания обычно рекомендуют комнатную пеларгонию, фуксию, колеус, клубневую бегонию, различные лианы и ранневесенние луковичные. Луковичные растения. Цветение в основном в мае. По окончании цветоносы срезают, оставляя часть листьев для развития дочерних луковиц, а между растениями высевают семена или высаживают рассаду летников. В июле луковицы выкапывают; 1–1,5 месяца подсушивают. Высаживают их в середине сентября – начале октября в лёгкую песчаную почву. Сажают луковицы с интервалом 5–6 см, на зиму ящики убирают в тёмное прохладное место с температурой около 5 °C. Не поливают до весны. Лианы создают естественную защиту от солнца, в т. ч. для комнатных растений, вынесенных летом на балкон. Многолетние лианы с одревесневающими стеблями (виноград девичий, жимолость каприфоль, клематис) с наступлением тёплой погоды быстро покрываются листьями и зацветают. Имеют мощную корневую систему, выращиваются в глубоких ящиках и кадках. Как и все многолетники, их укрывают на зиму (опуская с опор побеги). Однолетние травянистые лианы (ипомея, душистый горошек, настурция, фасоль и др.) – растения с небольшой корневой системой, высаживаются в обычные балконные ящики. Основные цветы для балконов и лоджий: агератум, алиссум, антирринум, львиный зев, анютины глазки, астра, бархатцы, бегония, вербена, герань, пеларгония, георгин, гербера, гладиолус, годеция, душистый горошек, иберис, ипомея, колеус, левкой, маттиола, маргаритка, нарцисс, настурция, незабудка, петуния, портулак, примула, резеда, роза, шалфей, табак душистый, тунбергия, тюльпан, фасоль огненно-красная, флокс Друммонда, фуксия, хризантема, цинния, эшшольция. 20 (4:45) – 23 (2:12) [Рак]. Посадка всего, что предназначено для весенне-летнего потребления (не для хранения, не на семена). Для открытого и закрытого грунта: посев семян ранней белокочанной капусты, кольраби, пекинской капусты, горчицы, лука на перо, кресс-салата, шпината, укропа, гибридов огурца, скороспелых и среднеранних сортов томата, баклажан, перца, салата кочанного, арбуза, дыни, тыквы, кабачков. Посев на рассаду семян однолетних цветов (амаранта, гвоздики китайской, георгина, петуньи и т. д.). Пикировка рассады. Укоренение черенков. Посадка выгоночных культур на зелень. Полив. Традиции, приметы. 20 февр. Лука. День поминовения предков. Традиционно пекут пирожки с луком: «Кто ест лук, того Бог избавит от вечных мук». Заваривали целебные коренья. Считается, что дети, появившиеся на свет в этот день, – прирождённые алхимики и травники, которым будут открыты секреты мира растений. 21 февр. Захарий Серповидец, покровитель работниц, помогает в основном женщинам. «Настраивают» рабочий инструмент на весенне-летний сезон (молитва, окропление крещенскою водою и т. д.). Обычно замирает клёв рыбы. День считается несчастливым, но рождённые сегодня смогут видеть тайную суть вещей, им судьбой предопределено свидетельствовать чудеса. Чем холоднее последняя неделя февраля, тем теплее в марте. 22 февр. Никифоры-Панкраты. Двойное название объясняется тем, что по церковному календарю в этот день почитаются сразу два святых Никифора и два Панкрата. Заботы по хозяйству: мелкий ремонт, плели лапти (их использовали, в том числе в качестве оберегов от нечистой и от сглаза – для этой цели годились именно старые, изношенные лапти, которые вывешивали на воротах). 23 (2:12) – 25 (10:52) [Лев]. Посадка выгоночных культур для получения ранней зелени в домашних условиях. В принципе, работы, связанные с жизнедеятельностью большинства растений, не рекомендованы. Возможен посев семян декоративных кустарников, хвойников, сухоцветов. Уничтожение вредителей и сорняков, удаление больных, засохших и ненужных ветвей. Исключить полив и внесение в почву удобрений. Традиции, приметы. 23 февр. Прохор, Харлампий. Харлампий – покровитель чиновников, считается хранителем от внезапной смерти без покаяния (просили об избавлении от такой смерти). Оберег на все случаи жизни: «Лягу спать – дам Богу знать. Крестом защищусь, злодея не боюсь. Ангелы-соколики, оберегайте мою душу и тело – от заката до рассвета. Иисус Христос надо мною, мать-Земля подо мною. Крестик на мне, крестик во мне». Начинают слабеть морозы: «Хоть мороз злится, но весну чует». 24 февр. Власий. Почитание мученика Власия, епископа Севастийского (316 г.), которому молятся о благополучии в семейной жизни, о благодати в доме, о здоровье животных. Власьевские морозы – последние, завершающие зиму. Обычно с 16 февраля до Власия выпадает семь крутых утренников: три до Власия, четыре – после. Хорошо работают молитвы о помощи при болезнях горла. Древний праздник Волоса, или Велеса, покровителя рогатого скота и лошадей. Время важных обрядов для обретения достатка и благополучия в доме. Так, для привлечения заботы хранителя домашнего очага необходимы камешек, шишка, любой небольшой предмет, взятый на природе – там, где вы чувствуете прилив сил, ощущаете положительные эмоции («место силы»). Этот предмет обматывают своими волосами (три волоса из головы вырвать и сложить или сплести вместе). Оберег прячется в доме, в малодоступном месте. Через год его закапывают или сжигают. Если ощутили на себе его действие, можно изготовить новый («место силы», возможно, к этому моменту, изменится). На Власия пекут сдобные молочные пышки в честь «коровьего праздника», обязательно наделяя ими детей и нищих. Одну из пышек приберегали (она считалась отличным лекарством для больной коровы или козы). «Разгул нечистой»: охранные меры – окуривание дымом чертополоха и других защитных трав; плотно закрывать двери, окна, вьюшки, воздуховоды. Не работали, на улицу старались не выходить, чтобы уберечь себя и скотину от порчи, сглаза, болезней. 25 (10:52) – 27 (17:02) [Дева], 26 (0:29) [полнолуние]. В связи с действием полнолуния не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. При необходимости, возможен посев цветов (сухими семенами). Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями, закаливание семян. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость (в полнолуние рекомендуется избегать плановых операций, прививок, гирудотерапии). Традиции, приметы. 25 февр. Мелетий и Алексий, Алексей рыбный. Начало закаливания посевных семян для повышения урожайности (ныне можно прекрасно обойтись холодильником, но, возможно, эффективнее – как встарь, на трое суток выносить на улицу или балкон). Зорили пряжу (выставляли на мороз): «Позоришь пряжу на Алексея после Власия, будешь с деньгами на Масленицу». Готовили рыбные блюда – считалось, что если в этот день оттепель, то и рыба начнёт ловиться. В 2013 году на период с 25 февраля по 3 марта выпадает неделя о мытаре и фарисее – Всеядная неделя, сплошная седмица: в это время разрешена скоромная пища, то есть поста нет, в том числе и в среду, и в пятницу. 26 февр. Мартын, Светлана. Молитвы Св. Мартыну об избавлении от блудной страсти. Проявлена сила родовой памяти. Считается, что в этот день особо целителен для глаз человека льющийся свет (и солнечный, и лунный). Обряд возвращения зоркости, в том числе духовной: согласно поверью, в последние дни зимы души ушедших навещают на земле близких. Они способны услышать молитвы родных, подсказать верное решение. Поэтому либо в полдень, либо в полночь нужно выйти на открытое место (желательно подняться как можно выше, встарь для этого использовали Красную горку, но можно и на крышу). Смотреть, не мигая, в небо. Поскольку родовой канал активен, окликая по именам своих предков и родственников, можно просить помочь «Божьего света зрити» в отношении конкретной проблемы. Кроме того, окликая в эту ночь звёзды, можно просто улучшить зрение. Нельзя упускать и солнечный день. Под его лучи выносили всё, что можно вытрусить (одеяла, половики, одежду). Крепнущее солнце очищает от негатива, через вещи работает на укрепление эгрегора семьи. На свежем воздухе выстиранная одежда и бельё больных набирает целительную энергию, возвращаясь человеку здоровьем. 27 февр. Кирилл Весноуказник, Бабьи взбрыксы. Хорошая погода – к морозу. Утаптывали снег, удерживая его на полях и огородах. Женщины навещали с гостинцами повитух и акушеров, принимавших у них роды. Считается, что в этот день на свет появляются прирождённые огородники. 27 (17:02) – 1 марта (21:33) [Весы]. Посев семян для весенних теплиц и парников на биотопливе: скороспелых сортов томата, редиса; сладких и полуострых сортов лука; ранних сортов белокочанной и цветной капусты. На рассаду для открытого грунта: посев семян брокколи, баклажан, корневого сельдерея, сортов редиса с круглыми плодами, цветов (вербена, георгин, левкой, львиный зев, портулак). Подкормка растений органическими удобрениями. Полив ограничить. Традиции, приметы. 28 февр. Онисим Овчарник. Зимобор. Считалось, что, обратившись к звёздному небу с просьбой увеличить поголовье овец, можно получить хороший приплод ягнят. Выставленные именно в этот день под утреннюю зарю пряжа или холсты в дальнейшем превращались в одежду, несущую своему хозяину здоровье, обладающие защитными свойствами от людского негатива. День, когда зима с весной начинают борьбу – кому вперёд двигаться, а кому вспять повернуть. Много воды – к богатому сенокосу. МЕЖСЕЗОНЬЕ! Беречь себя. Резкое ослабление иммунитета, обострение хронических заболеваний (до устойчивого таяния снегов). Избегать стрессов, физических перегрузок, неумеренного веселья. Угнетена система селезёнка – поджелудочная железа. Главная сила наступающей Весны – энергия пробуждения. Благоприятно: укрепление печени, желчного пузыря, сухожилий, глаз, ногтей (медитации на образы деревьев, ветер, зелёный цвет). Время Весны. Фенологи разделяют весну на три фазы. Снеготаяние («весна света») длится в среднем 13 дней и начинается с перехода среднесуточной температуры воздуха через –5 °C. Разрушается устойчивый снежный покров, появляются первые проталины, откочёвывают в леса синицы, строят гнёзда сороки. В начале фазы отмечается первая волна прилёта птиц (грачей и галок), в конце фазы – вторая волна (скворцов). Послезимье («весна воды») начинается с перехода среднесуточной температуры воздуха через 0 °C и длится около 15 дней. Важнейший признак этого этапа – весеннее половодье. Оживают муравейники, появляются пауки, некоторые виды мух, бабочек. Пробуждаются медведи, барсуки, суслики, сурки. Приходит третья птичья волна (трясогузки и зяблики). После нескольких подвижек льда начинается весенний ледоход. В конце фазы окончательно сходит снежный покров. Предлетье («весна зелёной травы») наблюдается с перехода среднесуточной температуры воздуха через +5 °C и длится примерно 19 дней. Основным процессом предлетья является возобновление вегетации. Индикатор начала фазы – набухание почек, это лучшее время для посадки деревьев и кустарников (до распускания почек). Зацветают осина, ива. Пробуждаются лягушки, ящерицы, оживают дождевые черви, появляются комары, шмели, клещи. Продолжается прилёт птиц (горихвосток, дроздов и др.). Почва поспевает для посева. Выставляются ульи. Время первых пожаров и первых гроз. АКТИВНЫЕ ЭНЕРГИИ ВЕСНЫ. Включаясь в ритмы природы осознанно, человек способен использовать энергии конкретного сезона для улучшения здоровья, настроения, выправления жизненных ситуаций. Главная стихия весны – Дерево. Главная энергия – пробуждение. Одно из лучших средств, укрепляющих организм, – образ дерева (любого, по ощущению): помогает при лечении болезней печени, желчного пузыря, зрения, системы дыхания, кожных. Весною следует: чаще стоять лицом на восток; наблюдать восход Солнца; глядеть на зелёный цвет, представлять его мысленно; подставлять себя ветру. Полезно для здоровья: проявлять доброту в делах и мыслях, делать что-то новое («обновление всегда к счастью»); поздно ложиться и рано вставать; ходить с распущенными волосами; способствовать зарождению чувств-волнений. Март. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 8–9, 11–12, 27–28. 1 (до 21:33) [Весы]. См. февраль. Приметы. 1 марта. Маремьяна Кикимора, Ярилины дни. Тепло, солнечно – к скорому похолоданию. Ритуалы дня: встречать восход, приветствовать приход Ярилы, божества света. В этот день детям поручали протаптывать дорожки в снегу, верили: это приведёт их к счастью. Считается, мартовское солнце даёт беременным силы выносить здорового, крепкого духом ребёнка. Целительны свойства снега, талой воды (запасать, обтираться). Гнали кикимору, провокатора ссор и запустения, из дома, подсобных помещений, курятников: окуривание, заговоры, свечи, святая вода, защитный талисман («куриный бог», прикрепляется над входом). 1 марта «откупаются» от болезней и несчастий (сбрасывают негатив на деньги, мелкие вещицы), поэтому нельзя ничего поднимать, особенно на перекрёстке, кладбище. ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА ВЕСНЫ – ВОВРЕМЯ И ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ СЕМЕНА. Информацию о совместимости различных культур человек собирал веками. Правильная совместимость – это прибавка к урожаю до 20 %. В результате несовместимости урожай снижается (из-за непереносимости выделяющихся продуктов жизнедеятельности культур, разных температур и гидрорежимов, различной энергетики). «ОНИ ЛЮБЯТ ДРУГ ДРУГА». Горох – овёс, сельдерей. Кукуруза – кабачки, огурцы. Земляника – шпинат, капуста, порей, морковь, редька, салат. Кольраби – поздняя капуста, огурцы, петрушка. Огурцы – фасоль, салат, укроп, лук, сельдерей, свёкла, петрушка, капуста. Картофель – бобы, фасоль. Гладиолусы – чеснок. Капуста – салат, укроп, редис. Морковь – салат, укроп. Томаты – лук (на перо), капуста. Вишня – малина. Лук – томаты, морковь, клубника, огурцы, петрушка, салат. Редис – салат. Сельдерей – томаты, фасоль, шпинат, лук, огурцы, капуста. «ОНИ НЕ ЛЮБЯТ ДРУГ ДРУГА». Белокочанная и цветная капуста – редис, репа, редька, брюква. Тыква – картофель. Орешник – вишня (орех вообще никого не любит). Вишня и малина – картофель. Гладиолусы – яблоня, морковь. Петрушка – огурцы, кочанный салат. Фасоль – сельдерей, лук, огурцы. Томаты – огурцы, табак, репа, горох, свёкла, петрушка, красная капуста, яблоня. Редька – шпинат. Горох – брюква, фасоль, томаты. Лук – фасоль, капуста, картофель. «ОНИ ЗАЩИЩАЮТ ДРУГ ДРУГА». Чеснок – томаты (против фитофторы), капуста, редька (от крестоцветных блошек), розы, тюльпаны, гладиолусы (различные заболевания). Рожь – картофель (от картофельной нематоды; посаженная осенью, оздоровит землю). Томаты – смородина, капуста (от тли, огневок, пилильщиков, листогрызущих). Бузина чёрная – смородина, крыжовник, яблоня (от клеща, огнёвки, пяденицы, плодожорки); бузина красная – яблоня (от плодожорки, мух, мышей). Сельдерей – капуста (от тли, белянки). Календула – лук, тюльпаны, гладиолусы, пионы, ягодные кустарники (от нематоды, фузариоза, тли, малинной мухи, листогрызущих). Лук – морковь (друг друга от мухи). Настурция – капуста (от капустниц), картофель (от фитофтороза), пионы (вирусные и грибковые болезни). Редис – салат (друг друга). Чеснок и лук – земляника (от гнилей; картофель от гнилей при хранении), розы, тюльпаны, гладиолусы (от различных заболеваний). Черёмуха – картофель (от фитофторы). Бархатцы – земляника, томаты (от нематоды), розы, тюльпаны, гладиолусы (от различных заболеваний). Дельфиниум – все овощные культуры (от различных заболеваний). Картофель – бобы, фасоль, капуста (от белянки, моли, тли, клещей, совки). Пижма – яблоня (от различных вредителей). Редька – огурцы, томаты (от клеща). Табак душистый – капуста, лук (от мухи). Укроп – капуста (от блошек). Фасоль белая – картофель (от колорадского жука). Хрен – капуста, репа, брюква (против килы). Ромашка аптечная – шпинат (от большинства вредителей). 1 (21:33) – 4 (1:10) [Скорпион]. Посев семян ранних сортов белокочанной, цветной, савойской капусты, брокколи и кольраби; скороспелых сортов томата, баклажана, сладкого перца, самоопыляющихся и партенокарпических сортов огурца, корневого сельдерея, шпината, укропа, редиса с круглыми плодами для весенних теплиц, парников и открытого грунта. Пикировка сеянцев, посадка рассады. Посев цветочных культур на семена. Посадка грибов. Рассаживание кактусов. Выгонка на зелень. Полив, подкормка органическими удобрениями. Приметы. 2 марта. Федор Тирон. «Какова погода, такому и лету быть». Эффективны молитвы об отыскании украденного имущества (вещей, животных). Дурной приметой считается видеть падающие звёзды (к болезни или смерти, поэтому на небо старались не смотреть). 3 марта. Ярило с птицей-овсянкой. Овсянка – вестница тепла, в её честь пекли овсяные лепёшки, привечая весну, добрые жизненные перемены. Считается, в этот день можно увидеть вылет бабочек-крапивниц (по поверью, в бабочках и мотыльках живут души умерших, почему залетевших в дом обязательно выпускают). Родившиеся в этот день – обладатели прекрасного голоса, им будет ведома магия общения с ветрами. ЛУЧШИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКИ (по показателю несклонности к однотипным поражениям). Белокочанная и цветная капуста – картофель, помидоры, лук на репку, бобовые, морковь, свёкла. Помидоры, перец, баклажаны, физалис – белокочанная и цветная капуста, огурцы, кабачки, тыква, бобовые, лук на репку, корнеплоды. Лук репчатый – огурцы, помидоры, белокочанная капуста, картофель, бобовые. Чеснок – огурцы, помидоры, белокочанная капуста, бобовые. Зеленные культуры (кроме салата) – капуста, огурцы, корнеплоды, лук. Огурцы – белокочанная и цветная капуста, помидоры, картофель, бобовые (кроме фасоли), корнеплоды (кроме моркови). (Фасоль и морковь поражаются белой гнилью, как и огурцы.). Морковь – ранние картофель, капуста, зеленные культуры (кроме салата, болеющего, как и морковь, белой гнилью), помидоры, бобовые (кроме фасоли). Свёкла – огурцы и другие тыквенные, ранние картофель, капуста, помидоры, бобовые, поздняя капуста. Картофель – огурцы, кабачки, тыква, патиссоны, капуста, бобовые, корнеплоды, лук. Повторные посевы культур на одном и том же месте в идеале допустимы только для однолетних листовых ипряновкусовых растений, позволяющих получить урожай от 2 до 6 раз (салаты, горчица, укроп, шпинат, пекинская капуста и т. д.). 4 (1:10) – 6 (4:13) [Стрелец], 5 (1:55) [посл. четв.]. Посев семян острого и сладкого перца, редиса, пряновкусовой зелени. Посадка рассады перца (в возрасте 7–9 настоящих листьев). Выгонка луков, чеснока. Борьба с наземными вредителями, сорняками. Полив ограничить. Обрезка деревьев и кустарников. Проветривание помещений, борьба с плесенью. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В СТРЕЛЬЦЕ. Главная задача Стрельца – сохранить сортность, поэтому в этом знаке как ни в каком другом видны результаты естественного отбора. Чаще, чем в другом знаке, растение может погибнуть от засухи; корнеплодные культуры обычно идут в дудку. В целом всё, что посеяно в Стрельце, даёт урожай значительно ниже среднего, зато семена будут действительно качественными. Быстро зацветут посаженные в этот период цветы, детки луковичных растений на следующий год превратятся в отличный посадочный материал со всеми сортовыми особенностями. Один из лучших знаков для срезки цветов. Традиции, приметы. 4 марта. Архип, Филимон. День еды, и хозяйкам полагалось проводить его на кухне. Пекли ритуальные караваи в честь Ярилы, привлекая в дом плодородие и изобилие. Обязательно угощали, делились припасами с нищими. Привечали убогих. Снежные заносы, зайцы не торопятся менять белую шубку – к позднему теплу. Активное гнездование ворон, оживление воробьёв и овсянок, первые бабочки – к бурной весне, раннему ледоходу. В 2013 году на период с 4 по 10 марта приходится Мясопустная неделя («пёстрая») – последняя неделя перед Масленицей. Название связано с тем, что в эти дни скоромное чередуется с постным (среда, пятница), то есть узаконена «пестрота». В русском языке понятие «пёстрый» нередко ассоциируется со значениями «ненадёжный», «неоднородный», отсюда и «пёстрая» неделя считается не вполне счастливым временем, особенно для вступающих в брак – обычно избегали свататься, играть свадьбу: «На “пёстрой” жениться – голь да беда»; «На “пёстрой” жениться – с бедой породниться»; «Оттого и баба пестра, что на “пёстрой” замуж шла». 5 марта. Лев Катальщик, Корнилий. Катались со снежных гор; полагали, кто дальше скатится, тот счастье своё продлит. Считается, что любые болезни этого дня опасны, носят затяжной, тяжёлый характер. Работает примета о падающих звёздах (на небо стараться не смотреть). Встарь для успешного проведения посевного сезона надо было постараться принести в дом огонь из кузницы. ОСНОВНЫЕ ЗАБОТЫ МАРТА. «Сухой март – год урожайный, дождливый – неурожайный», – гласит примета. Но независимо от погоды начинается весенняя страда. В саду под действием первых ярких лучей нагреваются кора и почки деревьев, ночью замерзают. В итоге – повреждаются. Рекомендуется солнцезащитная побелка не только штамба дерева, но и скелетных ветвей (насколько возможно достать). Оптимальное время для обрезки деревьев; заготавливают черенки для весенней перепрививки деревьев. Ствольную часть смородины и крыжовника обливают крутым кипятком (вредители особо уязвимы). Огород. Главная задача – качество рассады. Семена перед посевом желательно обработать препаратами, повышающими иммунитет («Эпин», «Циркон», «Крезацин», продезинфицировать в 1 %-ном растворе марганцовки). Почвенную смесь лучше готовить самостоятельно, смешав дерновую или огородную землю с перегноем в соотношении 1: 3, добавить 0,5 части песка, минеральные удобрения. Сеют с запасом, чтобы отобрать лучшие растения. В конце марта начинают выкладывать картофель на проращивание. Цветник. Массовый посев однолетников на рассаду. Непременно требование к субстратам – они не должны использоваться для выращивания каких-либо культур ранее. Цветам, страдающим от черной ножки (агератум, астры, левкой, лобелия, лобулярия, львиный зев, петунии, табак), в земельные смеси не добавляют перегной (компост). В них включают дерновую землю, торф и песок в соотношении 3: 1: 1. Перед посевом семена желательно протравить – 7–12-часовая обработка семян раствором смеси микроэлементов, либо 0,1 %-ным раствором марганцовки в течение 30 минут. Сверху посевы прикрывают, предохраняя от пересыхания. Обычно до всходов достаточно опрыскивания. Март – первый месяц на Руси, с которого встарь начиналось ПРОЛЕТИЕ, Новый год (счёт изменился в княжение Великого Князя Василия Дмитриевича в XV веке). В народной традиции сохранилось знание, как просыпаться вместе с природой, правильно и гармонично. Месяц естественных чисток организма, в который необходимо оградить себя от белковых продуктов, жирной пищи (на Руси не готовили мясо даже в ресторанах и трактирах; выбор блюд мало отличался от монастырских: грибы, капуста, горох, кисели, сбитень). Желательно ограничить употребление чая, кофе, алкоголя, сигарет; пустое общение, громкие звуки. Увеличить количество витаминов в рационе: хотя бы стакан натурального сока в день окажет замечательное действие. Пить возможно больше чистой воды. Месяц максимальной энергетической активности икон с обликом Спасителя. Слушайте его в себе. Будьте благословенны. 6 (4:13) – 8 (7:01) [Козерог]. Посев на рассаду для закрытого грунта семян репы, ранних сортов редиса. Для открытого грунта и зимнего хранения – семян белокочанной капусты поздних сортов. Посев кольраби и однолетних цветочных растений на рассаду. Посев зелени в теплицы. Лучшее время для обработки земли (культивация почвы, корчевание, прореживание растений, обрезка для замедления роста, прополка). Борьба с подземными вредителями. Подкормка органическими удобрениями. Полив. Выкладывание картофеля на проращивание. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В КОЗЕРОГЕ. Посеянные в этом знаке семена превратятся в растения с хорошей корневой системой, крепким стеблем, устойчивым к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Один из лучших по эффективности знаков для борьбы с сорняками и вредителями. Всё, что посажено в Козероге, даёт замечательный по качеству и срокам дальнейшего хранения урожай (поэтому в эти сроки рекомендуется посадка картофеля, посев основных корнеплодов, капусты). Семена от таких растений получаются отличные по качеству (всхожесть, сохранение сортовых признаков). Традиции, приметы. 6 марта. Тимофей Весновей. Активно просыпаются деревья. Начало сокодвижения берёз и клёнов. Ближайшую неделю желательно разнообразить прогулками на свежем воздухе, лучше в одиночестве, анализируя истины и ценности, обретённые за предыдущий год (идут процессы слияния опыта телесного, духовного и жизненного). День-целитель. Больше активности, не залеживаться по утрам в кровати. Почитание Козельщанской иконы Божией матери, перед которой молятся от обустройстве семейного счастья, а также при телесных повреждениях и травмах. 7 марта. Афанасий, Маврикий. Полагали, что с этого дня домой возвращаются перелётные птицы. Пищевая традиция дня: готовили «чёрную уху» – бульон, сваренный на огуречном рассоле, щедро приправленный травами и кореньями. Обязательно пекли блины. 8 (7:01) – 10 (10:19) [Водолей]. Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Неблагоприятен полив. Чистить, проветривать помещения. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В ВОДОЛЕЕ. Луну в этом знаке называют сухой и бесплодной не зря: полив приводит к загниванию корней, посев даст слабую всхожесть (либо не взойдёт вовсе), посаженные растения и деревья принесут продукцию из разряда «некондиции». В том числе и поэтому в Водолее возможно заниматься селекционной работой по выведению новых сортов. Противопоказана пикировка, пересадка. Основные рекомендации в дни Водолея: обработка земли, прополка (на убывающей Луне). Интенсивно происходят процессы дыхания растений, поэтому эффективным будет опрыскивание средствами для борьбы с вредителями. Традиции, приметы. 8 марта. Поликарп. Часто возвратные холода. День – индикатор погоды на Пасхальную неделю. Характеристика весны и лета связана с поведением птиц. Вьют гнёзда на солнечной стороне – к холодному лету, и наоборот. Дятел стучит в марте – к поздней весне. Дружное начало птичьих свадеб, токования боровой дичи – к хорошему урожаю зерновых. 9 марта. Иванов день. Обретение гнёзд. Характеристика погоды на апрель: «Коли день по снегу – и в апреле по снегу, а коли по голу, то и в апреле по тому». «Пора сорокам в лес убираться, а тетеревам выступать с запевками». В народе полагали, что в этот день птица гнездо обретает (завивает). Примечали: если птицы начали вить гнезда на солнечной стороне, то жди лета холодного. «Снег на Обретение – Пасха холодная, сухо – на Пасху дождя не жди». В 2013 году на 9 марта приходится Вселенская мясопустная Родительская суббота. День поминовения усопших. В родительские дни обычно посещают кладбища, храмы, в которых совершаются заупокойные службы. В эти дни принято на панихидный стол (канун) приносить жертвы – различные продукты (за исключением мясных). 10 марта. Тарас Кумошник, Тарасий Бессонный. День почитания святителя Тарасия, архиепископа Константинопольского (806 г.), которому молятся при разных недугах. «Не спи – Кумоха нападёт». Активизируются все виды лихорадок (кумохи). Начало периода обязательной физической активности как способа профилактики болезней межсезонья. Бороться с весенней сонливостью, не спать днём, не залеживаться в постели по утрам. ФОРМИРУЕМ ЭНЕРГЕТИКУ БУДУЩЕГО УРОЖАЯ. Заговоры на урожай. Любая культура хранит в себе прежде всего зародыши созидания. На Руси испокон веку от поколения к поколению передавались зёрна знания о том, как люди могут преобразовывать мир вокруг себя, не нарушая при этом гармонии окружающего пространства. Тонким и точным инструментом преобразования всегда выступали заговоры – одна из самых красивых и прочных форм общения человека с природой. Надёжность и действенность такого контакта подтверждена временем, осталось только его возобновить… Заговоры на семена и на землю в период весенних полевых работ. Плодородию способствует прежде всего сила Солнца, отсюда обычай выставлять семена, предназначенные для посева, на три утренние и вечерние зари, с приговором: «Умоюсь я (имя) Утренней Зарёй, утренней росой. Гой еси ты, Заря Утренняя! И ты, Заря Вечерняя! Пади ты на мою рожь (можно перечислить те культуры, семена которых заговаривают), дабы она росла, как лес, высока, как дуб, толста! Будьте мои слова крепки и лепки!» Этот же заговор читают три утренние и вечерние зари после посева (на грядки). Заговор на семена перед началом сева и во время посадки: «Мать святая Луна, ты высока и сильна. Сидишь высоко, видна ты далеко. Светишь ты широко. Так бы необъятен и силён был мой урожай. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь». От Пасхи до сева оставляют несколько крашеных яиц. Во время обработки земли их надо мелко раскрошить в огороде со словами: «Мать-земля, прими мою ласку. Дарю тебе красную Пасху. А за это мне дай самый богатый урожай». Накануне сева, вечером, и непосредственно во время посева, читают на подготовленную землю: «Дай, Господи, горсточкой разбросать, помоги, Господи, горочкой собрать. Туда нести легко, а назад чтоб тащить тяжело. Ключ. Замок. Язык. Аминь». Перед посадкой ЛУКА севок следует положить в подол, прочитать один из приведенных заговоров (или оба), повторяя его затем и во время посадки: «Иди, лук, из моего подола на грядку, расти, лук, для моего достатку. Дождём обмывайся, ветром обтирайся, в высоту и ширину разрастайся. Дело, слово, молчок, заговор на обручок. Ключ, замок, язык. Аминь». При посадке МОРКОВИ: «Корень к корешку, а вершок к вершку. Пусть будет сей корень силён и крепок. Аминь». При посадке ПОМИДОРОВ и во время их созревания: «Как лес густ, так и мой куст. Святой Пётр, святой Илья, мои помидоры и я. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь». Заговоры для привлечения в помощь силы природных стихий (в том числе при засухе): «Встану я, раб Божий (имя), благословясь, пойду, помолясь, из избы в двери, из дверей в вороты, в чистое поле, прямо на восток и скажу: “Гой еси солнце жаркое, не пали и не пожигай ты овощ и хлеб мой, а жги и пали полынь-траву да куколь. Будьте, мои слова, крепки да лепки. Аминь”». Для защиты от вредителей: увидев на огороде или в саду зловредного представителя из рода насекомых, следует наступить на него правой ногой (раздавить). Заговор предназначен для уничтожения взрослых особей (не личинок): «Иди, земляной червь, грызи свой чиряк, ешь земляную порчь, забери тебя, червяк, корчь, чтоб было и росло, от моего наговора помогло. Аминь». 10 (10:19) – 12 (15:17) [Рыбы], 11 (23:54) [новолуние]. В связи с новолунием работы по посадке-пересадке растений не рекомендованы (принято считать, что действие новолуния и полнолуния растягивается на три дня). «Посев в новолуние – червям снедь». Полив ограничить. Эффективны прополка, прищипка, пасынкование, уничтожение вредителей. Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных связей и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В РЫБАХ. Основные характеристики этого периода – плодородие и влажность. Считается, что в эти дни земля отдыхает, поэтому нежелательно делать всё, что способно её серьёзно потревожить (перекапывать, рыть ямы и т. д.). Категорически не рекомендуется выкапывать и делить корневые многолетники, пасынковать, проводить какие-либо работы, связанные с обработкой растений средствами от вредителей. Лучше воздержаться от посадки и пересадки плодовых деревьев. Благоприятно перенесут посадку-пересадку травянистые растения, земляника, малина, смородина, крыжовник, грибы. Урожай из всего, что посажено в Рыбах, обильный, но хранится плохо. Для семенных целей использовать не рекомендуется. Традиции, приметы. 11 марта. Порфирий Поздний. Мороз – к затяжной весне, не спешить с началом полевых работ. Вернулись с юга основные перелётные птицы – к богатому хлебу. В 2013 году на период с 11 по 17 марта приходится Сырная неделя (Масленица). Церковный устав предписывает воздерживаться только от мяса, причём обычный пост в среду и пятницу отменяется. В православии считается, что смысл Сырной седмицы – примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту, то есть это время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению. 12 марта. Прокоп Дорогорушитель. Начало сезона бездорожья – устойчивые оттепели, первые весенние дожди. Распускается верба: если сначала на макушке – сев будет ранним, верба сплошная – к хорошему урожаю (оптимальные сроки начала земляных работ, пахоты – с появлением подснежников). ЗНАКОМЫЕ НЕЗНАКОМЦЫ. БАКЛАЖАН (при длительном и регулярном употреблении его в пищу) заметно снижает уровень холестерина и сахара в крови, способствует уменьшению отложения холестериновых бляшек в стенках сосудов. Содержащиеся в плодах соли калия помогают выведению из организма жидкости, улучшают работу сердца, что обусловливает, естественно, высокую диетическую ценность продукта. Баклажаны вводят в рацион больным, перенёсшим острый инфаркт миокарда и инсульт. Их следует рекомендовать как лекарственное подспорье при отёках, связанных с ослаблением работы сердца, при подагре. Врачи-диетологи рекомендуют включать блюда из баклажана в меню тех, кто страдает заболеваниями печени и почек. Медь и железо в плодах баклажана способствуют кроветворению, поэтому его рекомендуют употреблять при малокровии детям и беременным женщинам. Баклажан полезен при деформирующем артрозе, остеохондрозе и остеопорозе. Благодаря своему химическому составу он способствует восстановлению хрящевой ткани суставов и укрепляет кости. Низкая калорийность баклажана делает его незаменимым при лечении ожирения. Он улучшает пищеварение, нормализует перистальтику кишечника, способствует выведению шлаков. В диетическом питании его используют и при лечении хронического гастрита. 12 (15:17) – 14 (23:08) [Овен]. Посев семян ранних сортов томата, холодостойких зеленных (укроп, шпинат, листовой сельдерей), проращивание семян. Посадка выгоночных культур. Нарезка черенков пеларгонии. Не рекомендуется посадка и пересадка растений. Борьба с наземными вредителями. Просушивание, проветривание помещений. Полив ограничить. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В ОВНЕ. Луна в Овне – сухая и бесплодная. Хорошо удаются лишь культуры с коротким сроком вегетации, где основная цель – получение зелёной массы (луки, шпинат, горчица, кресс-салат и т. д.): растения быстро вытягиваются, не создавая крепкого стебля. Знак однолетних культур – неблагоприятен для посадки деревьев, кустарников (почему высокорослые экземпляры для замедления роста подстригают именно в этот период). От растений, которые были посеяны в Овне, получается достаточно скудный урожай непродолжительного хранения, вкусовые качества плодов средние, семена низкого качества. Кроме того, растения в эти дни практически не усваивают воду, поэтому полива (и, соответственно, подкормок) лучше не проводить. Приметы. 13 марта. Василий Капельник, Тёплый. Оттепель, дождь либо солнце в кругах – к доброму лету, бурной весне. Хорошо работает энергия желаний (просить, загадывать). Возможны поступления денег из неожиданных источников, маленькие подарки судьбы (правильно осмысляются даже потери). Длинные сосульки – к урожаю льна. 14 марта. Новый год по старославянскому календарю. День почитания мученицы Евдокии (ок. 160–170 гг.), которой молятся при бессоннице, параличе. Первая встреча весны, Евдокия Плющиха (замыкает зиму). «Сурок просыпается и свищет»: переключение внутренних биоритмов организма в режим активности. Включаются все энергии обновления, плодотворно любое творчество, благоприятно закладывать глобальные проекты, обозначать, проговаривать планы на перспективу (спонтанное моделирование). День-зимобор, летоуказатель, значимый по обилию примет. Холодно – к возврату зимы примерно на две недели. Если грачи давно прилетели – быть лету мокрому, и снег сойдёт рано. «Коли на Евдокию курочка воды напьется, то на Егорьев день (6 мая) овечка травы наестся». «На Евдокию ясно – будет год прекрасный»: хороший урожай пшеницы, ржи и трав, обилие огурцов и груздей. «Лужи у порога – пасечники в меду купаться будут». Талая вода на Евдокию – природный биостимулятор (замачивать семена, поливать рассаду, запасать впрок). Высаженная в этот день в горшочки рассада овощей будет особо стойкой к заморозкам. Традиционно, посеянные в этот день семена капусты дадут обильный урожай по осени. Ритуал на избавление от болезни: в этот день надо тайно прийти к берёзе (чтобы никто не видел), надрезать кору и вложить под неё маленький кусочек ткани с каплей своей крови. Кора срастётся – болезнь пройдёт. Берёзовый сок в этот день обладает особой целительной силой, помогает в том числе от бесплодия. 14 (23:08) – 17 (10:09) [Телец]. Посев семян на рассаду для открытого и закрытого грунта: петрушки, сельдерея, укропа, скороспелых сортов томата, белокочанной, савойской и цветной капусты, кольраби, брокколи, гибридов огурца. Посев семян амаранта, цветов (флоксы, гвоздика китайская, петунья, душистый табак). Пикировка сеянцев, посадка рассады. Выгонка на зелень. Полив, подкормка минеральными удобрениями. Борьба с почвенными вредителями. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В ТЕЛЬЦЕ. Луна плодородная. Знак высокопродуктивный и влажный, растения отлично усваивают и органические, и минеральные подкормки под корень (на убывающей Луне), требовательны в эти дни к поливу. Всё, что посажено в Тельце, обычно красиво цветёт (особо рекомендуется сажать луковичные цветы), имеет крепкий стебель, отличается высокой сопротивляемостью к неблагоприятным погодным условиям (засуха, мороз). Знак всех озимых посевов, многолетних культур. Поэтому так хорошо удаются посадки деревьев и кустарников (долгожители с крепкими стволами). Посеянные семена овощей превращаются в урожай плодов с отличными вкусовыми качествами и длительными сроками хранения (особенно корнеплоды, картофель). Для семенных целей не использовать. Цветы, срезанные в знаке Тельца, долго стоят в воде. Осторожно с прополкой – тронутые корни часто загнивают (лучше прополку не проводить вовсе). Традиции, приметы. 15 марта. Федот Ветронос. Обычна оттепель, одна из последних перед началом устойчивого нарастания температур. «Федот, да не тот» – возвратные кратковременные морозы предвещают позднюю весну: «Федот злой – не быть с травой». «Медведь вылезает из берлоги»: переключение внутренних биоритмов организма в режим активности. 16 марта. Евтропий. «Евтропий путь тропит да снег топит». Полагалось поле крест-накрест обойти, чтобы внимание солнца привлечь, заставить снег топить. Последние пять дней перед датой весеннего равноденствия (16–20 марта) считаются периодом власти «злых духов», днями скорби (могут сопровождаться чувством острой тоски, потерянности). Для изгнания злых духов звонят в колокола и колокольчики. Время, когда рекомендуется носить растительные обереги. Нежелательно работать с минералами, покупать их (на эти дни рекомендуется домашние камни, талисманы помещать в чистую воду, чтобы очистить их от негатива). Ношение в эти дни коралла, жемчуга и перламутра, считалось, могло навлечь беду. 17 (10:09) – 19 (22:55) [Близнецы], 19 (21:28) [перв. четв.]. Посадка, пересадка домашних лиан, вьющихся, «усатых» растений и цветов, клубники. Обрезка для омоложения и стимулирования роста, удаление сухих ветвей. Полив не рекомендован. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В БЛИЗНЕЦАХ. Знак сухой и бесплодный, поэтому урожай от посеянных семян будет минимальным. Растения не усваивают воду (обильный полив может вызвать загнивание корней); неустойчивы, потребуют дополнительной опоры (почему в Близнецах и рекомендуется посев культур с гибким стеблем – гороха, фасоли, лиан и т. д.). Посадка и пересадка, соответственно, тоже подходит больше для растений с усами, плетистых или ветвящихся (розы, земляника, хризантемы). Эффективно опыление цветов вручную. Плоды для семенных целей не использовать. Традиции, приметы. 17 марта. Герасим Грачевник (преподобному Герасиму молятся об укрощении диких зверей). Ясный день – к урожаю ягод. Основные приметы связаны с поведением прилетевших грачей (возвращаются на старые гнезда – к дружной весне; часто ходят у воды – к началу весеннего клёва; сели в гнёзда – через три недели можно начать посевные работы). Ритуалы дня: пекут хлеб, печенье в виде грачей (оберег от нечистой силы, призыв тепла, пробуждения весны, в том числе на сердце). Изгоняют из дому, от насестов кикимору (если не получилось 1 марта). Классические обереги: «куриный бог» над входом в помещение, отбитое горлышко кувшина либо бутылки с красной тряпицей, верблюжья шерсть, положенная под шесток (в квартирах можно размещать в прихожей и на кухне). Заговор: «Ах ты, гой еси, кикимора домовая, выходи из горюнина дома скорее!». В 2013 году на 17 марта приходится Прощёное воскресенье – последний день недели Масленицы. Во всех Православных храмах совершается чин вечерни, по окончании которого совершается церемония взаимного прощения. Таким образом, считается, что христиане начинают Великий пост с чистой совестью и с новой христианской любовью. «Омойтесь, очиститесь; удалите злые деяния ваши от очей Моих; перестаньте делать зло; научитесь делать добро, ищите правды, спасайте угнетенного, защищайте сироту, вступайтесь за вдову» (Иссаия, глава I). 18 марта. Конон Огородник (покровитель домашних и культурных растений). Для обретения покровительства считается обязательной любая работа по подготовке к весеннему хозяйственному сезону, связанная с землёй (от замачивания семян до ревизии инструмента и парников). Считается, что, если вскопать хотя бы маленькую грядку (даже по снегу, здесь важен почин), урожай будет роскошным. Кроме того, для защиты растений от засухи и вредителей в весенне-летне-осенний период именно в этот день в огороде необходимо выкопать три лунки с приговором: «Одна лунка для суши, другая для мошки, третья для червей». НАЧАЛО ВЕЛИКОГО ПОСТА (до 5 мая). 19 марта. Константиновы круги. Ритуалы дня связаны с водой: чистить колодцы, пруды, родники, русла ручьев и т. д. «Заклинание воды» – просить, обходя водоём по часовой стрелке, чтобы подземная вода была «доброй»: чиста, сладка, от любых хворей помогала. Целительны любые водные процедуры. Обычен прилёт аистов, хранителей семейного счастья и благополучия. Увидеть впервые летящего аиста – к благополучию; пару аистов – к замужеству, лёгким родам; неподвижного, сидящего одинокого аиста – к потерям. 19 (22:55) – 22 (10:50) [Рак], 20 (14:59) [весеннее равноденствие]. Посев и посадка всего, что предназначено для весенне-летнего потребления (не требует длительного хранения). Посев семян для открытого и закрытого грунта всех сортов капусты, шпината, укропа, гибридов огурца, скороспелых сортов томата, редиса, баклажан, перца. Сеем салат кочанный, арбуз, дыню, тыкву, кабачок. Посев на рассаду семян амаранта, гвоздики китайской, георгина, петуньи, флоксов. Пикировка сеянцев. Укоренение черенков. Выгонка на зелень. Закладка грибниц. Проращивание картофеля. Полив. Подкормка минеральными удобрениями. Неблагоприятно обрезать сухие ветки у деревьев и кустарников. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В РАКЕ. Один из самых плодородных и влажных знаков. Рекомендуется заниматься посевом и посадкой практически всех культур (за исключением плодовых деревьев), прививкой и перепрививкой, поливом и подкормкой. Растения нуждаются в обильном поливе (дождеванием), отлично реагируют на водные подкормки минеральными удобрениями (на растущей Луне) и органическими (на убывающей). Обычно склонны к полеганию, почему противопоказано сажать деревья, особенно растущие в высоту. Для борьбы с болезнями и вредителями противопоказано пользоваться ядохимикатами (и вообще землю желательно не обрабатывать). Оптимальное время для посева бахчевых культур (арбуз, дыня, кабачок, патиссон, тыква, огурец). Урожай получается обильным, крупноплодным, вкусовые качества отличные. Минус – совершенно не подлежит хранению, все собранное в эти дни желательно в пищу употреблять максимально быстро или сразу перерабатывать. Семена получаются низкого качества (не заготавливать). Традиции, приметы. 20 марта. Василий Капельник, День вербы. Изготавливать, носить растительные обереги. В славянской традиции считалось, что в цветущей вербе обитают берегини – добрые духи, хранители живого на земле. Согласно поверью, веточки вербы «тяжесть из дома изгоняют», помогают от головной боли, страхуют от сглаза (именно оттуда идут розги: прохлёстывая тело лозой, человек избавлял себя либо ребёнка от внешнего негатива или искушений «нечистой»). «Вербное чаепитие» – к чаю подаётся печенье с запечёнными вербными «зайчиками», для здоровья и красоты. Нежелательно работать с минералами, кораллами, жемчугом, перламутром, носить из них украшения. 21 марта. День весеннего равноденствия, праздник птиц, весны, гармонии и равновесия. Новый год Белки по солнечному (авестийскому) календарю. Новый год ВОРОНА по солнечному (авестийскому) календарю. 22 марта. Сороки, Сорок мучеников Севастийских. Сорока мученикам молятся о благополучном возвращении родных с войны или из поездок, связанных с риском для жизни. Погода дня определяет погоду на следующие 40 дней. Морозный день – к урожаю проса. Вторая встреча весны. День отдыха (для женщин). Ритуалы дня направлены на обновление: жечь ненужный хлам, старые вещи, окуривать дом дымом защитных трав. Печь, дарить друг другу «ржаных птичек» – выпеченные из теста фигурки жаворонков, которые затем полагалось раскрошить для птиц (в них, полагали, воплощается душа умерших родителей). Гадания: запекают в жаворонка мелкие предметы, по ним толкуют основные события года (кольцо – свадьба; щепка – гроб, болезнь; монетка – деньги). Можно запечь одну монетку, кому достанется – тот наисчастливейший. Вода этого дня обладает особой целебной силой – пить, умываться, запасать. 22 (10:50) – 24 (19:49) [Лев]. Выгонка на зелень. Закладка семян на проращивание, культивация почвы. Посев семян декоративных кустарников, хвойников, газонной травы. Обрезка сухих веток плодовых деревьев и кустарников. Не рекомендуется внесение минеральных удобрений. Не трогать сорняки (быстро идут в рост). Полив ограничить. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА ВО ЛЬВЕ. Сухой, бесплодный знак, не терпящий внесения в почву подкормок. Хорошо удаются лишь те растения, которые имеют сухие цветы и стебли или не требовательны к поливу (например, на растущей Луне во Льве вполне можно заняться пересадкой георгинов, пионов и других корневищных многолетников). На убывающей Луне эффективно заниматься прополкой (сорняки долго не будут отрастать), можно формировать крону деревьев, вырезать больные ветки деревьев и кустарников. Традиционно, оптимальное время для сбора урожая плодовых и овощных культур длительного хранения. Прекрасно получаются сухие заготовки (фрукты, грибы, лекарственные растения и вообще всё, что можно сушить). Традиции, приметы. 23 марта. Василиса – вешней воды указательница. Активно пробиваются весенние ручьи, начало паводков. Пасмурный день – к хорошему урожаю льна. 24 марта. Заря-кукушка. Начало активной работы в саду. Подаёт голос первая кукушка: «Ранняя кукушка до опушки дерева (появления листвы) – к голоду». День почитания чудотворца Ефимия, архиепископа Новгородского (1458 г.), которому молятся о сохранении чистоты и целомудрия. 24 (19:49) – 27 (1:32) [Дева]. Посадка и пересадка декоративных деревьев и кустарников, хвойников, домашних растений. Посев семян цветов, газонной травы и лекарственных растений. Высадка клубней бегонии. Посадка окоренившихся черенков. Деление корневищ пионов, ирисов, флоксов, хризантем и других многолетников. Рыхление, внесение любых удобрений. Посадка и посев плодовоовощных культур не рекомендуется. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В ДЕВЕ. Знак считается малопродуктивным, поскольку всё, что посеяно в этот период, даёт обилие мелких цветов, но сравнительно немного плодов и семян. Однако урожай будет хорошо храниться, семена получаются высокого качества. Не рекомендуются пасынкование, обрезка. Из овощных культур допустим посев укропа, огурцов. Желательно не проводить замачивания семян, да и заготовки делать лучше в другие дни (кроме замораживания фруктов и ягод). Это прекрасные дни для посадки и пересадки деревьев и цветов (в том числе домашних), большинства декоративных растений, посева и подсева газонных трав (которые вообще находятся под покровительством этого знака). Традиции, приметы. 25 марта. Феофан Проломи наст. Туман – к урожаю на лён, овёс и коноплю. «Если на Феофана лошадь заболеет, всё лето будет болеть». «Если на Феофана лёд по затонам не тает, а тонет, весь год будет тяжёлым». Принято угощать птиц: чем больше слетится, тем богаче будет урожай. 26 марта. Никифор. Активно просыпаются медведи: в полную силу включаются биоритмы весны. Существует поверье: если коров не выгоняли до этого дня в поле, то не следует этого делать до Благовещения (7 апреля), иначе на скотину можно накликать беду. В этот день старались ничего не одалживать, «дабы избегнуть несчастья». 27 (1:32) – 29 (4:53) [Весы], 27 (13:30) [полнолуние]. В связи с действием полнолуния не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. При необходимости возможен посев цветов (сухими семенами). Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость (почему в полнолуние рекомендуется избегать плановых операций, прививок, гирудотерапии). Заготовка: берёзовых почек, коры калины. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В ВЕСАХ. Плодородный знак, в который предпочтительно сажать овощные культуры с большой массой зелени (капуста, салаты) или приносящие плоды, созревающие под землёй (картофель, морковь, свёкла и другие корнеплоды). Очень подходящие дни для посадки косточковых деревьев (слива, абрикос, вишня). Любят этот знак декоративные кустарники, большинство цветов (в т. ч. комнатных), лекарственные травы. Весы «не дружат» только с томатами, укропом, перцем, луком и чесноком. Всё остальное, посеянное в Весах, приносит хороший урожай длительного хранения и семена высокого качества. Нежелательно пересаживать, пасынковать, прививать, опрыскивать. Консервирование овощей и фруктов тоже лучше перенести на другое время. Традиции, приметы. 27 марта. Федор Скотник. День почитания святителя Феогноста, митрополита Киевского и Московского (1353), которому молятся при немоте и потере голоса; Федоровской иконы Божией Матери (1613 г.) – о благополучных родах, чтобы молоко не пропадало, о помощи в семейных нуждах. Морозный день – всю неделю мороз продержится. «На Федора Скотника не ленись, скотинке поклонись» – обихаживали домашних животных: чистили, скребли, заговаривали от дурного глаза, от беспокойства. 28 марта. Лесное ухоженье. День предлагал вспомнить о той роли, которую в жизни крестьянина играл лес-кормилец, поставщик грибов, кореньев и ягод. 29 (4:53) – 31 (7:13) [Скорпион]. Посев на рассаду для открытого и закрытого грунта семян томатов, перца, огурцов, тыкв, арбузов, дынь. Посев семян репы, брюссельской, кольраби, брокколи, цветной, раннеспелой и позднеспелой белокочанной капусты, редиса. Посев цветов (бархатцы, годеция, душистый горошек, настурция, хризантема, цинния), лекарственных растений. Высадка на подращивание клубней бегонии, посадка кактусов, пересадка комнатных растений. Пикировка сеянцев. Укоренение черенков. Закладка грибницы. Полив. Внесение удобрений. ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В СКОРПИОНЕ. Плодородный и влажный знак, во время действия которого растения и почва поглощают воду наиболее активно (оптимально замачивать семена). Поэтому полив обязателен, лучше дождеванием на растущей Луне, и под корень – на убывающей. Предпочтительно работать с травянистыми растениями, имеющими длинный стебель. Всё посеянное в Скорпионе активно наращивает зелёную массу, отлично плодоносит. Семена высокого качества. Однако урожай в это время собирать нельзя, склонность к загниванию: именно поэтому Скорпион – запрещённый знак для деления корневищ и размножения луковицами, посадки деревьев (за исключением облепихи) и удаления сухих ветвей, листьев, побегов. Неблагоприятно пасынкование. Не рекомендуется посев и посадка корневых овощей, особенно картофеля – будут водянистыми (исключение составляют корнеплоды с острым вкусом: редька, чеснок, лук). Традиции, приметы. 29 марта. Савин. Тёплый день – к тёплой весне. Готовили к работе инструменты, телегу и т. д. Результативны молитвы заключённых об освобождении. 30 марта. Алексей Тёплый, человек Божий (411 г.). Преподобному молятся об исцелении от болезней и даровании смирения, от укусов насекомых и ядовитых змей. Ясный день, обилие ручьёв, цветение мать-и-мачехи – к сильным весенним разливам. Девичьи гадания на женихов. Начало рыбьего жора: рыбаки, для обеспечения удачного рыбного года плели сеть (хотя бы несколько ячеек). Обычен посев овса, ячменя (в средней полосе). «На Алексея Тёплого доставай ульи». Посеянные на рассаду семена капусты дадут по осени хороший урожай. В 2013 году на 30 марта приходится Родительская вселенская суббота 2-й недели Великого поста. День особого поминовения усопших, принято посещать храмы, в которых совершаются заупокойные службы. В ритуалы дня входит подношение на панихидный стол (канун) – различных продуктов (за исключением мясных). 31 марта – 2 апреля (до 9:35) [Стрелец]. Закр. грунт: посев семян овощных культур (томаты, перец, лук, чеснок) и цветов на семена. Внесение удобрений под овощи и плодовые деревья, борьба с надземными вредителями. Выгонка на зелень. Откр. грунт (по погоде): посадка плодовых и лесных деревьев, укоренение отводков ягодных кустарников, обрезка. Посадка хрена, чеснока. Борьба с надземными вредителями. Опрыскивание, побелка штамбов. Проветривание помещений, борьба с плесенью. Заготовки: берёзовые почки. Традиции, приметы. 31 марта. Трофим-Евкарп, Кирилл – дери полоз: выехав утром на санях на подмерзший за ночь наст, можно было ободрать полозья. Обычно резкие перепады дневных и ночных температур. Апрель. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 4–6, 10–11, 25–26. 31 марта – 2 апреля (до 9:35) [Стрелец]. См. март. Традиции, приметы. 1 апр. Дарья Пролубница, грязные проруби. «Каково первое апреля – таково и первое октября». И наоборот, первое апреля – день-индикатор погоды первой недели осени. Обильные, сильные ручьи («вешняя вода идёт с шумом») – к сильной траве, богатым покосам. Апрель – месяц тотальной чистки, славен непредсказуемостью («зиму с летом сплетает»), что в народе объяснялось пробуждением природных духов – леших, водяных, домовых, чьё настроение не поддавалось анализу. Поэтому прямо с первого числа их пытались всячески сбить с толку, «мороча» друг друга (практика разрушения привычных стереотипов). Обман, или искусство манипуляции с выгодой для себя, безнаказанно, осваивали, в первую очередь, девушки, дети и молодые женщины (как самые беззащитные). Считалось, что, обманув как можно больше народу в апреле, человек на год страхуется от чего-то подобного в собственной жизни: «сколько человек обманешь, столько месяцев будет везти». Родившимся в этот день дан дар врачевания (их талисман – аквамарин). АПРЕЛЬСКИЕ ЗАБОТЫ. В начале апреля идёт пикировка мартовской рассады паслёновых (перец, баклажаны, томаты, физалис), подсев на рассаду таких культур, как физалис, белокочанная и цветная капуста, лук-чернушка на зелень. Подсеваем цветы – астры, левкои, петунию. В апреле каждая семья может вырастить на подоконнике хотя бы 5–7 растений самоопыляющихся огурцов (гибриды). Не надо забывать про немодные, но проверенные сорта (Буран, Клавдия, Грибовчанка). Зозуля, к примеру, помимо способности давать ранний урожай, продуктивен всё лето вплоть до заморозков, когда плети остальных огурцов уже погибают. Плюс это один из немногих сортов огурца с длинными плодами, который можно солить и консервировать. С первых чисел апреля постепенно раскрывают розы – сначала на несколько часов с частичным притенением, иначе неизбежны ожоги. Недели через две укрытия можно снять совсем. Во второй-третьей декаде приступают к их обрезке, не затягивая сроки, поскольку почки рано трогаются в рост. Работы в открытом грунте начинаются в конце апреля. Если ещё лежит снег, площадку, на которой планируется посев, посыпают золой, накрывают плёнкой. Земля быстро прогревается, и уже при температуре 6–8 °C можно сеять прямо в неё. В первую очередь – капусту, позднюю и среднюю, кольраби, брокколи, свёклу (интервал от всхожести до готовности – 80 дней; при соблюдении сроков можно получить два урожая). В апреле надо постараться посеять семена моркови, холодостойких зеленных культур. До набухания почек продолжается обрезка плодово-ягодных культур, формирование кроны у молодых саженцев. Возможно раньше, до распускания почек, на смородине надо вырезать и сжечь поврежденные почковым клещом ветви. От болезней (сферотеки, парши) кустарники и деревья обрабатывают препаратами «Хом», бордоская жидкость, железный купорос, «Топаз», «Скор». Бордоской жидкостью (300 г на 10 л воды) опрыскивают землянику (до распускания бутонов), страдающую от серой гнили, пурпуровой пятнистости. Образовавшиеся дупла деревьев вычищают, забивают щебенкой или битым кирпичом, заливают раствором песка с цементом. 2 (9:35) – 4 (12:41) [Козерог], 3 (8:39) [посл. четв.]. Посев на рассаду для закрытого грунта семян репы, огурца. Для открытого грунта – семян белокочанной капусты поздних сортов (для зимнего хранения). По погоде, под плёнку – семена моркови, петрушки, редиса, лука репчатого и порея, хрена, чеснока. Посев, посадка овощных культур и цветов на семена. Начало посадки саженцев вишни, сливы, груши, яблони. Обрезка (до набухания почек) и вырезка поросли у деревьев и кустарников (для замедления роста). Борьба с подземными вредителями. Внесение органических удобрений. Полив. Культивация почвы, вскапывание будущих грядок, корчевание. Лучшие дни для прополки. Традиции, приметы. 2 апр. Фотиния Самарянка. Колодезница. День почитания Фотины (Светланы) Самарятыны (ок. 66 г.), помогающей при разных недугах, особенно при лихорадках. Поэтому в первые 3–4 апрельских дня эффективны молитвы от «трясовичной болезни» – весенних лихорадок. Считается, что грунтовая вода (колодец, родники) обретает чудотворную силу для исцеления болезней, снятия негатива (человека, жилого пространства). Борьба с «гнилями» – пить, омовения, полив растений, замачивание семян. Кропить водой всё, что возможно, выносить на улицу, проветривать вещи (особенно льняные, включая постельное бельё, полотенца и скатерти). 3 апр. Фомин день. Окончание катаний с гор, зимних игр: необратимый приход весны. 4 апр. Василий Солнечник, Капельник. Стремительное таяние снегов, тотальный и необратимый приход весны. Встречали рассвет, по солнцу предсказывали будущий урожай (при восходе по небу алые круги – к плодородному году). ЧТО ДЕЛАТЬ С ПРОРОСШИМИ ЛУКОВИЦАМИ. Нередко до посадки в мае ещё далеко, а гладиолусы и другие луковичные начинают прорастать уже в конце зимы (обычно это плохо высушенные луковицы и детки). Но и при нормальных условиях хранения возможны проблемы, поэтому проросшие луковицы необходимо тщательно перебирать, отбраковывая мягкие (они наверняка будут подгнившими, если их не убрать, то испортятся и остальные). Прорастание здоровых луковиц можно приостановить, поместив их в холодильник. Но, в принципе, отростки – это не проблема, поскольку проросшую луковицу можно посадить в вазон, на выживание. А уже подросшие цветы высаживают в открытый грунт, когда удобно. Таким образом, гладиолусы, например, зацветут на месяц-полтора раньше, чем у соседей, которые проросшие луковицы выбросили. МИМОХОДОМ. Все весенние посадки саженцев рекомендуется проводить как можно раньше, пока не проснулись почки. Для смородины это актуально особенно. Не сажайте кусты в сырых местах. Смородина очень не любит кислых почв (известкование до 800 г/м²). После внесения извести не раньше чем через неделю вносятся суперфосфат (60–80 г/м2) и калийные удобрения (30–40 г/м²). Поскольку суперфосфат в почве растворяется очень долго, лучший способ употребления – приготовление вытяжки: залить кипятком, применять раствор соответствующей концентрации можно через 3 дня. Эффектно выглядит смородиновый сад на высоких штамбах-стволиках. Особенно хороша красная смородина. При формировании растений на штамбе перед посадкой на 30–40 см удаляют все почки, оставляя наверху 2–3, которые и дадут побеги. В дальнейшем при формировании куста оставляем не более 4-х почек. Для предотвращения зарастания «стволика» его можно «одеть» в трубку (например, из обрезка шланга). 4 (12:41) – 6 (17:00) [Водолей]. Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Обработка почвы, борьба с сорняками и наземными вредителями. Штукатурить, уничтожать плесень (уксус, сода, медный купорос), проветривать помещения. Традиции, приметы. 5 апр. Никон. Зазывать, подкармливать лесных птиц (проводники сил весны, обновления). День генеральной уборки, «субботник» для домашних: чистили участок, жгли мусор, белили деревья. Гнали из жилища негатив – вытряхивали постели, одежду, половики; красили, белили, мыли всё водой с заваренной мятой, пили мятные чаи. Начало посадки садовых деревьев и кустарников. 6 апр. Захарий Постник, Захарово очищение. «На Захария, коли ночь тёплая, – весна будет дружная». День тотальной чистки: наводить порядок во дворе, в жилище, в отношениях. Жечь хлам и мусор, избавляться от ненужного. Печь блины, пышки, пироги, закликать (призывать) лето. Оптимальный результат для избавления от негатива даёт работа с живым огнём (как минимум свечи). Строгий запрет на ткачество и вязание (считалось, лето будет очень дождливым). Тот, кто нарушит запрет или будет носить одежду из ткани, вытканной в этот день, будет тяжело болеть. Средокрестье, Предпразднство Пресвятой Богородицы. «Для всякого человека таково правило мудрых мужей: употреби труд, храни умеренность – богат будешь; воздержно пей, мало ешь – здрав будешь; твори благо, бегай злаго – спасен будешь» (Спаситель Митрофан Воронежский). Ритуальные предсказания: для членов семьи выпекалось печенье (в виде креста) со знаковыми сюрпризами. Обычно кольцо (свадьба, встреча суженого), крест (болезнь, лишения), монеты (к богатству). Приметы дня: кто в ночь на Благовещенье поддерживает живой огонь, на год защищает себя и хозяйство от молний (в том числе от «ударов судьбы»). Эффективная чистка от энергоинформационной грязи – прыжки через огонь, сжигание старых вещей. Окуривание квартиры, одежды, вещей с молитвой Пресвятой Богородице: «Достойно есть яко воистину блажити Тя Богородицу, присноблаженную и пренепорочную и Матерь Бога нашего, Честнейшую Херувим и славнейшую без сравнения Серафим, без истления Бога с Слова рождшую, сущую Богородицу Тя величаем. Слава Отцу, Сыну и Святаму Духу и ныне, и присно, и во веки веков. Аминь. Господи, Твоея Матере преподобных и богоносных отец наших и всех святых, помилуй нас. Аминь». Иконы Богородицы «Тучная гора»: молитвы об обретении спокойствия в доме, её просят за детей, об исцелении душевных и телесных недугов. Календарь православия: Родительская вселенская суббота 3-й недели Великого поста. День особого поминовения усопших, принято посещать храмы, в которых совершаются заупокойные службы. В ритуалы дня входит подношение на панихидный стол (канун) различных продуктов (за исключением мясных). ЗОДИАК И ПОГОДА. Лунный календарь – неплохой способ, хотя бы в общих чертах, предсказания погоды. Так, при прохождении Луны через знаки Козерога, Девы, Тельца, скорее всего, температура понизится и будет сухо. Знаки Водолея, Весов, Близнецов, как правило, сопровождает ветер. В знаках Овна, Льва, Стрельца теплеет, солнечно. В Рыбах, Скорпионе, Раке – пасмурно или дождливо. Поэтому, например, если на предстоящей неделе в ваше отсутствие на даче выпадут Лев, Дева, Весы, стоит подумать об усиленном автополиве (до вашего приезда). Функции автополива прекрасно выполняют пластиковые бутылки с небольшими отверстиями (1–3), заполненные водой и до половины вкопанные в землю. 6 (17:00) – 8 (23:02) [Рыбы]. Посев семян белокочанной капусты поздних сортов и других листовых овощей, цветочных многолетников. Откр. грунт, под плёнку (по погоде): посев семян яровых зерновых культур, моркови, корневых сортов петрушки, редиса, репы, луков, хрена. Закалка рассады. Посадка плодовоягодных кустарников (малины, ежевики, крыжовника, смородины), яблони, сливы. Полив. Внесение органических удобрений. Борьба с плесенью, штукатурные работы, побелка штамбов деревьев. Неблагоприятна обрезка плодовых деревьев и кустарников. Традиции, приметы. 7 апр. Благовещенье Пресвятой Богородицы. Название праздника – Благовещение – передаёт главный смысл связанного с ним события: возвещение Деве Марии благой вести о зачатии и о рождении Ею Богомладенца Христа. Значимый праздник года, поскольку от покровительства Богородицы зависит успешность любой сельскохозяйственной работы. «Каково Благовещенье проведёшь, таким и год будет». Поэтому очень важно в этот день быть сытым, здоровым и с деньгами – всё это весь год не переведётся. Обряды дня направлены на привлечение сил, которые могли бы предупредить грядущие несчастья, привлечь удачу (традиция выпускать на волю из клеток птиц, которых специально для этого накануне отлавливали птицеловы). Даже воры «заворовываются», поскольку считают, что удачная кража в этот день обеспечит им год везения. Пережжённая на сковороде, с молитвой, соль считается действенным средством от болезней, в том числе домашних животных. Целебная вода (для проращивания семян, лечения растений). Благовещенская зола – мощное средство от болезней и вредителей огородных растений (в особенности капусты). Зола, взятая из поддувала в этот день, имеет силу в лечении порчи. Единственный праздник, когда печь хлеб разрешалось (считалось, что тогда его выпечка в другие праздники останется безнаказанной). Чтобы в дальнейшем быть с урожаем, рекомендовалось высадить рано утром несколько кустиков рассады; обязательно окуривали лук на посадку (не пойдёт в стрелы и не будет гнить). Считается, что очень хороший урожай капусты будет из семян, с которыми отстояли церковную службу (их сеют на рассаду 8-го). Просвиры и воду, взятую в день Благовещения в церкви, весь год хранят как средство для лечения и оберег. Такую просвиру, раскрошив, смешивают с семенами при посадке. В целом же, традиция вообще запрещает какого-либо рода деятельность («на Благовещенье птица гнёзда не вьёт, девка косы не плетёт»), поскольку результат заведомо непредсказуем или неблагоприятен. Не занимать в долг (и вообще ничего не отдавать – отдаёшь здоровье). В доме не мести, огня не разводить (разрушаешь благополучие, покой). Обновы не покупать и не надевать – одежда быстро приходит в негодность. В дом с улицы ничего не приносить – заведутся вредители (тараканы, мыши и пр). Не прикасаться к оружию (удачи на охоте не будет). Запрещалось городить заборы, мести улицу и вообще трогать землю (иначе грядет холодная весна и засушливое лето). Не спать (осенью грибов не наберешь). В народе – «Весна зиму поборола», третья встреча весны. Дождь – к изобилию летом орехов, грибов и рыбы. С первой травой, с началом цветения ольхи трогаются в рост сморчки и строчки. 8 апр. Василий, Гавриил Благовест. День-индикатор погоды второй недели осени. Продолжение празднования Благовещенья, считалось, что в этот день всё делается «уродливо и неспоро» – результат работы в прок не пойдёт. «Такова твоя доля» – фраза про этот день, когда, считается, распределяются основные блага и удачи на предстоящий год. 8 (23:02) – 11 (7:22) [Овен], 10 (13:39) [новолуние]. В связи с новолунием неблагоприятны посев, посадка, пересадка растений, полив. Эффективны прополка, прищипка, пасынкование, уничтожение вредителей. Показана радикальная обрезка (больных или пораженных вредителями растений). Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных связей и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. Традиции, приметы. 9 апр. Матрёна Настовица, полурепница. Встарь в этот день отбирали репу, годную для семян. «Щука хвостом лёд разбивает»: ненадёжны замёрзшие водоёмы, массовое обрушение зимних дорог, лавины. Готовить к севу, перебирать семена (первые посевы семян холодостойких культур, ранней свёклы и моркови приурочиваются к началу цветения осины). 10 апр. Иллариона и Стефана. Приводить в порядок двор, участок, пруд. Заканчивается целебная сила прошлогодних трав, сухих букетов, теряет силу «степанов венок», оберег благополучия в доме, который изготавливается всей семьёй предыдущим летом (15 августа). С этого дня начинали пить чай из свежих листьев и цветов мать-и-мачехи – долговременная профилактика простудных заболеваний. МЕДОНОСЫ. Когда участок – подспорье столу, декоративные достоинства растений «уезжают» на второй план. Но цветущей картошкой насекомых-опылителей особо не соблазнишь. Выход – медоносы, интересные людям и насекомым по одной причине: еда. Для человека – ещё и лекарство. Подсадите у забора ДОННИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ. Мощная трава, высотой до метра, с июня по октябрь выглядит как цветущий веник. Сухие цветки и листья – приправа к супам, салатам, компотам. Медики ценят донник за помощь при стенокардии и ревматизме, в народе используют его анестезирующие свойства при болях в почках, мигрени, климаксе, воспалении среднего уха, яичников. Им лечат гнойные раны (2 ст. ложки травы залить 1 стаканом кипятка, настоять, принимать по 1/2 стакана 2–3 раза после еды). Настой повышает количество лейкоцитов при лейкемии. Ухода не требует никакого. БАДАН. Его единственный каприз – не любит сырых мест. Вечнозелёный, ранней весной выбрасывает ярко-розовые цветы, долго украшающие растение. После зимовки нижние почерневшие высохшие листья срезают – из них на Алтае до сих пор готовят знаменитый сибирский (монгольский) чай – в прошлом валюта, на которую меняли любые товары. Как истинный алтаец, бадан исключительно эффективен при многих недугах, в т. ч. желудочно-кишечных, полости рта, различных эрозиях. Экстракт из корневищ подавляюще действует на дизентерийную и кишечную палочки. Намного раньше гибридных сородичей зацветают розовым облаком заросли пиона уклоняющегося – МАРЬИНОГО КОРНЯ. Неприхотлив, зимостоек, хорошо переносит полутень и глинистую почву. В официальной медицине используют спиртовую настойку из корневищ и травы – при неврастении, бессоннице, вегетососудистых нарушениях. Улучшает сон, снимает головную боль, повышает работоспособность, убирает аллергические отёки. Содержание стронция и хрома в корнях даёт положительный эффект при лечении опухолей. В Китае этим свойством растения пользуются издавна, поэтому корневища входят в состав противораковых средств. У нас НАСТУРЦИЯ известна в основном как декоративное растение. Между тем цветочные почки и недозрелые зелёные семена – отличная приправа с приятным острым вкусом к мясным и яичным салатам. Их маринуют с укропом и уксусом. В Новой Зеландии эту культуру традиционно используют как салатную, причём в пищу идут и листья, и цветы, и семена. В народной медицине сок из листьев употребляют наружно при зуде и чесотке; хорошее средство при выпадении волос. Приём внутрь настоя цветков показан практически при всех заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Поскольку в пищу настурция употребляется в основном в свежем виде, убирают её по мере надобности. Цветёт, в отличие от салата, с конца весны до поздней осени. Ещё одна неприхотливая любимица садоводов, практически не требующая специального ухода, отличный медонос всё лето и осень – КАЛЕНДУЛА ЛЕКАРСТВЕННАЯ, или ноготки. Широко известны настои и настойки, которые в народе употребляются практически от всего. Это противовоспалительное, ранозаживляющее, бактерицидное, спазмолитическое, желчегонное, дерматотоническое, болеутоляющее и противозудное средство. Однако ещё одно уникальное качество, которое редко используется, – быстрое действие на оздоровление земли. Для этого ещё не цветущую календулу закапывают (хорошее средство для профилактики против многих болезней растений). 11 (7:22) – 13 (18:12) [Телец]. Закр. грунт: посев семян всех видов капусты (белокочанной, цветной, брокколи, кольраби, пекинской) на рассаду. Посев семян гороха, бобов, цветочных многолетников (колокольчик, примула, гвоздика перистая и др.) для открытого грунта, огурца (для плёночных теплиц). Посадка рассады томата, огурца, цветной капусты. Пикировка сеянцев сельдерея. Откр. грунт: посев семян зерновых, всех видов луков, холодостойких зеленных (укроп, шпинат, кресс-салат, листовая петрушка, горчица и др.). Посадка ярового чеснока. Посадка плодовых деревьев и кустарников (вишня, груша, крыжовник, малина, смородина). Прививка. Борьба с подземными вредителями. Внесение минеральных удобрений, полив. Традиции, приметы. 11 апр. Кирилл, Берещенье. Слушать берёзу, пить берёзовый сок. Покупать в дом поделки из бересты, изготавливать берестяные обереги – для привлечения в жизнь гармонизирующей и защитной энергии берёзы. Береза – дерево-трансформатор негативной энергии в позитивную. Хорошо постоять, обняв её руками, – усталость и проблемы будто стекут в землю. Под берёзу выливали воду, в которой купали больных детей: считалось, после этого они быстро восстанавливаются. С этой же целью к берёзе приносили вещи больных с просьбой «принять на себя» все его хвори. 12 апр. Иван Лествичник (известен трудами о восхождении к духовному совершенству). Печь «лесенки» – обрядовое печенье для домочадцев (считалось, она помогает взойти на небо после смерти). Лесенку хозяйка лепила с 12 ступеньками (по количеству месяцев), на каждого члена семьи поимённо. Готовое печенье рассматривали, по состоянию ступенек судили о событиях года для конкретного человека (пригорела – к болезни и т. д.). Есть его полагалось аккуратно, без крошек, ступеньку за ступенькой (не ломая, сломанное печенье предвещает несчастье). «Домовой бесится и своих не узнает» (до полуночи) – бытовые неурядицы, нервозность у людей и животных. Осторожно с инструментами. 13 апр. Ипатий Чудотворец. В народе святому молятся бездетные женщины, не способные забеременеть. Известен как борец с бесами, именно его просят усмирить домового, который особенно «расходится» в этот день. Увидеть домового в этот день – к несчастью, поэтому полагалось спать ложится рано, оставив на столе гостинец – хлеб с молоком. Остатки на другой день отдают птицам. Календарь православия: Родительская вселенская суббота 4-й недели Великого поста. День особого поминовения усопших, принято посещать храмы, в которых совершаются заупокойные службы. В ритуалы дня входит подношение на панихидный стол (канун) различных продуктов (за исключением мясных). ТРАВА У ДОМА ТВОЕГО. Поговорим о том, о чём забываем частенько: об экологичном, практически бесплатном, требующем минимума времени при максимуме эффективности зелёном удобрении. Это целая группа растений, способных аккумулировать в листьях и стеблях необходимые для развития плодовых и овощных культур вещества. Лидер источника азота – КОРМОВЫЕ БОБЫ. Лучше других бобовых растут на тяжёлых почвах. Культура холодостойкая, переносит подзимний посев. С этой же целью – обогащение почвы азотом и как разрыхлитель – высевают РЕДЬКУ МАСЛИЧНУЮ, ГОРОХ ПОЛЕВОЙ, ВИКУ ОЗИМУЮ, ЛЮЦЕРНУ (последняя к тому же – источник калия). Прекрасное средство для подкормки серой и фосфором – ГОРЧИЦА (кстати, она значительно быстрее нарастит зелёную массу, если её предшественниками или соседями являются азотсодержащие растения). Аналогичное действие оказывает посев РАПСА. Отлично улучшает структуру тяжёлых почв, обогащая её фосфором и калием, ГРЕЧИХА. Хороший эффект на песчаниках и суглинках даёт посев семян ЛЮПИНА (по количеству азота и калия получаемое из него удобрение сравнимо с навозом). Эти же почвы любит СЕРАДЕЛЛА (азот, кальций, фосфор). Эффективный способ внесения в землю калия – посев злаковых: ОВСА, ОЗИМОЙ РЖИ. Богаты калием стебли и листья ОКОПНИКА, ТАБАКА. Классический обильный поставщик железа – КРАПИВА. Богатую зелёную массу практически на любой почве дадут неприхотливые, быстрорастущие (поэтому их посев возможен в любые сроки) медоносы – ФАЦЕЛИЯ, СУРЕПИЦА. Обычно все эти растения скашивают и заделывают в почву до цветения или колосования. Прекрасная минеральная добавка в компостные кучи. Очень хорошо скошенную траву (в смеси со стружками, опилками, опавшими листьями, торфом) использовать в качестве мульчи слоем 5–8 см. Слой толщиной 15 см практически полностью подавляет сорняки, являясь в то же время естественной подкормкой, защитой почвы от перегрева и заморозков, аккумулятором влаги. Любая культура благодарно отзовется на полив сброженным раствором этих трав. Для этого выбранную ёмкость набивают на 3/4 смесью стеблей и листьев, доверху заливают водой. На солнце брожение начнётся через 2–3 дня. Такой полив необходим в первую очередь ослабленным растениям в период завязи бутонов и плодов – прирост урожая будет заметен даже начинающими. Ещё один способ использования зелёных удобрений – посев в радиусе 20–30 см от плодовых деревьев и кустарников викоовсяной, викоржаной смеси, смеси бобовых чины или люпина с фацелией, гречихой. В наших условиях это стоит сделать в первой половине июня, когда закончатся закладка плодовых почек и максимальный рост побегов. 13 (18:12) – 16 (6:49) [Близнецы]. Посадка, пересадка домашних лиан, вьющихся и «усатых» растений; посев семян на рассаду фасоли, гороха, душистого горошка, хмеля, клубники, валерианы. Полив не рекомендован (заводятся блошки). Опрыскивание от болезней, уничтожение вредителей, удаление больных, засохших и ненужных ветвей, лишней поросли. Очистка участка от мусора, прополка сорняков. Заготовки: мать-и-мачеха, полынь, побеги черники. Традиции, приметы. 14 апр. Марья Зажги снега. Быстрое таяние льда, разлив воды – год будет лёгким, урожайным. День, аналогичный 1 апреля. Считалось, что в шутку обмануть кого-то – значит избежать обманов и происков мошенников на год вперёд. Эффективны молитвы о заступничестве при изменах (Марии Египетской, покровительнице раскаявшихся блудников). Ей же молятся за неспособных к обучению детей. Родившимся в этот день дано зажигать в сердцах любовь. 15 апр. Тит Ледолом. Примечали, как уходит лёд. Считалось, что если лёд на озёрах тонет, предстоит тяжёлый год, бедный на уловы рыбы. Начало интенсивного токования глухарей. В среде торговцев Тит назывался «барыш-день». Считалось, что выгодная сделка или мена в этот день является верной гарантией получения хороших барышей в течение года. Праздновать полагалось особенно усердно. Ритуалы на богатство. 16 (6:49) – 18 (19:13) [Рак], 18 (16:33) [перв. четв.]. Закр. грунт: хорошее время для посева семян и высадки рассады всех растений, дающих обильную зелень или плоды, не предназначенные для длительного хранения (листовые овощи, томаты, огурцы, перец, баклажан, тыква, кабачок, бобовые и т. д.). Пикировка сеянцев. Закладка грибниц. Проращивание картофеля. Откр. грунт: посадка хрена, посев яровых зерновых, семян укропа, листовой петрушки, шпината, кресс-салата, горчицы. Посев семян однолетних цветов. Деление пионов, ирисов, флоксов, дельфиниума и других корневищных многолетников. Укоренение черенков. Пересадка, прививка плодовых деревьев. Посадка малины, смородины, крыжовника и других ягодных кустарников. Полив. Внесение минеральных удобрений. Не рекомендуется: сажать потенциально высокие деревья, обрезать сухие ветви у плодовых растений. Приметы. 16 апр. Агафья, Никита Водопол. Ритуалы дня направлены на увеличение благосостояния. Освящённым в церкви хлебом с солью угощали коров (для повышения удоев). Просыпается водяной, который считается покровителем рыбаков, мельников и пчеловодов. Поэтому подношения принято делать и при постройке мельницы или плотины, и при закладке пасеки. Рыбаки приносили ему жертву обязательно (в старину – краденую лошадь, гуся без головы, ныне хорошим подношением считается хлеб, каша, масло: плата за достойный улов и безопасность на воде). Если лёд на реке к этому дню не пошёл, рыбалка по весне будет скудной. 17 апр. Иосиф песнопевец. Подаёт голос журавль (к журавлям обращались с просьбой о защите от всякого зла). Зацвела ольха – пора доставать ульи. Начинает кричать сверчок (время пахать под рожь). Про сверчка. В нашей традиции сверчок – символ порядка и уюта. Любимчик домового, живой оберег дома считается неприкосновенным насекомым. Традиция предупреждает, что убить сверчка – накликать беду, потерять любимого. Если сверчок покидает дом среди зимы – к пожару, смерти кого-то из домочадцев. Но если сверчок заводит свою монотонную песнь, значит, в доме всё благополучно и ничто ему не угрожает. 18 апр. Федул Тёплый ветряник. Обычно потепление, рекомендуется сквозное проветривание жилья, «от хворей». Заговаривали окна (оберегали избу от гнилых ветров). Проснулись божьи коровки – пора готовить под посев землю. 18 (19:13) – 21 (5:08) [Лев]. Посадка выгоночных культур для получения ранней зелени в домашних условиях. Деление георгинов, пионов и других корневищных многолетников. Откр. грунт: возможен посев семян декоративных кустарников, хвойников, сухоцветов, зерновых, газонной травы, однолетних цветов. Обрезка сухих ветвей, удаление лишней поросли и сорняков. Не рекомендуется: посев, посадка плодовых и овощных культур, требующих усиленного полива (томаты, картофель). Исключить полив и внесение в почву удобрений. Традиции, приметы. 19 апр. Евтихий. День почитания святителя Евтихия, архиепископа Константинопольского (582 г.), которому молятся об исцелении от рака. «Евтихий – день тихий». По этому дню судили об урожае хлеба: день тихий – к урожаю ранних хлебов (и наоборот, ветром бьёт – колос собьёт). Обычно начало цветения яблонь. 20 апр. Акулина. «Дождь на Акулину – хороша калина» (но неурожай яровых). Ритуалы от бездетности (бесплодные женщины пили отвар из ягод калины, которые по осени были вплетены в свадебный венок невесты). Просыпаются русалки. Сделав им сегодня приношение (горсть зерна, кусочек полотна, зеркальце), считалось, можно просить защиты от беды на воде. САД НЕПРЕРЫВНОГО ЦВЕТЕНИЯ. СИРЕНЬ. Перед посадкой (очень ранней весной), после обрезки повреждений, корни окуните в глиняную болтушку со стимулятором роста и, убрав приштамбовые почки внизу ствола, сажайте, ни в коем случае не заглубляя корневую шейку. Поскольку у сирени корневая система поверхностная, ямку под неё готовят не вглубь, а вширь – до 70 см. На дно укладывают дренаж и питательный грунт, в который входит доломитовая мука (1,5 кг), 250 г суперфосфата, 100–150 г калийных удобрений или 0,5 кг золы. Обязательно, если не сделали этого прошлым летом, обрежьте семенники после цветения – только в этом случае получаются полноценные гроздья. Выбирая место, имейте в виду: сирень не стыкуется с хвойными. ХЕНОМЕЛИС (японская айва, или цедония). Ещё по снегу этот колючий кустарник покрывается ярко-красными цветами. Осенью на их месте созреют терпко-кислые плоды с запахом айвы. Растение неприхотливо, быстро и хорошо размножается порослью и семенами. ЧУБУШНИК (многие его называют жасмином за запах). Цветёт долго – почти месяц, если подобрать по сортам с разными сроками цветения, тонкий аромат нежным покрывалом окутает ваш участок с весны до осени. Обратите внимание на высоту кустов – это усилит декоративность композиции: 70-сантиметровые малыши (Гном, Лунный свет) лучше смотрятся на открытых пространствах; полумахровые и махровые сорта Алебастр, Арктика, Воздушный десант, Зоя Космодемьянская, Обелиск, Очарование (высотой от 1,5 до 2 м) скроют, например, неказистую постройку. Сорт Фиренталь подарит цветение за сезон дважды. Чубушник любит слабокислые почвы, хорошо черенкуется. Неприхотливы и красивы ФОРЗИЦИЯ и КУРИЛЬСКИЙ ЧАЙ – раннецветущие ярко-жёлтыми брызгами. Если у вас нет маленьких детей, найдите местечко для ВОЛЧЬЕГО ЛЫКА. Растение ядовито, но исключительно декоративны его изящные веточки, буквально облепленные нежными розовыми цветами. Если потребуется задрапировать канаву или яму, подумайте о БАРБАРИСЕ. Весной он буквально покрыт небольшими изящными гроздьями жёлтых цветов, которые уже в августе превратятся в продолговатые тёмно-красные ягоды с высоким содержанием витамина С. Их количества хватит и на заготовки, и для украшения сада. Листья барбариса богаты витамином Е (профилактика преждевременного старения). Интересна стелющаяся форма. Из болезней барбарису наиболее опасна ржа, поэтому его не сажают возле злаковых. Прекрасно черенкуется БОЯРЫШНИК, из которого быстро получится очень колючая живая изгородь, весной покрытая пышными пушистыми шапками цветов, позже – гроздьями целебных ягод. У крупноплодных сортов они достигают размеров китайского яблочка. Да и тёмно-зелёные, а затем пурпурные листья боярышника уже сами по себе достойное украшение. Зачастую ЧЕРНОПЛОДНУЮ РЯБИНУ сажают вдоль забора – это неэффективно, теряется декоративность, затруднён сбор ягод. В Прибалтике удачно вписывают в интерьер двориков стенку из черноплодки или даже коридор. Для этого густо высаживают черенки, а все ветки и поросль, выходящие за пределы намеченных границ стенки, тщательно состригают. Иногда на рынке или ярмарке вам могут предложить ВЕЙГЕЛУ – это действительно великолепный крупный кустарник, но прежде чем покупать её, подумайте: в наших условиях наверняка подмёрзнет. Если не принять мер, может подмерзнуть и ГОРТЕНЗИЯ. На зиму её обычно пригибают к колышку, сверху слегка присыпают сухой землёй, прикрывают лапником и плёнкой. Тогда по весне Уссурийская зацветёт розовыми, голубыми, малиново-сиреневыми шапками; крупными белыми – Стерильная; каждая ветка двухметрового куста сорта Метельчатый выбросит многочисленные, похожие на свечи каштана конусы, которые великолепно смотрятся в сухих букетах. Гортензия хорошо черенкуется, делится, пересаживается. Любит кислые почвы. Лучшее удобрение для неё – квасцы, листовой перегной, можно поливать обычным квасом. Высокодекоративны близкие родственники багульника – РОДОДЕНДРОНЫ, и вечнозелёная, и листопадная формы. Они удачно сочетаются с зеленью хвойных деревьев, хорошо смотрятся на газонах. При разведении надо учитывать, что растения тенелюбивы, требуют прикрытия от ветра и мороза, любят очень кислые почвы, не терпят свежего навоза. Исключительно хорош сад, в котором есть представители огромной семьи хвойников. Естественно, в первую очередь это различные виды СОСНЫ, ЕЛИ, МОЖЖЕВЕЛЬНИКА, ТУИ, ТИСА. Если вы берёте растение из леса, учтите: всегда надо брать саженец, выросший в тени. Корни с комом земли оберните марлей, с ней и сажайте. Полив – обильный. При посадке (особенно это касается пихты) важно сохранить первоначальную ориентацию растения по сторонам света. Для этого обычно одну из веточек, например, смотрящую на юг, отмечают ленточкой. Пихте (впрочем, это относится и к некоторым другим представителям семейства), если методично обрезать основной ствол, можно придать исключительно эффектные формы, заставив расти в горизонтальной плоскости. Прекрасно формируется обычно используемый для бордюров ЛОХ СЕРЕБРИСТЫЙ. Буквально водопад цветов, да такой, что листьев не видно, подарит СПИРЕЯ. Если вы любите РОЗЫ, начните их разведение с корнесобственных – кустовых, плетистых, миниатюрных. Они не только декоративны, но и более морозостойки, чем привитые. Конечно, стоит посадить и АКТИНИДИЮ КОЛОМИКТА, прекрасно зимующую с южной стороны дома, и фантастические КЛЕМАТИСЫ… 21 (5:08) – 23 (11:25) [Дева]. Посадка и пересадка домашних, балконных растений. Посев и посадка газонной травы, лекарственных растений. Лучшее время для посева, посадки астр, крокусов, нарциссов, георгинов, гладиолусов, ирисов, вьющихся декоративных цветов, винограда. Деление корневищных многолетников. Укоренение черенков, посадка и пересадка декоративных деревьев и кустарников, хвойников. Не рекомендуется посадка кочанного салата (стрелкуется). Пикировка рассады. Обработка, посадка и пересадка земляники, ягодных кустарников и плодовых деревьев. Прививка, обрезка плодовых деревьев и кустарников. Полив, корневая и внекорневая подкормка минеральными удобрениями. Опрыскивание от болезней и вредителей. Удаление лишней поросли, прополка сорняков. Обработка земли. Традиции, приметы. 21 апр. Родион Выверни оглобли, ледолом. День-летоуказатель. «Встреча Солнца с Месяцем» (по поверью, они расходятся в разные стороны с первыми морозами, а в этот день встречаются и долго обмениваются новостями). От их встречи будет зависеть погода летом: тёплый вечер и тихая ночь на Родиона – к жаркому сухому лету. Пасмурно – лето сырым будет. «Лёд лежит грудами – будет хлеб пудами»: активный ледоход к этому дню гарантирует богатый урожай. «На святого Руфа Земля рушится» (пробуждается). В этот день не рекомендовалось её тревожить (пахать, сеять, городить заборы). Обычно начало срока посева овса, его отслеживали по знакам природы: лягушка начинает квакать, дуб листья разворачивает, кроты выбрасывают из норок землю, появляется первая крапива. 22 апр. Вадим Ключник, отомкни родники. Обычно начинали выгонять скот на пастбище. День «отмыкания родников», когда жители деревни направлялись к источникам, чистили, обустраивали рядом с ними пространство. Пили воду, умывались, несли домой – для здоровья и красоты. По первой ключевой воде гадали о близких. Верным средством для соединения собирающихся развестись людей (или разругавшихся вдрызг) считается земля из-под плуга, взятая в первый пахотный день. Её надо принести в дом того, кого хотите примирить, предварительно наговорив: «Земля-мать родит, земля-мать едой наградит; земля-мать мёртвых забирает, земля-мать (имена разведённых или поссорившихся) соединяет. Аминь (3 раза)». 23 апр. Терентий Маревный. Следили поутру за солнечным восходом. Считалось: если взойдёт солнце в туманной дымке, маревом подёрнутое, – быть хлебородному году, выкатится красным – не уродятся озимые культуры. ДАЧНЫЙ ФОРУМ. ЗАЩИТА. Окуривание плодовых кустов дымом жжёной резины (рано весной, до распускания почек) прекрасно защищает растения от большинства вредителей. Кусок резины лучше класть под растение, на металлический лист или кирпичи, чтобы не опалить ветки, корни. В первой декаде апреля проводят обработку кустарников и земляники горячей водой (65–70 °C). После такого полива растения не боятся мучнистой росы, тли, огнёвки. Особенно эффективна эта обработка для крыжовника. С ростом увлечения садоводами сильными азотными удобрениями (мочевиной) возрастает содержание азота в почках и листьях, что способствует быстрому размножению тли. Вторая причина её появления – недостаток калия. Есть наблюдения, которые показывают, что даже при незначительном повышении концентрации калия тля быстро погибает, поэтому систематическое внесение его в виде древесной золы защитит деревья, тепличные растения, бахчевые и т. д. Кроме того, калий улучшает вкусовые качества плодов, удлиняет их срок хранения. Против тли, когда она проявляется на отдельных растениях, достаточно эффективен раствор соды с мылом (40 г хозяйственного мыла и 2 ст. ложки соды на 1 л раствора). Опрыскивать сразу. Хорошее средство при заболевании белой пятнистостью земляники – марганцовокислый калий. Первое опрыскивание очень насыщенным тёмно-красным раствором проводят ранней весной, второе – после плодоношения. При поражении мучнистой росой (в том числе цветов) помогает творожная сыворотка. Опрыскивать несколько дней подряд по 2–3 раза. Если на ваши домашние растения всё же напали вредители, в том числе паутинный клещ, один из безвредных способов борьбы – сутки выдержать крону в ёмкости с кипячёной водой, в которой растворена горсть стирального порошка (перевернутый вверх дном горшок закрепляют над ёмкостью, затем вытаскивают и споласкивают водой). Ещё один способ борьбы – поместить горшок с растением в большой полиэтиленовый мешок, предварительно положив туда тампон, пропитанный дихлофосом; сверху мешок завязывают; через несколько часов пары уничтожат и тлю, и паутинного клеща. Не выпалывайте (а лучше посадите) по углам, сбоку гряд, тысячелистник, пижму, клоповник, горькую полынь, донник, хвощ – их фитонциды убивают болезнетворные бактерии, отпугивают мелких листовых, наземных вредителей. Те же функции выполняют такие растения, как мята, шалфей, тимьян, настурция, лаванда, валерьяна, чеснок, рябчик, чернокорень, луки разных видов. Их семена есть смысл высевать под зиму в целях профилактики на следующий год. Заболевание участка – заражение личинками жука-проволочника – лечить нужно и можно. В тяжёлых случаях необходимо уничтожить весь пырей – основную приманку личинок. По осени можно посеять озимую рожь, которая защитит от пырея. За неделю до посадки вдоль гряд прикапывают на глубину 5 см шнуры с привязанными к ним кусочками картофеля – их уничтожают после того, как личинки в них вопьются. Ещё часть вредителей можно собрать под навозными кучками, которые предварительно размещают по участку. Есть информация, что чёрные бобы, посаженные по краям гряд, отпугивают летающих самок жука, и они не откладывают здесь яйца. Ранний посев – гарантия не только получения ранней зелени, но и залог здорового урожая. К тому времени, когда очнутся от зимней спячки долгоносики, морковная и луковая мухи, другие вредители, на грядках уже может быть получена сильная рассада всех холодостойких культур, которые сеют, в зависимости от весны, в открытый грунт с последних чисел апреля. Это семена укропа, сельдерея, петрушки, моркови, свёклы, капусты, салатов, редиса, чеснока, ревеня, скорцнера, катрана, многолетних луков. Для того чтобы земля на грядках оттаяла быстрее, её накрывают плёнкой или присыпают золой. Почему кучерявится морковь: причина – поражение растений морковной мухой, вылет которой по срокам совпадает с цветением сирени. Лучшая защита – посев семян в возможно ранние сроки (начиная с 20 апреля). На время вылета вредителей даже уже окрепшие растения желательно прикрывать щитовыми рамами, обтянутыми плёнкой или марлей. Прореживать только вечером, когда лёт прекращается. Выдернутую ботву с привлекающим вредителя запахом обязательно уносить с поля. В случае поражения растений и для профилактики проливать настоем луковой шелухи. Второй вариант – посев семян после прекращения вылета морковной мухи – в июне. Правда, июньский урожай хранится хуже, его лучше использовать для консервации или сразу в пищу. Один из способов борьбы с луковой мухой – полив раствором поваренной соли (1 стакан на 10 л воды), стараясь не попадать на перо. Каждые 20 дней процедуру повторяют – лук будет зелёным до поздней осени. При размножении смородины черенками, чтобы уберечь от поражения почковым клещиком, поместите их перед посадкой на 3–4 часа в настой крепкого чая (2 ст. л. заварки на 0,5 л кипятка, настоять час), а потом высаживайте в хорошо увлажнённую почву. Черенки сутки не поливайте. Борьба с мокрицей. Морковь (это же относится и к укропу) растёт на почвах, которые быстро заполоняет мокрица. Один из способов борьбы с этим сорняком – опрыскивание керосином. В яркую солнечную погоду берут 100 г чистого керосина, заправляют в распылитель и опрыскивают посевы. Надо иметь в виду, что этот способ употребляется только тогда, когда растения находятся в фазе трёх настоящих листочков, и только для культур моркови и укропа. Через 2–3 дня все растения мокрицы погибают. Чтобы предупредить повреждения молодых ростков личинками луковой мухи и других аналогичных вредителей, поверхность почвы в пору появления единичных всходов можно посыпать смесью нафталина и песка (1: 20). Ещё один рецепт борьбы конкретно с луковой мухой, поражающей лук-порей, репчатый, чеснок, тюльпаны и салат: перед посадкой все луковицы на сутки замачивают в растворе марганцовки (1 г на 5 л воды). Если уже посадили, не сделав этого, можно хорошо пролить место раствором и засыпать размельчённым верховым торфом (желательно, чтобы перед этим он не долго находился на открытом воздухе). Кислотность торфа отпугнёт вредителей и одновременно послужит мульчей, защищающей от испарения влаги и сорняков. Механическая очистка коры плодовых деревьев (соскабливание верхних слоёв коры скребком или просто ножом) приводит сразу к нескольким положительным результатам: избавлению от питающихся соками растений вредителей и лишайников, видимых и невидимых глазом; улучшению «дыхания» дерева. Если вы проведёте эту несложную, хотя и достаточно трудоёмкую работу в мае – июле, то в августе ваш сад помолодеет на глазах; листва, напившись новой силой, станет тёмно-зелёной. Пренеприятный вредитель – медведка. В соответствии с именем, большой лакомка. Поэтому при борьбе с ним на участке или в теплице устраивают ловушки – стеклянные 1–2-литровые банки вкапывают в землю горлышком вверх так, чтобы шейка банки, смазанная мёдом, находилась на 2–3 см глубже поверхности земли. Сверху ямку с банкой прикрывают доской. Раз в неделю ловушки осматривают. 23 (11:25) – 25 (14:25) [Весы]. Всё, посеянное в Весах, приносит хороший урожай длительного хранения и семена высокого качества. Не рекомендуется лишь посев таких культур, как томаты, укроп, перец, лук и чеснок. Закр. грунт: посев огурцов, кабачков, всех видов капусты, стручковых, лекарственных трав и цветочных растений на рассаду. Откр. грунт (по погоде): посев семян репы, редьки и других корнеплодов (кроме свёклы) для летнего потребления; зелени (кроме базилика), бобов. Деление корневищных многолетников. Укоренение черенков и отводков. Обрезка плодовых деревьев и кустарников. Прививка. Полив ограничить. Традиции, приметы. 24 апр. Антип Половод. Эффективны молитвы и заговоры от проблем с зубами. Воды не вскрываются – к плохому лету. Снег после половодья – к неурожаю озимых. Обычно начало посевной. 25 апр. Василий парильщик. «Василий землю парит»: зацветает медуница и другие первоцветы, массовый вылет шмелей. Распустилась ива – зима закончилась. По утверждению охотников, медведь выходит из берлоги. МИМОХОДОМ. Чтобы зелень ранних зеленных, редиса, салата, шпината и других не грубела и не горчила (это обычно происходит после зацветания) – необходимо укоротить для них световой день. Для этого по ширине и длине гряды из жердей или досок можно сделать съёмный каркас высотой 25 см, который обтягивают любым непрозрачным материалом – проще всего толем или чёрной бумагой. Под ним растения будут «ночевать» с 19 часов вечера до 7 утра, долго сохраняя компактную розетку нежных листьев или сочный корнеплод. На случай заморозков исстари на Руси рассаду высаживали в паровые гряды – для них роют канавки глубиной 40–50 см, на дно кладут биотопливо, поливают горячей водой и сразу засыпают землёй примерно на половину канавки. В ней и размещают рассаду на ночь, на края траншеи кладут жерди, сверху укрывают. Ещё один способ пережить заморозки – каждой рассаде на грядке выкапывают персональную «келью», сверху прикрывают стеклом или пластиковой банкой без дна (до устойчивого тепла). Самый доступный способ – присыпать будущий урожай сеном, травой, ветками, сухим торфом или просто землёй. Теплолюбивые культуры высаживают в открытый грунт после прилёта стрижей и ласточек. Почему стрелкуется лук: это происходит в случае хранения луковиц при низких температурах или посадке при низких температурах, при затяжных заморозках. Получить полноценную луковицу из стрелкующейся можно, если в начальной стадии развития стрелки аккуратно выломать её у самого основания. Важно сделать это вовремя, не дать ей перерасти. Чтобы корневая поросль малины, ежевики, облепихи, шиповника, хрена, топинамбура, мелиссы, ревеня, съедобных дикоросов не теснила соседей, прямо при посадке огородите их «заслонками» из негниющих материалов: кусков стекла, шифера, пластика, старого кровельного железа. Их устанавливают в траншею глубиной не менее полуметра, вровень с уровнем почвы, а затем закапывают. 25 (14:25) – 27 (15:32) [Скорпион], 25 (24:00) [полнолуние], лунное затмение. 25–26 апр.: в связи с действием полнолуния, не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. При необходимости возможен посев (сухими семенами). Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость (в полнолуние рекомендуется избегать плановых операций, прививок, гирудотерапии). 27 апр.: не забываем, что всё, посеянное в Скорпионе, активно наращивает зелёную массу, отлично плодоносит. Однако это запрещённый знак для деления корневищ и размножения луковицами, посадки деревьев (за исключением облепихи) и удаления сухих ветвей, листьев, побегов – растение быстро заболеет. Неблагоприятно пасынкование. Не рекомендуется посев и посадка корневых овощей, особенно картофеля – будет водянистым (исключение составляют корнеплоды с острым вкусом: редька, чеснок, лук). Закр. грунт: посев семян огурца, тыквы, кабачка, патиссонов, фасоли, цветной капусты, брокколи, свёклы на рассаду для открытого грунта. Посадка рассады томата, цветной капусты, брокколи, кольраби. Откр. грунт: посев семян савойской, пекинской капусты, белокочанной капусты ранних и средних сортов, поздних сортов кольраби. Посев семян луков, укропа, щавеля, кресс-салата, корневых сортов петрушки, гороха, бобов, моркови, редьки, репы, ранних сортов редиса. Посадка и пересадка корней хрена, сельдерея, ревеня, спаржи, зубков чеснока, севка репчатого лука, земляники. Посев семян однолетних цветов, деление корневищных многолетников, высадка клубнелуковиц гладиолусов. Посадка плодовых кустарников, черенков для укоренения, присыпка землей отводков ягодных кустарников. Полив под корень (в этом знаке растениям нужно много влаги), подкормка органическими удобрениями. Заготовка: берёзового сока (до появления развёрнутых почек), коры дуба, калины, ивы. Сбор чаги, почек и хвои сосны, листа брусники (до цветения). Традиции, приметы. 26 апр. Фомаида Медуница. Просыпаются первоцветы, начинают употреблять в пищу первую зелень открытого грунта, в том числе дикоросы (медуница, крапива, одуванчик). 27 апр. Календарь православия: Лазарева суббота, когда христиане воспоминают чудо воскрешения Христом праведного Лазаря, совершенное в удостоверение грядущего воскресения всех умерших. Празднование Лазаревой субботы установлено с древних времён, она предваряет Вход Господень в Иерусалим. На трапезе разрешается рыбная икра. Лисогон. Полагают, что в эти дни со старого места на новое начинают переселяться лисы, а вороны отселяют воронят на самостоятельное проживание. МИМОХОДОМ. Существует опыт прививки огуречных растений к тыквенным (как с более мощными корнями). Для этого при высеве два растения размещают рядом друг с другом. По достижении высоты 10–15 см их стебли немного подрезают сбоку и соединяют вместе, скрепляя изолентой (изоленту прикладывают обратной стороной, чтобы при снятии не повредить стебель). Когда растения срастаются, тыквенный стебель срезают. Таким образом, огурец получает два корня. Второй вариант – стебли двух растений срезают, заостряют срез стебля огурца и вставляют в середину оставшегося пенька тыквы. Плотно, но не пережимая, заматывают место соединения изолентой. Таким способом можно выращивать огурцы как на подоконнике, так и в теплицах (достоинства: удлиняется период плодоношения, выносливость растения, повышается урожайность). С середины апреля площадь теплицы любители могут занять редисом – в начале мая урожай одновременно снимают, в целлофановых пакетах в холодильнике он хранится почти месяц. По краю теплицы в конце апреля хорошо высадить рассаду свёклы. Хотя культура холодостойкая, попадание под заморозки до –4 °C приведёт практически к 100 % цветушности и отсутствию корнеплодов. Свежий навоз не всегда идёт растениям на пользу. Не переносят его свёкла и астры. Гарантирован плохой урожай репы, редьки; горох получится ботвистым, но бедным плодами. Для этих культур навоз вносится только под предшественники, за 1–2 года до посева. Напротив, навозная жижа – лучшее лекарство и питание для чеснока, томата, огурцов, капусты, патиссонов, тыквы. Шпинат – растительный эквивалент мяса (по количеству протеина), средство профилактики образования почечных камней. Аналогичные свойства у столовой лебеды, амаранта. Все растения семейства тыквенных (кроме лагенарии и огурцов) холодостойки (выдерживают температуру до 0 °C). Наибольшую пищевую ценность представляют крукнекки и патиссоны. Обилие пустоцветов на огурцах обычно бывает при загущенных посевах или посеве непрогретыми семенами предыдущего года. Стимулировать появление завязей можно, прищипнув верхушку главного стебля, не считаясь с количеством листьев на нём, – это усилит рост боковых плетей, на которых обычно и образуются женские цветки. Усиливает их образование и кратковременная подсушка почвы (прекращение полива) – до лёгкого подвядания листьев. После этого полив возобновляют, растения подкармливают и подсыпают плодородную землю. 27 (15:32) – 29 (16:21) [Стрелец]. Закр. грунт: посадка рассады перца в фазе 6–8 настоящих листьев, посадка рассады капусты. Откр. грунт: посадка семян и рассады луков (батун, шнитт, репчатый), хрена, зубков ярового чеснока. Посев семян капусты (29-го, в традиции). Посев цветов. В целом, всё, что посеяно в Стрельце, даёт урожай значительно ниже среднего, зато семена будут действительно качественными. Посадка черенков, присыпка отводков ягодных кустарников. Оптимально: опрыскивание от болезней, уничтожение вредителей, удаление больных, засохших и ненужных ветвей. Борьба с наземными вредителями. Очистка участка от мусора. Удаление лишней поросли, прополка сорняков. Традиции, приметы. 28 апр. Календарь православия: Вербное воскресенье, Вход Господень в Иерусалим. В память о прибытии Иисуса в Иерусалим, когда народ приветствовал его, бросая на дорогу пальмовые ветви (на Руси заменены вербой), – последнее воскресенье перед Пасхой, на трапезе разрешается рыба. С 28 апреля по 4 мая – Страстная седмица. Страстные дни – неделя, повествующая о пути страданий, крестной смерти Христа и его Светлого Воскресения. Богослужения Страстной седмицы призывают человека к тому, чтобы он сопереживал, сострадал Спасителю. В эти дни желательно чаще бывать в храме, особенно в Великий Четверг, и накануне в среду вечером. В традиции, понедельник, вторник, среда, четверг – сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты (один раз в день, вечером). В последние два дня Великого поста, 3 и 4 мая, предписывается полное воздержание от пищи. Пуд Пчельник. Обычно в этот день открывают ульи: «На святого Пуда доставай пчёл из-под спуда». Закликали дождь. 29 апр. Ирина Рассадница. Сила вешней воды идёт на убыль, из-за половодья обрушение берегов. Традиционно день считается благоприятным для посева семян зимней капусты в открытый грунт. Зазеленела черемуха – пора сажать картофель. Зацвела ольха – сей гречиху. РОДНИКИ ЗДОРОВЬЯ: ДИКОРОСЫ. Середина апреля – начало мая – время, когда при каждом удобном случае стоит выбраться в лес. На опушках и прогалинах значительно раньше, чем на грядках, появляются весенние съедобные растения – витаминная и вкусовая добавка к столу. Вообще все растения, а дикорастущие особенно, поддерживают щелочной баланс артериальной крови, укрепляют иммунитет. Поэтому первую зелень не зря называют родником здоровья. В апреле просыпается его сила – щедрый дар каждому, кто в нём нуждается. А поскольку нуждаются все, посмотрим, что можно найти в лесу в это время. ПАПОРОТНИК-ОРЛЯК. Его молодые побеги похожи на крошечные кулачки. Пока они не развернулись, у нас есть недолгая (1,5–2 недели) возможность приготовить из них, например, суп. Обжарив в масле с сухарями, получим блюдо, похожее на спаржу. В Сибири их сушат, солят, маринуют. В таком виде побеги папоротника можно использовать круглый год. КИСЛИЦА. Она зимует под снегом, поэтому, чуть он растает, появляются тройчатые нежно-зелёные листья на тоненьких стебельках, цветок белый. Вкус листьев слегка напоминает лимон. Есть рекомендуется до отвала, до оскомины. Её можно добавить в салаты, заправить щи и похлёбку (перед самым окончанием готовки, чтобы не растерять витамины). Заваренный кислицей чай великолепно утоляет жажду. КРАПИВА. Из молодых листьев и стеблей издревле на Руси готовили и щи, и борщ, и начинку для пирогов. Немного найдётся растений, обладающих подобными свойствами: всего 30 г зелени обеспечат человека суточной дозой витамина С и каротина. Крапива – один из обязательных элементов в рационе домашних животных и птиц. Её можно заготавливать впрок, засаливая крупные листья, как капусту. Крапива, собранная на убывающей Луне, – универсальное средство очистки крови всю осень и зиму (крапивный чай пьют на растущей Луне 2–3 раза в день). Насушив в мае СНЫТЬ, на весь год мы запасаемся ценнейшей витаминно-белковой приправой, её можно добавлять во все виды пищи, включая компоты и варенье. Майскую сныть можно квасить, солить – отдельно либо с крапивой. 29 (16:21) – 1 мая (18:19) [Козерог]. Посев и посадка луков, корневищ хрена, посев семян репы, редьки, брюквы для летнего потребления, моркови, свёклы, корневых сортов петрушки, щавеля, редиса, бобов, гороха, лука-севка. По погоде: посадка картофеля для длительного хранения. Посадка земляники. Укоренение черенков, посадка плодовых деревьев. Борьба с подземными вредителями. Полив, подкормка органическими удобрениями. Обработка земли. Лучшие дни для прополки, прореживания. Заготовки: корней лопуха, корневищ лапчатки. Традиции, приметы. 30 апр. Зосима пчельник. Память Зосимы и Савватия, соловецких угодников, которые считаются покровителями пчёл. По одной из легенд, пчёлы первыми возвестили всему миру о Пасхе. «Рой роится – Зосима-Савватий веселится». МИМОХОДОМ ПРО КАПУСТУ. Чтобы ранняя капуста удалась нежной, сочной и вкусной, в старину сеяли семена на апрельскую Ирину Рассадницу (29 апреля), а высаживали на майскую Ирину Рассадницу (18 мая). Те, кто доверился этой примете, утверждают, что урожайность увеличивается до 20 %. Существует опыт: чтобы рассада росла хорошо, в землю закапывают несколько небольших кусков толстой плетёной верёвки, завязанной мягким «бантом». Капуста обожает энергию, которую дают мягкие узловые формы (то же самое относится к огурцам, только форма из верёвки должна составлять квадраты – для этого можно использовать старую сетку). СПРАВОЧНИК ОГОРОДНИКА: БУДЬТЕ С НИМИ ОСТОРОЖНЫ. Весна начинается в том числе сбором съедобных дикоросов. Однако существует огромное количество растений, по виду и вкусу похожих на пищевые, но ядовитых. Жертвами отравлений часто становятся дети, для которых смертельно даже то количество ядовитого вещества, которое у взрослого вызывает лишь лёгкое недомогание. Сегодня мы остановимся на описании нескольких, наиболее часто встречающихся видов. ВЕХ ЯДОВИТЫЙ (цикута) – травянистый многолетник высотой до 1,5 м. Стебель полый. Нижние листья черешковатые, верхние – сидячие. Соцветие – сложный зонтик с 10–25 лучами. Цветы мелкие, белые. Цветёт в июле – августе. Корневище клубневидное, выступает над землей. Весной плотное, на поперечном срезе с перегородками. Сок светло-жёлтый. Растёт одиночно и группами. Наиболее ядовиты корневища и молодая зелень. Яд действует через 5–10 минут после попадания в организм. После легкого недомогания и жжения во рту появляются головная боль, рвота, головокружение до потери сознания. Начинаются судороги, изо рта идёт пена. Смерть наступает от удушья. Отравление вехом обычно происходит весной, поскольку корневище и молодая зелень имеют приятный запах петрушки, сладковаты на вкус. Опасно попадание сока веха на повреждённую кожу. Тяжёлое отравление может быть вызвано и в том случае, когда растение даже ненадолго попадает в рот. БОЛИГОЛОВ ПЯТНИСТЫЙ – травянистый двулетник высотой до 1,5 м. Стебель совершенно голый, листья сверху тёмные, снизу светло-зелёные. Сложные зонтики с 7–10 лучами белого цвета. Цветёт с мая до поздней осени. Плоды яйцевидные, слегка сжаты с боков, с волнистыми рёбрами. Растение с тяжёлым «мышиным» запахом. Яд легко всасывается в кровь, оказывая парализующее действие. От попадания в желудок до гибели – около 2 часов. При отравлении возникают рвота, слюнотечение, понос. Восходящий паралич начинается с ног, до остановки дыхания. Весной белый веретеновидный корень болиголова легко принять за петрушку, пастернак или хрен. Похожа на съедобную и молодая зелень. Иногда его плоды путают с плодами тмина. АКОНИТЫ – многолетние травы с прямостоящими, реже – вьющимися стеблями. Корни чаще клубневидные, цветки неправильные, формой напоминают башмачки разных оттенков. Цветут с июля по сентябрь. Плод – листовка. Ядовиты все виды аконитов (в разной степени). Процесс отравления развивается очень быстро: жжение во рту, рвота, понос, одышка, озноб, перебои в деятельности сердца, потеря сознания. При тяжёлых отравлениях – смерть от остановки дыхания. Яд аконитов всасывается даже через неповрежденную кожу. С июня, а если лето выдается жарким, даже с конца мая, начинается цветение БОРЩЕВИКА СОСНОВСКОГО, крупного, высотой до 3 м растения, общаться с которым можно либо самой ранней весной (первые молодые побеги съедобны), либо поздней осенью, когда гигантские высохшие зонтики становятся эффектным компонентом в дизайне объёмных помещений. С июля по сентябрь все части растения буквально переполнены кумарином – веществом, резко повышающим чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам. В солнечную погоду простое прикосновение к борщевику, а тем более попадание на кожу его сока или пыльцы, приводит к сильнейшим ожогам, которые затем превращаются в глубокие язвы. Заживление продолжается до месяца. Особенно серьёзны последствия отдыха возле зарослей травы. Однако приличный ожог можно получить также, скашивая её, например, в тонком тренировочном костюме, не позаботившись о защите рук и лица. Если попавший на кожу сок немедленно смыть большим количеством воды, ожога не образуется. Любители готовить сборы из лекарственных растений могут стать жертвами передозировки настоев и настоек на основе ЛАНДЫША, поскольку концентрация в нём действующих веществ сильно колеблется, и правильную пропорцию без лабораторного анализа подобрать трудно. Достаточно часты случаи отравления детей яркими ягодами ландыша. Гликозиды, содержащиеся во всех частях растения, влияют на сердце и пищеварительную систему. При лёгком отравлении пульс становится очень редким и прерывистым, при тяжёлом – частым, с болями под ложечкой, тошнотой до рвоты, скачками давления, полуобморочным состоянием. Аналогично действие на организм КУПЕНЫ, особенно её ягод, хотя ядовиты все части растения. Сок свежих корневищ вызывает раздражение кожи и слизистой. С мая по август на болотах, в сырых сосняках цветёт БАГУЛЬНИК. Мощный эфиронос. Основное летучее вещество – лидол – обладает наркотическим действием. Ядовито всё растение, особенно цветочная пыльца и мёд, собранный с багульника. Для тяжёлого отравления достаточно 2–3 ч. ложек такого мёда. Кипячение, кстати, его не обезвреживает. Признаки отравления – от состояния, похожего на алкогольное опьянение, до рвоты и судорог. В тёплую безветренную погоду над зарослями растения стоит густой камфарный запах, вызывающий через 10–15 минут пребывания там сильную головную боль, тошноту, головокружение до потери сознания. ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОТРАВЛЕНИИ. Её эффективность зависит от скорости удаления яда. Обязательно промыть желудок (1–2 л желательно кипячёной воды с содой) или вызвать рвоту. Принять вещества, препятствующие всасыванию яда в кровь: активированный уголь, крахмальный клейстер, 2–3 яичных белка, размешанных в стакане воды, молоко или чёрные сухари. Через 10–15 минут после приёма снова вызвать рвоту, используя светло-розовый раствор марганцовки. После оказания первой помощи обязательно обратитесь к врачу. Май. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 2–3, 9–10, 24–25, 29–30. 29 апреля (16:21) – 1 мая (18:19) [Козерог]. См. апрель. Традиции, приметы. 1 мая. Кузмин день. Рождённые в этот день – отличные хозяева и огородники, поскольку св. Кузьма покровительствует сельскохозяйственным работам. Традиционно на Кузьму сеяли морковь и свеклу. Кстати, свёклу всегда старались посеять до цветения черемухи (иначе корнеплод пойдёт в стволы). Ритуалы на богатый урожай (проводить тайно): замачивали семена для прорастания водой из открытых водоёмов, предварительно бросив туда пару медных монет. Плодородию способствует прежде всего сила Солнца – отсюда обычай выставлять семена, предназначенные для посева, на три утренние и вечерние зари, с приговором: «Умоюсь я (имя) Утренней Зарёй, утренней росой. Гой еси ты, Заря Утренняя! И ты, Заря Вечерняя! Пади ты на мою рожь (можно перечислить те культуры, семена которых заговаривают), дабы она росла, как лес высока, как дуб толста! Будьте мои слова крепки и лепки!» Этот же заговор читают три утренние и вечерние зари после посева (на грядки). Во время обработки земли крошили в неё скорлупу крашеных яиц, оставленных с Пасхи, с приговором: «Мать-земля, прими мою ласку, дарю тебе красную Пасху. А за это мне дай самый богатый урожай». Обычно начало кукования кукушки, кукушка закуковала – сей лён. Ольха зацвела – сей гречиху. Цветение фиалки, ивы – указание на начало сева редиса, моркови, свёклы, лука, укропа и петрушки. Если начало мая тёплое – в конце месяца будут холода, и наоборот. УЛЫБКА ВЕСНЫ: ОДУВАНЧИК. Во многих европейских странах наряду со шпинатом одна из распространённых зеленных культур. Его молодые листья собирают до цветения корзинок. Горечь отбивают, обдав промытую зелень несколько раз крутым кипятком или замочив на полчаса в холодной солёной воде. Ещё один способ избежать горечи – отбеливание. Для этого заросли одуванчика прямо на корню, или тогда, когда листья чуть проклюнулись, прикрывают от солнца досками, ветками, соломой. В салат можно добавить любую другую зелень, заправляют его растительным маслом с уксусом, соль и перец – по вкусу. Можно заменить уксус клюквенным или яблочным соком, приправить зелень простоквашей, сметаной или майонезом, добавить кислой капусты с репчатым луком. А можно приготовить салат из листьев одуванчика с мёдом, мелко нарубленными орехами и подсолнечным маслом. Маринованные нераскрывшиеся бутоны будут экзотической приправой к блюдам из мяса, дичи, рыбы, их можно добавить в винегрет и солянку. Экспериментируйте! Маринованные одуванчики: 1 кг свежих бутонов бланшируют 2–3 минуты в 1 л воды, добавив 30 г соли и 3 г лимонной кислоты. Охлаждают в холодной воде. Складывают в банку, добавив лавровый лист и 4–5 зубков чеснока. Заливают горячим маринадом (4 стакана воды, 1 стакан 9 %-ного уксуса, 3 ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара), банку закатывают. Микроэлементы, которыми богат одуванчик, совершенно необходимы при малокровии, переутомлении, истощении организма – а кто из нас после зимней спячки может похвастаться отсутствием этой напасти. Растение широко используют в народной медицине как мочегонное и желчегонное средство, для лечения геморроя, желудка, кишечника. Если срочно нужно остановить кровь при неглубоких царапинах, порезах, на содранных коленках детей, сок одуванчика поможет практически мгновенно. Эффективно применение одуванчика и препаратов на его основе при экземах, фурункулёзе, пигментных пятнах, веснушках, угрях, лечении ожогов. Хороший способ восстановить упругость кожи, освежить её – маска: 1–2 ст. ложки измельчённых листьев одуванчика залить таким же количеством молока, настоять 10 минут, добавить желток (при сухой коже) или белок (при жирной). Смесь нанести на лицо и шею на 20 минут. Так же готовят маски из листьев крапивы, сельдерея, мяты. 1 (18:19) – 3 (22:25) [Водолей], 2 (15:17) [посл. четв.]. Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Неблагоприятен полив. Чистить, проветривать помещения. Традиции, приметы. 2 мая. Иван Ветхопещерник, Иван Воин. Святому Иоанну, память которого отмечается в этот день, молятся о защите от обидчиков, воров, от любых напастей, когда нужно рассудить, кто прав, кто виноват. Считается, если отслужить молебен Ивану Воину, обязательно найдётся уворованное. Ритуалы дня: «Одевать Весну в новину» – развешивали на кустах, раскладывали на молодой траве вытканные за зиму обетные холсты, которым передавалась сила первой зелени, вешней воды, красного солнца; молились об урожае ржи, льна, конопли. Чистый четверг: традиции и ритуалы. С четверга до Пасхи ничего из дома не отдают. Чтобы водились деньги, нужно всю наличность трижды пересчитать, или выстрелить из ружья (ежели имеется), или переставить мебель. По поверью, коли на утренней заре девушка либо женщина вымоется, а затем вытрет тело полотенцем и отдаст его нищему, от женихов отбою не будет (непременно выйдет замуж). При мытье приговаривать: «Как светел и красен Чистый четверг, так и я раба (имя) буду для всех прекрасной. Аминь». Эффективно работают заговоры от сглаза, порчи. (Хорошо до зари умыться, с приговором: «Смываю то, что на меня напустили, то, чем душа и тело мается, всё Чистым четвергом снимается. Аминь».) Считается, что печная зола, полученная в этот день, эффективно защищает растения от листовых вредителей. Четверговая соль – популярное средство защиты от дурного глаза. Способ приготовления: пачку соли крупного помола прокалить на сковороде, помешивая, с молитвой «Отче наш», минут 5–10. Хранить в полотняном мешочке, действие – аналогичное святой воде. Добавлять в пищу. Применять при частых скандалах в доме (на ночь, тонкой струйкой, по всему периметру квартиры); при депрессии и хронической усталости (горсть в ванну), можно щепотку носить с собой. В четверг же приступают к стряпне на Пасху: готовят пасху, пекут куличи. КРАСИМ ЯЙЦА. С четверга начинают красить пасхальные яйца. Если перед этим их протереть мыльным раствором или спиртом, краска будет ложиться ровнее. Лучшая окраска – луковой шелухой; цвет скорлупы будет насыщеннее, если шелуху варить до опускания яиц примерно полчаса (чтобы они не лопнули, в воду добавляют чайную ложку соли). Рисунок «в крапинку». Мокрые яйца обваливают в сухой крупе (рис, пшено и т. д.), плотно заворачивают в марлю (концы надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом. Для блеска окрашенные яйца смазывают подсолнечным маслом. Растительный орнамент. Любой резной листик зелени (петрушки, укропа и т. д.), приложить к яйцу, плотно обернуть марлей или кусочком капронового чулка. После этого варить в луковой шелухе. Получается тонкий красивый отпечаток. Геометрический орнамент получается, если отваривать яйца, обмотанные белыми нитками. Используя цветные нитки, можно получить яйцо всех цветов радуги. 3 мая. Феодор Неводник, Окликание родителей. Работа с родовым каналом: «На Фёдора покойники тоскуют по земле». Считается, что можно свидеться с душами ушедших родных, поэтому посещали кладбища, окликали предков на погосте. Обязательно накрывали обильный стол, за которым собиралась вся родня. Значимый день для рыбаков – считалось грехом забрасывать невод, ловить рыбу запрещалось в принципе. День, когда «откупаются» от несчастья и болезней (категорически нельзя ничего поднимать с земли, особенно на кладбище и перекрестках). Берегли скот (считалось, что 3 и 4 мая ведьмы для своих нужд делают траву ядовитой). 3 (22:25) – 6 (5:03) [Рыбы]. Откр. грунт, под плёнку (по погоде): посев семян яровых зерновых культур, моркови, петрушки, редиса, луков, хрена. Посев семян белокочанной капусты поздних сортов и других листовых овощей, цветочных многолетников. Закалка рассады. Полив. Внесение удобрений. Борьба с плесенью, побелка штамбов деревьев. Неблагоприятна обрезка плодовых деревьев и кустарников. Традиции, приметы. 4 мая. Прокл. Ранний цвет черёмухи – к жаркому лету. В этот день проклинали нечистую силу (обычно занимались этим старики, за околицей, глядя на запад). Защитный ритуал ограждал деревню от нечисти на всю весну. Берегли скот (считалось, что 3 и 4 мая ведьмы для своих нужд делают траву ядовитой). 5 мая. Лука. Ночные заморозки – впереди «сорок утренников, сорок утренних морозов на всё лето, пока хлеб в поле стоит». Традиционно – посев, посадка лука, чеснока, черемши. Заговоры на урожай: перед посадкой севок кладут в подол, читают заговор, повторяя его затем и во время посадки: «Иди, лук, из моего подола на грядку, расти, лук, для моего достатку. Дождём обмывайся, ветром обтирайся, в высоту и ширину разрастайся. Дело, слово, молчок, заговор на обручок. Ключ, замок, язык. Аминь». «Пойду на луг, где лук, возьму его силу на мою грядку. Слову моему быть, а луку моему не гнить». При посадке моркови: «Корень к корешку, а вершок к вершку. Пусть будет сей корень силён и крепок. Аминь». При посадке помидоров и при поливе: «Как лес густ, так и мой куст. Святой Пётр, Святой Илья, мои помидоры и я. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь». 6 мая. Егорий Вешний. День почитания великомученика Григория Победоносца (303 г.). Покровительствует детям и воинам, землепашцам и скотоводам, помогает в защите домашних животных от диких зверей. С Егорьева дня начинается настоящая весна: «Егорий храбрый зиме ворог лютый». «На Егорья мороз – будет просо и овёс». Обычен прилёт ласточек. Начало выпаса скота на новой траве. Утренники на Георгия – к тёплой осени. Первый (ранний, по погоде) основной сев в открытый грунт. Наводили порядок в доме, выбрасывали хлам. Праздник пастухов: их угощали яичницей, дарили деньги, одежду. Обычно первый раз после зимы выгоняли скотину на пастбища (вербой, припасённой с Вербного воскресенья). Считается днём любовной магии: для сохранения красоты, здоровья, повышения сексуальности практикуют ночные купания (умывания) в росе. ПОЛНАЯ СИЛА ВЕСНЫ. ХВОЯ И МОЛОДЫЕ ПОБЕГИ ЕЛИ, СОСНЫ, КЕДРА. ПИХТЫ (конец апреля – начало мая) – мочегонное, желчегонное, противоцинготное. При ринитах, бронхиальной астме, сердечной недостаточности. Ванны – для лечения подагры, ревматизма, радикулита. Сосново-клюквенный настой применяют для лечения анемии, гипертонии, сахарного диабета. Для заживления ран, ожогов, экзем очень эффективна мазь: 100 г оливкового масла, 10 г натурального воска, 20 г сосновой смолы. Смешать, нагревать 10 минут на медленном огне, помешивая деревянной палочкой и снимая пену. Хвойный бальзам: на растущей Луне (включая полнолуние) молодые побеги укладывают послойно, плотно уминая, в стеклянную банку: хвою, толщиной слоя 5–7 см и сахар (1,5 см). Банку заполняют доверху (последний слой – сахар), оставляют на ночь. Утром всё перемешивают деревянной ложкой, обвязывают горлышко банки чистой тканью, выставляют на свет. В течение 10 дней хвоя постепенно поднимется вверх, сок окажется снизу. На 11-й день его разливают по бутылкам, плотно закрывают. Хранят при комнатной температуре в темноте. Хвоя – богатейший источник витаминов и каротина, спектр её лечебного действия охватывает все виды воспалений дыхательных путей. С помощью хвойного сока лечат туберкулёз, он оказывает общеукрепляющее действие на сердце, почки, сосуды и весь организм в целом. Доза приёма: детям по 1, взрослым по 2 ст. ложки сока натощак (желательно в одно и то же время). Лечение ежедневно, до полного выздоровления. ЧЕРЁМУХА – настой цветов широко применяют в качестве примочек при воспалении слизистой глаз, для спринцеваний при белях, в виде ингаляций при простудах. Букета черёмухи, засушенного в период цветения, вполне достаточно небольшой семье для профилактики и лечения ангины, гриппа и т. д. на весь год. ШИПОВНИК – отвар цветов – средство помощи при конъюнктивитах, блефарите, противовоспалительное, успокаивающее. Растёртые свежие лепестки входили в состав древнейших косметических кремов. Знаменитый рецепт Клеопатры включал цветы шиповника и порошок алоэ (1: 1). Отвары, настои, чаи из лепестков шиповника, собранных собственноручно в пятницу на растущей Луне, – сильнейшие атрибуты любовной магии. Небольшая подушка в кровати, набитая высушенными цветами, в течение всего года будет работать как средство, нормализующее повышенное или пониженное давление. 6 (5:03) – 8 (14:09) [Овен]. Прополка, уничтожение вредителей, борьба с болезнями, прищипка и пасынкование овощных культур. По погоде, в открытый грунт – посев скороспелых сортов редиса, репы для летнего потребления. Посадка хрена. Эффективна радикальная обрезка (больных или пораженных вредителями растений). Традиции, приметы. 7 мая. Евсей овсы отсей. Заканчивался посев овса (оптимально за два дня до полнолуния или через два после него). Посев овса начинали с первыми листьями берёзы, появлением крылатых муравьев. Заканчивали с окончанием цветения ивы. «Много комаров – быть хорошему овсу». С этого дня обычны ещё 12 заморозков. День почитания Молченской иконы Богородицы, помогающей при нервных заболеваниях и психических расстройствах, глазных болезнях. 8 мая. Марк Ключник (отмыкает небесную высь, созывает влагу, дожди). Св. апостолу и евангелисту Марку (63 г.) молятся о покровительстве семейного очага, мире между супругами. Массовый прилёт певчих птиц, в этот день для залётной и домашней птицы по двору обязательно разбрасывали конопляное семя. Обязательно – очистительные ритуалы (обходить жилые помещения с крапивой, мыть полы настоем из крапивы, проветривать одежду, постель). БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЧАЙ. Цветочные корзинки одуванчиков, мать-и-мачехи собирать, плотно уминая, в стеклянную банку. Оптимальное время сбора – с 6 до 10 часов утра. Обработать сырьё желательно в тот же день. Дно банки засыпать слоем сахара (0,5 см), затем слоем цветов (1 см), затем опять сахар и т. д. Каждый слой цветов, засыпанный сахаром, утрамбовать деревянной ложкой или палочкой. Если при этом выделяется сок, сахар должен быть лишь влажным, но не мокрым. Последний слой сахара сделать толще, банку закрыть пластмассовой крышкой или закатать. Хранить в тёмном месте, лучше – в холодильнике. Подобным образом готовят сироп из лепестков шиповника, цветов липы, акации, каштана, клёна. Получившийся сироп через 1–2 месяца можно использовать как ароматную тонизирующую добавку в чай, кофе, настойку, наливку и т. д. весь год. 8 (14:09) – 11 (1:21) [Телец], 10 (4:32) [новолуние], (4:31) [солнечное затмение]. Все работы – 8 мая, основное – обработка земли, посев в открытый грунт семян культур, которые дают урожай «корешков» – моркови, свёклы, петрушки и сельдерея на корень, репы, картофеля. 9–10-го, в связи с действием новолуния, неблагоприятны посев, посадка, пересадка растений, полив. Эффективны прополка, прищипка, пасынкование, уничтожение вредителей. Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных связей и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. Традиции, приметы. 9 мая. Поминовение усопших воинов. Родительский день. Глафира Горошница. Заговоры на урожай (особливо на горох). Начало ранней посадки картофеля. Еще один из майских дней, когда, считается, можно «откупиться» от бед и болезней. Целители настоятельно советуют ничего не поднимать с земли (особенно на перекрестках, кладбищах). 10 мая. Семён Ранопашец. Разгар посевных работ. Считается, из «отворённой» (то есть вспаханной) земли вылезают нечистые духи. Защитные ритуалы для дома, участка (отхаживали пятами назад от поля; старались лишний раз не открывать двери, окна; соблюдали особую осторожность за порогом жилища и т. д.). Категорически запрещалось петь, особенно на пашне. Лишнего не говорить, есть, работать молча. ЗНАКОМЫЕ НЕЗНАКОМЦЫ: КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ. Её целебные свойства при лечении многих недугов определяются наличием огромного количества органических кислот, белков, сахаров, минеральных солей. Это почти единственный овощ, в котором при умеренной тепловой обработке увеличивается содержание витамина С. Ценность соединений, из которых, собственно, и состоит капуста, в том, что они губительно действуют на болезнетворные организмы – кишечные бактерии, туберкулёзную палочку, золотистый стафилококк. Исстари русские лекари назначали капусту при болезнях сердца, язве желудка, в качестве общеукрепляющего средства. Она полезна при сахарном диабете, атеросклерозе, хронических заболеваниях печени, желчных протоков. В народной медицине капуста широко используется при лечении ожогов, обморожений и гноящихся ран (измельчённые листья в смеси с сырым яичным белком). Её сок – панацея при воспалении горла и дёсен, способствует росту волос, лечит угри. При соблюдении физиологической нормы потребления овощей, где на долю капусты приходится 25 %, сохраняется зрение. Это великолепное средство для питания и оздоровления кожи, устранения морщин. Маска для жирной и нормальной кожи: капустный лист натереть на пластмассовой тёрке. К полученной кашице добавить взбитый белок, толокно, сметану (всё по 1 ч. ложке), смешать. Наложить на лицо и шею на 15–20 минут, смыть тёплой водой, ополоснуть холодной. Маска для очень сухой кожи: смешать по 1 ч. ложке капустной кашицы, сырого желтка и растительного масла. Вместо свежего сока можно пользоваться соком квашеной капусты. 11 (1:21) – 13 (13:57) [Близнецы]. Посадка, пересадка домашних лиан, вьющихся и «усатых» растений. По погоде: посев семян фасоли, гороха, душистого горошка, хмеля, клубники, валерианы. Полив не рекомендован. Опрыскивание от болезней, уничтожение вредителей, удаление больных, засохших и ненужных ветвей. Очистка участка от мусора. Удаление лишней поросли, прополка сорняков. Заготовки: мать-и-мачеха, полынь, побеги черники. Традиции, приметы. 11 мая. Евсей и Максим. Тёплый ветер с юга приносит здоровье (его обязательно старались поймать, выйдя на открытое пространство). Отпаивали больных отварами из первых трав – крапивы, мать-и-мачехи, подорожника, берёзовым соком (берёза в полной силе, её сок в это время даёт человеку «скорость зайца, ловкость волка, силу медведя»). «Ночь тёплая и звёздная – к урожаю; ясный восход солнца – к жаркому лету». 12 мая. Антипасха, Красная горка – древний праздник времён язычества. Традиционно отмечается в первое воскресенье после Пасхи. В старину в этот день крестьяне, собравшись на возвышенности или на пригорке, песнями встречали весну, водили хороводы. Дурной приметой для молодых считается просидеть этот день дома – неудачный брак в будущем, ранняя смерть. Обряды и обычаи предусматривали обязательную пирушку, обильный стол, веселье до поздней ночи. На Красную горку парни выбирали себе невест, а девушки – женихов. Народная мудрость гласит: «Кто на Красную горку женится, тот вовек не разведётся». Считается одним из лучших дней в году для свадеб, венчаний. Девяти мучеников Кизических (известны как толкователи сновидений и избавители от оспы). Энергетически мощный день, праздник целителей. Особо эффективны молитвы и заговоры при длительных изнуряющих заболеваниях. Сильный заговор, объединяющий языческие верования и христианский церковный канон: «Девять святых мучеников, Феогнид, Руф, Антипатр, Феостих, Артема, Магн, Феодот, Фавмасий и Филимон, исцелите Раба Божия (имя) от девяти недуг, от девяти напастей: чтобы его не ломало, не томило, не жгло, не знобило, не трясло, не вязало, не слепило, с ног не валило и в сыру землю не сводило. Слово моё крепко – крепче железа! Ржа ест железо, а моё слово и ржа не ест. Заперто моё слово на семь замков, замки запечатаны, ключи в Окиян-море брошены, Кит-рыбой проглочены. Аминь». 13 мая. Яков Звёздоночный. Тёплый вечер и звёздная ночь на Иакова Апостола – к тёплому изобильному лету, о том же говорит восход солнца на чистом небе (без мари и облаков). По старому стилю это начало мая, поэтому с Якова прекращали всякое сватовство («В мае жениться – всю жизнь маяться»). ТАКОЙ ПРОТИВНЫЙ, ПАУТИННЫЙ… В полную силу паутинный клещ проявляется с полной силой растения – только роза начнет зацветать, только первый огурец завяжется… тут как тут полчища трудновыводимых вредителей, напрочь лишающих человека и красоты, и урожая. Особо «любимы» розы, бальзамин, пальмы, фикусы, драцены, брахихитон, адениум, плющ, огурцы, фасоль, укроп. Взрослые самки живут 2–4 недели и способны за это время отложить сотни яиц, которые могут сохраняться живыми до 5 лет в почве, на коре растений, на горшках, в щелях оконных рам и подоконника. Надо знать, что клещи не являются насекомыми, а относятся к паукообразным. Поэтому против них существуют специальные препараты – акарициды. Наиболее распространёнными из них являются Актеллик, Неорон, Рогор, Карате. Помогает и малоядовитый для теплокровных Фитоверм. Целесообразно чередовать препараты, чтобы у клеща не появилось устойчивое к ядохимикатам потомство. Плюс этого способа – эффективность, минус – препараты имеют чрезвычайно неприятный запах, и, поскольку ядовиты, первые плоды урожайных культур придётся выбросить. Народные средства защиты. Перед посадкой: прожаривать всю землю; подоконники, рамы, горшки и ящики обработать жидкостью для снятия лака, спиртом, мыльным раствором. Известным средством от паутинного клеща (две обработки с интервалом неделя) считается серно-дегтярное мыло, продаётся в аптеке для уничтожения вшей. Развести небольшое количество в воде, опрыскать. Аналогично работает зелёное мыло. Есть информация, что помогают шампунь от блох или вшей, Биосим, БИМ+, надо только убедиться, что в его составе есть Перметрин: колпачок на литр воды, прыскать в течение недели. Эффективны настои табака, перца, тысячелистника, ромашки пахучей, календулы, корней одуванчика, конского щавеля, дурмана, аконита, чистотела, картофельной и помидорной ботвы. Скорая помощь: при обнаружении клеща срочно, закрыв землю в горшке целлофаном, смыть вредителей – обработать растения сильной струёй чуть тёплой воды из душа. Быстро можно приготовить настой из лука: на литр воды – 10 г сочных чешуй измельчить, настаивать 12–15 часов в плотно закрытой посуде, профильтровать, опрыскать растения и поверхность почвы. Аналогично готовится настой из чеснока (20 г на литр воды). Ускоренному развитию паутинного клеща в домашних условиях способствуют тепло и сухость. Чтобы снизить вероятность поражения в будущем, растения надо регулярно проветривать и опрыскивать. 13 (13:57) – 16 (2:37) [Рак]. Закр. грунт: хорошее время для посева семян и высадки рассады всех растений, дающих обильную зелень или плоды, не предназначенные для длительного хранения (листовые овощи, томаты, огурцы, перец, баклажан, тыква, кабачок, бобовые и т. д.). Пикировка сеянцев. Закладка грибниц. Откр. грунт: посадка хрена, посев яровых зерновых, семян укропа, листовой петрушки, шпината, кресс-салата, горчицы. Посев семян однолетних цветов. Посадка пионов, ирисов, флоксов, дельфиниума и других корневищных многолетников. Укоренение черенков. Пересадка, прививка плодовых деревьев. Посадка малины, смородины, крыжовника и других ягодных кустарников. Полив. Внесение минеральных удобрений. Не рекомендуется: сажать потенциально высокие деревья, обрезать сухие ветви у плодовых растений. Традиции, приметы. 14 мая. Радоница, «Пасха мёртвых». Родительский день, день поминовения усопших. Олицетворение символа общей духовной радости живых и умерших о воскресшем Христе. По свидетельству Иоанна Златоуста (IV в.), праздник отмечался на христианских кладбищах уже в древности. Само его название привилось от общеславянского языческого весеннего праздника с поминовением умерших (Навий день, Могилки, Радаваницы, Тризны). Этимологически «радоница» восходит к словам «род» и «радость», причём особое место Радоницы в годичном круге церковных праздников (после Светлой пасхальной недели) призывает христиан не углубляться в переживания о смерти близких, а радоваться их рождению в вечную жизнь. Именно от Радоницы идёт обычай праздновать Пасху на могилах, куда приносят еду с пасхального стола, где совершается поминальная трапеза, часть которой отдаётся нищей братии на помин души. Это реальное, живое, бытовое общение с усопшими отражает веру в то, что они и после смерти не перестают быть членами Церкви Того Бога, который «не есть Бог мёртвых, но живых». В весенние и летние родительские дни (Радоница и Троицкая суббота) принято после церкви посетить кладбище: поправить могилки умерших родственников и помолиться уже рядом с их погребенными телами. Еремей Запрягальник. Третья и последняя встреча пролетья. Разгар полевых работ, сева. Считается, в этот день надо вплотную приступить к посадке – даже в непогодье. Непогода – к предстоящей суровой и холодной зиме. 15 мая. Афанасий Тёплый, барыш-день. Любую прибыль, материальную помощь, полученную сегодня, можно расценивать как гарантию финансово благополучного года. Поэтому в этот день нужно обязательно постараться что-нибудь выгодно продать или выгодно приобрести. Ритуал на бойкую торговлю (наговорить на нить красного цвета): «Мне деньги, мне удача, мне всё, а вам – товар и сдача. Аминь». Нить намотать на руку, которой принимают деньги, дают сдачу. Борис и Глеб Сеятели. Начало массового сева (после короткой молитвы его полагалось проводить молча, сосредоточившись исключительно на процессе, как ритуале). Соловьиный праздник. «Запел соловей основательно – весна пошла на убыль, а лето – на прибыль». Если до этого дня листья на плодовых деревьях не распустились окончательно – быть неурожаю на фрукты. СГЛАЗ РАСТЕНИЙ. Все люди обладают определённым запасом жизненных сил. Если этот запас находится ниже критического уровня, человек переходит в режим потребления жизненной энергии от других людей и растений, то есть в так называемый «режим вампиризма». Согласно наблюдениям, одним из признаков такого состояния у людей служит то, что у них на участке, в доме плохо растут растения, быстро, несмотря на уход и любовь к ним, гибнут по непонятной причине. Кроме того, даже при прикосновении или поливе растений, например, соседнего участка, людьми, с хозяевами которого их биополе не стыкуется, происходит внесение негативной информации. В особо тяжёлых случаях зелёный питомец может просто погибнуть за 3–5 часов. Но, пока идёт процесс увядания, растение можно спасти. Это под силу любому человеку, который любит свой сад. Нужно представить, что пострадавшее от встречи с энергонедостаточным человеком растение покрыто коричневой плёнкой, типа целлофановой. Она как бы тонкими паутинками покрывает листья, ствол, ветки. Если мысленно потянуть эту плёнку, она снимется целиком. Человек представляет эту плёнку, скатывает в рулончик, мысленно же поджигает рулончик и оставшийся пепел мысленно закапывает в землю (дематериализация). После этого необходимо растение подкормить так называемой живой водой: в деревянную или пластмассовую тару налить воды, опустить в воду ту руку, которой человек ест, чтобы кончики пальцев касались жидкости. Хозяин должен представлять себе картинку – этой водой он поливает растения, те впитывают эту воду, становятся зелёными и сильными. Всё это хозяин растения проигрывает в своём воображении 10–15 минут. Свойства такой «заряжённой» воды сохраняются долго (при соприкосновении с металлом она разряжается, поэтому металлическая посуда исключена). После опрыскивания, полива такой водой растение восстанавливается очень быстро. Если в помещении, где приходится проводить много времени, появляется стойкое ощущение дискомфорта, быстро приходят усталость, раздражительность и т. д., простейший способ это поправить – окуривание тлеющими веточками можжевельника, акации, багульника, вереска, лавра, полыни, чернобыльника, чертополоха. Особое внимание углам. При быстром притухании – параллельная чистка огнём свечи. Увеличить интенсивность дымного потока можно, если хорошо раскалить сковороду, бросить на неё горсть травы, быстро обойти весь периметр помещения. Проводить окуривание стоит по возможности часто. 16 (2:37) – 18 (13:33) [Лев], 18 (8:36) [перв. четв.]. Откр. грунт: возможен посев семян декоративных кустарников, хвойников, сухоцветов, зерновых, газонной травы, однолетних цветов. Обрезка сухих ветвей, удаление лишней поросли и сорняков. Не рекомендуется: посев, посадка плодовых и овощных культур, требующих усиленно полива (томаты, картофель). Исключить полив и внесение в почву удобрений. Традиции, приметы. 16 мая. Иов огуречник, Марфа Зелёные щи. «В зелёные щи крапиву ищи» – на смену кислой капусте в меню приходят крапива, лебеда, щавель. В этот день рекомендуется обязательно прохлестать себя крапивой, от происков «нечистой». Молодая крапива обновляет кровь, помогает при мужском бессилии, внутренних и наружных воспалениях. Трогаются в рост побеги ели (заготавливать). Обычно начало «черёмуховых» холодов. Святая угодница Марфа получила в народе прозвание Рассадницы, поскольку в этот день сажали рассаду ранней капусты и засевали огороды (посадочный материал часто окропляли святой водой, дабы защитить от вредителей и недоброго глазу). 17 мая. Пелагия Заступница. Покровительница птиц и невинных девушек, заступается за несправедливо обиженных. Аграрная магия предлагает защитный ритуал с крапивой: вырытый с корнями куст сажали в старую глиняную крынку, все это водружали посреди гряды (от вредителей и от сглазу). 18 мая. Ирина Рассадница. Считается началом очень хорошей недели (до 25 мая) для посадки рассады огурцов и капусты. Начало посева семян поздних огурцов. Заговоры на урожай капусты: поливая рассаду капусты, приговаривают семь раз: «Не столько сажала, сколько собираю. Не три, а пять, не десять, а двадцать. Замыкаю свои земли на святые замки, на обереженные ключи. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь! Аминь! Аминь!». Читают на посадку: «Дай, Боже, в этот час добрый, чтоб капуста моя принималась и в головки свивалась», либо: «Не будь, капуста, голенаста, а будь, капуста, пузаста! Не будь, капуста, пустая, а будь тугая! Не будь, как девка, красна, а будь, как молодка, вкусна! Аминь!». До восхода солнца, трижды перекрестившись, начитывают на любую рассаду: «Как нет числа и счёту верующему люду, ударам церковного колокола, муравьям в лесу, так бы и не было счёту моим овощам на грядке. Аминь!». Помним, что о магических действиях (к которым относятся и заговоры) никому не говорят, чтобы не перебивать свою работу. Желательно высадкой рассады заниматься в полном уединении, чтобы никто ничего не видел и не слышал. Почитание иконы Божией Матери «Неупиваемая чаша», результативны молитвы об избавлении от запоев, пьянства, табакокурения, наркомании. 18 (13:33) – 20 (21:07) [Дева]. Посадка и пересадка домашних, балконных растений. Посев и посадка газонной травы, лекарственных растений. Хорошее время для посева, посадки астр, крокусов, нарциссов, георгинов, гладиолусов, ирисов, вьющихся декоративных цветов, винограда, корневищных многолетников. Укоренение черенков, посадка и пересадка декоративных деревьев и кустарников, хвойников. Не рекомендуется посадка кочанного салата (стрелкуется). Полив, корневая и внекорневая подкормка минеральными удобрениями. Пикировка рассады. Обработка, посадка и пересадка земляники, ягодных кустарников и плодовых деревьев. Прививка плодовых деревьев и кустарников. Опрыскивание от болезней и вредителей. Удаление лишней поросли, прополка сорняков. Обработка земли. Традиции, приметы. 19 мая. Иов Горошник, Иов Огуречник. «С Иова начало утренних рос, а с Николы (22 мая) двенадцать заморозков». Обычно основной посев семян бобов, тыквы, гороха. Считалось, сеять горох нужно на сырой земле, на закате солнца, при ущербной луне. А ещё учитывать ветер: посеянный при северном ветре, вырастет горох жёстким, при западном и юго-западном – мелким и червивым. Сеять нужно обязательно на закате солнца, чтобы птицы не видели. От них же гряды засыпали торфяной крошкой. Начало использования в практиках целителей купаний в ночной росе, в том числе детей (для здоровья и красоты). 20 мая. Иван Бражник, Купальница. Ритуалы дня связаны с водой: прогоняют лошадей по речной воде, чтобы силу им дать. С утра выставляют на мостки полные вёдра воды, а в полдень окатываются водой, согретой солнцем. Самое время сева. ЦЕЛЕБНАЯ ГРЯДКА. Отведите на участке место, где будут расти те растения, которым предназначена роль лечебных. Их не трогают до полного созревания (не общипывают листья, черешки, перья и т. д.), не используют химических удобрений для подкормки. С ними мысленно общаются, просят помочь в конкретной проблеме со здоровьем, поливают заговоренной или намоленной водой. Перед посадкой и уборкой растений на целебной грядке читают молитву Пантелеймону-целителю: «О великий угодниче Христов, страстотерпче и врачу многомилостивый Пантелеймоне! Умилосердися надо мною, грешным рабом, услыши стенание и вопль мой, умилостиви небеснаго верховнаго Врача душ и телес наших, Христа Бога нашего, да дарует ми исцеление от недуга, мя гнетущаго. Приими недостойное моление грешнейшаго паче всех человек. Посети мя благодатным посещением. Не возгнушайся греховных язв моих, помажи их елеем милости твоея и исцели мя; да здрав сый душею и телом, остаток дней моих, благодатию Божиею, возмогу провести в покаянии и угождении Богу и сподоблюся восприяти благий конец жития моего. Ей, угодниче Божий! Умоли Христа Бога, да предстательством твоим дарует здравие телу моему и спасение души моей. Аминь». В первую очередь на таких грядках стоит выращивать петрушку, сельдерей, салаты, редис, капусту, свёклу, морковь, тыкву, чеснок, огурцы. Совершенно особые свойства приобретут ягоды малины, крыжовника, смородины. Сок этих растений даже в небольших количествах окажет на организм именно то действие, в котором он нуждается практически при любых недугах. Очень хорошо, если здесь будут расти анис, базилик, девясил, душица, иссоп, мелисса, мята, тимьян, чабер, эстрагон. По осени растения с лечебной грядки можно с успехом использовать для выгонки. 20 (21:07) – 23 (0:55) [Весы]. Всё, посеянное в Весах, приносит хороший урожай длительного хранения и семена высокого качества. Не рекомендуется лишь посев таких культур, как томаты, укроп, перец, лук и чеснок. Закр. грунт: посев огурцов, кабачков, всех видов капусты, стручковых, лекарственных трав и цветочных растений на рассаду. Откр. грунт: посев семян репы, редьки и других корнеплодов (кроме свёклы) для летнего потребления; кабачков, тыквы, зелени (кроме базилика), бобов. Посадка картофеля, корневищных многолетников, высадка гладиолусов, земляники. Укоренение черенков и отводков. Обрезка плодовых деревьев и кустарников. Прививка. Полив ограничить. Традиции, приметы. 21 мая. Иван Долгий, Арсений Пшеничник. Почитание апостола и евангелиста Иоанна Богослова (98–117 гг.), покровителя супружества, молитвы о семейном счастье. Начало посева пшеницы. В традиции день считается исключительно благоприятным для посева огурцов, тыквы, лука. Считалось обязательным в этот день поделиться с кем-либо, хоть с прохожим, обетным пирогом, который специально выпекали по этому случаю. 22 мая. Никола Вешний. Важнейшая аграрная дата. Считался наиболее подходящим днём для посадки картофеля. Праздник конюхов. Никола Вешний – покровитель лошадей, в этот день заказывают молебны с водосвятием, чтобы святой уберёг табуны от волков, воров и болезней. К нему же обращались с любой крестьянской бедой, просили за мореплавателей и путешественников. Конец основных посевных работ «До Николы крепись, хоть разопнись, а с Николы – живи, не тужи». Начало купального сезона. ДИНАМИЗАЦИЯ. В тех случаях, когда наблюдается массовый рост популяции насекомых-вредителей или грызунов, можно применять такой метод биологической борьбы с этим явлением, как динамизация. Её цель – вернуть популяцию в естественные границы, используя пепел или золу. Численность регулируется, исходя из самого вида животного. Если борьба ведётся с мышами, птицами и т. д., достаточно шкурки или кожи нескольких экземпляров. Для улиток, насекомых-вредителей берётся 50–60 экземпляров. Сжигание производят в печи на древесном огне. Зола от насекомых или грызунов вместе с древесной золой растирается (динамизируется) в ступке в течение часа. Затем берут 1 г зольной смеси, засыпают в небольшую ёмкость, заливают 9 г воды и встряхивают в течение 3 минут. Далее к этой смеси добавляется 90 г воды и снова встряхивается 3 минуты (добавляя порциями по 90 г воду, каждый раз встряхивая по 3 минуты, объём смеси доводится до полулитра). Опрыскивание биодинамической смесью нужно проводить короткими сериями три вечера подряд, тонко распыляя жидкость над местами наибольшего скопления вредителей. Во многих случаях хорошие результаты даёт сжигание непосредственно в месте появления вредителей (например, земляную блошку или цветоеда яблочного ловят при помощи мухоловки, тут же сжигают, динамизируют, разбрызгивают над растениями). 23 (0:55) – 25 (1:49) [Скорпион]. Помним, что Луна в Скорпионе – время, неблагоприятное для деления корневищ и размножения луковицами, посадки деревьев (за исключением облепихи) и удаления сухих ветвей, листьев, побегов – растение быстро заболеет. Неблагоприятно пасынкование. Не рекомендуется посев и посадка корневых овощей, особенно картофеля – будет водянистым (исключение составляют корнеплоды с острым вкусом: редька, чеснок, лук). Закр. грунт: посев семян огурца, тыквы, кабачка, патиссонов, фасоли, цветной капусты, брокколи, свёклы на рассаду для открытого грунта. Посадка рассады томата, цветной капусты, брокколи, кольраби. Откр. грунт: посев семян савойской, пекинской капусты, белокочанной капусты ранних и средних сортов, поздних сортов кольраби. Посев семян луков, укропа, щавеля, кресс-салата, корневых сортов петрушки, гороха, бобов, моркови, редьки, репы, ранних сортов редиса. Посадка и пересадка корней хрена, сельдерея, ревеня, спаржи, зубков чеснока, севка репчатого лука, земляники. Посев семян однолетних цветов, деление корневищных многолетников, высадка клубнелуковиц гладиолусов. Посадка плодовых деревьев и кустарников. Посадка черенков для укоренения, присыпка землей отводков ягодных кустарников. Полив под корень (в этом знаке растениям нужно много влаги), подкормка органическими удобрениями. 24-го в связи с действием полнолуния не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. При необходимости возможен посев (сухими семенами). Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость. Традиции, приметы. 23 мая. Земля именинница, Симон Зилот. Покровитель кладоискателей (работают молитвы об удаче). Ищут клады. Копают «коренья на зелья» – один из лучших дней года для заготовки целебных растений. Однако, в принципе, землю рыть не рекомендовалось, считалось, что она именинница (как и Духов День, сразу после Троицы), старались закончить к этому сроку основные посевы (нельзя пахать, сеять, городить заборы). 24 мая. Мокей Мокрый. День-индикатор погоды на лето. Дождь, туман – к мокрому лету (и наоборот). «Солнечный восход багрян – лето с грозами идёт». МИМОХОДОМ. Народное средство от мучнистой росы (на крыжовнике, особенно дождливой весной): обильно полить растение навозной жижей, накрыть на 2 часа полиэтиленовой плёнкой – будете с урожаем. Оберег на сад, огород (от воров). Читать на вечернюю зарю, мысленно представляя территорию, которую надо защитить: «Господи, помоги, будь оградой для моей земли. Никто ту ограду не перейдёт, не испортит мой сад, огород. Аминь». 25 (1:49) – 27 (1:28) [Стрелец], 25 (8:27) [полнолуние]. В связи с действием полнолуния не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. При необходимости возможен посев (сухими семенами). В целом, всё, что посеяно в Стрельце, даёт урожай значительно ниже среднего, зато семена будут действительно качественными. Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость (в полнолуние рекомендуется избегать плановых операций, прививок, гирудотерапии). Традиции, приметы. 25 мая. Епифан. Рябиновка. Багровый восход – к сухому лету (ритуалы от пожара, молнии: заклинали у рябин избы от огня). Рябина – сильнейший оберег, прекрасно охраняет дом от негатива. Для этого два прутика цветущей рябины помещают в виде креста над входной дверью. Мысленная установка: «Посредством этого рябинового креста я запрещаю всем враждебным и неприятельским силам входить в мой дом». 26 мая. Лукерья Комарница. Обычно массовый вылет комаров (примета ягодного лета). Начало периода (до осени) сбора лекарственных трав. ФЭНШУЙ ПРЯНЫХ ТРАВ. БАЗИЛИК не любит соседства других трав. По восточным поверьям, он укрепляет характер и приносит удачу в личных делах. Высаживают его в северной части участка для развития собственной карьеры. ЛАВАНДА – прекрасное расслабляющее и успокаивающее средство, способствует крепкому сну и снимает раздражение кожи. Хорошо работает в любом месте сада. ТИМЬЯН, посаженный на юго-востоке, способствует богатству и процветанию. РОМАШКА, высаженная в западной или юго-западной части садового участка, помогает сложиться хорошим отношениям в семье. УКРОП, высаженный на севере участка, способствует крепкому сну, отгоняет кошмары. ЖАСМИН лечит депрессию и улучшает отношения между супругами. Его можно высаживать на любом участке сада, соответствующем зоне стимуляции: на востоке – для здоровья членов семьи, на юго-западе – для улучшения семейных отношений, на юго-востоке – для удачи в финансовых делах. МОЖЖЕВЕЛЬНИК под окнами спальни способствует счастью в супружеской жизни. МЯТА укрепляет память, высаживают её в северо-восточной части участка для стимуляции духовного роста. РОЗМАРИН обостряет умственные способности. Высаженный на северо-западе участка, укрепляет дружеские связи. БЕРГАМОТ подавляет аппетит и обеспечивает бодрость духа. Высаженный в южной части сада, укрепляет авторитет среди друзей или коллег. 27 (1:28) – 29 (1:48) [Козерог]. Посев и посадка луков, корневищ хрена, посев семян репы, редьки, брюквы для летнего потребления, моркови, свёклы, корневых сортов петрушки, щавеля, редиса, бобов, гороха, лука-севка. Заканчивается посадка картофеля для длительного хранения. Посадка земляники. Укоренение черенков, посадка плодовых деревьев. Полученный урожай будет хорошо храниться. Семена высокого качества. Борьба с подземными вредителями. Полив, подкормка органическими удобрениями. Обработка земли. Лучшие дни для прополки, прореживания. Традиции, приметы. 27 мая. Сидор Огуречник. Считается отличным днём для посева, посадки огурцов в открытый грунт. Посев льна (с началом кукования кукушки). Обычно окончание утренних заморозков. Северный ветер – к холодному лету. 28 мая. Пахом Бокогрей. «На Пахома тепло – всё лето тёплое». Поздний посев овса и пшеницы. Посев ячменя (с зацветанием можжевельника). «Ячмень сеют, пока цветёт калина». Считается, что увидеть в этот день ласточку – к счастью. Убирать, сжигать мусор, старые вещи (борьба с «увейными тенями», которые образуются в местах скопления хлама и не дают пути свету). ЦВЕТОЧНАЯ КУЛИНАРИЯ. В современном мире неожиданно востребованным оказалось цветочное меню, и все популярнее становится лозунг японцев: «От цветов, на которые смотрят, к цветам, которые едят». Специалисты считают, что цветы обладают особыми целебными свойствами, повышают тонус и настроение. Несмотря на экзотичность ингредиентов, правила приготовления не слишком отличаются от привычных. Перед употреблением съедобных цветов их аккуратно промывают в воде и обсушивают на бумажных салфетках. Естественно, растения не должны быть обработаны пестицидами или другими химикатами (поэтому не рекомендуется приобретать их на рынках и в магазинах). Кроме того, используя незнакомый продукт, нужно соблюдать осторожность, начиная с небольших порций (если вы страдаете астмой или у вас есть склонность к аллергии, цветами лучше не питаться). Сегодня в пищу используют примерно 45 видов. Это цветы розы, клевера, анютиных глазок, лилейника, маргаритки, одуванчика, фрезии, душистой герани, гладиолуса, ноготков, настурции, хризантемы, фиалки (лесной и домашней), первоцветов, бурачника, гороха, гвоздики, тыквы, кабачков. Прекрасным вкусом отличаются цветки вишни, яблони, груши, белой акации, бузины, цитрусовых. Достойны внимания душистые десерты, в которых применяются засахаренные цветы. Яичный белок взбивают в густую пену и затем кисточкой наносят её толстым слоем на обе стороны лепестков. После этого растения равномерно посыпают тонкозернистым сахарным песком, пропущенным через сито (но не пудрой), кладут на кальку или фольгу и ставят в духовку на самый малый огонь (время сушки подбирают индивидуально, до 2 часов). Такая заготовка сделает оригинальной любую домашнюю выпечку. Привлекательно выглядят засахаренные листья мелиссы лимонной и герани душистой на глазированной поверхности торта. Красивое украшение для пирога – засахаренный стебель дудника. Красиво, вкусно и полезно экзотическое саше. Для него используют засахаренные с ванилью кусочки яблока, ананаса и папайи, виноград, засахаренные лепестки розы и подсолнечника. Настурции, маргаритки и фиалки добавляют в салаты; цветы цуккини фаршируют мясом или овощами, размолотые в муку корни ириса в небольших количествах входят в состав специй; приятный аромат корицы имеют сушёные молодые листья периллы – пурпурной «крапивки», широко применяемые в городском озеленении (в Японии перилла – главный компонент соуса «сисо», с которым едят практически всё). В качестве пищевого компонента вошла в моду герань – её цветы замораживают в кубиках льда для коктейлей и прохладительных напитков. Они придают сливкам, взбитой сметане, творожным кремам, мороженому удивительно тонкий аромат и вкус. Лепестками герани посыпают консервированные фрукты, а яблоки, запечённые с листочками герани и корицей, относятся к числу кулинарных шедевров. Продолжить перечень может и вино из одуванчиков, и растительное масло, настоянное на травах и цветах розмарина, тимьяна, душицы, и знаменитое фиалковое желе… 29 (1:48) – 31 (4:30) [Водолей]. Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Неблагоприятен полив. Чистить, проветривать помещения. Традиции, приметы. 29 мая. Федор Житник. Последний срок посева яровых. Работают просьбы о дожде. 30 мая. Евдокия. День-летоуказатель: «Какова Евдокия – таково и лето». Заклинали северный ветер (работают просьбы о дожде). 31 мая (4:30) – 2 июня (10:33) [Рыбы], 31 мая (23:00) [посл. четв.]. Закр. грунт: посадка рассады баклажана, томата, огурца, перца. Откр. грунт: посев, подсев всех семян овощей, цветов, пряновкусовых трав, цветов. По погоде – посадка рассады томата, огурца, тыквы, кабачка, патиссона, всех сортов капусты. Пикировка свёклы. Если ранее не успели – посадка и пересадка крыжовника, айвы, хвойников. Укоренение усов земляники, черенков. Полив умеренный. Внесение органических удобрений. Учитываем: в дни Рыб земля отдыхает, поэтому нежелательно делать всё, что способно её серьёзно потревожить (перекапывать, рыть ямы и т. д.). Нежелательно выкапывать и делить корневые многолетники, пасынковать, проводить работы, связанные с обработкой растений средствами от вредителей. Лучше воздержаться от посадки и пересадки плодовых деревьев. Благоприятно перенесут посадку-пересадку травянистые растения, земляника, малина, смородина, крыжовник, грибы. Урожай из всего, что посажено в Рыбах, – обильный, но плохо хранится, полученные семена низкого качества. Традиции, приметы. 31 мая. Федот Овсяник. Окончание посева льна. Проснулся дуб – значит, полностью проснулась земля. Хорошо развёрнутые листья на дубе – к богатому урожаю овса, началу щучьего жора. Рождённым в этот день хорошо сажать дубы (покровительство, здоровье, сила). Время Лета. Фенологически летний сезон продолжается 76 дней и распадается на три периода. Начало лета отсчитывают с зацветания шиповника, малины, татарского клена. Занимается цвести рожь, в лесу на короткое время проявляется первый грибной слой. Зацветают калина и жасмин, на воде распускаются кувшинки, на пустырях розовеют соцветия паутинистого лопуха, выбрасывает свечи иван-чай. Бурно размножается животный мир, наблюдается обилие комаров, мух, слепней, дневных бабочек. Полное лето приходит с зацветанием липы. Созревают черника, садовая земляника, смородина. Завершающая рубежная фенофаза – восковая спелость озимой ржи. Спад лета: от полного созревания озимой ржи и созревания брусники до появления первой осенней расцветки листьев берёзы, липы, вяза. Включаясь в ритмы природы осознанно, человек способен использовать энергии конкретного сезона для улучшения здоровья, настроения, выправления жизненных ситуаций. Главная стихия лета – Огонь. Под её влиянием в организме находятся: сердце, перикард (ритм сердца), тонкий кишечник, тройной обогреватель (температурные функции тела), сосуды, язык; цвет лица. Соответственно, эти системы и органы надо укреплять, в том числе общедоступными способами. Практики народной медицины рекомендуют: • возможно чаще наблюдать рассветы и закаты; красный или зелёный цвет, открытый огонь; • испытывать эмоции любви и радости, много смеяться; • желательно поздно ложиться и рано вставать. Не следует слишком долго находиться под солнцем. Следить, чтобы в эмоциональных проявлениях не было раздражения. Особо надо учесть, что Огонь «расплавляет Металл», поэтому необходимо укреплять лёгкие (которые находятся под влиянием стихии Металла) – летом они пребывают в угнетённом состоянии. В конце лета на смену стихии Огня придёт стихия Земли. С началом августа полезно укреплять органы, с нею связанные (желудок, поджелудочную железу, селезёнку). Ничто так не нормализует психическое и физическое состояние человека, как мир живой природы, и поскольку растения в этом процессе играют главенствующую роль, основная задача лета – собрать и правильно заготовить всё, что возможно. В первую очередь, естественно, – урожай. ЗАГОВОРЫ НА ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ. Для появления дружных всходов. Поливая первый раз после посева семян землю, проговаривают: «Не столько сажаю, сколько собираю. Не три, а пять, не десять, а двадцать пять. Замыкаю свою землю на святые замки, на сбережённые ключи. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь». Для активного роста растений. В сильный дождь с грозой выбегают на участок и выкрикивают: «Илья-пророк, я (своё имя) промок, плету тебе бороду, а ты иди по воду. Лей больше на огород. Дай мне (своё имя) богатый зарод. Аминь». КОРОТКО О ЗЕЛЁНОЙ МАГИИ. Летом, особенно в дни от Троицы до Купалы, буквально каждое растение превращается в крошечный сосуд, наполненный магическими энергиями. Собирать травы и цветы в это время – одно удовольствие, работать будут весь год, исцеляя тело и дух, украшая и наполняя жилище уникальными вибрациями. ДЛЯ ВАННЫ, БАНИ: сборы и веники из берёзы, дуба, хвойников, крапивы. Комбинации из знахарской практики: рябина – рогоз – полынь; дуб – ива – ромашка; сосна – тростник – лук (цветоносы); клён – кубышка – кориандр; берёза – камыш – василёк. Лучшие лунные дни приёма водных процедур для здоровья и молодости: 5, 6, 8, 10, 13, 18, 20, 21; для укрепления любовных отношений: 17, 24. ДЛЯ ПОДУШЕК, МАТРАСОВ: травы, собранные в энергетически сильные дни (для общей гармонизации): в полнолуние и вблизи него, в дни Луны в знаке Скорпиона, в дни Солнцестояния, Зелёных Святок, Троицы, Купалы, Спасов. ДЛЯ СУХИХ БУКЕТОВ (возле дверей, окон): Защита: берёза, зверобой, крапива, можжевельник, сирень, полынь, чертополох, шиповник и другие колючие растения; Любовь, удача: акация, боярышник, тысячелистник, роза, золотая розга, ландыш, рябина, вереск, липа. Талисманы, обереги (носить при себе, активны год): На любовь, на счастье: барвинок, василек, жасмин, колокольчик, манжетка, тысячелистник, красный клевер, папоротник, каштан, орех; На деньги (хранить в кошельке): веточки и орешки кедра, багульника, клена; шишки сосны, можжевельника, каштаны; листья мяты, земляники; На здоровье: папоротник, можжевельник, пижма, подсолнечник, вереск, паслен, хмель; От энерговоздействий, защитные: кедр, белый клевер, крапива, мак, омела, паслен, осина, тополь, пырей, рябина, чернобыльник. Июнь. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 8–9, 23–26. Июнь оптимален для высадки овощной и цветочной рассады в открытый грунт, повторных посевов зеленных культур, посадки георгин, многолетних корневищных цветов. 31 мая (4:30) – 2 июня (10:33) [Рыбы]. См. май. Приметы. 1 июня. Иван Долгий. Если первые два дня июня льёт дождь – весь месяц сухой (дождливый день – к урожаю зерновых). Традиционно – отличный день для посадки и посева огурцов. На восходе солнца ходили на ниву, заговаривали ветер на урожай: «Ветер-ветрило, из семи братьев старший брат, ты не дуй со гнилого угла, ты не лей дождём со запада, ты подуй-ка тёплым теплом, сослужи службу роду нашему, пригони дожди добрые, пахарям – на радость, а тебе, буйному – на славу!». День защиты детей. Заговор (шёпотом, вслед), чтобы ребёнок никуда не убегал и на улице с ним ничего не случилось: «Иди, дитя, гуляй, себя не потеряй. Господь тебя сбережет, ко мне назад вернёт. Аминь». ВОЗВРАЩАЕМ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ. Начиная с июня и практически до конца осени любой человек, особенно владелец дачи, получает прекрасную возможность опробовать на себе способ чисток организма, практикуемый на Руси исстари. Наши предки два дня в неделю (среда и пятница) постились. В христианстве эта традиция существует и поныне. Вне всякого сомнения, стоит взять его на вооружение, несколько модернизировав (людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта к системе чисток подходить осторожно, внимательно прислушиваясь к состоянию своего организма или советам врача). Итак, выбираем разгрузочный день, любой, но которого будем придерживаться каждую неделю весь летне-осенний период. Важно: весь день не пить. Количество жидкости в организме будет поддерживаться только овощами, фруктами, ягодами со своего участка. Утром натощак необходимо съесть большой пучок зелени из всего, что растёт на даче (включая съедобные дикоросы). Обязательные компоненты – петрушка, сельдерей, любисток, обладающие ярко выраженным мочегонным эффектом (не злоупотреблять при беременности, почечнокаменной болезни). Через час можно есть целиком или тёртыми морковь, свёклу, редис, свежие огурцы (и всё то, что созревает в теплице). Примерно так будет выглядеть рацион июня. В июле в него добавятся земляника, черника, смородина, вишня. В августе – всё разнообразие растительного мира, которое можно найти на садовом участке, в лесу, на болоте. Такой диеты придерживаться до ноября, пока в запасённых на зиму овощах и фруктах сохраняются полноценные витамины. Главное – есть всего понемногу, часто, с удовольствием. В общей сложности процесс занимает примерно 20 дней, а выглядеть вы будете, как после отдыха в престижном санатории. 2 (10:33) – 4 (19:53) [Овен]. Посев и досев семян луков (батун, шнитт), редьки (для летнего потребления), репы, редиса. Посев и посадка всего, что должно быстро расти и тут же потребляться в пищу. Подстригать деревья для снижения роста, удалять сухие ветки с плодовых деревьев и кустарников, усы земляники. Прищипка, пасынкование. Покос трав для замедления роста. Посадка и пересадка не рекомендуется. Учитываем: растения в эти дни практически не усваивают воду, поэтому полива (и, соответственно, подкормок) лучше не проводить. Приметы. 2 июня. Фалалей Огуречник, Тимофей Грядочник, Тепловей. Завершают посадку основных овощных культур. Считается, что огурцы, посеянные в этот день, будут идеальны в засоле (огурцы сажали скрытно, чтобы не сглазили, первый зеленец обязательно зарывали в землю на краю гряды – своеобразная «жертва», которой стимулировали дружное, активное плодоношение). Приметы дня: «Много шишек на елях – к урожаю огурцов». «Коли лягушки расквакаются, то непременно огурцов наквакают». 3 июня. Константин и Елена (Олёна) Леносейка – святые покровители льна и огуречных грядок. День-индикатор погоды на осень: «Если на Олёну ненастье, то и осень будет ненастной». Традиционно – основной посев льна и конопли (для получения продукции отличного качества). «На Алёну сей также ярицу, гречу, ячмень и позднюю пшеницу, сади огурцы». Считалось, если девушка в этот день не заплетает кос, волосы будут длинными и крепкими как лён. После заката незамужние женщины и девушки собирались на перекрестке трёх дорог и старательно трепали воображаемый лён нового урожая, чтобы Олёна-леносейка позаботилась об их судьбе. 4 июня. Василиск Синитель, Василиса соловьиха, соловьиный день. Дату отмечали как «праздник полевых цветов». Собирали букеты (в том числе для сушки на зиму), слушали соловьёв (их пение отгоняет нечисть). По легенде – день рождения Василиска, царя змей. Активна «нечистая», поэтому для работы сутки считались неблагоприятными («Лишь полынь в этот день уродится, а к избе сухота прилучится»). Защитой от подобного негатива выступает василёк, который выделяли особо («день синитель – васильковый повелитель»). Васильковый венок известен как эффективная защита при направленных энергоинформационных воздействиях, а в ритуальной магии используется для связи с загробным миром – помогает в общении с духами (не зря его цветы обнаружены в гробнице Тутанхамона). То есть главная магическая особенность василька – способность изгонять демонов. Растение имеет сильное направленное энергетическое поле и рекомендуется в качестве конкретной меры очищения того пространства, где уже имеется негатив (например, на ночь оставить в комнате букет цветов, утром убрать). Для профилактики и как оберег растение использовали в аграрной магии (охрана полей от наведения порчи; защита людей от сглаза или какого другого вреда во время полевых работ): васильки сажали по углам участка, вдоль межи. Знахари часто используют его в составе превентивных зелий (составов, нацеленных на предотвращение физических недугов) для лечения желтухи, кори, при коликах. Современная медицина – при лечении некоторых заболеваний почек, печени, желчевыводящих путей. 4 (19:53) – 7 (7:32) [Телец]. Посев семян салатного цикория, репы, редьки (для длительного хранения). Окончание основных посевов, досев: петрушки на корень, пастернака, свёклы, моркови, салатов, шпината, лука (на севок), черемши, завершение посадки картофеля и всех овощных культур для зимнего хранения. Подкормка органическими удобрениями, прореживание посевов. Эффективна борьба с подземными вредителями. Приметы. 5 июня. Леонтий Конопляник, Левон Огуречник. Последний посев семян огурцов для летнего сбора (при более поздних посевах в открытом грунте они не успеют отдать урожай). «Если на Левона много оводов, то и урожай огурцов будет отменным». 6 июня. Симон Столпник. День почитания преподобных Симеона, столпника на Дивной горе (596 г.), и Никиты, столпника Переславльского (1186 г.): молитвы от лукавых духов, об исцелении от неврозов и церебрального паралича. День Северной Розы. В традициях дня – просить у шиповника душевного равновесия, избавления от обид, бессонницы. Считается, что если в этот день ребёнок будет играть, слушать сказки, плести венки у цветущего куста, он перестанет бояться темноты, избавится от навязчивых детских страхов. Ритуалы на красоту. Заговоры на воду. Заготовка лепестков шиповника (сушить как добавку в травный чай и для ароматических подушек, нормализующих давление). Растёртые свежие лепестки входили в состав древнейших косметических кремов. Знаменитый рецепт Клеопатры включал цветы шиповника и порошок алоэ (1: 1). Такие маски надолго делают кожу нежной, светлой. Настой листьев и цветков – универсальное желудочное средство. Хорошо помогает и при воспалительных процессах глаз. Варенье или сироп из лепестков роз эффективно лечит стоматит, воспаления слизистой рта и горла (заготавливать, средство профилактики болезней межсезонья, чистит кровь, прекрасный иммуномодулятор). 7 (7:32) – 9 (20:16) [Близнецы], 8 (19:59) [новолуние]. В связи с новолунием неблагоприятны посев, посадка, пересадка растений, полив. Эффективны прополка, прищипка, пасынкование, уничтожение вредителей. Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных связей и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. Приметы. 7 июня. Иванов день. Третье обретение главы Иоанна Предтечи. Целительно влияние шиповника. Главная посадка рассады белокочанной капусты для заготовки на зиму (с наговорами и предосторожностями, чтобы никто не видел посадки). Поздний посев яровых. Ферапонт – худые росы. Появляются «медвяные» росы (мучнистая роса), поражающие растения ржавчиной. Это грибковое заболевание, с которым можно бороться и химией, и народными средствами (настой табака, навозная жижа, которыми раз в неделю надо опрыскивать растение). Такая роса считается губительной для скота («Выпала медовая роса – моровая на скотину пошла»; «Медовая роса ржавами ведает, сладко стелется да больно выедает»). За защитой для скота обращаются к Иоанну Крестителю (ему же молятся об избавлении от болезней головы). Кстати, все даты, связанные с упоминанием Иоанна Предтечи, подразумевают отказ от употребления в пищу круглых овощей, предполагается, что в эти дни они могут вызывать мигрень). Начало сбора лекарственных трав и кореньев. В этот день «замечают» рябину. Сильный цвет – к урожаю овса. Поздно расцветает – к долгой осени. 8 июня. Карп Карполов. Больным рекомендуется больше быть на свежем воздухе рядом с цветущим шиповником (укрепление иммунитета). Бактерицидные свойства цветущего растения использовали для хранения продуктов: так, в оставленных под кустами горшках не портились молочные продукты. День считается удачным для ловли рыбы (особенно карпов или сазанов, естественно). Считается, что если на Карпа много комаров – последние дни месяца будут тёплыми, но дождливыми. «Обильный урожай щавеля – к тёплому лету». «Пиявки спокойно ползают по дну водоёма, стеблям подводных растений или просто лежат на дне – к солнечной погоде и хорошей рыбалке». 9 июня. Федора Избосора. Не подметать в доме: считалось, можно случайно вымести домового (то есть лишить дом покровителя). Не сплетничать, не жаловаться, не ссориться – личные проблемы, высказанные сегодня вслух, станут достоянием всех и каждого. Тем, кто связан с торговлей, рекомендуется поставить для своего домового (за печь или за холодильник) блюдечко каши и бросить несколько монеток – для получения покровительства деловым начинаниям и проектам. РАСТЕНИЯ-БИОЭНЕРГЕТИКИ. Трудно ещё с чем-то сравнить то состояние, когда будущее растение (пока беспомощным семечком) ложится на ладонь. Не разрушайте с ним своей связи, не сбрасывайте со счёта могучие силы, которые таятся в самом малом зёрнышке. Растения чувствуют своего хозяина, настраиваются на него и способны создать не только максимально благоприятный климат экологического комфорта, но и напрямую – листьями, плодами, клубнями – положительно воздействовать на здоровье человека, который с ними постоянно общается. Есть хорошая рабочая гипотеза, которую каждый может проверить сам уже этим летом. Выращивая овощные и плодово-ягодные культуры, человек бессознательно рассказывает о нарушениях своего организма – дисбалансе обменных систем, недостатке витаминов, микроэлементов и т. д. Причём обмен информацией происходит не только на энергетическом уровне, но и непосредственно через естественные выделения тела, в том числе через кожу. Беда лишь в том, что, недооценивая важность этого обмена, человек лишает растение возможности максимально эффективно выполнить свою задачу: например, синтезировать в нужном сочетании необходимые именно для данного заболевания или каких-либо нарушений компоненты. Механизм же подачи информации крайне прост. И чем раньше вы начнёте это делать, тем для вас же будет лучше. Итак, прежде чем полить растение – это касается и рассады, – сполосните в этой воде руки (конечно, без мыла). Ещё больше узнает о вас зелёный приятель, если это будет вода после споласкивания ног и волос (именно через ступни и кожу головы в основном выходят наши болячки). Не ленитесь летом обливаться среди грядок и кустов. И конечно, не забывайте хотя бы мысленно общаться с деревьями, цветами, травой. Просите их о помощи. Результат ждать себя не заставит. 9 (20:16) – 12 (8:57) [Рак]. Закр. грунт: заключительные посевы семян огурца, фасоли, среднеспелых сортов цветной капусты для открытого грунта. Посадка рассады перца, грунтовых низкорослых томатов и баклажана (для теплиц). Отк. грунт: посев семян брокколи, кольраби, цветной капусты и всех листовых овощей (особенно кочанных сортов салата), пряновкусовых трав, луков, шпината, щавеля. Посадка рассады тыквы, кабачка, патиссонов, белокочанной капусты, кольраби, листового сельдерея, томатов. Посадка картофеля для летнего потребления. Посадка ягодных кустарников (крыжовник, малина, смородина), ирги, калины, облепихи. Посадка рассады цветов и лекарственных трав, амаранта. Посев, досев зеленных культур. Покос трав для усиления роста. Неблагоприятно обрезать сухие ветви у плодовых деревьев и кустов. Полив обильный (в эти дни растения особенно нуждаются во влаге), корневая и внекорневая подкормка. Покос трав для усиления роста. Помним: всё, что посеяно в дни Рака, даёт достаточно нежные сеянцы, требующие особой осторожности при уходе (хотя в дальнейшем их корневая система развивается хорошо и мощно). Растения склонны к болезням и полеганию (часто ломаются стебли, не выдержав обильного урожая). Плоды сочные, долго храниться не могут. Урожай лучше сразу употреблять в пищу. Семена отличаются невысоким качеством, почему их не рекомендуется использовать в дальнейшем. По традиции, 11–12 июня начинают сажать бобы, предварительно вымоченные в талой (дождевой) воде. Заговор: «Уродитесь, бобы, и крупны и велики, на все доли, на старых и малых, на весь мир крещёный». Приметы. 10 июня. Полудницы, Никита Гусятник. Великомученик Никита в народе почитается стражем гусей, охраняет их, особенно гусят, от хищников. Ему молятся о водоплавающей птице. Этот же день называли полудницами (по имени духов, внешне похожих на статных женщин, летающих кругами над полем в жаркие дни). Считается, что в этот день полудницы соблазняют мужчин, лишая их мужской силы (рекомендация – не лежать на земле). В принципе, полудницы отвечают за орошение, за полные колосья, то есть за количество и качество урожая. К людям, особенно женщинам, благосклонны, почему и посылали в поле беременных, дабы те могли крепость у колоса обрести (считалось, что рожать на хлебной ниве – к лёгким родам, к здоровому ребёнку). Тихо, безветренно, росы – к богатому урожаю зерновых. Русалкино заговенье на Петров пост. В традициях дня: похороны Костромы, олицетворяющей уходящую весну (сжигание соломенной куклы, ночные купания). Ритуальное блюдо – яичница с крапивой. 11 июня. Феодосия Колосяница. День считается одним из самых несчастливых в году: «День святой Федосии стоит один всех понедельников». Начинает колоситься рожь, и идут первые белые: «Колосится рожь – много грибов найдёшь, а если зной в июнь – на колосовики плюнь». Вообще, если хорошо колосится рожь, осень будет богата грибами. Запрещалось прыгать и скакать, дабы не потревожить землю, которая «тяжела стала». С этого дня начинали скотину кормить хлебной выпечкой и баранками, с надеждой, чтобы она больше плодилась. ЛЕЧЕБНЫЕ ЗАГОТОВКИ. ЩАВЕЛЬ – одно из лучших народных средств для устранения неприятных проявлений климакса (и у женщин, и у мужчин). Поскольку частое потребление блюд из свежих листьев может нарушить минеральный обмен и повлиять на работу почек, щавель лучше сушить. В таком виде его неблагоприятное воздействие исключается. Аналогичным действием обладает корень РЕВЕНЯ (1 ст. ложка сухого корня на 1,5 стакана кипятка, варить на слабом огне 30 минут. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды). Не забудьте про заготовку АМАРАНТА. Его листья – сушёные, консервированные, солёные – прекрасная пищевая добавка, богатая аминокислотами и растительным белком. Масло из его семян по качеству сродни облепиховому. Наибольшей питательной ценностью в семействе тыквенных обладают КРУКНЕКИ и ПАТИССОНЫ, плоды которых улучшают солевой обмен, выводят из организма лишнюю воду и шлаки. При болезнях сердца, сосудов, почек, желудка, при малокровии, для увеличения количества молока у кормящих матерей незаменимы блюда из кабачков. Целебный сбор для людей, склонных к диабету. Лето – возможность для них приготовить поистине целебный сбор. Есть мнение, что в настоящее время к диабету предрасположено, особенно после 40 лет, 100 % населения. Для снижения уровня сахара в крови применяется отвар из створок зрелых стручков фасоли и листьев черники (1: 1). Отличное средство для профилактики заболеваний поджелудочной железы, если сбор добавлять в чайную заварку. Королевский дар лета – каротиновое масло, которое лучше готовить из свежесобранных корнеплодов. Для этого протёртую морковь засыпают в эмалированную или стеклянную посуду с крышкой, доверху заливают любым растительным маслом. Всё это на полчаса помещают в кастрюлю с кипящей водой (до закипания масла). Дают остыть до комнатной температуры, отжимают через несколько слоёв марли. Эффект аналогичен облепиховому: заживляет любые язвы, масло эффективно при ожогах и простудах. ШАЛФЕЙ – кладовая фитогормонов. С его помощью можно проводить омолаживающие курсы: три раза в году (по месяцу) каждое утро необходимо выпивать стакан тёплого настоя (1 ст. ложка сухих измельчённых листьев на стакан кипятка). Настой семян шалфея усиливает мужскую потенцию, лечит женскую фригидность. Особенно эффективно коррекция интимного влечения происходит, если одновременно с настоем листьев и семян пить настой из цвета липы (также сильного фитогормона). 12 (8:57) – 14 (20:26) [Лев]. Работы, связанные с жизнедеятельностью большинства растений, не рекомендованы. Возможен посев семян сухоцветов. Допустима пересадка георгинов, пионов и других корневищных многолетников. Уничтожение вредителей и сорняков, удаление больных, засохших и ненужных ветвей. Очистка участка от мусора. Исключить полив и внесение в почву удобрений. Не трогать сорняки (быстро идут в рост). Обработка инсектицидами. Заготовки: горицвет (вся трава во время цветения), цветы боярышника, трава чистотела. Приметы. 12 июня. Змеевик. Традиционно день считается очень удачным для посадки бобов. Пора змеиных свадеб, считалось, что человек, укушенный в этот день змеей, не выживет. Поэтому 12 июня ходть в лес и на луг запрещалось. Свойство гнать змей приписывали марьиному корню и потому часто носили его в ладанке. Распространённое убеждение, что кора, ветки, листва и даже зола ясеня смиряют всякого гада, повергают в оцепенение (аналогичное действие оказывает изумруд). Прикладывали к ране изжёванный корень любистока, медуницу или тёртый корень конского щавеля. Защитниками от магического влияния змей считаются кошки (в этот день их полагалось уваживать, угощать). Изготовливали защитные обереги из ясеня (гонит змей прочь) и от различной нечисти. Оберег от укуса змеи наговаривали на соль, воду: «Гад, гад, камень, песок, трава горит, тебя спалит. И я горю, тебя спалю». 13 июня. Вознесение Господне, 40-й день после Пасхи. Еремей Распрягальник. Конец основных посевных работ. Отсутствие вечерней росы – к дождю. Чем обильнее роса вечером, тем жарче следующий день. Кукушка кукует – к хорошей погоде. День почитания Киево-Софийской иконы Богородицы «Нерушимая стена» (XI век) – покровительницы семейного очага. Она хорошо защищает дом, квартиру от нежелательных посетителей. 14 июня. Устинов день. Посев гречихи. Примета: «Если передние лапки у божьих коровок косматы – раннюю гречиху сей, средние лохматы – сей среднюю, а когда задние – сей позднюю гречиху». Если утром хорошая погода – будет хороший урожай ржи, пасмурно, дождь – хороший урожай яровых, льна, конопли. «На Устина не городи тына» – запрещалось огораживать огород (считалось, к пожару). Заговоры на избавление от нелюбимых, отсушки (втыкали веточку ивы между своим следом и следом докучливого ухажёра или ухажёрки). ТВОЙ ДРУГ – КРАПИВА. С июня по август, во время цветения, заготовьте на зиму припас из крапивы – сто раз скажете спасибо за напоминание. Собирают её на убывающей Луне, лучше в знаках Земли – Тельца, Девы, Козерога. В любом виде: свежая, сушёная, квашеная, солёная, крапива – прекрасная витаминная добавка к любому блюду (витамина С больше, чем в чёрной смородине, каротина – чем в моркови), по пищевой ценности не уступающая бобовым. Настой из листьев – универсальное лекарство в самом буквальном смысле слова: помогает при всех вялотекущих хронических болячках, связанных с расстройством обменных, иммунных процессов; всех видах внутренних кровотечений; огромного количества заболеваний внутренних органов – как основной или дополнительный компонент; эффективнейшее средство для чистки крови, кожи, слизистой, почек, печени, мочевыводящей системы; укрепления волос и всего, что нужно укрепить в организме. Если угодно, крапива относится к разряду предметов первой необходимости. Спектр её применения практически неисчерпаем. Повышает жирность молока и яйценоскость. Отличное удобрение. Предохраняет продукты от скисания и гниения. Корни можно использовать для получения стойких жёлтых красителей, стебли – крепких нитей, из которых прежде плели даже сети. Одно из древнейших магических средств защиты человека и его жилища от энергоинформационного негатива. 14 (20:26) – 17 (5:18) [Дева], 16 (21:25) [перв. четв.]. Посадка и пересадка балконных и комнатных растений. Посев семян и посадка рассады однолетних и многолетних цветов, лекарственных растений. Посадка декоративных красивоцветущих кустарников для создания сада непрерывного цветения. Пересадка плохо растущих, больных деревьев и кустарников. Полив, корневая и внекорневая подкормка. Размножение кустарников и многолетних растений черенками и отводками. Вырезка лишней поросли плодовых деревьев и кустарников (вишни, сливы, малины). Обрезка усов земляники. Пасынкование томатов, формирование плетей огурцов в теплице. Опрыскивание от болезней и вредителей. Обработка земли. Приметы. 15 июня. Никифор. Вьюн зелёный. Заговоры, ритуалы на любовь, присушки. Время хороводов, поцелуев и любовного флирта. Чтобы приважить, приворожить зазнобу, девушки своим парням плели венки из вьюнка и цветущих трав. Результативны молитвы об удачной торговле. 16 июня. Лука Ветреник. Наблюдали ветер: южный – к урожаю яровых; северный – к сырому лету, неурожаю ржи; северо-западный предвещает сырую погоду и приносит болезни; ветер восточный всегда приносит наносные болезни (эпидемии), а северо-восточный – беспрерывные дожди, вредные при наливании ржи. Закликали ветер от болезней, просили урожайного лета: «Ты подуй-ка теплом тёплым, ты пролей-ка, ветер-ветрило, на рожь-матушку, на яровину-яровую, на поле, на луга дожди животворные, к поре, да ко времечку». «На Лукьяна гроза – к плохому сенокосу». Дождливый день – к обилию грибов. Св. Димитрия Угличского. Молитвы от глазных болезней и слепоты (в том числе духовной). ЛЕТО – ВРЕМЯ ПРОСТЫХ, НО ОЧЕНЬ ЭФФЕКТИВНЫХ ЗАГОТОВОК. СЕМЕЧКИ ДЫНИ – усиливают потенцию, повышают лактацию, чистят печень, почки, мочевыводящие пути. СЕМЯ КРАПИВЫ ДВУДОМНОЙ – популярнейшее народное средство при импотенции: 5 ст. ложек семян залить 0,5 л креплёного (обязательно виноградного) вина, сутки настоять, довести до кипения, протомить на слабом огне 5 минут. Настоять укутанным до остывания, процедить. Принимать по 50 мл перед сном по мере необходимости. СЕМЯ ЛЬНА – полноценная замена рыбьего жира. Порошок льняного семени смешать с сахарной пудрой (3: 1). Принимать по 1 ч. ложке 2 раза в день при общей слабости. МЁД – варить на кипящей водяной бане 30 минут, снимая пену. Всыпать измельчённые свежие лепестки красной розы (1: 1), постоянно помешивая деревянной ложкой. Дать остыть. Хранить в тёмном прохладном месте. Принимать до еды по 1 ч. ложке 3–4 раза в день. Тонизирующее и общеукрепляющее средство (в т. ч. как маски для кожи). ХРЕН – по 100 г хрена и чеснока, 1 кг помидоров, соль, сахар по вкусу. Помидоры смолоть, чеснок, хрен натереть на мелкой тёрке, массу посолить, добавить сахар, перемешать, уложить в банки, закатать. Приправа – тоник. Заготовка для зимней окрошки и салатов: хрен (200 г) натереть, укроп (300 г) мелко нарезать, свежие огурцы (500 г) натереть на крупной тёрке, смешать с солью (150 г). Хранить под пластмассовой крышкой в холодильнике. ДЕВЯСИЛ – «Способствует отхаркиванию, очищает грудь, гонит мочу, бодрит и укрепляет сердце» (Авиценна). Повидло: в 1 л воды осторожно влить 2–3 ст. ложки уксусной эссенции, довести до кипения, добавить 1 кг свежесмолотых корней девясила. Варить 2–3 часа, до исчезновения запаха уксуса. Хранить в банке не закрывая. Напиток «Девять сил»: корни девясила (300 г свежих или 50 г сушёных) нарезать кусочками, кипятить в 1 л воды 20–25 минут. Процедить, добавить 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана сока клюквы, охладить. Листья мяты засахаренные: промытые листья обсушить, смазать с обеих сторон взбитым яичным белком, обсыпать сахарной пудрой, выложить на кальку, просушить. Аналогично готовят гроздья рябины (целиком). Вместо яичного белка можно использовать остывший сахарный сироп. 17 (5:18) – 19 (10:38) [Весы]. Результативно сажать овощные культуры с большой массой зелени: посев семян зеленных культур, цветной капусты (для осеннего доращивания в темноте), кольраби, луков, репы и редьки (для летнего потребления). Посадка рассады фасоли, цветной капусты и кольраби. Посев двулетников (фиалки Витрокка, незабудки, геспериса и др.). Хорошие дни для посадки рассады однолетних цветов и винограда. Укоренение черенков и отводков, усов земляники. Подкормка минеральными удобрениями. Обработка земли. Подходящие дни для посадки косточковых деревьев (слива, абрикос, вишня), декоративных кустарников, большинства цветов (в т. ч. комнатных), лекарственных трав. Традиции, приметы. 17 июня. Митрофанов день. «С Митрофана сей гречу». Считается, что гречиха очень требовательна к времени посадки. Её посев приурочивают к сроку цветения калины, покраснению земляники. Самое благоприятное, когда Луна убывающая, погода пасмурная, безветренная. Для хорошего урожая в этот день обязательно подкармливали землю: «Обманешь поле один раз, а оно тебя – десять». «Окликают ветер», просят о своевременных дождях. Считается, что если сегодня прокричать ветру любой вопрос, можно получить на него ответ в течение суток. 18 июня. Дорофеев день. «День Волхва Дорофея – утро вечера мудренее». Наблюдать ветер (как и 16 июня), доверять интуиции, можно предвидеть будущее. Начало «воробьиных», самых коротких, ночей в году. Считается, что сегодня в гости приходят предки, материализуясь в растения (отсюда обычай украшать дом ветками и цветами). Жгли костры у открытой воды (гнали, пугали русалок, чтобы летом вода была безопасной). «Коли погода на Дорофея теплая да ясная, то и зерно будет крупное». Зацветает сон-трава (прострел). По легенде, в ней любила прятаться нечисть, и один из архангелов, метнув громовую стрелу, прострелил траву сверху донизу. С того времени нечистый ближе 12 верст к прострелу не приближается: «Кто носит траву при себе, от того человека дьявол бежит, в доме – добро держать, а хоромы строить – под угол класть, спокойнее жить будешь». Считается, если прострел положить под подушку, сон обязательно будет вещим. ИНФОРМАЦИЯ К РАЗМЫШЛЕНИЮ. Для улучшения слабеющего зрения народная медицина советует: ежедневно, весной и летом не менее часа, повернувшись спиной к солнцу, смотреть на зелёную траву в поле, на лугу; смазывать ладони мятным маслом, поднести близко к лицу, стараясь не мигать, смотреть на них несколько минут. Делать, по возможности, часто: каждое утро смазывать глаза слюной натощак (аналогично действие укропной воды (1: 10); ежедневно смачивать голову холодной водой. При воспалении глаз помогают компрессы из тёртого яблока, картофеля, полезно несколько раз на дню прикладывать лист свежей капусты. 19 (10:38) – 21 (12:31) [Скорпион], 21 (8:59) [летнее солнцестояние]. Полная сила растений. Посев семян цветной капусты (для осеннего доращивания в темноте), кольраби, репы и редьки (для летнего потребления), луков, чеснока, черемши. Посадка рассады фасоли, огурца, цветной капусты и кольраби. Укоренение черенков и усов земляники. Посев двулетников (фиалки Витрокка, незабудки, геспериса и др.), посадка рассады однолетних цветов. Полив обильный, лучше под корень. Подкормка минеральными удобрениями. Покос трав для усиления роста. Неблагоприятно обрезать сухие ветви, валить деревья. Всё, посеянное в Скорпионе, активно наращивает зелёную массу, отлично плодоносит. Семена высокого качества. Однако урожай для хранения в это время собирать нежелательно (склонность к загниванию). Именно поэтому Скорпион – запрещённый знак для деления корневищ и размножения луковицами, посадки деревьев (за исключением облепихи) и удаления сухих ветвей, листьев, побегов. Неблагоприятно: пасынкование. Заготовки: лекарственных дикоросов во время цветения, цветов липы, цветов и ягод земляники. Традиции, приметы. 19 июня. Илларион. Покровитель огородных работ, особенно поощряет прополку: «Илларион – дурную траву вон». Полоть только на убывающей Луне, иначе сорняки снова пойдут в рост. Отличный день для сбора и сушки практически всех растений (лекарственных, для набивки ароматных подушек, для декоративных и защитных букетов на зиму) – приближается Летний Солнцеворот, желательно этого времени не упускать. 20 июня. Федот Страж, Федот Урожайник. Ясная погода – к хорошему урожаю, ненастье – к плохому. Считается, в этот день можно смело в прудах да реках купаться, не боясь русалок, если помолиться святому Федоту. Он, по поверью, в этот день сидит у воды, как заметит русалку – острым серпом ей волосы обрезает. А у тех вся сила колдовская в волосах, потому и боялись они Федота. Семик. Народный праздник, празднуется в четверг перед Троицей, на седьмой неделе по Пасхе, отчего и вся неделя носит название семицкой, или, иначе, русальной, зелёной. Поминовение умерших, в том числе тех, кто умер не своей смертью (самоубийц, заложных покойников). Изначально считалось, что Семик установлен в память именно об утопленниках, поэтому требовалось соблюдение запретов, связанных с водой: нельзя было ни мыть, ни стирать, ни полоскать, иначе в семье непременно кто-нибудь утонет. Для обретения покровительства русалок в этот день не работали (но! плетение, вязание получалось роскошным). Семик празднуют на природе, на берегу воды. К этому дню красят яйца в желтый или зелёный цвет, пекут караваи и т. д. Ритуалы, гадания на любовь (завивали, сплетали ветки берёз: не завянут до Троицы – к женитьбе или замужеству; пускали венки по воде и т. д.). Летние игры, костры. «Заламывают берёзку», украшая её лентами и лоскутами (так называемое семицкое дерево – ритуал-хоровод на исполнение желаний). На семицкой неделе исполняют старинный обычай «кумовства над кукушками»: над травой «кукушкины слёзы» клянутся в вечной дружбе (с обменом крестами и т. д.). 21 июня. Фёдор Стратилат, Летний. Почитание великомученика Федора Стратилата (319 г.), которому молятся о покровительстве воинов. День лешего-колодезника. Имеют особую силу заговоры от порчи воды. Определяют места, где можно копать новый колодец (встарь для этой цели вечером по участку раскладывали вверх дном сковороды. Поутру их переворачивали. В том месте, где изнутри скапливалось большое количество влаги, искали водоносный слой). Колодезная вода на Руси всегда наделялась целебными свойствами, иногда почиталась наравне с крещенской (особую силу имеет вода из семи колодцев, ею целили цинготных, сильно ослабленных больных). «Фёдор-Стратилат грозами богат»: гром и молния этого дня, предвещают худую уборку сена (к затяжному ненастью). На Фёдоров день – «навозница»: вывозят навоз на поле, оставленное под пар. По поверью, если в этот день молча потереть правой рукой о кору дуба и попросить его о здоровье, человек на год избавляется от болезней. ЗАГАДАЙ ЖЕЛАНИЕ. Продолжается время полной силы и магии растений, которая прекрасно работает даже в городе. И как тут не вспомнить о клевере-четырёхлистнике. Согласно древнему поверью, он притягивает одновременно весь комплекс чаяний обычного человека – удачу, надежду, веру, любовь. По статистике, такой экземпляр встречается один на 10 тысяч растений. Четырёхлистник любит прятаться. Чтобы его найти, надо выбрать полянку и рассеянно её оглядывать: делать вид, что вы гуляете просто так. Клевер этот – самый любопытный из всех. Он за вами будет подглядывать, а когда увидит, что вы уходите, так и потянется, отодвигая собратьев. Вот тут-то его и надо ловить. А поймав, обязательно произнести заклинание: «Один лепесток – для славы, один лепесток – для богатства, одинлепесток – для любви и один – для здоровья». Всё и сбудется, всё-всё-всё… Надо иметь в виду, что в новолуние и первые два дня после него всегда закладываются основные характеристики текущего лунного месяца – то, как мы себя будем чувствовать, какие события будут преобладать. Поэтому методики «планирования на новолуние» настоятельно рекомендуют в эти дни следить за мыслями и состоянием здоровья, не допускать конфликтов, любым способом избегать стрессовых состояний. Различные техники моделирования предстоящего лунного месяца предлагают представлять желаемое будущее в подробностях, удерживая в голове нужный позитивный образ. Эта своеобразная медитация непременно сработает, особенно если её усилить подходящим артефактом, одним из которых и является четырёхлистник. 21 (12:31) – 23 (12:08) [Стрелец]. Посев семян лука-батуна, шнитт-лука. Посадка зеленых черенков плодовых и декоративных кустарников, укоренение усов земляники. Рекомендуется борьба с вредителями и болезнями растений, прополка. Полив, в том числе домашних растений, ограничить (растения плохо усваивают воду, корни могут загнить). Неблагоприятно: полоть (сорняки быстро идут в рост), сеять салат (быстро идёт в стебель). Заготовки: сушка цветущих дикоросов, зеленных культур. Традиции, приметы. 22 июня. Троицкая вселенская Родительская суббота. День поминовения усопших. В настоящее время сложился неправильный обычай считать родительским днём сам праздник Троицы. В родительские дни православные христиане посещают храмы, в которых совершаются заупокойные службы. В эти дни принято приносить жертвы на панихидный стол – различные продукты (за исключением мясных). В весенние и летние родительские дни (Радоница и Троицкая суббота) принято после церкви посетить кладбище: поправить могилки умерших родственников и помолиться уже рядом с их погребёнными телами. Кирилл Солоноворот. Самый длинный день, самая короткая ночь. Астрономическое начало лета, Летний Солнцеворот. «На Кирилла отдаёт земля солнышку силу». В этот день сажали позднюю рассаду. Начало сенокосов, массовой заготовки лекарственных растений, земляники. Первая земляника – отличное средство профилактики болезней почек, желчных путей (двухнедельного курса по стакану ягод в день хватит на целый год). Заготовки (молодые листья, ягоды, цветы) сушат по отдельности, затем смешивают, хранят в бумажных пакетах, применяют при авитаминозах, простуде. Считается, что в этот день нежелательно становиться к Солнцу спиной, разрушительны для здоровья и судьбы негативные мысли, неблаговидные поступки. Очень хорошо: водить хороводы, устраивать состязания, игры, качаться на качелях (как можно выше, ближе к Солнцу). Вечером – провожать закат, просить вещих снов. Примета: после заката ничего нельзя выбрасывать (в том числе мусор) или давать в долг, особенно огонь, иначе счастье и достаток надолго покинут дом. Праздник Лада. Все действия ночи направлены на очищение – тела, судьбы, отношений. Жечь костры, прыгать через огонь, бегать сквозь кусты (росный душ), раздетыми сквозь заросли крапивы, плести из неё пояса (включаются механизмы омолаживания). 23 (12:08) – 25 (11:26) [Козерог], 23 (15:34) [полнолуние]. В связи с действием полнолуния не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. При необходимости возможен посев (сухими семенами). Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость (рекомендуется избегать действий, связанных с кровопотерей: плановых операций, прививок, гирудотерапии). Традиции, приметы. 23 июня. День рождения христианской церкви; Пятидесятница, или праздник Святой Троицы – воспоминание о сошествии Святого Духа на апостолов. Это событие явилось непосредственной причиной создания Церкви как дома Божия. Явившись в Третьей Своей Ипостаси, с тех пор Бог никогда не оставлял мира. Он незримо присутствует в нём в Ипостаси Духа, всегда действующей в Церкви. Троица – единство Отца, Сына и Святого Духа – проявляется как соборность (соборное, то есть основанное на духовной свободе и любви, что на Руси всегда было идеалом общественного устройства. Свидетельство тому – многочисленные храмы, освященные в честь Пресвятой Троицы). В народе Троица – граница между зимой и летом, день заключения главного договора со стихией Воды. Полная сила магии русалок (соблюдать особую осторожность при купаниях). Окончание времени женских кумлений (посвящений в тот мир, куда не допускались мужчины, недаром защекотывали только представителей мужского пола). Обязательный атрибут дня – венок (венчик) на голове (защита от русальих наваждений). После Троицы зелень обязательно надо убирать (иначе в доме может поселиться либо русалка, либо душа умершего). 24 июня. День Святого Духа. Празднуется в воспоминание описанного в книге апостольских деяний сошествия Святого Духа на учеников Христовых. По поверьям, этого дня, как огня, боится всякая нечисть, а перед самым Солнечным восходом на Духов день открывает Мать Сыра-Земля свои тайны, и потому знахари ходят в это время «наслушивать клады». Роса в этот день считается священной и целебной (особо полезно кататься по траве, продираться сквозь росный кустарник). В традициях – любовные игры, хороводы, ритуалы на любовь. Обязательный атрибут (защита от чар и болезней) – пояс. «Именины земли» (запрещалось её копать). После Духова дня обычно устанавливается жаркая погода примерно на неделю: «Не верь теплу до Духова дня», «Придёт Свят Дух – будет на дворе, как на печке». Тимофей Знаменный. Следить за знаками, ситуации дня указывают на основные события ближайшего будущего. Мыши, волки – к падёжу скота, стаи ворон – к людскому мору, хлеба «играют» волнами – к засухе, гудит земля – к пожару, особенно если лето засушливое. День Варфоломея (Варнавы). Ничего не заготавливать, не косить травы (можно привлечь внимание «нечистой», которая использует силу растений в своих целях). «На Варнаву – не рви травы: по лугам и полям, по лесам и долам в полдень сила неведомая катается. Делит между собой уделы: кому во сенях хомуты да вожжи спутывать, кому травы ядовитым жаром наполнять, кому во колодце ребёночком рыдать, род людской пугать». 25 июня. Пётр Афонский, Пётр Поворот, Петр Рыболов, запоздалый капустник. Огородники спешили высадить оставшуюся рассаду. Последние посадки капусты, огурцов, сев поздней гречихи. Начало регулярной прополки. Солнце укорачивает свой ход, а месяц на прибыль идёт: «Солнце поворачивается на зиму, а лето – на жару». В этот день ходили на рыбалку, традиционное блюдо дня – уха. 25 (11:26) – 27 (12:32) [Водолей]. Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Неблагоприятен полив. Чистить, проветривать помещения. Традиции, приметы. 26 июня. Акулина Гречишница. Акулина Задери хвосты. Разгар агрессивности слепней, оводов. В день Акулины молоко считалось «акульим», вредным для здоровья («молочко от бешеной коровки»). Считается «днём кривых огурцов» (уродятся уже в августе, когда ночи холодные, отчего получаются часто жёсткими, быстро желтеют). Встарь варили кашу для нищих из прошлогодней гречки. Время сеять гречиху, смотря по погоде. Обыкновенный срок посева наступает «или за неделю до Акулин, или спустя неделю после Акулин». Если вас все-таки укусили мошки, комары, пчёлы и т. п., место укуса нужно натереть пером лука или чеснока, листом петрушки – что есть под рукой. Рабочий заговор, чтобы быстрее прошло: «Кого укусили, за того святые просили. Не будет болеть, опухать, краснеть. Аминь». 27 июня. Елисей Гречкосей. Продолжали сеять гречиху: «Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной». Ритуалы с крапивой: крапиву заклинали, секли на дождь (при засухе, чтобы обожгла она небеса и оттуда хлынули ливни). В этот день освящают всякую новую одежду, чтобы она не принесла несчастий своему хозяину. То же касается вещей, которые уже одевались (не более трёх раз), если они кажутся нам неуютными, чужими и носить их никак не хочется. Навская Троица (Зелёные святки, Русалкин Велик день). В воскресенье Всесвятской недели или в Духов день проводился обряд Похороны Костромы, олицетворяющей уходящую весну (сжигание соломенной куклы, ночные купания). Проводы русалки, подобно похоронам Костромы, в некоторых местах знаменовали окончание хороводов накануне Петрова поста. Ритуальное блюдо – яичница с крапивой. МАСКА, Я ТЕБЯ ЗНАЮ! Летом максимально используйте возможности свежих овощей и фруктов для выправления косметических дефектов и усиления тонуса кожи лица. Универсальное средство для этого – различные маски. Основное правило, которое очень многие не выполняют: только лежа, расслабившись, вы добьётесь лечебного действия. Поэтому, нанеся маску на лицо, 15–30 минут нельзя ходить, а тем более заниматься домашними делами. Несколько простейших, хорошо работающих рецептов. Для стареющей кожи эффективны компрессы из: • настоя ромашки, шалфея, подорожника; • горячей картофелины, смешанной с одним желтком и столовой ложкой молока; • мякоти одного-двух помидоров, смешанных со столовой ложкой сметаны, 1/2 ч. ложки овсяной муки и буры на кончике ножа. Все компоненты для компрессов наносятся максимально горячими на 10–15 минут. После нанесения лицо следует накрыть куском чистой шерстяной ткани, в которой можно прорезать отверстия для глаз (их обычно прикрывают влажным ватным диском) и рта. Для всех типов кожи, в т. ч. стареющей, пригодны маски из кашицы и сока листьев шпината, щавеля, плодов и листьев бузины или рябины, смешанных с молочнокислыми продуктами (простокваша, ацидофилин, кефир). Для этого 1 ст. ложку кашицы из смеси растений, приготовленной в деревянной посуде с помощью деревянного пестика, растереть с 1 ч. ложкой молочнокислого продукта. Нанести на лицо на 15–20 минут. Обязательно спокойно полежать. Этот же состав хорошо использовать для оживления кожи шеи. После снятия маски (салфеткой из полотна или марли) ополоснуть кожу холодной водой. Не вытирать. На влажную кожу нанести крем. Обязательно используйте лёд из сока растений (обычно для этой цели берётся до пяти наименований измельчённых трав. Желательным компонентом является шалфей). Этим льдом лицо и тело протирают по утрам или после бани (такой лёд приготавливается в морозилке в обычных формочках). И о веснушках. Для избавления от пигментных пятен хорошо протирать кожу лица соком красной смородины, соком лука и лимона (в равных частях), молочным соком одуванчика. С этой же целью можно использовать их замороженный сок. 27 (12:32) – 29 (17:06) [Рыбы]. Посев семян огурца для выращивания в теплице и на подоконнике, цветной капусты, кольраби, репы. Посадка рассады томата, цветной капусты, кольраби. Укоренение усов земляники. Посев семян двулетников. Не рекомендуется выкапывать и делить корневые многолетники, пасынковать, проводить работы, связанные с обработкой растений средствами от вредителей. Полив умеренный, внекорневые подкормки органическими удобрениями. Заготовки: консервирование ягод. Традиции, приметы. 28 июня. День Фита. Модест (Фит, Амос). «Дождь на Фита – плохо для жита. Пришёл Амос – пошёл овес в рост. На Фита соловей замолкает». Молитвы на случай падежа скота. Дождь – к неурожаю зерновых. 29 июня. Тихон Утишитель, толока. Затихают птицы, замирает клёв рыбы, замедляется само время… Конец поздних яровых посевов, массовый вывоз навоза на поля, идущих под пар. Обычно устраивалась толока, пир для работников, собранных на помощь соседям унавоживать поля. После работы их угощают обедом, вином и брагой; заканчивается всё, как водится, песнями да играми. День считается очень подходящим для заговоров, молитв об избавлении от зубной боли на целый год: «Святой Тихон, утише, господи, болезни и все недуги зубные». РАСТЕНИЯ ПРОТИВ ВРЕДИТЕЛЕЙ. В борьбе с вредителями в период созревания урожая ядохимикаты применять не рекомендуется. Для защиты используются настои и отвары растений, содержащих природные инсектициды. Во все растворы для опрыскивания, которые проводятся каждые 10 дней, добавляют хозяйственное, зелёное или жидкое мыло (30–40 г на 10 л). Имейте в виду, что отвары и настои этих трав зачастую не менее ядовиты, чем химикаты. Особенно это относится к настоям табака и жимолости. Соблюдайте меры предосторожности (во время работы не есть, не курить, работать в резиновых перчатках). ЖИМОЛОСТЬ ВЫСОКАЯ: используют всё растение, собранное в начале цветения. 1 кг измельченной сухой травы настаивают двое суток, фильтруют. Настой применяют сразу. Отвары после предварительного настаивания в течение 10 часов и кипячения в течение 2 часов готовят в том же соотношении. Хранятся они около месяца. Используют против листогрызущих. ДЕЛЬФИНИУМ: растения, заготовленные до заморозков. 100 г травы на 10 л холодной воды настаивают в течение 1–2 суток. Против листогрызущих гусениц. ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ: 1 кг провяленной травы прокипятить 15 минут в небольшом количестве воды, процедить, разбавить водой до 10 л. Губительно действует на листогрызущих. ПАСЛЁН СЛАДКО-ГОРЬКИЙ: 3–5 кг стеблей замочить на 2–3 часа. На слабом огне кипятить около трёх часов. Перед применением разбавить водой (1: 2). Применяют против гусениц и личинок. МОЛОЧАЙ ПРУТЬЕВИДНЫЙ: листья и стебли, срезанные после цветения (3–4 кг), около трёх часов на слабом огне кипятить в 5 л воды. Отвар процедить, разбавить водой (1: 2). Применять для опрыскивания овощных культур 2–3 раза (через 4–5 дней) против гусениц капустной белянки, моли, совки. БАРХАТЦЫ: 0,5 ведра мелко измельчённых растений залить 10 л тёплой воды, настоять двое суток. Используется для борьбы с тлёй. ЧЕСНОК: эффективное средство в борьбе с паутинными клещами и тлёй. Раствор для опрыскивания: 200–300 г пропустить через мясорубку, залить 2 л горячей воды, настоять сутки. Массу отжать, в раствор добавить 8 л воды. ХВОЯ. 200–300 г измельчённых иголок залить тёплой водой (2 л), настоять неделю. Процедить, добавить 30 г мыла. Против тли, яблочной плодожорки. ПОМИДОРЫ. Здоровые части помидорной ботвы (4 кг) залить водой (10 л). Кипятить на небольшом огне 30 минут. Перед опрыскиванием разбавить в 3 раза, добавить 40 г мыла. Против гусениц, личинок пилильщиков. АКОНИТЫ (борцы): надземную часть, собранную во время цветения, высушить, измельчить. Настаивать двое суток (1 кг травы на 10 л воды). Перед опрыскиванием добавить 5 л воды. От тли, малинного жука, мелких листогрызущих гусениц, личинок жуков, пилильщиков. От мышей – в этот же раствор добавить 50 г измельчённых корней, 1 кг пищевой приманки (зерно). БЕЛЕНА ЧЁРНАЯ, ДУРМАН ОБЫКНОВЕННЫЙ. 1 кг сухого измельчённого сырья (вся надземная часть во время цветения) залить 10 л воды, настоять 12 часов, добавить 40 г мыла. Против тли, медяницы, паутинного клеща, растительноядных клопов. ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ. 400 г свежих измельчённых листьев настоять 2 часа в 5–8 л тёплой воды (тля, медяница, паутинный клещ). 29 (17:06) – 2 июля (1:43) [Овен], 30 (8:55) [посл. четв.]. Посев семян репы. Прополка, покос трав для замедления роста. Подстригать деревья (для снижения роста), удалять сухие ветки с плодовых деревьев и кустарников. Эффективна борьба с вредителями и болезнями. Полив (и, соответственно, подкормку) лучше не проводить. Посадка, пересадка растений не рекомендуются. Заготовки: заготавливать всё, что возможно, купальская неделя даёт растениям магическую силу целительства. Заготовка корней лопуха, корневищ лапчатки, цветов липы. Сбор плодов и овощей. Традиции, приметы. 30 июня. Мануил Солнцестой, Ярило. «На Мануила солнце застаивается». Примету подтверждают данные астрономов: действительно, к этому времени земля сбавляет скорость движения вокруг Солнца. В традиции считается днём особой осторожности: опасно на воде (особенно девкам – русалка утащит), нечисть к избам подходит, просит огня дать (отказать, не то мор нападёт). За неделю до Ивана Купала (7 июля) праздновали «ярилки», праздник, посвященный богу Солнца Яриле. На берегу реки или озера разводили костры и варили яйца (считалось, чем больше сваришь яиц, тем лучше будут нестись куры). «СКОРАЯ ПОМОЩЬ»: ЯДЫ. При отравлении ядовитыми растениями или угарным газом съесть, ничем не запивая, 1 ч. ложку свежемолотого кофе. Принять с интервалом 30 минут 4 такие дозы. При укусах ядовитых насекомых, ос, змей Авиценна рекомендует пить собственную свежую мочу (сколько получится). На место укуса наложить мочевой компресс, постоянно его смачивая. Плоды груши помогают при тяжёлом отравлении грибами. При тяжёлом отравлении консервами, ягодами: водка с солью (соли сыпать, размешивая, пока растворяется). Пить порциями по 50 г каждые 15 минут. Если есть возможность – чередовать с апельсиновым соком (1 апельсин на приём). Все виды измельчённых в порошок желудков животных, птиц принимать по 1 г несколько раз в день при любых отравлениях (в т. ч. ядовитыми грибами). Июль. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 8–9, 22–24. 29 (17:06) – 2 июля (1:43) [Овен], 30 (8:55) [посл. четв.]. См. июнь. Приметы. 1 июля. Начало Петрова поста (по 11 июля). Нестрогий, по субботам и воскресеньям в Петров пост разрешается растительная пища с маслом, вино и рыба. Правда, по поводу вина существует оговорка: «Вино разрешено тем, кто постится с сухоядением». Феодул. Макушка лета, магический день, когда открываются порталы («дыры земли»), через которые можно наблюдать за происходящим в иных пространствах. По поверью, если в полдень заплести на берёзе в венок прошлогодние ветки (перезимовавшие), то, глядя через этот круг, можно увидеть родных и любимых, пропавших на чужбине. Покосы. Набивали матрасы новой травой. Первые дни июля – лучшее время для ярмарочных гуляний. Праздник Ярилы, языческого Бога «ярой любви». Игры, песни до поздней ночи. Показывать, проявлять симпатию к представителям противоположного пола: «Ярила любовь очень одобряет». Отсюда поверье: буйное веселье – залог плодородия земли, изобилия в доме, появления здорового потомства. Покосы. Набивали матрасы новой травой. Первые дни июля – лучшее время для ярмарочных гуляний. ОБ АЛГОРИТМАХ РАБОТЫ С МАГИЕЙ МИРА РАСТЕНИЙ (На примере крапивы, древнейшего средства защиты человека и его жилища от энергоинформационного негатива). Крапива, наряду с полынью, чертополохом, чесноком и рядом других растений испокон веку считается верным средством «от нечистой». Наиболее энергоёмко растение, выросшее в экологически чистой среде. Срывая жгучее растение голыми руками, мы вызываем к ним резкий прилив крови, повышаем уровень адреналина, заставляем энергичнее работать сердце. Кроме того, мы вступаем в прямой контакт, растение получает о нас и отдаёт нам же определённую информацию. Крапива «специализируется» на информации в виде энергии помощи или защиты. Всё просто – общаясь с этим растением, наш организм подвергается особым видам коррекции, в первую очередь на тонких планах. Даже просто собирая крапиву для сухих букетов или для бани, мы уже снимаем с себя налёт бытового негатива. В купальскую же ночь, когда в комплексе работают, усиливая друг друга, потоки всех энергий, такое знакомое всем растение буквально способно творить чудеса исцеления. Очень полезно (особенно в дни энергоподъёма, подобные купальским) для улучшения на целый год – здоровья, отношений, различных жизненных ситуаций: • носить пояса из 3–9 стеблей (вокруг талии, на голом теле), браслеты на запястьях и лодыжках; • прыгать через вороха сорванной крапивы (как через костёр); • бегать, продираться сквозь заросли крапивы (можно одетым, хотя в старину раздевались практически донага); • кататься по стеблям (можно не срывая их, одетым); • топтаться по крапиве босыми ногами, рвать её голыми руками; • париться в бане (веником из крапивы или веником с добавлением её стеблей); • натираться крапивным соком; обливаться настоем листьев, пить его как чай; • собирать на зиму для заготовок; можно выкопать и посадить в горшочек как домашнее растение-защитник. 2 (1:43) – 4 (13:21) [Телец]. Посев семян репы. По традиции, чтобы быть с репой, надо ее сеять «за неделю до Петра» (Петрова поста). Эффективна борьба с подземными вредителями. Цветы, срезанные в знаке Тельца, долго стоят в воде. Осторожно с прополкой – тронутые корни часто загнивают (лучше в эти дни прополки не проводить вовсе). Заготовки: заготавливать всё, что возможно, купальская неделя даёт растениям магическую силу целительства. Традиции, приметы. 2 июля. Зосим и Савватей Пчельники. Покровителям пчеловодов молятся о здоровье ульев, просят медового лета. Поскольку на июльского Зосиму пчёлы начинают заливать соты, пчельники стараются их не беспокоить попусту, берегут от дурного глаза. Существует ряд приёмов «от сглаза», которые исстари считаются действенными. Среди них – принесение в жертву духу-покровителю пчёл Нешке Пасу в начале лета лучшего роя, который закапывали в землю, а в конце лета, после подрезки сот, ему же – кувшина с медовухой. Поскольку считать пчёл нельзя (переведутся), на пасеке всегда размещались несколько пустых ульев. Эффективны черепа (предпочтительно лошадиные), развешенные на кольях вокруг пасеки; гнезда синиц-ремезов, которые помещались под крышкой ульев (в старину они продавались для этой цели на Нижегородской ярмарке). Считалось, что окуривание дымом гнёзд и от лихого глаза спасает, и улучшает роение пчёл. 3 июля. Мефодий Перепелятник. Эти или следующие сутки обычно бывают грозовыми. Паутинный день, погодоуказатель: наблюдали за пауками. Если день паук не раскидывает сети – будет дождь или буря. Паук снова плетёт паутину – перемена погоды к лучшему. Примета: «Если на Мефодия дождь, то будет идти сорок дней». «Коли над озимыми носятся тенётник и мошки – будет улов перепелов». Каждый охотник на Мефодия старался поймать хотя бы одного перепела, на везение, особенно в цене белый: «Белого перепела увидеть – на счастье, а уж поймать – всю жизнь удачу за хвост держать будешь». 4 июля. Терентий. Ульян. Зацветает липа (ранний срок – 27 июня, поздний – 18 июля), обычно начало активного сбора цветов. «Ульян кличет Ульяну». Юноши привораживают суженую (заговор на восход солнца): «Стану я на сыру землю, погляжу я на восточную сторонушку, как красное солнышко воссияло, припекает мхи-болоты, чёрные грязи. Так бы припекала, присыхала раба Божия (имя девушки) обо мне (своё имя)». Начало летних гаданий на будущее по цветам и травам. ЛЕГЕНДЫ ЛЕТА: ОДОЛЕНЬ-ТРАВА. Кто найдёт одолень-траву, тот найдёт своё счастье… В соответствии с представлениями народных целителей: владелец травы «талант обрящет на земле» – то есть выйдет на путь своего предназначения. Считается, что отвар её способен пробудить любое каменное сердце, почему использовался в качестве действенного любовного напитка. С корнем одолень-травы пастухи обходят стадо, чтобы ни одна скотина не потерялась. Он даёт удачу в делах, особенно в торговле. Убирает боль, считается эффективным народным средством для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. У современных травников нет однозначного толкования: одолень-травой называют синюху голубую, родиолу розовую, гравилат городской, эспарцет песчаный, или полевой, и даже такие общедоступные травы, как зверобой, молочай, тимофеевка. В магической среде в основном упоминается кувшинка – причём как белая (что значительно чаще), так и жёлтая, кубышка. Главное назначение одолень-травы – оборона, она призвана отгонять нечистую силу, почему для путников всегда было очень желательным иметь при себе заговорённый защитный корешок, который держали «у сердца ретивого». Универсальное магическое свойство трава приобретает только раз в году, а именно в Купальскую ночь, когда её добывают с соблюдением соответствующих обрядов. Только в этом случае она превращается в мощный оберег, концентрирующий в себе, как ни покажется странным, всепобеждающую силу первоэлемента Огонь. Для того чтобы стать обладателем этого талисмана, можно воспользоваться его аналогом – славянской руной, которая так и называется – «одолень-трава» и выглядит как двойной огненный знак. Его использовали для того, чтобы очистить тело, душу и дух от любого негатива. Такое изображение нужно вырезать или перенести на бумагу, иметь при себе в ночь на Ивана Купалу, принимая участие в основных ритуалах (прыжки через огонь, купание в росе, работа с крапивой). Затем листок с изображением руны вшивается в пояс, можно носить в кошельке, можно повесить на стену и т. д. – главное, чтобы оберег всегда находился в непосредственной близости от хозяина. 4 (13:21) – 7 (2:13) [Близнецы]. Не рекомендуется посев и посадка большинства культур, за исключением вьющихся растений, лиан. Эффективны борьба с вредителями и болезнями, покос трав для замедления роста. Заготовки: лучшие дни для заготовки всего, что растёт, собранные растения обладают особой лекарственной и магической силой. Традиции, приметы. 6 июля. Аграфена Купальница. Полная сила стихии Воды. «На Купалу и Солнце купается». Целебны любые ритуалы с водой: бегать по утренней и вечерней росе; обливаться, париться в бане со свежими вениками, купаться в открытых водоёмах (считается, что быть мокрым в этот день – к счастью). Отличный вечер для посиделок. Жечь свечи, загадывать на ночь желания (классика: положить под подушку лист подорожника, сорванного на перекрёстке, с наговором: «Трипутник-попутник, живёшь при дороге, видишь малого да старого, покажи моего суженого!»). Сны вещие. Внимание! Реакция на алкоголь во много раз сильнее обычного, желательно ограничить потребление спиртных напитков. В ночь на Ивана-Купалу пропитывали росою скатерть, воду выжимали и смачивали ею глаза (встарь таким образом лечили все глазные болезни). Отсюда же поверье: умыться купальской росой – к здоровью и счастью на весь год. 6–7 июля «магические» свойства обретают все дикоросы (помогают при самых тяжёлых хворях), почему травники активно занимаются массовым сбором трав, листьев, кореньев. Те же качества обретают растения сада и огорода – разумно именно на эти дни спланировать максимальные заготовки на зиму зелени (насушить, заморозить) или хотя бы возможно больше съесть всего, что поспело. Согласно знахарским практикам, травы на Ивана Купалу следует собирать между заутренней и обедней, обнажённым, и не бояться ничего, что можно при этом увидеть («чертям не больно любо, как рвут травы»). Внимание! Перед сбором магических, то есть особенно сильных растений, необходимо обратиться к стихии Земли. Для этого: снять обувь; если участников несколько, взяться за руки, стать в круг. Обращение к стихиям проговаривают вслух, можно использовать один из классических заговоров, можно в произвольной форме, главное, чтобы слова шли от сердца: «Отец – Небо, (руки вверх) Земля – Мать (руки вниз), благослови свою плоду рвать (руки вширь). Твоя плода ко всему пригодна: от скорбей, от болезней и от всех недугов – денных и полуденных, ночных и полуночных». Поклониться земле. 7 июля. Иоанн Креститель, Купала, Травник. Полная сила растений и стихии Огня (даже в городе постарайтесь посидеть у костра – хотя бы на пустыре). Заготавливать всё, что растёт. Собирать и сушить травы, цветы для зимних букетов (сон-трава, тирлич, колюка, разрыв-трава, полынь, крапива). Сильнейшие обереги – сорванные в эту ночь папоротник и белая кувшинка (одолень-трава). Важнейший символ купальских обрядов – цветок Иван-да-Марья, жёлтый цвет которого воплощает стихию Огня, фиолетовый – Воды. Травы, собранные на Купалу, обладают не просто целебной, но и магической силой. Ночью не спать. Сжигать старые вещи, прыгать через костёр, валяться в росе, водить хороводы, гадать. Все ритуальные действия призваны наполнять человека энергиями на весь год. «Сильная роса на Ивана – к большому урожаю огурцов; ночь звёздная – много будет грибов». ХОТИТЕ – ВЕРЬТЕ, ХОТИТЕ – ПРОВЕРЬТЕ. В ночь на Ивана Купалу хорошо работают древние ритуалы на привлечение денег. Простейший из них требует включения энергии стихий Земли (растения) и Воды (роса). Даже в городе есть места, где можно покататься по росной траве, несколько раз прошептав при этом один из заговоров на прибыль, достаток: «Как вас, травки-муравки никто не считает, счёту вашего никогда не узнает, так чтоб и я, Божий раб (имя), не знал счёту своему богатству. Во имя Отца и Сына, и Святого Духа. Ныне и присно и во веки веков. Аминь». ЛЕГЕНДЫ ЛЕТА: ПЛАКУН-ТРАВА. По преданию, в плакун-траву превратились слёзы Богородицы, оплакивавшей распятие Христа, почему и называют её матерью всех трав. Существовали подробные инструкции по сбору и применению волшебного средства: «…Собирай плакун-траву на утренней заре на Иванов день. Как копать будешь, сними с себя всё железное, а то корень в руки не дастся, и силы иметь не будет. А как станешь копать, говори: “Плакун! Плакун! Плакал ты долго и много, а выплакал мало, не катись твои слёзы по чисту полю, не разносись твой вой по синю морю. Будь ты страшен злым бесам, полубесам, старым ведьмам киевским. А не дадут тебе покорища, утопи их в слезах, а убегут от твоего позорища, замкни в ямы преисподние. Будь же моё слово при тебе крепко и твердо. Век веком!”»… Крест, сделанный из плакуна и надетый на человека, в которого вселилась нечистая сила, изгоняет её, целит душу. Сильнейший оберег, способный охранять всю территорию проживания от сглаза и наговоров, используется для изгнания домовых, ведьм и нечисти, стерегущей клады. Претендуют на почётное звание «плакун-травы» сразу несколько растений, обладающих выраженными лекарственными свойствами. В числе первых фигурирует дербенник иволистый – чемпион среди многолетников по неприхотливости и длительности цветения. Сиренево-розовые соцветия эффектно выглядят в букете; прекрасный медонос. Быстро растёт в любых условиях – тень, солнце, сухая или влажная почва, даже в воде. Высота растения до 2 метров, зимостоек без укрытия, отлично формируется прищипкой. В декоративном садоводстве широко используется для групповых посадок у водоёмов, в миксбордерах, в срезке. В природе встречается по берегам рек, в зарослях ивняка, на болотах, иногда у моря. В Японии дербенник широко применяют для приготовления напитков, утоляющих жажду. В тибетской медицине им лечат различные нервные болезни. В гомеопатии используют как закрепляющее средство. В народной медицине лекарственным сырьём считаются все части растения. Отвары корней применяют как мощное противовоспалительное средство широчайшего спектра действия. Помогает при хронических желудочно-кишечных расстройствах, токсикозах у беременных, при судорогах и головной боли; используется как противоядие при укусах змей, энцефалитных клещей, ядовитыми и бешеными животными. Знахари рекомендуют отвар при маточных кровотечениях, венерических заболеваниях, ранах во рту, эпилепсии, судорогах, воспалении предстательной железы, аденоме. Наружно применяют при геморрое, белях; для купания детей, ослабленных после болезни или чрезмерно перевозбужденных. Свежие листья обладают ранозаживляющим свойством (прикладывают к ушибам, ранам; лечат варикозные язвы, экземы). 7 (2:13) – 9 (14:48) [Рак], 8 (11:16) [новолуние]. В связи с новолунием неблагоприятны посев, посадка, пересадка растений, полив. Эффективны прополка, прищипка, пасынкование, уничтожение вредителей. Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных связей и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. Заготовки: вино, соки. Учитываем, что в знаке Рака ярко выражены процессы брожения. Неблагоприятно закладывать на длительное хранение корнеплоды, овощи, фрукты. Всё собранное (купленное) желательно употребить в пищу или консервировать возможно скорее (несколько увеличив норму соли, сахара, уксуса, лимонной или аскорбиновой кислоты и других традиционных консервантов). Показана заготовка дикоросов, в купальские дни все травы обретают магическую силу целительства. Традиции, приметы. 8 июля. Феврония и Пётр. Покровители супружества, верной любви на всю жизнь. Результативны молитвы о счастье в личной жизни. Любить, проявлять любовь (считается, если в этот день супруги работают вместе, в доме год будет мир и достаток). Нельзя страдать, печалиться, ссориться, быть одиноким. Молитва святым благоверным князю Петру и княгине Февронии, Муромским чудотворцам: «О угодницы Божии, благовернии княже Петре и княгине Февроние, к вам прибегаем и вам со упованием крепким молимся: вознесите о нас, грешных (имярек), святыя молитвы ваши ко Господу Богу и испросите у благости Его вся благопотребная душам и телесем нашим: веру праву, надежду благу, любовь нелицемерну, благочестие непоколебимо, в добрых делех преуспеяние. И ходатайствуйте нам у Царя Небеснаго житие благополучное и добрую христианскую кончину. Ей, чудотворцы святии! Не презрите молитв наших, но будите о нас приснии предстателие ко Господу, и сподобите нас помощию вашею спасение вечное получити и Царствие Небесное унаследовати, да славословим неизреченное человеколюбие Отца и Сына и Святаго Духа, в Троице покланяемаго Бога во веки веков». Феврония Русальница, русалки начинают водить хороводы: рекомендуется быть особенно внимательным на воде. Знахари готовят сок из собранной накануне тирлич-травы, наводящей чары, дарующей молодость. Начало больших сенокосов. Жара – впереди ещё сорок жарких дней. Дождь – к обильному мёду. 9 июля. Тихвинская, Давид Земляничник. День молитв о Сберегании Лучшего, и подмогой в этом чтят землянику. Земляникой лечили старые язвы, её ягоды – лечебное и профилактическое средство при болезнях почек, желчных путей. Исцеляют при малокровии, снимают головные боли, лечат простуды. Начало массовой заготовки ягод, цветов, молодых листьев земляники (сушить). День рождения Тихвинской Богородицы: исцеляет, защищает от врагов. Чудотворная икона хранится в женском монастыре города Тихвина. ПРО ЛИПУ И ЛИПОВЫЙ ЦВЕТ. Подобно яблоне и рябине, липа относится к сильным природным гармонизаторам, почему и рекомендуется иметь хотя бы одно такое дерево возле дома. Укрепляет эгрегор семьи, эффективная защита от первичных энергоинформационных поражений (в первую очередь от сглаза). Существует примета: «Липа сохнет – к плохим переменам в доме». Дело в том, что «плохие перемены» не возникают в одночасье. Любой продолжительный внешний негатив, особенно идущий от близких, обязательно отражается на здоровье. Если мы не свободны в своих проявлениях, зажаты какими-то обстоятельствами, остро ощущаем чувство вины или длительное время пребываем в обиде, если кто-то сильно обижен на нас – происходит «пробой» определённого энергетического центра (обычно горловой чакры, Вишудхи). Как результат, негатив распространяется на область головы, возникают сложности с дыханием (вплоть до проявления симптомов астмы). Липа работает именно с такими проблемами и на физическом, и на тонких планах. Поэтому простая, но очень действенная методика при любых дыхательных недугах – быть в контакте с деревом хотя бы 10–15 минут в день. Для этого надо найти достаточно толстую липу, прислониться к ней возможно плотнее задней частью туловища (затылком, спиной, ягодицами, пятками). Далее липа всё сделает сама. Важно не напрягаться, убрать любые мысли, сосредоточившись на процессе. Почувствуйте, как энергетика дерева смешивается с вашей. Как вы становитесь одним целым и целительные соки поднимаются от корней до кроны, проходя и через ваше тело. Ощутите, как от кроны вниз текут чистые токи, рождённые солнцем, ветром, облаками, звёздами… Уходят в землю, попутно унося из тела все энергетические шлаки, затрудняющие дыхание (вину, обиду, боль неразделённой любви). Земля «обнуляет» негатив, посылая новую целительную волну энергии вверх, через корни-ступни, по икрам, ягодицам, спине, затылку… Заметное улучшение ощутимо уже после первого сеанса. Такая прокачка полезна любому человеку; при возможности желательно её делать регулярно. Соответственно, подобными свойствами обладают все части липы – недаром в народной медицине липовый цвет зарекомендовал себя как надёжное средство от простуды и кашля. Исстари листьями липы обкладывают голову при головной боли, её сок способствует укреплению волос. Порошок из листьев и семян останавливает кровотечение, размятые свежие почки или листья применяют при ожогах, маститах. При вялой, стареющей или усталой коже эффективны компрессы из цветов липы; липовый чай и ароматические ванны показаны при любых видах депрессивных состояний. 9 (14:48) – 12 (2:12) [Лев]. Выкопка тюльпанов, нарциссов и гиацинтов. Посев и подсев газонной травы. Обрезка сухих ветвей. Противопоказано внесение подкормок (особенно минеральными удобрениями). Растения плохо усваивают воду, полив ограничить. Заготовка: черники, земляники. Сушка травы спорыша, мяты, пижмы, соцветий календулы, бессмертника, семян тмина. Традиции, приметы. 10 июля. Самсон Сеночный, Сеногной. День-погодоуказатель: «На Самсона дождь – семь недель дождь», до бабьего лета. Если погода ясная, семь недель будет солнечно. Примечали: за сутки-двое перед дождём «плачет» конский щавель (липкие капельки сока на листьях). Звёздчатка утром не раскроет свои лепестки, вьюнок закрывает днём цветы – дождь будет вечером или ночью. 11 июля. Последний день Петрова поста. Почитание Сергия и Германа, Валаамских чудотворцев (1353 г.), Белобережской иконы Богородицы «Троеручница» (1661 г.), которой молятся при безнадежных болезнях, при увечьях, болезнях рук. Крапивное заговенье. Окончание летней заготовки крапивы (до осени слабеет её лечебная сила). Варят последние постные щи. Крапивный холст, вытканный перед Петровым днём, выплетённое крапивное полотнище хорошо помогает от болей в пояснице. Париться в бане крапивными вениками, пить и обливаться отваром из крапивы. Жечь семена крапивы на угольях (окуривание – прекрасное средство от дурного глаза). Крапивные рецептики: Крапива солёная: молодые листья и побеги крапивы вымыть, измельчить, уложить в банки, пересыпая солью (50 г соли на 1 кг зелени). Крапива квашеная: молодые побеги крапивы моют, укладывают в эмалированную посуду слоями вместе с тёртой морковью (2 шт.), нарезанными яблоками (2 шт.), брусникой или клюквой, тмином (на 1 кг крапивы 20 г соли). По поверью, если в ночь на 12 июля найти цветущий петров-крест (горечавка) да вырвать с корнем, растение и от напасти избавит, и клад найти поможет. Под Петров день, как на Пасху и Купалу, принято не спать вовсе. Обряды, заговоры на внимание противоположного пола. Девичьи гадания на любовь (классическое: собрать 12 цветов с 12 полян, положить на ночь под голову, со словами: «Двенадцать цветов с разных полей, двенадцать молодцов! Кто суженый-ряженый – мне покажись и на меня погляди»). Сны вещие. ИВАН-ЧАЙ – БОГАТЫРСКАЯ ТРАВА… Без него не представить ни один ландшафт средней полосы России. Неприхотлив, растёт и в глубине леса, и на городском пустыре. Совершенно непонятно, почему это растение исчезло из нашей пищевой палитры. Важнейшая составляющая в российском экспорте, за границей – визитка России, копорский, или «русский» чай в своё время был важной составляющей здоровья нации. Стоил недёшево, но было за что – неповторимый аромат, вкус, цвет и удивительные целебные свойства. При производстве чая в копорских деревнях Господина Государя Великого Новгорода учитывалось не только положение Солнца в Зодиаке и фаза Луны, но даже направление ветра, поведение птиц и насекомых. «Чайный сезон» начинался с Купалы и продолжался месяц. Идеально, если день заготовки был облачным. В полдень растения срезали целиком с цветущими верхушками. Затем 3–4 часа подвяливали в тени и разделяли на цветы (их сушат на воздухе) и листья. На доске или между ладонями каждый листок сворачивали плотной трубочкой; когда таких листков набиралось достаточно, их мяли до появления зелёного сока и резали на чаинки длиной около сантиметра. Из получившейся массы скатывали шар сантиметров 10–15 в диаметре, плотно обматывали чистой мокрой тряпкой и ставили бродить в тёплое место, обязательно тёмное. В зависимости от фазы Луны брожение длилось по-разному – от 5–6 часов до суток (чем ближе к полнолунию, тем быстрее). Об окончании брожения судили по цвету и запаху – он становится пряным, отличным от запаха травы, чаинки приобретают однородный тёмно-зелёный цвет. Это главный момент, определяющий качество чая: недобродит – не будет знаменитого вкуса, перебродит – не будет аромата. Перебродившую массу раскладывали тонким слоем на противне, сушили в русской печи (можно в духовке, для ускорения процесса сырьё неплотно прикрывают пищевой фольгой). Противень с чуть недосушенным чаем оставляют на открытом воздухе; когда чаинки начинают ломаться (а не гнуться), чай плотно укупоривают в стеклянную тару, размешав с сухими соцветиями в пропорции 5: 1 (чая к соцветиям). Считается, что целебное воздействие напитка увеличивается, если на разных этапах приготовления читать заговоры или молитвы. Настой кипрея обладает противовоспалительным, обволакивающим, болеутоляющим, успокаивающим и противосудорожным действием. Он полезен при язвенной болезни желудка, гастритах и колитах, заживляет раны, успокаивает нервы. Универсальное средство от головной боли – помогает людям, страдающим от любых разновидностей мигрени. Но пить его надо долго; в старину это растение, наряду с валерианой и мятой, входило в состав обычных ежедневных чаёв – почему инфаркты с инсультами и были в диковину, не то что в наши дни. Кроме того, кипрей – великолепное профилактическое средство, необходимое каждому мужчине после 50 лет, не зря его называют «мужским чаем». Водный экстракт содержит фитостерины (основные действующие вещества для лечения аденомы простаты). Иван-чай – ценнейший дикорос, заготовки из которого желательно использовать в качестве пищевой добавки, богатой дубильными веществами (необходимые горечи или лекарственные яды), витамином С и флавонидами (отвечающими за метаболизм). 100 г зелёной массы кипрея содержат 23 мг железа, 1,3 мг никеля, 2,3 мг меди, 16 мг марганца, 1,3 мг титана, 0,44 мг молибдена и 6 мг бора – все эти элементы необходимы нашему организму ежедневно, являются стимуляторами кроветворения и повышают защитные свойства организма. Из молодых побегов и листьев кипрея готовят салаты, супы, а свежие корни можно употреблять в сыром или варёном виде вместо спаржи или капусты. На Руси из высушенных корней кипрея готовили муку, выпекали хлеб, оладьи и лепешки, а поджаренные корни использовали для приготовления «кофейного» напитка. 12 (2:12) – 14 (11:40) [Дева]. Посадка и пересадка балконных и комнатных растений. Пересадка плохо растущих, больных деревьев и кустарников. Посев, досев газонной травы, двулетников, выкопка тюльпанов, нарциссов и гиацинтов. Формирование декоративного сада. Посев, посадка плодовых и овощных культур не рекомендуется. Заготовка: массовые заготовки лекарственных трав, цветов, листьев. Учитываем, при Луне в Деве выражены процессы гниения. Ничего не закладывать на хранение, ничего не консервировать. Оптимальный способ создания домашних запасов – замораживание. Традиции, приметы. Посадка и пересадка балконных и комнатных растений. Пересадка плохо растущих, больных деревьев и кустарников. Посев, досев газонной травы, двулетников, выкопка тюльпанов, нарциссов и гиацинтов. Формирование декоративного сада. Посев, посадка плодовых и овощных культур не рекомендуется. Заготовка: массовые заготовки лекарственных трав, цветов, листьев. Учитываем: при Луне в Деве выражены процессы гниения. Ничего не закладывать на хранение, ничего не консервировать. Оптимальный способ создания домашних запасов – замораживание. 14 июля. Кузьма и Демьян. Летние кузьминки. Праздник единства людей. По преданию, Козьма и Демьян были римскими врачами, бедняков лечили бесплатно, за что и получили имя бессребреников. В народе их почитают как покровителей кузнечного дела и святых, помогающих крепить семейные узы: «Кузьма-кузнец куёт свадьбу крепкую». «Курьи именины», бабий праздник. Женские посиделки с наливкой, чаем, пирогами (мужчины обычно не допускались). Народный опыт подсказывает в этот день полоть огородные грядки, вырывать корнеплоды, косить, собирать красильные растения (эти работы считались особо успешными). Выходят с этого дня на покосы: «Кузьма и Дамьян пришли, на покос пошли». СЪЕДОБНОЕ ЦВЕТОВОДСТВО. БАРХАТЦЫ – одна из любимых пряностей грузинской кухни, где её называют имеретинским шафраном. Как пряные и эфиромасличные растения наиболее перспективны мелкоцветные бархатцы. Эфирное масло растения янтарного цвета, с цветочно-пряным запахом. Основной компонент оцимен (50 %), что сближает его с таким родственником, знаменитым в мире ароматов, как апельсин горький, или померанец. В пищу используют высушенные и размолотые в порошок цветочные корзинки. Сырьём служит вся надземная часть свежеубранных цветущих бархатцев. При этом надо учесть, что растения сушат обязательно в тени, так как при солнечной сушке количество эфирного масла значительно снижается. Бархатцы добавляют в закуски из фасоли и овощей, в блюда, в состав которых входят грецкие орехи. Они – непременный компонент смеси для супов, придают особую пикантность любому соусу. Хорошо сочетаются с бархатцами мясные вторые блюда (почему их обожает грузинская кухня): филе из говядины в орехово-томатном соусе, поросёнок отварной, поджаренный рубец с томатами. Сдабривают ими и некоторые горячие блюда из рыбы. Но особенный аромат и вкус придаёт пряность горячим блюдам из домашней птицы: курица с орехами, курица на вертеле, жареные цыплята. НАСТУРЦИЯ в странах Запада давно известна как салатная культура. Съедобны все части растения, кроме корней. Богатые витамином С листья и стебли придают пикантность многим блюдам. Паста бутербродная: 100 г цветков настурции растереть с чесноком (2 зубчика), посолить, приправить майонезом. Зелёные семена настурции кладут в банки с маринадами огурцов, помидоров, ассорти и т. д., что придаёт заготовкам пикантный привкус. Замаринованные сами по себе они вполне заменяют каперсы. Её участие совершенно будет не лишним при изготовлении домашнего ароматного уксуса. Для этого нужна только бутылка с завинчивающейся пробкой и классический (обычный) уксус. В бутылку насыпаются всевозможные специи и травы (из тех, что под рукой): душистый перец, семена белой горчицы, гвоздика, базилик, любисток, сельдерей, мята, тимьян. Но главное – семена и обязательно цветы настурции. Весь этот «набор» заливается уксусом, завинчивается пробкой. Хранится отлично, применяется как обычный уксус – к примеру, для салатов. 14 (11:40) – 16 (18:24) [Весы], 16 (7:20) [перв. четв.]. Посев семян огурца и кольраби для доращивания в теплицах, цветной капусты для доращивания в темноте. Посев пекинской капусты. Посадка рассады цветной капусты и кольраби. Пикировка сеянцев двулетников, деление корневищ ирисов по окончании цветения. Высадка луковичек лилий. Начало окулировки (прививка почкой). Покос трав для усиления роста. Полив умеренный. Заготовки: оптимально – сушка, замораживание (консервирование по необходимости). Традиции, приметы. 15 июля. Берегиня, Зверинская Богородица. Праздник единства людей, животных и растений. Несмотря на разгар косьбы, в этот день запрещалось работать. По поверьям, в этот день Берегиня – великая богиня, «матерь всех духов и богатства на славянской земле» – наполняет травы целительной силой. Вышивальщицы украшали полотенца её символами, знаками животворной росы. Такие полотенца выносили на луга для косцов – считалось, что они помогали снимать усталость. 16 июля. Стожары, Мокий и Демид, Маков день – нередко выдавался грозовым, непогодным. Начинали собирать мак. Семена мака повсеместно использовались в качестве средства против колдунов, сглаза, непрошенных гостей. Для этого в полночь наговаривали на мак охранный заговор, рассыпали его по границам своего подворья. День издавна считался несчастливым, неудачным для начала дел. Рекомендуется соблюдать осторожность практически во всём, остерегаться наркоманов, пьяниц, психически нестабильных людей и их «помощи». БУДЬТЕ С НИМИ ОСТОРОЖНЫ. Продолжая рассказ о ядовитых растениях, напоминаем, что при оказании первой помощи необходимо вызвать рвоту, даже если человек находится без сознания (надавив на корень языка чайной ложечкой). Препятствуют всасыванию яда в кровь активированный уголь, крахмальный клейстер, яичный белок, молоко, чёрные сухари. Больного необходимо согреть, напоить крепким чаем. С конца июля начинает плодоносить ВОРОНИЙ ГЛАЗ. Блестящая чёрная ягода на верхушке побега – основная ядовитая часть растения, воздействующая на слизистую кишечника. Отравление сопровождается расширением зрачков, головокружением, болями в животе, нарушением сердечного ритма, вплоть до остановки сердца. Один из постоянных спутников человека – ПАСЛЁН ЧЁРНЫЙ, который растёт как сорняк и имеет сладко-горький вкус. Последнее время разводится в декоративных целях. Зрелые ягоды условно съедобны, но опасна даже незначительная примесь незрелых плодов, которые содержат алкалоид соланин, воздействующий на вегетативную нервную систему. При лёгком отравлении появляются тошнота и слюнотечение, при сильном – головокружение, понос, рвота, общая слабость до потери сознания. Ещё одно растение, разновидности которого разводят в декоративных целях, – ДУРМАН ОБЫКНОВЕННЫЙ. Опасны все его части. Чаще всего бывают случаи отравления детей семенами, похожими на мак, или листьями молодого растения, попавшего в салат. Один из первых признаков – сухость во рту. Вскоре появляются жар, светобоязнь, ухудшается зрение, наблюдаются нарушения психики, до галлюцинаций. Расстройства сознания длятся до двух суток. Изумительно красиво ВОЛЧЬЕ ЛЫКО: от розовых и вишнёвых цветов, которые появляются на ветках ещё по снегу, до созревающих в июле оранжево-красных плодов, густо сидящих на концах побегов. Очень ядовито всё растение, особенно кора и ягоды, десятка которых достаточно для смертельного отравления даже при своевременном лечении. В последнее время опасность возросла из-за увлечения высокой декоративностью растения и его схожестью с облепихой. У пострадавшего появляются жжение во рту, сильная боль под ложечкой, судороги, общая слабость. Осторожность стоит соблюдать даже при сборе цветущих и плодоносящих веток для букетов. ЖИМОЛОСТЬ. Только несколько дальневосточных видов (всего их более 50) дают съедобные синие плоды. Дикие жимолости с оранжевыми, красными, жёлтыми ягодами к смертельно ядовитым не относятся, однако содержащиеся в них гликозиды вызывают многодневные боли в поджелудочной области, рвоту, понос и действуют как сильное мочегонное. БИРЮЧИНА. Культивируется в садах и парках, в т. ч. в виде живых изгородей. Ягоды сохраняются на ветвях до весны, могут быть использованы для зимних букетов. Ядовиты в основном листья и плоды. Отравление проявляется через понос, рвоту, нарушение кровообращения. Сильное отравление смертельно. КРУШИНА. В медицине применяют кору, обладающую сильным слабительным действием. Перед употреблением её выдерживают в сухом месте не менее года, поскольку свежая или недостаточно выдержанная кора вызывает серьёзное отравление: тошнота, рвота, болезненный понос, кровь в моче. Встречаются случаи отравления детей ягодами (вплоть до смертельных). При употреблении ягод к перечисленным симптомам присоединяются головная боль, судороги конечностей, боли в животе, прерывистый пульс. БЕРЕСКЛЕТ. Исключительно декоративен, разводится ради красивых ягод, ярких листьев. Кора, корни, листья и плоды содержат вещества, которые действуют как рвотное и сильное слабительное (отмечены случаи, когда при использовании веток бересклета в сухих букетах отравление происходило из-за оставшегося на невымытых руках сока). Плоды так привлекательны для детей, что их не останавливает даже горький вкус. Большие дозы ягод могут вызвать кишечное кровотечение. ВОРОНЕЦ. Встречается повсеместно, в основном в тенистых лесах, чаще отдельными кустами, иногда небольшими группами. Одно из ядовитейших растений, алкалоиды которого оказывают сильное раздражающее действие. При прикосновении на коже могут появиться пузыри, особенно опасно попадание сока на слизистую глаз и рта. Отравление сопровождается поносом, рвотой, сильным воспалением кишечника. 16 (18:24) – 18 (21:54) [Скорпион]. Закр. грунт: посадка рассады огурца. Откр. грунт: посев семян огурца и кольраби для доращивания в теплицах, цветной капусты для доращивания в темноте. Посев пекинской капусты. Посадка рассады цветной капусты и кольраби. Пикировка сеянцев двулетников. Укоренение черенков и усов земляники. Полив обильный, лучше под корень. Неблагоприятно обрезать сухие ветви, валить деревья. Учитываем, что всё, что посеяно в Скорпионе, активно наращивает зелёную массу, отлично плодоносит и даёт семена высокого качества. Однако урожай для хранения в это время собирать нежелательно (склонность к загниванию). Именно поэтому Скорпион – запрещённый знак для деления корневищ и размножения луковицами, посадки деревьев (за исключением облепихи) и удаления сухих ветвей, листьев, побегов. Неблагоприятно пасынкование. Заготовки: очень хорошее время для сбора всех целебных трав, цветов. Переработка ягод. Закладка овощей и фруктов на хранение не рекомендуется: склонность запасов к загниванию. Традиции, приметы. 17 июля. Андрей Налива. Начало по-настоящему объёмных земледельческих работ. День-погодоуказатель на осень: «Каков Андрей Налива – таков и Калинник (11 августа)». Отмечают появление на деревьях жёлтых листьев (верная примета ранней осени и зимы). Замечают интенсивность наливания колоса; считается, что к этому сроку «батюшка овёс до половины урос». Обращают внимание на месяц: «Месяц играет – к хорошему урожаю». В православном календаре – день памяти преподобного Андрея Рублёва, иконописца. 18 июля. Афанасьев День. День почитания преподобного Афанасия Афонского (1000 г.), которому молятся в отчаянии, о скором выздоровлении или лёгкой кончине тяжело болеющего. Иконы «Экономисса» (Домостроительница), или «Игуменья горы Афонской». Результативны молитвы о заступничестве, благополучии, изобилии, отсутствии голода. Праздник месяца. Если месяц на всходе играет – к хорошему урожаю хлебов. Заговоры на месяц, Луну (для прибавления сил). Считается, что если глядеть, как «играет» месяц, это прибавляет сил. 18 (21:54) – 20 (22:39) [Стрелец]. Сбор зерновых. Рекомендуется борьба с вредителями и болезнями растений. Полив, в том числе домашних растений, ограничить (растения плохо усваивают воду, корни могут загнить). Не рекомендуется проводить пересадку, посадку растений. Неблагоприятно: полоть (сорняки быстро идут в рост), сеять салат (быстро идёт в стебель). Срезка цветов. Заготовки: пряные травы, фрукты и ягоды для сушки и замораживания. Сбор и сушка лекарственных растений: донник, зверобой, подорожник, пустырник, тысячелистник, аир, багульник, пастушья сумка, календула, мать-и-мачеха. Традиции, приметы. 19 июля. Сисой и Еремей. День почитания Искры Божьего Огня в человеке. Всего в году было семь праздников Еремея, и они обычно совпадали с началом каких-либо полевых работ. Поэтому и говорили: «Всякий Еремей про себя разумей: когда сеять, когда жать и когда в скирды убирать». «Сысой – ходи по росе босой» (сила росы даёт всему живому здоровье); туманы, что посылает Сысой, питают природу живительной влагой: «От Сысоевых зовов роса силу берёт, колос наливается». Считалось, что к этому дню непременно нужно окончить посев. 20 июля. Влахернской иконы Божией Матери. Привезена в 1653 г. из Константинополя в дар царю Алексею Михайловичу, который всегда брал её с собой в военные походы (путеводительство, покровительство большим начинаниям). Авдотья Сеногнойка. Дожди, начавшиеся в этот день, портят сено и длятся долго (до нескольких недель). 20 (22:39) – 22 (22:07) [Козерог]. Посев семян огурца для осеннего доращивания в теплице и на подоконнике. Посадка рассады цветной капусты и кольраби. Высадка луковичек лилии. Работа с почвой, борьба с вредителями и болезнями растений. Полив. Внесение органических удобрений. Покос трав для замедления роста. Окулировка (прививка почкой). Лучшие дни для прополки. Не рекомендуется: обрезка, прищипка овощных культур. Заготовки: консервирование корнеплодных овощей. Закладка на длительное хранение картофеля, моркови, свёклы и других корнеплодов. Сбор лекарственных трав (хвощ, череда, водяной перец, пастушья сумка, мать-и-мачеха). Традиции, приметы. 21 июля. Казанской Иконы Божьей Матери (летняя). К ней прибегают при нападении врагов, глазных болезнях, просят о семейном благополучии. Один из самых удачных дней для замужества: «Кто на Казанскую женится, счастлив будет». Повсеместно чтимая и самая популярная чудотворная икона Богородицы в России. Праздник обычно растягивался на несколько дней, сопровождался богатыми застольями, ярмарками, гуляниями. Считается, что роса, собранная на рассвете, целительна для глаз. Празднование Казанской совершается 21 июля – в память о явлении иконы в Казани (1579 г.) и 4 ноября – в память избавления Москвы и России от поляков в 1612 году. Прокопий Жатвенник (Жнец). Празднование памяти мученика Прокопия, известного в народе как жатвенник, поскольку с этого дня начинали жать рожь («Коли черника поспевает, то поспела и рожь»). Зажинки – древнейший земледельческий праздник, знаменовал начало уборочной страды; в настоящее время чёткой даты не имеет. По одной из версий считается, что «Прокоп летний, жней и жатвенник, жатву начинает». По другой она начинается 29 июля, в день памяти священномученика Афиногена. В любом случае, начало и конец уборки урожая отмечались торжественно. Хозяйка мыла дом, хозяин убирал двор. Стол застилали белой скатертью. Вечером каждая семья устраивала праздничный ужин, на котором обязательно была еда, принесённая с поля. На зажинки отправлялись или утром до восхода солнца, или в сумерках. Первый сноп, «гаспадарок», считался именинным (обычно его зажинала старшая в семье женщина). Его украшали цветами, несли в дом с песнями, ставили в красный угол под иконы (ритуал на изобилие, охрану достатка в доме). Обычно на Прокопия приходится пик летней жары. Заговор, чтобы не уставала спина во время жатвы: «Во имя Отца и Сына, и Святого Духа. Аминь. Как ты, матушка рожь, целый год шаталася, скудалася, так бы и мне, рабу Божию (имя), жать, да не скудаться». 22 июля. Панкратий и Кирилл, Панкратий Ягодник. Церковь почитает священномученика Панкратия, сподвижника апостола Петра. Начало массового сбора черники (исконное название – теремника). Ягода целебна при любых расстройствах желудочно-кишечного тракта, вплоть до язвы желудка. Универсальное средство при болезнях глаз. Традиция предлагает всей семьёй пробовать первые огурцы. РАСТЕНИЯ-ОБЕРЕГИ. Для оздоровления энергетики дома его периодически необходимо очищать от старой и негативной энергии. Один из распространённых способов – окуривание заготовленными травами, корешками и веточками. Для этого пригодятся полынь, чабер (богородская трава), веточки можжевельника, корень и веточки сосны. Высохшие, их надо поджечь и притушить. Дымком окурить помещение – он и защитит дом. В отличие от амулетов и талисманов из царства минералов, растительные защитники действуют только в течение года – до следующего урожая, цветения и т. д. Классический талисман счастья – стебель папоротника, собранный на Ивана Купала (носить на голом теле). Растение концентрирует силу Урана, Юпитера и Меркурия. Защищает от колдовства, злых духов и невезения. Талисман плодородия – зверобой и фикус. Талисман брака и оберег домашнего очага – рябина. Во дворе издавна сажали это дерево, веря, что оно приносит удачу, оберегает дом. Жениху и невесте во время свадьбы перед венчанием подкладывали в обувь по веточке рябины. Сломать рябину значило навлечь беду на целый род. Существует в магии защиты понятие об обереге рябинового креста, когда подвешивают в доме крест, сделанный из веточек цветущей или плодоносящей рябины, веря, что такой оберег будет верным охранником весь год. Прекрасный оберег дома – алоэ. Ещё в Древнем Египте растение вывешивали на дверях и окнах, веря, что оно принесёт долголетие, процветание дома и домочадцев, убережёт от беды. С той же целью использовали цикламен. А Гиппократ вдобавок лечил им заболевания желудка, кишечника, простуду, подагру, ревматизм, нервные и женские болезни. Широко применяется для защиты дома и в качестве домашнего талисмана – герань (пеларгония). Любили её в домах ремесленников, так как растение способно фильтровать воздух. Герань – удивительное растение. Она поглощает микробы, снимает головную боль и усталость, нормализует сон, является своеобразным индикатором жизни домочадцев. Хорошо, когда герань цветёт. Считается: белая герань регулирует деторождение в семье. Розовая – приносит любовь и покой. Красная герань даёт защиту от зла и вторжения чуждой негативной энергии. 22 (22:07) – 24 (22:22) [Водолей], 22 (22:17) [полнолуние]. Для работы с растениями все аспекты неблагоприятны. Луна в Водолее рекомендует исключить всё, что связано непосредственно с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). В связи с действием полнолуния не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение). Желательно ограничить полив и внесение удобрений. Эффективны прополка, рыхление почвы и, особенно, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость (рекомендуется избегать действий, связанных с кровопотерей, включая плановые операции, прививки, гирудотерапию). Штукатурить, уничтожать плесень (уксус, сода, медный купорос), длительно проветривать помещения. Заготовка: сбор зерновых, плодов и овощей; корней одуванчика, лопуха, лапчатки. Традиции, приметы. 23 июля. Антоний Громоносец. Рясочник. Слушали гром: считалось, что по нему можно точно предсказать погоду на ближайшее время: «Глухой гром – к тихому дождю, гром гулкий – к затяжному ливню». Интенсивный дождь способствует росту ряски, которую речные девы используют для нарядов; русалки благосклонны: им есть во что одеваться – поэтому можно купаться не боясь утонуть. Полагали, что вечерняя заря ровного золотистого цвета в этот день предвещает хорошую погоду, а багряная сулит долгое ненастье. 24 июля. Ефимья Стожарница. Ольга страдница, сеногнойка. Обычно жаркая, грозовая пора. Яркое сияние Стожар (Большой Медведицы) предвещает удачную страду. Начало больших рос, способных загноить сено, – спешили убрать урожай зерновых. Молитвы к св. Ольге с просьбой быть милосердной, послать хорошую погоду. ТАЙНЫ «СЕМИ РОС». Прошли те времена, и скоро совсем уйдёт в историю смысл выражения «босоногое детство». Но до сих пор народные целители при переутомлении, повышенной слезливости, нарушениях сна – короче, при стрессе, советуют ходить босиком по траве. Горожанам это доступно не всегда, поэтому при любой возможности принесите охапку травы на ночь и оставьте сохнуть на столе или стуле возле кровати, если не хотите бросить на пол. Попробуйте хотя бы месяц поспать на набитом высохшим сеном самодельном матрасе – вы быстро почувствуете улучшение состояния. Не забывайте, что только сушёные заготовки – это относится и к овощам, и к фруктам – обладают действительно большим энергопотенциалом. Всё, что сохраняется с помощью тепла, – практически мёртво. Кстати, собирая зелень для сушки на зиму, лучше (по возможности) делать это понемногу в течение каждого из 28 дней лунного месяца. Тогда, как считали предки, зелень содержит все элементы энергии Земли, выходящие в надземную часть растений. Это очень интересное знание, пришедшее к нам из далёкого прошлого, предполагает, что одно и то же растение в разные дни обладает совершенно разными свойствами. Возможно, на этой информации основана одна из самых мощных целительных практик – «СЕМЬ РОС». Она включает в себя семь закатов или рассветов (подряд, по выбору), когда желающие испытать изумительную по простоте и эффективности воздействия методику всего-навсего должны кататься в росной траве. Условия: выйдите на заранее облюбованный лужок (желательно, конечно, за городом, но можно в парке). Максимально сбросьте одежду и катайтесь по траве сколько захочется. Сначала против часовой стрелки, затем по часовой. Чуть обсохнув, оденьтесь. Через час, уже в доме, можно ополоснуться. Желаемый эффект включения в работу оздоровления основных систем организма достигается, если это будет проделано без перерыва семь раз подряд. Возникающие каждый раз ощущения совершенно непохожи друг на друга – от жара огня до чувства полёта. И тот, кто искупался в семи росах, весь год будет чувствовать себя молодым и здоровым. 24 (22:22) – 27 (1:29) [Рыбы]. Закр. грунт: посадка рассады огурца. Откр. грунт: посев и посадка семян листовых овощей, сортов редиса с коническими плодами. Посадка рассады цветной капусты, кольраби для осеннего доращивания. Укоренение усов земляники. Посадка бульбочек лилий. Не рекомендуется выкапывать и делить корневые многолетники, пасынковать, проводить какие-либо работы, связанные с обработкой растений средствами от вредителей. Полив, внекорневые подкормки органическими удобрениями. Заготовки: выражены процессы брожения. Подходящее время для квашений, закладки сусла (вино, медовуха, домашний уксус и т. д.). Неблагоприятно закладывать на длительное хранение корнеплоды, овощи, фрукты. Всё собранное (купленное) желательно употребить в пищу или консервировать возможно скорее (несколько увеличив норму соли, сахара, уксуса, лимонной или аскорбиновой кислоты и других традиционных консервантов). Традиции, приметы. 25 июля. Прокл Плакальщик. Практиковался сбор росы или дождевой воды для целительства, как средство «от сглазу и от призору», недаром прокловы росы назывались «великими». Купание в утренних и вечерних росах – для здоровья на целый год. Проклова роса – сеногнойная (крестьяне спешили высушить сено до этого дня). Сильная роса в ночь и туман на утро предвещают сухой и жаркий остаток лета. Ночью росы ни на лугу, ни в низинах нет – к ненастью. 26 июля. День Гаврилы и Степана Савваита. Сухая погода в этот день обещает длинную, тёплую и урожайную осень. Православные чтят память Архангела Гавриила и Степана Савваита, инока, который был наделён даром прозорливости и чудесного врачевания. Эффективны молитвы, просьбы об исцелении от недугов, о проявлении в жизни скрытой информации (в т. ч. возможность найти защиту от сплетен). В средней полосе России наливается, поспевает рожь, которой и рекомендуют кланяться (убирать) оба главных героя сегодняшнего дня: «Кланяться матушке-ржи и святым приспело; золотом зерно отливает, со святого неба добрая сила слетает». РАСТЕНИЯ-ОБЕРЕГИ. Классические растения-обереги, имеющие магическую силу, которые можно ВСЕГДА использовать для собственной защиты и защиты дома: манжетка, чертополох, крапива, чернобыльник, папоротник, ятрышник, рябина, герань, алоэ, зверобой, вереск, берёза, можжевельник, полынь, лук, чеснок, осина. Для любовных заклинаний и в виде талисманов любви применяются следующие растения: девясил, маргаритка, гвоздика, фиалка, сирень, роза, вербена, ятрышник, шиповник, герань белая, розмарин. Для развития ясновидения используются такие растения, как лён (семя), фиалка (корень), вереск (дым), сельдерей (корень), мак. Черномагические растения: белладонна, сельдерей, петрушка, тополь, белена, мак, алоэ, шафран, фиалка, вех ядовитый. Растения-чистильщики энергетики дома и человека: багульник, полынь, вереск, чернобыльник, можжевельник, сосна, ель, пихта, зверобой, сандал. Растения-доноры: дуб, сосна, акация, клён, берёза, рябина, пихта, яблоня, груша, вишня, сирень, черемуха (повышение давления, снятие негатива путём вытеснения энергией наполнения и т. д.). Растения-вампиры: осина, тополь, ива, ель, каштан, черёмуха, кактус (снятие хронических «летучих» болей, депрессий, усталости от переобщения и т. д.). 27 (1:29) – 29 (8:43) [Овен]. Прополка, покос трав для замедления роста. Подстригать деревья (для снижения роста), удалять сухие ветки с плодовых деревьев и кустарников. Полив (и, соответственно, подкормку) лучше не проводить. Посадка, пересадка растений не рекомендуются. Заготовка: зерновых, плодов, овощей и ягод для длительного хранения, лекарственных культур (сушка). Традиции, приметы. 28 июля. Кирик и Улита. Кирики-мокродырники. Кириков день – мокрый по определению, нередки проливные дожди. Середина лета. Женщины чествовали «матушку Улиту», бабью заступницу. Традиция предлагала ограничить работы на земле; считалось, что вышедшего в поле будут преследовать видения (морок балует). Молитва перед иконой «Св. Кирика и Улиты», в силу дарованной мученикам благодати, дарует отпущение грехов. 29 июля. Афиногенов день. День значим для начала жатвы: «Придёт Финогей с теплом да со светом, уберёшься загодя со жнитвом; Финогей с дождём – копногной, хлеб в снопе прорастёт». Праздник первого снопа, его называют именинником, ставили под иконы, в Красный угол. С него начинают осенью молотьбу, его соломой кормят больную скотину, зёрна первого ржаного снопа считались целебными и для людей и птиц. В народе считали, что на Афиногена (Финогена) пташки задумываются (замолкают). Примерно с этого дня спадает палящий зной, ночи становятся заметно холоднее. МОРОЗИМ ВСЁ ПОДРЯД. Несколько советов от бывалых заготовителей. При подготовке продукта к заморозке, необходимо учесть следующие моменты: • обязательно удаляются все косточки, сердцевина и семена; плоды и зелень нарезаются именно такими кусочками, которые потом будут использоваться (но не слишком тонко или мелко, иначе вытекает больше сока). • предварительно бланшируют в кипящей воде цветную капусту (2–3 мин) и абрикосы (30 с), никогда не морозят сырые грибы – их отваривают или тушат (5–10 мин). После всё это охлаждают в проточной воде, дают обсохнуть. • паковать лучше всего в небольшие пакеты и ёмкости, стараясь оставлять как можно меньше воздуха (он превращается в иней). Пакеты завязывать петлёй, чтобы потом удобно было развязать; если заморозок много, их лучше подписывать. Замораживать в виде кубиков можно не только зелень, но и ягоды, и цветы. Например, анютины глазки или настурцию, хорошо выглядят домашние – фиалка, герань. Такими кубиками можно эффектно оформить любые прозрачные напитки для праздничного стола. Кроме того, не забываем, что замороженные остатки свежих соков, отваров, пюре или мякоти плодов, ледяная кожура арбуза, яблока, огурца и кабачка – прекрасное косметическое средство, и если по утрам протирать этими льдинками кожу, эффект будет потрясающим. Кубики из зелени. Все пряно-вкусовые растения, имеющиеся в наличии (в первую очередь укроп, петрушку, сельдерей), мелко нарезать, плотно набить в формочки для льда, залить водой и поместить в морозилку. После заморозки их вытряхивают, оборачивают фольгой и раскладывают по пакетам или контейнерам. Добавлять в любое блюдо перед окончанием готовки или началом поедания, полноценный аналог свежей зелени. Кстати, так же можно заготавливать съедобные дикоросы (сныть, крапиву и т. д.). 29 (8:43) – 31 (19:42) [Телец], 29 (21:45) [посл. четв.]. Посев семян длинноплодного редиса, пекинской капусты, кольраби для последующего доращивания в теплицах. Посадка рассады цветной капусты и кольраби. Укоренение усов земляники. Эффективна борьба с подземными вредителями. Полив. Осторожно с прополкой – тронутые корни могут загнить. Но! Идеальные дни для прореживания и выкорчёвки деревьев, кустарников (корни не дают поросли, быстро сгнивают). Заготовки: массовый сбор и консервирование ягод крыжовника, малины, смородины; консервирование корнеплодных овощей. Закладка на длительное хранение картофеля, моркови, свёклы и других корнеплодов. Сбор лекарственных трав (хвощ, череда, водяной перец, пастушья сумка, мать-и-мачеха). Срезанные цветы будут долго стоят в воде. Традиции, приметы. 30 июля. Марина. По легенде – день рождения морской царевны, сбежавшей когда-то из дома. Вспоминая об этом, гневается её отец, бросает с неба зарницы-молнии. Считалось, что такие отблески далёких гроз являются предвестниками пожаров и вредны для глаз («сушат зрение»), поэтому смотреть на них не стоит. Наступает август – время зарниц, почему на севере его так и называли – зарев. 31 июля. Емельян (Омельян). Начало массовых заготовок на зиму: «Омельян пришёл, грибов и ягод нашёл, велит заготавливать». День отдыха после интенсивной заготовки сена (основные покосы старались закончить до Ильи, это сено самое ценное: «До Ильина дня в сене пуд мёду, после Ильина – пуд навозу»). Топили бани, парили веники из травы и цветов, смывали усталость. Август. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 6–7, 19–21. 1–3 (8:29) [Близнецы]. Посев и посадка пряновкусовых зеленных, валерианы, папоротников. Посадка и пересадка растений с усами, плетистых или ветвящихся (розы, земляника, хризантемы). Эффективно опыление цветов вручную. Покос трав для замедления роста. Показана раскорчёвка, борьба с надземными вредителями. Заготовка: зерновых, плодов и овощей для длительного хранения. Традиции, приметы. 1 авг. Серафима Саровского. Почитание преподобного Серафима, чудотворца. Результативны молитвы при мысленных искушениях, при болезнях ног и поясницы. Макринин день. День-индикатор погоды на осень: «Макрида мокра – и осень мокра»; кроме того, день считается важным и для будущего года. «Коли на Макрины дождь, на следующий год уродится рожь». Дождь в этот день сулит неурожай орехов. Заканчивается пора летних работ, начало осенних заготовок, уборки урожая: «Макрида снаряжает осень, а Анна (7 августа) – зиму». По традиции, в этот день запрещалось полоть гряды (чтобы овощи не гнили). 2 авг. Ильин день. «На Илью до обеда – лето, а после обеда – осень». День-указатель погоды на ближайшие шесть недель. Часты затяжные грозы (считается, дождевая вода на Ильин день избавляет от очного призора (болезни глаз), гонит нечистую – запасать, помогает от порчи). Начало холодных утренников, окончание купального сезона. С этого дня до первого Спаса действие росы считается неблагоприятным. Беречь детей, животных. Согласно поверью, нечистая сила обращается в зверьё, становится уязвимой для заговоров; традиционный способ защиты помещений – окуривание травой чертополоха и полыни (кроме того, считалось, что кошки и собаки притягивают грозу, поэтому в дом их старались не пускать). На Илью знахари лечили эпилепсию, болезни энергетического плана (сглаз, порча и пр.). В традиции: освящённую в этот день воду лили в колодец, чтобы вода в нём не портилась. Строгий запрет на любые сельхозработы, чтобы не навлечь стихийных бедствий. Прятали все блестящие предметы, чтобы не привлечь молнию. На Илью перегоняют пчёл, подчищают ульи, подрезают первые соты. Начало второй волны грибов, появляются подосиновики. Крайний срок сенокосов, разгар жатвы. Ритуал на богатство: рассыпают по всему полу жилых помещений предварительно заговорённый мак: «Илья щедрый, расщедрись на мой мак так, чтоб он народил мне пятак, пятак народил десятку, десятки народили бы мне достатки. Ключ, замок. Язык. Аминь. Аминь. Аминь». 3 (8:29) – 5 (20:57) [Рак]. Посев семян сортов редиса с коническими плодами. Посадка земляники, рассады спаржи (посеянной в начале лета). Заготовки: консервирование ягод, закладка сусла, браги. Ярко выражены процессы брожения. Неблагоприятно закладывать на длительное хранение корнеплоды, овощи, фрукты. Всё собранное (купленное) желательно употребить в пищу или консервировать возможно скорее (несколько увеличив норму соли, сахара, уксуса, лимонной или аскорбиновой кислоты и других традиционных консервантов). Традиции, приметы. 3 авг. Онуфрий Молчаливый. Готовят закрома, подсобные помещения под будущий урожай. Традиция рекомендует в этот день меньше говорить, работать молча – в память Онуфрия Молчальника, древнерусского святого (XII век), монаха Киево-Печерской лавры. 4 авг. Мария Магдалина. Мария Ягодница. Массовый сбор ягод; считается, что сваренное в этот день варенье получится особенно удачным. Традиционно начинали выкапывать цветочные луковицы. Ритуалы на красоту (умывание росой). Чистка жилища от посторонних энерговоздействий (обметать берёзовым веником, окуривать дымом защитных трав – полынь, чертополох и т. д.). Считается, что в этот день велика опасность быть убитым молнией (не работали в поле, обращались к Марии Магдалине за помощью и защитой от случайной смерти). Заговор во время грозы: «Свят, свят, свят, седяй в грому, обладавши молниями, проливый источники на лицы земли, о, Владыко страшный и грозный, сам суди окаянному дияволу с бесы, а нас грешных спаси, всегда и ныне и присно, и во веки веков; аминь. Ум праведен, самоизволен, честь от Бога, отечеству избавление, ныне и присно, и во веки веков. Аминь». 5 авг. Трофим Бессонник. Разгар уборочной страды («долго спать – с долгом встать»). Массовый сбор ягод калины и малины. «Калинники-малинники» – до 12 августа каждый день пекут пироги с ягодами (работа с энергией рода, хлеба: защита силою наработанных традиций). В полдень на улицу зря не ходить, не работать: начало хороводной недели полудниц (духов, которые морочат людям головы, насылая видения и галлюцинации). За несоблюдение обычаев полудница могла наказать (солнечным ударом, защекотать до смерти). Почитание Почаевской иконы Божией матери (1558 г.): исцеляет неизлечимые и застарелые болезни, помогает освобождению из плена. Иконы «Всех скорбящих радость» (с грошиками), помогает в скорби и болезнях. ТВОЙ ДРУГ – МАЛИНА. Редко какая семья в наших краях не запасёт на зиму хотя бы баночку варенья из ягод малины. Вкусно! Всем с детства известно это традиционное средство от простуды. Между тем основной лекарственный компонент растения – салициловая кислота – находится в ветках и листьях, поэтому в народной медицине их используют при ревматизме и суставных болях. Благодаря наличию кумаринов нормализуется свёртываемость крови, стеарины препятствуют развитию атеросклероза. В ветках, листьях и ягодах обнаружены вещества, имеющие гормональное воздействие, поэтому в системах восточной медицины малина известна как основной компонент сборов и пилюль при бесплодии, неврастении. Например, в Корее популярен совсем простой рецепт лекарства при половом бессилии – чилкалбан: плоды малины вымочить в водке, высушить на слабом жару, потолочь в ступке и принимать утром по 1 ст. ложке с верхом, запивая водой. Чай из малины успокоит кишечные и желудочные боли, рекомендуют его пить и при диабете (в сезон лучше заменять соком ягод). Свежая малина помогает организму успешно бороться с различного рода отравлениями, в том числе алкогольными. Раньше желе и мармелад из неё включали в рацион рабочих вредных производств. При геморрое, женских болезнях отвар корней или цветков пьют по столовой ложке 3–4 раза в день как кровоостанавливающее. Высоко ценится малина у косметологов. Мазь (1 часть сока свежих листьев на 4 части сливочного масла или вазелина) позволяет легко вывести угри. Отвар листьев с поташом окрашивает волосы в красивый чёрный цвет. Целебный лёд из отвара липового цвета и листьев малины (по 1 ст. ложке на стакан кипятка) – чудодейственное средство против любых морщин и вялости кожи. Самый простой способ переработки малины – сушка. Мука из высушенных ягод и молодых листьев (1: 1), добавленная в обычную, улучшит вкус пирогов, блинчиков, тортов, заодно снижая их энергетическую ценность, – это позволяет лакомкам не опасаться за свой вес. Поэтому, попав в лес, даже если вы не любитель собирать ягоды, потратьте несколько минут и наберите колючий букет терпких листьев – зимой скажете спасибо. 5 (20:57) – 8 (7:57) [Лев], 7 (1:52) [новолуние]. Неблагоприятны посев, посадка, пересадка растений. Покос трав для усиления роста. Борьба с наземными вредителями. Полив ограничить или исключить вовсе. Категорически противопоказано вносить подкормки (особенно минеральными удобрениями). Эффективны прополка, прищипка, пасынкование, уничтожение вредителей. Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных контактов и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. Заготовки: сбор урожая плодовых и овощных культур длительного хранения. Прекрасно получаются сухие заготовки лекарственных растений: травы и цветов спорыша, мяты, пижмы, календулы, бессмертника, плодов тмина и т. д. Сбор и сушка ягод (черника, земляника). Консервирование. Традиции, приметы. 6 авг. Борис и Глеб. Результативны молитвы о примирении враждующих, при болезнях ног, о покровительстве посевов и плодородии. Начало августа часто бывает грозовым, что отмечалось во многих приметах. «На Глеба и Бориса за хлеб не берися» – несмотря на разгар страды, полевые работы запрещались (убьёт молнией). Массовая заготовка ягод черёмухи. 7 авг. Анна Летняя, Холодница. День-зимоуказатель. «Какова погода до обеда, такова зима до декабря, какова погода после обеда – такова зима после декабря». Дождь – к снежной зиме, иней по утру выпал – к холодной зиме. Обычно начало уборки раннего картофеля. Праведнице Анне, матери Пресвятой Богородицы, молятся при бесплодии. КВАСИТЬ ИЛИ НЕ КВАСИТЬ? Квашение – самый полезный и недорогой метод сохранять что-либо до зимы; практически любые продукты поддаются ферментации, вызванной бактериями молочной кислоты. Помидоры, квашенные сухим способом. Ингредиенты: помидоры – 2 кг; сахар – 100 г; соль – 1 ст. л.; листья вишни – 50 г; зелень эстрагона и сельдерея – по 50 г. Помидоры моют, накалывают вилкой со стороны плодоножки, укладывают плотно рядами, переслаивая их листьями вишни, зеленью сельдерея и эстрагона. Каждый ряд пересыпают сахаром и солью. Сверху накрывают чистой тканью, кладут гнёт. Выдерживают в тёплом помещении до появления рассола и затем выставляют на холод для хранения. Топинамбур квашеный. Сырые клубни нарезать на тонкие дольки, уложить в стеклянную, эмалированную или деревянную посуду, залить подсоленной водой (2 ст. л. соли на 1 л воды). После окончания брожения их можно добавлять в салаты, винегрет. Хранить в холодном месте. Грибы изначально заготавливали именно методом квашения. Питательная ценность квашеных грибов выше солёных, поскольку молочная кислота способствует разрушению грубых оболочек клеток, которые плохо перевариваются организмом. Грибы бедны сахарами, поэтому для их заквашивания необходимо добавлять такое его количество, чтобы молочная кислота образовалась в размере до 1 %. Обычно грибы сортируют по видам, большие разрезают на части, мелкие квасят целиком. Рецепт 1. В эмалированную кастрюлю наливают 3 л воды, добавляют 3 ст. л поваренной соли, 10 г лимонной кислоты, ставят на огонь. Подготовленные грибы (до 3-х кг) выкладывают в кипящую воду, на слабом огне варят до готовности (начнут оседать на дно). Затем промывают холодной водой, расфасовывают в трёхлитровые банки и вливают тёплую заливку. Заливка (на 1 литр): растворить в воде 3 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, вскипятить, охладить примерно до 40 °C. После этого добавить 1 ст. л. чистой сыворотки от обезжиренного, недавно скисшего молока. Залить подготовленные грибы, сверху поставить гнёт и оставить на 3 суток в тёплом помещении, затем вынести на холод. Готовность через месяц. Квашеные грибы можно есть в натуральном виде, без особой обработки, или переложить в банки, залить свежей заливкой, стерилизовать около часа, закатать. Рецепт 2. Таким способом можно готовить любые грибы, но особенно хороши получаются сыроежки: не снимая кожицу со шляпок, их вымачивают в холодной воде около 12 часов для уничтожения горчинки. Затем промывают, варят 5 минут, укладывают с приправой в стеклянные банки или эмалированную кастрюлю, заливают приготовленным раствором из расчёта 70 г соли и 20 г сахара на 1 л воды. Поверх грибов кладут листья чёрной смородины, крышку и гнёт. Выдерживают 15–30 дней при температуре 20 °C. Плесени при этом виде квашения не бывает. Примерно через месяц сыроежки будут готовы к употреблению. Квашеные грибы полезнее маринованных и заслуженно являются деликатесом. Хранят их в прохладном месте, используют как свежие – вымачивают, жарят или тушат. Квашеная зелень. Традиционная на Руси заготовка на зиму, для которой берут листы сныти, крапивы, мальвы, щавеля. Промывают, ошпаривают кипятком (кроме щавеля). Дно посуды посыпают солью. Затем, пересыпая солью (на 1 кг зелени 40 г соли, на 1 кг щавеля – 30 г), зелень укладывают рядами. Каждый слой зелени в 5–6 см утрамбовывают до выделения сока. Заполнив доверху, накрывают тканью и кругом с гнётом. Рассол должен подняться выше круга. Хранят на холоде. 8 (7:57) – 10 (17:08) [Дева]. Посадка и пересадка балконных и комнатных растений. Посев, посадка двулетников, деление луковичных, пионов, флоксов. Повреждённые при выкопке луковицы цветов (если донце осталось целым хотя бы частично) промывают, подсушивают, смазывают зелёнкой. В этом случае они наверняка доживут до весны. Подсев газонной травы. Посадка потенциально высоких декоративных деревьев, кустарников для живой изгороди (быстро растут). Прополка, борьба с вредителями. Внесение минеральных удобрений. Не рекомендуется пасынование, обрезка. Заготовки: выражены процессы гниения. Ничего не закладывать на хранение, ничего не консервировать. Оптимальный способ создания запасов – замораживание. Традиции, приметы. 8 авг. Ермолай, Марьев день. «Осенние марева по травам идут, целебную мощь травам дают». Массовая заготовка лекарственных растений. «Ермолай – хлеб прибирай» – окончание жатвы, уборка яблок. Обычно тёплый, погожий день. Почитание преподобномученицы Параскевы, покровительницы ткачества, вязания. Результативны молитвы о помощи в обустройстве семейного счастья. В церкви освящались плоды зелёного цвета, их хранили весь год в качестве домашнего оберега. 9 авг. Никола Кочанский, Пантелеймон (Палий) Зажнивный. Обычно к этому времени вилки капусты завиваются в кочан. Для того чтобы кочаны не трескались, были крепкими, в начале вилкования их несколько раз в неделю поливают холодной водой (сверху). Традиционно пекут пирожки с капустой, наделяя ими нищих, детей. Запрет на полевые работы (считалось, что кто на Палия работает, у того гроза спалит хлеб, сено). Эффективны молитвы о здоровье к целителю Пантелеймону (305 г.). Один из самых благоприятных дней года для сбора лекарственных трав. 10 авг. Прохора-Пармены. «На Прохора и Пармены не затевай никакой мены»: всё, что обменяешь, пропадет либо сломается. Праздник кузнецов как людей, владеющих магией огня, способных управляться с нечистой силой. Конец уборки озимых, начало предзимней пахоты. Почитание иконы «Одигитрия» (Путеводительница): покровительствует путешественникам, вдовам и сиротам, помогает потерявшим цель в жизни. 10 (17:08) – 13 (0:17) [Весы]. Посев семян быстрорастущих зеленных культур, огурца, капусты (кроме белокочанной) для доращивания осенью в теплицах и на подоконнике. Выкопка, деление и пересадка многолетних цветов – пионов, дельфиниума, нивяника, пиретрума, флокса и др. Пикировка двулетников, посадка луковичек лилии, лекарственных растений. Покос трав для усиления роста. Прививка. Полив умеренный. Заготовки: сушка, замораживание, консервирование. Традиции, приметы. 11 авг. Калинник, Калинов день. Массовая заготовка калины (в соответствии с традицией – печь пироги). Обычно начало регулярных холодных и сырых утренних туманов, утренних заморозков. Урожай теплолюбивых овощей и фруктов лучше снять. Примечали: если на Калинов день не будет заморозков, так и Лука (5 сентября) не заморозит. 12 авг. День Силы и Силуяна. Силин день. Ветреная погода и дождь – к долгой мокроте. Энергетически мощные сутки. Лучший срок для посева озимых (всё, что рождается в этот день, отдаёт особую силу земли). Начало заготовки корней лопуха. Высушенные листья лопуха, собранные на Силуяна, прикладывают к больным суставам на Спасы (14, 19, 29 августа) – такие компрессы считаются действенным средством от ревматизма). Эффективны ритуалы для сохранения мужской силы. Чистка огнём от «нечистой» (жечь свечи, прыгать через костёр и т. д.). Почитание мученика Иоанна Воина (IV в.), результативны молитвы о защите от воров и убийц, обретении украденного, защите от преследования, о счастливом замужестве. 13 (0:17) – 15 (5:04) [Скорпион], 14 (14:58) [перв. четв.]. Закр. грунт: посев семян и посадка рассады огурца для теплицы и подоконника. Посев семян томата и цветной капусты для консервации с октября по декабрь, с дальнейшим получением ранневесенней продукции. Консервация – агротехнический приём, позволяющий получить первый небольшой урожай уже в апреле. Для этого во второй половине августа – начале сентября в ящики высевают семена томата, цветной капусты, перца. В конце сентября – начале октября полученную рассаду убирают в прохладное тёмное место, полив минимальный. В начале января растения рассаживают, помещают на подоконник (либо начинают электродосвечивание), регулярно поливают и удобряют. Полноценные кусты с цветами и первыми плодами из консервированной рассады получаются к началу мая. Откр. грунт: посадка рассады цветной капусты и спаржи, посев семян кресс-салата, сортов редиса с коническими плодами, озимых зерновых. Высадка на постоянное место рассады двулетников и многолетников. Укоренение усов земляники. Посадка луковичек лилии. Окулировка (прививка почкой). Покос трав для усиления роста. Полив обильный, дождеванием, подкормка минеральными удобрениями. Эффективна борьба с улитками. Учитываем: в знаке Скорпиона активно развиваются микроорганизмы, способствующие возникновению гнилей. Поэтому не рекомендуется заниматься работами по делению корневищ и размножению луковицами, посадкой деревьев (за исключением облепихи), удалением сухих ветвей, листьев, побегов. Неблагоприятно пасынкование. Заготовки: очень хорошее время для сбора всех целебных трав, цветов. Переработка ягод. Закладка овощей и фруктов на хранение не рекомендуется: склонность к загниванию. Традиции, приметы. 13 авг. Евдокимов день. Евдокимово заговенье перед Успенским постом. Заговаривали бороны, чтобы не ломались зубья. День репы – её ели свежей, вяленой, пареной, пекли пироги с репой, делали репный квас, варили репную кашу. 14 авг. Медовый Спас (Спас на воде), Маковей, Мокрый. Полное церковное название – «Происхождение честных древ честного и животворящего Креста Господня». Первый из трёх августовских праздников, посвящённый Иисусу Христу. В старинном греческом Часослове возникновение этого праздника объясняется тем, что из-за летней жары Константинополь захлёстывали различные эпидемии. Для их предотвращения издревле установился обычай освящать город. Для этого из храма святой Софии выносили частицу креста, на котором был распят Иисус. Поэтому, вероятно, праздник изначально назывался не «происхождение», а «предысхождение», то есть вынос. Начало Успенского поста (с 14 по 27 августа). Пост строгий, по понедельникам, средам и пятницам рекомендуется сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты. По вторникам и четвергам можно есть отварные овощи. Масло разрешается по субботам и воскресеньям, разрешается и елей. До 19 августа, праздника Преображения Господня, действует церковный запрет на фрукты, особенно яблоки и виноград (до их благословения). Первые проводы лета. В Церкви – малое освящение воды и мёда нового сбора. Считалось весьма полезным и спасительным делом купаться в освящённых водах. Последнее купание скота в году. Праздник мака – считалось, что нужно съесть как можно больше мака, поэтому с ним делали всю выпечку. Защитные ритуалы от недоброжелателей (зёрнами мака, освящённого в церкви, обсыпали дом внутри и снаружи; такой мак используют весь год как надёжный оберег). Народные гуляния в честь сбора урожая. Лучшие дни для сбора и сушки ягод черёмухи, дикой малины. Считалось, что с этого дня пчелы перестают носить медовую взятку с цветов. Праздник пчеловодов, три недели обязательного потребления мёда (профилактика сердечно-сосудистых заболеваний на весь год). Кроме того, мёд содержит уникальный фермент – бромелайн, обладающий желчегонным эффектом и тем самым расщепляющий жиры. Поэтому желающие похудеть приём любой пищи могут предварять ложечкой мёда (можно развести в стакане воды). ПЬЯНЫЙ МЁД. Сразу после Медового Спаса начинают готовить целебный пьяный мёд, одно из лекарств-«жизнедателей» тибетской медицины: на 10 л ключевой или фильтрованной воды 1 л мёда, 0,5 кг смеси травы девясила, ржаных зёрен, цветов хмеля (1: 1: 1). Оставить бродить в тёмном месте, с утиханием брожения добавить для крепости ещё 750 г мёда. После второго брожения процедить сквозь шерсть. Разлить в банки, плотно закрыть. Хранить в холодном месте. Профилактическое тонизирующее средство (желательно не принимать больше стакана в день). Не применять в качестве лекарства при простудных заболеваниях. 15 (5:04) – 17 (7:25) [Стрелец]. Посадка саженцев смородины, крыжовника, вишни, черешни, винограда, жимолости. Борьба с наземными вредителями. Показаны мероприятия, ускоряющие созревание плодов томата (надрыв корней, пасынкование, удаление нераспустившихся цветов и т. д.). Неблагоприятно: полоть (сорняки быстро идут в рост), сеять, сажать салат (быстро идёт в стебель). Заготовки: пряные травы, фрукты и ягоды для сушки и замораживания. Сбор и сушка лекарственных растений: донник, зверобой, подорожник, пустырник, тысячелистник, аир, багульник, пастушья сумка, календула, мать-и-мачеха. Срезка цветов (будут стоять дольше обычного). Традиции, приметы. 15 авг. Степан Сеновал. По тому, каковы дни 15–19 августа, определяли погоду на сентябрь – январь. Защитные ритуалы для лошадей – поили «через серебро» (в ведро с водой бросали серебряную мелочь, считалось, это сберегает их от дурного глаза). Начало покосов. По старой традиции вся семья собиралась на лугу, для того чтобы сплести «Степанов венок». Можно, чтобы венок свивал кто-то один, можно передавать друг другу – важно, чтобы растения собирали вместе. Венок приносили в избу, славили, вешали в красном углу, у икон. Почти весь год, до 10 апреля (когда, считается, теряет он свою силу), венок защищает стены дома и в нём живущих. Случись какая печаль – отрывают от него цветы и листья, заваривают, используют для окатывания в бане, добавляют в воду для мытья полов (улучшается энергетика помещения, отступает депрессия, прибавляется сил). 16 авг. Исаакий Малинник и Антон Вихровей. День-индикатор погоды на октябрь: «Каков Вихровей, таков и октябрь». «Каков Исаакий, таков и Никола Зимний (19 декабря)». Сильный холодный ветер – к морозной зиме; южный, тёплый – к мягкой и снежной. Магические ритуалы на ветер (можно получить ответ на любой вопрос). Рождённые в этот день обладают взбалмошным, неуёмным характером. 17 (7:25) – 19 (8:06) [Козерог]. Закр. грунт: посев семян томата для консервации с октября по декабрь и выращивания в январе – феврале. Посадка лука-порея, чеснока, черемши, длинноплодного редиса. Укоренение усов земляники. Посадка и пересадка хвойников. Окулировка (прививка). Полив. Лучшие дни для прополки. Заготовки: консервирование корнеплодных овощей. Закладка на длительное хранение картофеля, моркови, других корнеплодов. Сбор лекарственных трав (хвощ, череда, водяной перец, пастушья сумка, мать-и-мачеха). Традиции, приметы. 17 авг. Евдокия Огуречница, Авдотья Малиновка, Сеногнойка. День-индикатор погоды на ноябрь. Заканчивается сбор лесной малины, огурцов. Начало сеногнойных дождей. В традициях дня – варить варенье, женские посиделки с пирогами. Почитание семи отроков из Ефеса (250 г.), помогающих при длительной бессоннице (в т. ч. беспокойным младенцам). 18 авг. Евстигней Житник. День-индикатор погоды декабря. Проводят заклинание жнив от нечисти. Обычно начало уборки лука, иначе он не успеет достаточно просохнуть. С этого дня считается обязательным потребление сырого лука. Его едят с солью, чёрным хлебом и квасом (для здоровья на весь год). ПРИРОДНАЯ КОСМЕТИКА: 2–3-летний корень ревеня, выкопанный на убывающей Луне, высушенный в помещении (не в духовке), необходимо смолоть (10–30 г), залить стаканом сухого белого вина. Помешивая, варить 20 минут. Получится натуральная, очень устойчивая краска для придания волосам оттенков от золотисто-соломенного до насыщенного русого. Для получения красивых коричневых тонов в настой добавляют щепотку соды. Прекрасно тонизирует кожу домашний крем из ягод смородины, брусники, малины, клюквы: на 100 г свежевыжатого сока добавляют 1 ст. л. оливкового масла, взбивают, разливают по формочкам, замораживают. Применение: после горячего компресса кожу лица и шеи массируют кусочком ягодного льда 5–7 минут, ополаскивают, обсушив, смазывают питательным кремом. Если смешать ягодный сок с мёдом (1: 1), получится отбеливающий тоник, которым протирают кожу утром и вечером. Лицо быстро становится чистым и белым. 19 (8:06) – 21 (8:43) [Водолей], 21 (5:45) [полнолуние]. Для работы с растениями все аспекты неблагоприятны. Рекомендуется исключить все, что связано непосредственно с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Желательно ограничить полив и внесение удобрений. Эффективны прополка, рыхление почвы и, особенно, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Штукатурить, уничтожать плесень (уксус, сода, медный купорос), длительно проветривать помещения. Осторожно при работе с острыми инструментами – в полнолуние всегда высокая кровоточивость (в т. ч. рекомендуется избегать действий, связанных с кровопотерей: плановых операций, прививок). Заготовки: трава лекарственных дикоросов (пустырник, донник, зверобой, подорожник и т. д). Традиции, приметы. 19 авг. Преображение Господне. Яблочный Спас – главный из всех трёх Спасов. Встарь до его наступления не полагалось есть никаких плодов, кроме огурцов (ягоды – не в счёт). В храмах идёт освящение фруктов. «На второй Спас и нищий яблочко съест» – в Преображение обязательно соблюдался обычай оделять неимущих яблоками. А до этого срока и зажиточные крестьяне яблок не ели. Считается, если тот, у кого есть умершие дети, пробует до Спаса яблоки и груши, на том свете в этот день не дадут ребёнку из райского сада ни яблочка, упрекая родителей за невоздержанность. Освященные яблоки несли на кладбище или оставляли в церкви. Осенины – первая встреча осени. «Каков день на Яблочный Спас, таков и Покров» (14 октября). Окончание крупных летних полевых работ. По поверью, прилетает в этот день в яблоневые сады Алконост – полуптица-полуженщина, стряхивает с крыльев живую росу. Все плоды преображаются, получая особую целительную силу. Современники это время трактуют как период активизации адаптогенных свойств организма, настрой на новые природные ритмы. В любом случае яблоки, особенно сегодня, есть нужно. Результативно обращаться к защите и покровительству плодовых деревьев (к яблоне – для укрепления семейных традиций). В ряде стран Европы этот день – сельский праздник вина, работают молитвы и ритуалы по защите зреющих плодов (для изготовления соков, вин, сидра). Наступает лучшее время для посева ржи (считается, что рожь, посеянная при северном ветре, будет крепче, зерно крупнее). По поверью, если в Преображение освятить вырванный с корнем сорняк, а затем посадить его в огороде «вверх ногами», на следующий год на участке сорные травы переведутся. 20 авг. Попразднование Преображения Господня. День Пимены Марины. «Пимены Марины – не ищи в лесу малины: девки лес пройдут, дочиста оберут». Спозаранку пекли пироги с малиной. В традиции дня – обязательно кого-то накормить. Яблоками, мёдом, вареньем наделяли нищих, детей в сиротских приютах. 21 (8:43) – 23 (11:13) [Рыбы]. Посев семян редиса длинноплодных сортов, листовых овощей (семенами и рассадой). Посадка на постоянное место рассады двулетников. Не рекомендуется выкапывать и делить корневые многолетники, пасынковать, проводить какие-либо работы, связанные с обработкой растений средствами от вредителей. Лучше воздержаться от посадки и пересадки плодовых деревьев. Благоприятно перенесут посадку-пересадку травянистые растения, земляника, малина, смородина, крыжовник, грибы. Внекорневые подкормки органическими удобрениями. Заготовки: выражены процессы брожения. Подходящее время для квашений, закладки сусла (вино, медовуха, домашний уксус и т. д.). Неблагоприятно закладывать на длительное хранение корнеплоды, овощи, фрукты. Всё собранное (купленное) желательно употребить в пищу или консервировать возможно скорее (несколько увеличив норму соли, сахара, уксуса, лимонной или аскорбиновой кислоты и других традиционных консервантов). Традиции, приметы. 21 авг. Мирон Ветрогон. День-индикатор погоды января. Обычны сильные ветры. Ранние заморозки, иней утром – к урожаю будущего лета. Начало сбора опят. Один из дней почитания Зосимы и Савватия Соловецких. Молитвы, обереги для охраны ульев и пчелиных семей. 22 авг. День Матфея. «Матвей ненастье подпускает» – начало холодных осенних моросей. Считается неблагоприятным для выпаса коров (полагали, что в этот день на пастбище их молоко сосет змей), кроме того, коровы особо подвержены сглазу. ГРИБЫ НА ПОДОКОННИКЕ. Вырастить грибы можно в обычных цветочных горшках. Прежде всего необходимо приготовить питательную смесь из древесных опилок (2/3) и мелкой древесной стружки (1/3). Их обдают кипятком, на 1 кг смеси добавляют 7 г крахмала, по 25 г кукурузной, овсяной или другой муки и 15 г молотого гороха или других бобовых культур. Горячую смесь тщательно перемешивают и заполняют ею горшки, банки, пластиковые ящики или пакеты из полиэтиленовой плёнки. После остывания субстрата примерно до + 30 °C в него помещают взятые на дереве или на пне кусочки коры, пронизанные грибницей опёнка, вешенки. Уход заключается в регулярном поливе и поддержании на месте выращивания температуры в пределах + 16–20 °C. Конечно, заготовок из этого количества грибов вряд ли получится, но на супы, жарку и чтобы удивить друзей – хватит. 23 (11:13) – 25 (17:13) [Овен]. Вырезка отплодоносивших веток малины, удаление сухих веток с плодовых деревьев и кустарников. Пасынкование, прищипка. Удаление недоразвитых кистей, надрыв корней у томатов для ускорения созревания урожая. Покос трав для замедления роста. Учитываем, что растения в эти дни плохо усваивают воду, поэтому полива (и, соответственно, подкормок) лучше не проводить. Заготовки: собирать лекарственные растения для сушки (корни лопуха, одуванчика, змеиного горца). Лучшее время для сбора урожая фруктов и ягод для длительного хранения. Закладка на хранение зерновых, овощей. Традиции, приметы. 23 авг. Лаврентий Зоречник. День-погодоуказатель, примечают колебание воды в реках и озёрах. Тихая вода – к тёплой осени, безвьюжной зиме. Если сильная жара или сильные дожди, то будет так долго – всю осень. Эффективны молитвы об исцелении глазных болезней, о духовном прозрении, избавлении от бесов. 24 авг. Фёдор-Василий. Начало стрижки овец, валяния шерсти. Результативны молитвы об избавлении от греха сребролюбия. Без нужды на кладбище не ходить, категорически запрещается употребление алкоголя («усопшие являются наказывать пьяниц»; день разгула привидений). 25 авг. Фотя Поветный. День Святого огня. Чистка близлежащего к дому пространства. Прибирались в поветях (крышах над скотным двором, кровлях в хлеву, крытых дворах, где хранят телеги, бороны, сохи и летние сани). Пыль и паутину обметали свежими ивовыми вениками (прогоняли негатив). ЦЕЛЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ. 1. Мелко нарезанный зелёный лук, листья первоцвета, листья крапивы двудомной и одуванчика (2: 1: 1: 1) перемешать в салатнице, посолить, полить растительным маслом, добавить мелко нарезанное яйцо, сваренное вкрутую. 2. Мелко нарубленную зелень петрушки смешать с мелко нарезанными листьями одуванчика (1: 1), заправить сметаной, посыпать укропом. Соль по вкусу. 3. Выбрать зелёные крупные огурцы, вычистить середину, перемешать с натертой вареной свёклой, молотым хреном. Зафаршировать половинки огурцов, полить сметаной, посыпать укропом. Все приведённые рецепты салатов – хорошее сахаропонижающее средство. Зрелые корневища ЛЮБИСТОКА, АИРА выкопать, обмыть, соскоблить кожицу, разрезать на части поперек. Варить на слабом огне в небольшом количестве воды, которую несколько раз надо сменить. Когда корневища будут готовы, воду слить, залить сахарным сиропом (2 стакана сахарного песка, 1 стакан воды). Прозрачные части корня осторожно вынимают, раскладывают на промасленной бумаге, посыпают сахарной пудрой, подсушивают в прохладном месте. Заготовки можно применять при различных видах чисток. Желчегонное, мочегонное. 25 (17:13) – 28 (3:08) [Телец]. Посев семян листовых зеленных (кресс-салат, щавель), редиса длинноплодных сортов. Посадка клематисов, мелколуковичных цветочных культур. Выкопка, деление и пересадка лилий. Посадка и пересадка плодовых деревьев (абрикосы, айва, вишня, слива, груша, рябина, ирга, калина, облепиха, черешня, яблоня), укоренение отводков. В эти дни растения отлично усваивают и органические, и минеральные подкормки под корень, требовательны к поливу. Заготовки: варить варенье, замораживать. Закладка на хранение корнеплодов, консервирование овощей и фруктов. Традиции, приметы. 26 авг. Тихон Страстной. Молитвы об избавлении от депрессии, греха уныния. Заговоры от недоброго слова («чтоб не привились осенние гнили»). Продолжается тотальная уборка жилого пространства, недопустимо оставлять завалы вещей, испорченные продукты и т. д. 27 авг. Михей Тиховей. День каменщиков – строителей храмов и крепостей. В канун Успения в селах устраивали толоку, оказание коллективной помощи вдовам, старикам и другим нуждающимся считалось необходимым условием обретения благосклонности Богородицы. Средний срок начала листопада. По силе ветров судят о предстоящей погоде. «Михей с бурей – к ненастному сентябрю». «На Михея дуют ветры-тиховеи – к вёдренной осени». Почитание иконы «Семистрельная» (1830 г.), молитвы от психических заболеваний, эпилепсии, самоубийства. ЭТИ УДИВИТЕЛЬНЫЕ ГРИБЫ. Грибы – удивительное творение природы, в котором есть всё необходимое нашему организму: сбалансированный состав минеральных веществ, количество фосфора – такие же, как в рыбе; гликоген, который имеется только в тканях животных и отсутствует в растениях; экстрактивные вещества, придающие неповторимый аромат. Энергетическая ценность 100 г сушёных белых грибов равна 938 кДж (говядины – 440 кДж); усвояемых белков – 33 г (говядины – 16 г). Недостаток – наличие в клетчатке взрослых грибов вещества, сходного по химическому составу с хитином, устойчивого к действию пищеварительного сока. Именно поэтому рекомендуется не злоупотреблять грибными деликатесами людям с болезнями поджелудочной железы, печени, почек, желудка. Впрочем, хитин практически отсутствует в молодых грибах, кроме того, усвоить организму любимый многими продукт помогает способ приготовления – свежие грибы желательно резать как можно мельче или пропускать через мясорубку, сухие – смалывать в порошок. Солёные, маринованные грибы усваиваются лучше, чем свежие. Многие знают об опасности заболевания ботулизмом при заготовке домашних консервов из свежих жареных грибов, однако всё равно рискуют. Поэтому приготовленное таким способом блюдо будет более-менее безопасным, если перед подачей на стол открытую банку прокипятить не менее получаса, считая с момента закипания. Для квашения пригодны все съедобные грибы, особенно сыроежки. Не снимая кожицу со шляпок, их вымачивают в холодной воде около 12 часов (грибы без горчинки не замачивают), промывают, отваривают не более 5 минут, охлажденные выкладывают в стеклянную или эмалированную посуду. Добавляют укроп, листья чёрной смородины и заливают заранее приготовленным раствором (на 1 л воды 70 г соли, 20 г сахара). Под гнётом при температуре 20 °C период заквашивания длится 2–3 недели. Хранят в прохладном месте до полного поедания. При засолке часто возникает вопрос о количестве соли. На 1 л отварных грибов рекомендуется добавлять одну полную (с горкой) столовую ложку и одну полную чайную ложку соли, при холодном засоле – на 1 л вымоченных или промытых (если без горечи) грибов достаточно 1 ст. ложки. Естественно, соль должна быть крупного помола (во избежание закисания). При сушке, особенно если речь идёт о приготовлении грибного порошка, не забывайте об опятах, лисичках, вешенке, шампиньонах, молодых дождевиках. К слову, сушат и сумчатые грибы – сморчки и строчки, однако в пищу их можно употреблять только после 2-месячного хранения. 28 (3:08) – 30 (15:32) [Близнецы], 28 (13:36) [посл. четв.]. Посадка-пересадка вьющихся, плетистых и ветвящихся растений (розы, хризантемы, лианы и т. д.). Посев семян холодостойких листовых зеленных. Покос трав для замедления роста. Борьба с наземными вредителями и болезнями растений (опрыскивание, окуривание). Формирование кроны деревьев; удаление пасынков, листьев, цветов, лишних завязей. Заготовки: сбор зерновых, плодов и овощей для длительного хранения, замораживание, сушка. Традиции, приметы. 28 авг. Окончание Успенского поста. Успение Пресвятой Богородицы. Начало осеннего мясоеда (по 27 ноября). По средам и пятницам рекомендуется сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты. В остальные дни недели скоромная пища. Молитвы, заговоры с просьбой к земле вернуть потраченные на её обработку силы. «Дожинки» – день проводов лета и окончания уборки урожая. Большой осенний праздник последнего снопа. Его весь год хранят в доме как оберег благополучия, зерно с него использовали во всех семейных обрядах (свадьба, крестины и т. д.), применяли в целительной практике для людей и животных. Начало молодого бабьего лета (по 11 сентября), времени укрепления дружеских связей, осенних хороводов. Много паутины в бабье лето – к ясной и холодной зиме. Традиционно солили огурцы. 29 авг. Хлебный (ореховый, холщовый) Спас. Православная церковь празднует перенесение в 944 году из Эдессы в Константинополь нерукотворного образа Спасителя – куска ткани, на котором отпечатался лик Иисуса Христа. В деревенском же быту этот праздник отмечался торгом полотнами, холстами. «Первый Спас – на воде стоят; второй Спас – яблоки едят; третий Спас – на зелёных горах холсты продают». Праздник урожая. Просят об удачной торговле урожаем этого года; молятся об урожае года будущего. Главный обычай дня – выпечка из муки нового урожая, угощать пирогами нищих, убогих. Чистить, освящать источники, колодцы. Заготовка орехов на зиму: с этого дня, в связи с перестройкой организма на новый ритм, до октября рекомендуется ограничить животную пищу, полноценным заменителем которой служили орехи. Кроме наличия растительного белка, орехи ценны тем, что являются единственным источником полностью усвояемого организмом бора, укрепляющего кости, суставы. Высокое содержание в них меди способствует повышению уровня гемоглобина, необходимого для снабжения клеток кислородом. 30 (15:32) – 2 сентября (4:00) [Рак]. Подзимний посев щавеля. Посадка клематисов, мелколуковичных цветочных культур. Посадка и пересадка ирисов, лилий и т. д., грибницы древесных грибов. Посадка, пересадка вечнозелёных кустарников, плодовых деревьев и кустов на постоянное место. Заготовки: сбор и переработка фруктов (варенье). Активны процессы брожения. Подходящее время для квашений, закладки сусла (вино, медовуха, домашний уксус и т. д.). Неблагоприятно закладывать на длительное хранение корнеплоды, овощи, фрукты. Всё собранное (купленное) желательно употребить в пищу или консервировать возможно скорее (несколько увеличив норму соли, сахара, уксуса, лимонной или аскорбиновой кислоты и других традиционных консервантов, время стерилизации). Традиции, приметы. 31 авг. Фрол и Лавр. Почитание этих святых, которым молятся о врачевании животных. Лошадиный праздник – в этот день лошади не работают, за ними ухаживают и кормят особенно хорошо. Молитвы, заговоры на здоровье животных. Освящение ритуального печенья (с изображением конского копыта). Окончание основных полевых работ (досевки): «Коли до Фрола не отсеешься, фролы и родятся (цветочки)». Начало «помочей» – общественных работ в пользу вдов и сирот. Смотрели полынь: если корни толсты – следующий год будет урожайным. Традиционно, благоприятно солить огурцы. Время Осени. Осенний сезон на европейской территории России продолжается в среднем немногим больше трёх месяцев и распадается на четыре подсезона. Начало осени продолжается от момента появления первой осенней раскраски листьев берёзы, липы, вяза (вторая половина августа), до момента, когда на этих деревьях остаётся примерно одинаковое количество зелёных и пожелтевших листьев (конец сентября). От появления летучей паутины-тенетника до отлёта гусей и журавлей. Последние грозы. Пик урожая сельскохозяйственных культур, грибов и ягод, созревают плоды ольхи, клёна, липы, ясеня и дуба. Золотая осень – пора самой яркой осенней раскраски листвы, активного листопада. Продолжается до момента, когда полностью оголяются клён, липа, вяз. Массовый отлёт птиц, с севера прикочевывают снегири. В конце подсезона появляются бабочки-пяденицы, заканчивается основной грибной слой, но ещё могут быть урожайны боровые белые. Основная заготовительная пора, подзимний посев холодостойких культур. Глубокая осень – короткий подсезон, немногим более недели. Длится с завершения листопада берёзы и осины до выпадения первого снега. Пролетают на юг последние стаи уток, гусей и лебедей. Ближе к жилью перемещаются пернатые зимовщики: пуночки, свиристели, щуры, клесты. Залегают на зимовье сурки, барсуки, ежи, медведи. В подземные логова собираются змеи. С похолоданием ослабевает жор рыбы. Время полного сна и отдыха растений. Предзимье: от выпадения первого снега до ледостава и санного пути; образование прочного снежного покрова. Заканчивают линьку животные, одеваясь в зимний мех. Зарывается в ил, залегает в глубокие ямы рыба, покрываясь защитной слизью. Погода неустойчива до последних чисел ноября, когда после резкого похолодания наконец наступает настоящая зима. Время выгоночных культур, «огородиков на подоконнике», когда даже без электродосвечивания можно получить витаминную зелень в количестве, достаточном для небольшой семьи. АКТИВНЫЕ ЭНЕРГИИ ОСЕНИ. Включаясь в ритмы природы осознанно, человек способен использовать энергии конкретного сезона для улучшения здоровья, настроения, выправления жизненных ситуаций. Согласно принципам цигун-терапии, уже в августе необходима наша поддержка таким органам, как желудок, селезёнка, поджелудочная железа. Осенью в подавленном состоянии находится печень. Однако главная стихия Осени – Металл, с которым в организме человека связаны лёгкие, толстый кишечник, кожа, нос, волосы (на теле). Болезни лёгких – чаще всего следствие скрытых заболеваний печени, почек, желудка, поджелудочной железы, сердца. Укреплению лёгких и толстого кишечника помогает мысленный образ Металла. Поэтому образ серебра или золота (либо того металла, который хочется представить) – эффективное средство для профилактики заболеваний этих органов, хорошее дополнение к массажу, дыхательным практикам. Терапия Металла полезна при кашле, насморке, отдышке, нарушениях пищеварения, запорах, излишнем весе. Показаны медитации (положительные настрои) на белый цвет, холод, сухость (коррекция состояния лёгких, толстого кишечника). Осенью полезно чаще находиться лицом к Западу, работать с энергиями заката. Синхронно с природой человек получает возможность быстро избавиться от болезней, неприятных эмоций и мыслей. Внимание к белому цвету, чистоте, очистительным процедурам будет гарантией хорошего самочувствия. Главная эмоция Осени – мужество. Воспитанию этого качества помогают горы или образы гор. Основной способ укрепления здоровья – «следует рано ложиться и рано вставать». Сентябрь. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 5–6, 15–17, 19–20. 30 августа (15:32) – 2 сентября (4:00) [Рак]. См. август. Традиции, приметы. 1 сент. Андрей Стратилат, Тепляк и Фёкла. «Каков первый день сентября, такова вся осень». Южный ветер, тепляк – к урожаю кормовых культур, овса. Начало массовой уборки свёклы. До указа Петра I (1699 год) Новый год, начало новолетия (дату отмечали с 1 сентября 312 года, когда император Константин Великий одержал победу на Максентием, даровав христианам свободу исповедовать свою веру). День подведения итогов прожитого года, планирования года предстоящего, объединения времени и пространства. Благоприятен для борьбы со злом в любых его проявлениях, эффективно исправлять ошибки (работа с техниками покаяния: мысленно осознать, попросить прощения, представить ситуацию в исправленном виде). ОВОЩИ ДОЛГОЛЕТИЯ: СВЁКЛА. Традиционно пищевое растение, которое в древности ценилось за свои именно целебные свойства. На территории Руси известна с IX века, когда свёклу (тогда белые корнеплоды) привезли греки-переселенцы. Свёкла, по свидетельству травников, «во всех горячках может служить драгоценным лекарством; квашеная свёкла, называемая бураками, и сваренная составляет приятное и могучее лекарство от цинги и гнилых соков»… Общеизвестна как мягкое и безвредное слабительное, стимулирует образование красных кровяных телец и способствует повышению гемоглобина. Рекомендуется при ожирении, гипертонической болезни, болезнях почек. Содержащиеся в ней вещества способствуют укреплению капилляров, снижают кровяное давление и уменьшают содержание холестерина в крови, улучшают жировой обмен, работу печени. Пектины свёклы выводят из организма тяжёлые металлы, почему её просто необходимо иметь в рационе всем жителям больших городов. Кроме того, считается, что содержащиеся в свёкле органические соединения задерживают рост опухолей, то есть её регулярное употребление в пищу относится к профилактике онкологических заболеваний. Среди овощей свёкла занимает одно из первых мест по содержанию йода (обязательный продукт для лиц, страдающих атеросклерозом, заболеваниями щитовидной железы). Сок сырой свёклы омолаживает в прямом смысле слова – улучшает обмен веществ, выводит шлаки, способствует здоровью костей, артерий и кожи, за что особенно любим косметологами. Внимание! Свежевыжатый сок может вызвать сильный спазм кровеносных сосудов, поэтому его выдерживают 3–4 часа и только после этого употребляют внутрь. Противопоказания: обычно перечисляются почечнокаменная болезнь или хроническая почечная недостаточность, острые заболевания желудочно-кишечного тракта, гастрит с повышенной кислотностью, обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки – впрочем, всё индивидуально, и люди с хроническими болезнями наверняка консультируются с врачом, поэтому основные запреты им известны. Для всех остальных свёкла может стать и экзотическим блюдом, и эффективным лекарством. Народная медицина предлагает: • при хронических запорах, особенно пожилым людям, необходимо для нормальной работы кишечника каждый день съедать не менее 100 г варёной свёклы; • при гипертонии свежевыжатый сок смешивают в пропорции 1: 1 с мёдом, принимают 3 раза в день по 2 ст. л. Эффективен после инфаркта в период реабилитации; • при рините, синусите, гайморите хорошо помогает сок варёной свёклы (по 2–3 капли в каждую ноздрю); при ангине – полоскания 5–6 раз в день (на стакан сока добавить 1 ст. л. яблочного уксуса); • при воспалении желчного пузыря мелко нарезанную свёклу томят, помешивая, на маленьком огне в небольшом количестве воды до тех пор, пока отвар не приобретёт консистенцию сиропа. Принимают по четверти стакана 3 раза в день перед едой; • при воспалении печени рекомендуется выпивать четверть стакана сока сырой свёклы, разбавленного водой (1: 1), 2 раза в день после еды); • на воспалённые раны накладывают сырую кашицу из свёклы; • для профилактики сахарного диабета рекомендуется свежий сок (регулярно по четверти стакана 2–3 раза в день); • домашнее средство от зубной и ушной боли (положить кусочек сырой свёклы на больной зуб или в ухо); • при головной боли и воспалении глаз помогает компресс из свежих листьев. Главное отличие свёклы как продукта в том, что при нагревании она сохраняет свои основные полезные свойства. Несколько простых рецептов, способных украсить любое меню: Свёкла с апельсинами и яблоками. 3–4 варёных свёклы, 1–2 яблока натереть на крупной тёрке, выжать половинку апельсина (можно мелко нарезать). Соль, сахар, перец, растительное масло – по вкусу. Салат со свёклой, нутом и гранатом. Прекрасно сбалансированное по микроэлементам и растительным белкам блюдо, хорошо в пост или для поддержания низкокалорийной диеты. 1 стакан отваренного нута смешать с натёртой отварной свёклой (2–3 шт.), добавить 1 стакан зёрен граната, 1 ст. л. растительного масла (желательно оливкового), 1 ст. л. сока лимона, чёрный перец по вкусу. Свёкла с красным вином. Яркое сочетание, можно использовать как самостоятельный гарнир к мясу или рыбе: нарезать тонкой соломкой, тушить до готовности. Вино лучше брать сухое, соль и сахар добавлять по вкусу. На этой основе французы готовят оригинальный винный борщ: очищенную свёклу (400 г) нарезают кружочками, слегка обжаривают в небольшом количестве растительного масла, заливают вином (100–150 г), добавляют 2 зубчика измельчённого чеснока, лимонный сок, соль и перец. Тушить до готовности. Поскольку с вином отлично сочетается и мясо, такой борщ можно приготовить на основе филе говядины (кусочки филе предварительно обжаривают на сковородке, заливают бутылкой вина, отваривают в течение часа). Главное отличие свёклы как продукта в том, что при нагревании она сохраняет свои основные полезные свойства. 2 (4:00) – 4 (14:43) [Лев]. Не рекомендуется посадка и пересадка растений. Полив ограничить или исключить вовсе, противопоказано вносить подкормки (особенно минеральными удобрениями). Показано: борьба с наземными вредителями, прополка, раскорчёвка, стрижка газонов, удаление пасынков, усов и т. д. (всего, что не должно расти). Заготовки: оптимальное время для сбора урожая плодовых и овощных культур длительного хранения. Консервирование. Заготовка корневищ лекарственных растений (сушка): цикория, валерианы, девясила, лапчатки. Традиции, приметы. 2 сент. Самойлин день. Пророк Самуил почитается как покровитель мужиков-крестьян: «Самойло-пророк сам Бога о мужике молит». В этот день просили заступничества, хорошей погоды для уборочных работ. 3 сент. День Василисы и Фаддея. Погода дня определяет погоду на сентябрь. «Если этот день ясный, надобно ожидать, что ещё четыре недели будет хорошая погода». Обычно убирали лён, заканчивали уборку яблок. Считается днём, когда человек при помощи определённых ритуальных действий может реально изменить свою жизнь к лучшему. 4 сент. Агафон Огуменник. Работает примета предыдущего дня: если день ясный, хорошая погода продержится ещё четыре недели. «На Агафона леший из лесу в поле выходит, бегает по сёлам и деревням, раскидывает снопы по гумнам». Хозяевам рекомендуется принять дополнительные меры по охране своего добра, урожая. Встарь хозяин, чтобы отпугнуть лешего, надевал тулуп наизнанку, голову обвязывал полотенцем, для обороны прихватывал кочергу. Приходя на гумно, кочергой обводил круг и садился в него. Полагали, что этих предосторожностей было достаточно. Считалось, что непосредственно к жилью леший не подходит, не хочет конфликтов с домовым и банником. Кроме того, он боится трёхцветных кошек, собак с пятнами над глазами и чёрных петухов. 4 (14:43) – 6 (23:12) [Дева], 5 (15:36) [новолуние]. В связи с новолунием неблагоприятны посев, посадка, пересадка растений, полив. Эффективны прополка, прищипка, пасынкование, уничтожение вредителей. Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных связей и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. Заготовки: выражены процессы гниения. Ничего не закладывать на хранение, ничего не консервировать. Оптимальный способ создания запасов – замораживание. Традиции, приметы. 5 сент. Лупп Брусничник. День-погодоуказатель, индикатор предстоящей зимы и заморозков на сентябрь: «Если не будет утренника, так в сентябре не заморозит» (осенние заморозки народный календарь подразделяет на: морозы луппенские, покровские, екатерининские, михайловские). Наблюдали за журавлями: «Если на Луппу журавли на юг потянули, зима наступит ранняя. Если полетят низко, зима будет тёплая; полетят высоко – холодная». Льны «лупятся» – осыпается семя. Поспевает брусника («Если на Луппа брусника поспела, то и овёс дошёл»). Начало заготовки полноценных по качеству клюквы, рябины, грибов. 6 сент. Евтихий, «день тихий». Погодоуказатель: дождь – к сухой осени, хорошему урожаю на будущий год. ПРИРУЧАЙТЕ ГРИБЫ – ДИКИЕ И НЕ ОЧЕНЬ… Обычные лесные грибы прекрасно приживаются у дома и дают стабильный урожай несколько лет кряду, почти не требуя затрат. Если участок достаточно велик, и на нём растёт хотя бы несколько сосен или берёз, можно выращивать подосиновики, лисички и белые: раствором спор из перезревших шляпок поливают землю под деревьями, мульчируют опилками. Устойчивый урожай – через 2–3 года. На каждом участке всегда найдется уголок, куда почти не заглядывает солнце. Здесь ранней осенью можно заложить грибной питомник. Для него годится древесина любых лиственных пород, хотя можно и хвойных. Простейший способ – напилить обрезков длиной 30–35 см любого диаметра, нанести на торцах и по бокам зарубки. 2–3 дня их поливают, затем наполовину закапывают (50 см друг от друга), почву увлажняют, мульчируют опилками. Для посева берут зрелые шляпки опят. Их измельчают, засыпают в ёмкость с водой (лучше дождевой) на сутки. Раствором обильно поливают пни и обрезки. Можно дополнительно разложить на политую спорами древесину шляпки пластинками вниз. Ещё один источник посевного материала – кусочки полуразрушенной древесины из леса, пронизанные грибницей. Их также раскладывают на заготовленных обрезках, прикрывают мхом, дранкой, корой, поливают. Первый, небольшой урожай появится следующим летом. В зависимости от погоды, с одного обрезка можно получить от 6 до 30 кг грибов за сезон. Аналогично выращивается вешенка. Грибницу закладывают в просверленные отверстия (3–5 см), затыкают мхом. 6 (23:12) – 9 (5:44) [Весы]. Закр. грунт: посев быстрорастущих зеленных (кресс-салат, шпинат). Откр. грунт: посадка зубков озимого чеснока, луковичных цветов. Хорошие дни для посадки косточковых деревьев (слива, абрикос, вишня). Любят этот знак декоративные кустарники, большинство цветов (в т. ч. комнатных), лекарственные травы. Борьба с наземными вредителями. Полив не рекомендован. Заготовки: сбор плодов, овощей, корнеплодов для консервирования. Сушка. Традиции, приметы. 7 сент. Тит Листопадник. «Тащит Тит в корзине последний гриб». Активны лешие, в лес без договора да подарочка не входить (еда, конфета). Заканчивается массовый рост белых (и всех губчатых) грибов, начинается интенсивный рост горькушек (и всех пластинчатых). Почитание апостола Варфоломея. «Пришёл Варфоломей – жито на зиму сей»: начало посева озимых. С отлётом птиц начинается пора свадебного сватовства. 8 сент. Адриан и Наталья, Наталья Овсяница (результативны молитвы о любви и мире супругов, покровительстве семейного очага). Холодный утренник в этот день предвещает раннюю и холодную зиму. «Несёт Наталья в овин овсяный блин, а Адриан в горшке толокно». Начало уборки овса, первый сноп ставили в красный угол под образа. Традиционное угощение – дежень (толокно, замешанное на кислом молоке или на воде с мёдом), овсяные блины. Овсяницы. Народное гулянье, чаепитие. Лакомились овсяным киселём, пекли овсяное печенье. Овёс – компонент многих традиционных блюд русской кухни, он надёжно поддерживает и стабилизирует защитные свойства организма. Регулярное употребление в пищу продуктов на основе овсяной крупы, начиная уже с середины сентября, позволит безболезненно преодолевать длительный период межсезонья, в течение которого происходит переключение биоритмов человека с осенних на зимние. 9 (5:44) – 11 (10:35) [Скорпион]. Закр. грунт: посев быстрорастущих зеленных (кресс-салат, шпинат). Посев семян томата и цветной капусты для консервации (с октября по декабрь) и выращивания в январе-феврале. Посадка и пересадка комнатных растений. Откр. грунт: посадка зубков озимого чеснока, луковичных цветов. Посадка, пересадка саженцев кустарников на постоянное место – малины, крыжовника, винограда, смородины, ежевики, боярышника, облепихи. Полив дождеванием, подкормка минеральными удобрениями. Заготовки: все виды лекарственных трав. Консервирование, заморозка всех зеленных, пряно-вкусовых растений. Не закладывать на хранение корнеплоды, овощи и фрукты (выражены процессы гниения). Традиции, приметы. 9 сент. Два Пимена и Анфиса. Рябинник. Первый поклон рябине, начало её заготовки, «много ягод – к снежной зиме». Начинают желтеть листья дуба, самое время собирать желуди. Кстати: жёлудь – природный талисман и оберег, считается, что он очень хорошо помогает от бесплодия, способствует установлению интимных отношений. Мужчинам рекомендуется носить жёлудь на себе или с собой для повышения сексуальной привлекательности, при импотенции. Подобранные «на счастье» жёлуди стимулируют продвижение по службе (особенно для Стрельца и Рыб). Наряду с каштаном и орехом, талисман из жёлудя помогает обрести богатство, пробуждает экстрасенсорные способности. 10 сент. Моисей Мурин. Анна и Савва Скирдники. Окончание уборки зерновых, кормовых культур. С этого дня начинали убирать сжатый хлеб в скирды. Праздник урожая, открытия весёлых ярмарок. День очищения, преподобному Моисею Мурину (ок. 400 г.) молятся «об избавлении от курева и пьянства». Особо эффективны родительские заговоры (на воду, вино), отваживающие от спиртного детей. 11 (10:35) – 13 (13:55) [Стрелец], 12 (21:10) [перв. четв.]. Закр. грунт: посев кресс-салата, листовой горчицы. Откр. грунт: посадка и пересадка на постоянное место плодовых деревьев и кустарников (особенно благоприятна посадка растений с длинным стеблем – виноград, хмель и т. д.). Посадка черемши, зубков озимого чеснока. Неблагоприятно полоть (сорняки быстро идут в рост). Эффективна борьба с наземными вредителями и болезнями растений. Заготовки: пряные травы, фрукты и ягоды для сушки и замораживания; зерновые; лекарственные растения (пижма, багульник, пастушья сумка, мать-и-мачеха, календула, тмин, бессмертник). Лучшие дни для срезки цветов (стоят дольше обычного). Традиции, приметы. 11 сент. Иван Постный, Иван Предтеча. Усекновение главы Иоанна Предтечи – родительский день, поминовения усопших. Трапеза должна состоять «из елея, овощей или что Бог дарует от таковых». В родительские дни посещают храмы, в которых совершаются заупокойные службы, принято приносить жертвы на панихидный стол (канун) – различные продукты (за исключением мясных). Молитвенные поминовения воинов, павших на поле брани. День строгого поста как выражение скорби о насильственной смерти Пророка. Категорически запрещалось есть круглые овощи и фрукты (в память об отрубленной голове). По этой же причине не рекомендовалось мыть голову, расчесывать волосы, косить, копать, резать. Считалось, на Иоанна Крестителя грешно брать в руки нож, а если срубить им кочан капусты, покажется кровь. В этот день результативно обращаться к Иоанну Крестителю с просьбой об исцелении от хронических головных болей. Массовый отлёт перелётных птиц: «Иван Предтеча гонит птицу за море далече». Энергетически сильные сутки, традиционно – начало заготовки лекарственных корней: «На Ивана Постного собирают коренья рослые, а на Ивана Купала собирают травы». 12 сент. Александр Сытник. Свытник. Сытник, или Свытник, – это то, что привычно, и то, что даёт хлеб: «свытно с хлебом жить». По традиции этот день начинают с ячневой каши, пекут ячменный хлеб, варят кисель. Собирают целебные коренья. Заговаривают землю на участке на будущий урожай. Начало «репных дней». Репа – хранительница здоровья Рода, национальная гордость Руси. «Репный праздник» отмечался обильной едой, угощением нищих и бедных. Сезонный салат из репы: грибы (300 г) очистить, промыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Репу и морковь (по 1 шт.) отварить и натереть на крупной тёрке. Солёные огурцы (1–2 шт.) мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить соль, измельчённую зелень (мяту, кинзу, зелёный лук) заправить растительным маслом и выложить в салатник. 13 сент. Журавлиное вече. День Киприяна. Массовая уборка основных корнеплодов, картофеля. Перед началом работ над землёй читали заговор: «Между гор, между ям сидит птица Полуян, несёт яйца – Божий дар». Благодарили за урожай. Начало отлёта журавлей. 13 (13:55) – 15 (16:05) [Козерог]. Закр. грунт: посев семян томата, цветной капусты, перца (сладких и острых сортов) для консервации до января (рассада в фазе 2–4 настоящих листьев, при минимальном поливе, без электродосвечивания, при температуре около 10 °C пребывает в состоянии покоя до января – февраля. С увеличением светового дня растения начинают поливать и подкармливать удобрениями). Посадка и пересадка домашних растений. Откр. грунт: посев озимых сортов чеснока, черемши. Посадка и пересадка хвойников, плодовых деревьев и кустарников: крыжовника, малины, ежевики, смородины, сливы, яблони, вишни, груши. Полив, внесение минеральных удобрений. Заготовки: консервировать, закладывать корнеплоды, овощи и фрукты на длительное хранение. Кстати: принципиальная ошибка, которую допускают многие, – мытьё фруктов и овощей, предназначенных для закладки на хранение. Даже если после этого плоды просушены на солнце, долго лежать они уже не будут, поскольку нарушается кутикула – тонкий слой природного воска, покрывающий поверхность кабачков, тыкв, яблок, слив, винограда и т. д. Поступающий кислород активизирует процессы гниения или высыхания. Свёкла и морковь хорошо хранятся зарытыми в смеси чистого песка с золой, которая является хорошим антисептиком. Сделать это лучше в ящике или в жестяном ведре, которые затем выставляют на лоджию. Традиции, приметы. 14 сент. Симеон Столпник (Семён-день). Встарь – первый день Нового года, к которому старались приурочить суды и последние сделки, окончание всех дел по хозяйству. Массовая уборка лука, чеснока, картофеля. Начало Старого бабьего лета (до 22 сентября). Время осенних хороводов, смотрин невест, посиделок, сватовства и свадеб. Считается одним из самых удачных дней для новоселья, перехода в новый дом. Благоприятен для засолки огурцов. Осенины. «Если первый день бабьего лета ясен, то бабье лето будет тёплым. Бабье лето сухое – осень мокрая». Важный день обновления «небесного огня», указывающего человеку его путь к счастью. Накануне перед закатом тушили в доме все огни, с первой звездой зажигали свечи, молились. Утром «новый огонь» высекали из камня или добывали трением (энергетические практики защиты дома и обновления «небесного огня» в сердце). В традициях дня: похороны мух и тараканов, которые считались причиной неурядиц и безденежья в семье. Из корнеплодов (репы, свёклы, брюквы) вырезали маленькие гробики, клали в них пойманных в избе насекомых, хоронили подальше. Считалось, что ритуал помогает избавиться и от тараканов, и от нищеты в доме. В ночь под 15 сентября задабривали водяного, который всё лето досматривал гусей: хозяева отрывали гусю голову, а тушку бросали в воду. Считалось, что водяной дед за подобное приношение никому не даст в обиду гусей и в следующем году (голову относили назад, дабы домовой, который считает живность по головам, не хватился недостачи). 15 сент. Мамант Овчарник, Федот и Руфина. Чествование памяти мученика Мамантия и его родителей Федота и Руфины, погибших в тюрьме за веру. Святой жил в пустыне, читая Евангелие животным из ближайшего леса. Питался молоком диких коз, из него же делал сыр, который раздавал нищим. В народе его покровительству поручают овец и особенно коз. В этот день не спешили выпасать скотину: «На Федота и Руфину не выгоняй из дому скотину, беду накличешь». С Маманта до Сазонта (20 сентября) копали поздний картофель, сажали зимний чеснок. 15 (16:05) – 17 (17:58) [Водолей]. Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений. Обработка почвы, борьба с сорняками и наземными вредителями. Санитарная обрезка деревьев (больных и засохших ветвей). Штукатурить, уничтожать плесень (уксус, сода, медный купорос), длительно проветривать помещения. Заготовки: предпочтительна заморозка. Традиции, приметы. 16 сент. Василиса, Домна Доброродная (покровительница дома, гасит конфликты, поощряет уют). Женский день, генеральная уборка, тотальная чистка жилого пространства. Мыли полы с вереском. Всё, что можно употребить в дело, стирали; старьё сжигали на огороде вместе с картофельной ботвой (по мнению предков, это защищало от сглаза и гарантировало обильный урожай на следующий год; этой же цели служили старые лапти, которые развешивали по всему двору, под крышами хлева, овчарни). Наблюдали за муравьями: если те активно утепляли жилище, сооружали высокие кучи над муравейником, следовало готовиться к суровой зиме. «Василиса – со льнами торопися» – окончание уборки льна. Считалось, что день хорош для посадки малины. 17 сент. Неопалимая Купина. Луков день. Начало массовой уборки лука. Заговоры, молитвы на сохранение дома от пожаров и молний, а людей – от различного вида лихорадки. Считалось, что если при пожаре старшая по возрасту женщина трижды обхойдёт с иконой Неопалимой Купины горящее здание с приговором «Чистая, не опали», огонь утихнет. СОХРАНЯЕМ УРОЖАЙ. Закладывая урожай на хранение, учитываем, что лучше этого не делать вовсе в те дни, когда Луна находится в знаках Рыб, Девы, Рака (всё будет плесневеть или забродит). АРБУЗЫ. Хорошо сохраняются при температуре не выше пяти градусов тепла, что возможно только в специальном помещении, где их раскладывают на подстилке из опилок или соломы. В домашних условиях они «доживут» до Нового года, если их обмазать толстым слоем гипса или глины с примесью мелко нарубленной соломы. Хранить лучше в подвешенном состоянии. Поздние дыни сохраняются длительное время в ящике или коробке, пересыпанные золой. ЯБЛОКИ хорошо сохраняются до конца зимы в ящике, обёрнутые газетой и засыпанные чистым сухим песком, мелкими древесными стружками, сухим мхом или торфом, древесным углём, золой, фосфоритной мукой (при возможности зарыть яблоки в зерно). Хранение будет более эффективным, если их перед закладкой опрыскать настоем лука. Оптимальная температура – до 10 градусов тепла; если влажность воздуха недостаточна, в помещении ставят банки с водой, пополняя их по мере испарения. В больших количествах сохраняют на участке в глубоких ямах, прокладывая слоями листьев папоротника. По весне яблоки хорошо восстанавливают свои свойства, если их держать в листьях бузины. Сморщенные яблоки приобретут прежний вид, если их перед употреблением положить на несколько часов в холодную воду. ВИНОГРАД. Требователен к чистоте помещения (побелка, окуривание серой). Если позволяет пространство, подвешивают под потолок. Можно хранить в плоских ящиках, выложенных чистой бумагой. Гроздья хорошо сохраняются в высушенных древесных опилках с примесью измельчённого древесного угля и небольшим количеством серы. Хранят виноград и в банках, пересыпая кисти смесью сухих опилок с сухим порошком горчицы, или в бочках, перемежая стружками и корневищами хрена. Существует старинный способ хранения на «зелёных» гребнях. Для этого срезают кисть с частью побега, сохранив две почки под кистью и одну над ней. Верхний срез залепляют смолой, воском или парафином, нижний погружают в бутылку с зольной водой (на 1 л воды – 1 ст. л. древесного угля). Можно нижний конец воткнуть в свежее яблоко, которое меняют по мере загнивания. АБРИКОСЫ долго сохраняются свежими, если их обернуть в чистую бумагу и облить воском. СЛИВЫ лучше всего сохранятся, если их уложить в чистые банки, пересыпав листьями вишни и смородины. Надо иметь в виду, что все плоды (яблоки, груши и т. д.) лучше хранить отдельно от овощей, так как они быстро впитывают посторонние запахи и изменяют вкус. 17 (17:58) – 19 (20:57) [Рыбы], 19 (15:13) [полнолуние]. 18–10-го в связи с действием полнолуния не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. При необходимости, возможен посев (сухими семенами). Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость (рекомендуется избегать действий, связанных с кровопотерей: плановых операций, прививок). Заготовки: выражены процессы брожения. Подходящее время для закладки сусла (вино, медовуха, домашний уксус). Неблагоприятно что-либо закладывать на длительное хранение. Всё собранное (купленное) желательно употребить в пищу или консервировать возможно скорее (увеличив норму соли, сахара, уксуса, лимонной или аскорбиновой кислоты и других традиционных консервантов, время стерилизации). Традиции, приметы. 18 сент. Захарий и Елисавета (почитание родителей Иоанна Предтечи, которым молятся о помощи в трудных родах и при бесплодии). День-индикатор погоды на зиму (лист рябины интенсивно желтеет – к ранней осени и ранней холодной зиме). Гнали из деревни кумоху (лихорадку). Вечером обязательно топили баню. День считался подходящим для выяснения судьбы – посещали колдунов да гадалок. Считалось, с помощью определённых магических действий можно вылечить бесплодие. Родившийся в этот день хорошо понимает животных, таких людей охотно нанимали в пастухи. Традиционно высаживали луковицы тюльпанов под зиму. МИМОХОДОМ. Хорошее подспорье к зимнему столу – пряновкусовые многолетники (иссоп, мята, душица…), которые выкапывают по осени и пересаживают в ёмкости на подоконнике. Помним, что перец (сладкий и жгучий) тоже многолетник (плодоносящий 4–5 лет). Пересаженные в горшки из теплицы или открытого грунта, после обрезки, кустики заснут до середины января (полив минимальный). С началом удлинения светлого времени суток их поливают обильнее, переносят ближе к окну (либо освещают дополнительно). Растения дружно покроются свежей листвой, обильно зацветут. Первые плоды можно будет снимать в середине весны. Выпалывая под зиму пырей, обычно его сжигают, тем самым уничтожая ценное лекарственное сырьё. Вымойте и просушите корни. Отвар из них – отличное средство выведения солей. Ванны с пыреем хороши при ревматизме, воспалении верхних дыхательных путей, любых проблемах с кожей (либо умывание, примочки). 19 (20:57) – 22 (2:33) [Овен]. Не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. При необходимости возможен посев (сухими семенами). Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Заготовки: закладка на хранение фруктов, ягод, корнеплодов и овощей. Сушка. Консервирование. Сбор корней лопуха, горца змеиного, одуванчика. Традиции, приметы. 19 сент. Михайлов день. Михайловские утренники, обычно начало устойчивого похолодания, до заморозков по утрам. Запрещалось работать (считалось, в противном случае Бог накажет). Первая мирская братчина (праздник в честь архистратига Михаила, с благодарностью за покровительство; всего в году две главных братчины, вторая – Никольская, 19 декабря). В сходке участвовали преимущественно мужчины, обсуждались мирские и семейные дела. Затем подразумевалось пиршество вскладчину, пищу готовили вместе, за общим столом братались. Ритуальный напиток – пиво, еда – мясо быка или барана. Вечером – девичьи гадания на суженого. 20 сент. Созонт. Луков день. «Лук в косицы плетут девицы». Обычно начало закупки и торговли луком и усиленное его потребление (считалось, если испечь раньше этого дня хоть одну луковицу, то он весь посохнет, испортится). Заговоры, молитвы на сохранение людей от различного вида лихорадок. Эффективны косметические маски для укрепления и роста волос из сока, шелухи. Слёзы в этот день приветствовались (будет крепкое здоровье). «Какая девица не плачет, мимо той и пройдёт удача». Много «одежды» на луке – быть зиме холодной. Гадание на лук: отобрать несколько луковиц, загадать на женихов поименно (пометить), положить во влажное место. Чья луковица быстрее прорастёт, за того и замуж идти. 21 сент. Рождество Пресвятой Богородицы. Начало свадебной поры. Изготовление оберегов от болезней, заговоры от воровства. Жгли старые вещи, обувь. Детей от сглаза сбрызгивали водой на пороге. Для защиты от порчи вывешивали под крышу дома лапти, в комнатах – лук, чеснок. В этот день раскладывали между оконными рамами гроздья рябины, ветки подвешивали у двери, в красном углу: верное средство, надёжный оберег от дурного глаза и слова на весь год. Осенины, Оспожинки. Вторая встреча осени, праздник урожая (иногда справляли целую неделю). Благодарили землю за щедрость. Ритуалы на укрепление семьи, обязательно встречались вместе новобрачные, тесть, тёща, свёкор и свекровь. Навещали родителей, поминали усопших, ходили в гости. Хорошая погода – к погожей осени. Заготавливали для зимних букетов чертополох, полынь, вереск, багульник, ветки хвойников (улучшают энергетику помещений). Окончание посадки-пересадки плодовых деревьев и кустарников. ДАЧНЫЙ СЕЗОН. В конце сентября – начале октября (перед наступлением регулярных утренних заморозков) на осенне-зимнее доращивание выкапывают цветную капусту и брокколи с недозрелыми головками. Растения с корнями прикапывают в котлованные парники, теплицы или подвалы по 30–40 штук на 1 кв. м. При среднесуточной температуре 7–11 °C на доращивание уйдёт от 20 до 40 дней. Конец сентября – время выкапывать (или покупать, лучше на рынке) выгоночные культуры для получения зимой на подоконнике витаминной зелени. Основные растения – петрушка, сельдерей, мангольд, щавель, ревень, любисток, хрен, свёкла. До декабря доращивают салаты августовского посева. Чеснок, лук, семена быстрорастущих зеленных (кресс-салат, листовая горчица) высаживают в конце октября – ноябре. 22 (2:33) – 24 (11:34) [Телец], 23 (0:38) [осеннее равноденствие]. Закр. грунт: высадка для осеннего доращивания многолетних луков, кольраби, брокколи. Откр. грунт: окончание посадки и пересадки плодовых деревьев и кустарников, Посев семян холодостойких зеленных: кресс-салата, щавеля, горчицы и т. д. Посадка зимнего чеснока, луковиц тюльпана. Закладка навозных и компостных куч, полив. Удаление прикорневой поросли плодовых деревьев. Заготовки: закладка на хранение корнеплодов, зерновых. Консервирование и замораживание фруктов, овощей, ягод. Варка варенья. Сбор корней лопуха, репейника. Традиции, приметы. 22 сент. День рожениц, Иоаким и Анна. Праздник в честь родителей Пресвятой Богородицы, которые считаются помощниками и благодетелями рожениц и бездетных. Поздравляли молодых матерей с младенцами, угощали повивальных бабок, дарили им подарки. 23 сент. Пётр-Павел осенний, рябинник. «Большой урожай рябины – к морозной зиме». Массовый сбор ягод рябины, калины (ветки, ягоды рябины всегда считались отличным средством от любой нечисти; вешали над входной дверью, на окнах; при бессоннице, тяжести на душе и т. д. очерчивали вокруг кровати пространство). Полагали, что с этого дня солнце слабеет, не встаёт более на защиту рода человеческого. Поднимают голову хворь да нечистая сила, и защитой от подобных напастей всегда выступала рябина, которой надо было непременно в этот день запастись. Почему и чествовали её особо, справляли именины рябины. Традиционно, этот и ближайшие дни считались лучшими для изготовления наливок. 24 сент. Федора Замочи Хвосты. Две Федоры в году: одна осенняя, с грязью, другая зимняя, со стужей: «Осенние Федоры подол подтыкают, а зимние Федоры платком рыло закрывают». На осеннюю Федору лето кончается, обычно начало дождей, слякоти. Если к этому дню озимые взошли дружно – жди сильного урожая в следующем году. Окончание массовой уборки корнеплодов, заготовки корней лекарственных растений. Для обретения покровительства святой считалось обязательным сделать хотя бы одно доброе дело. 24 (11:34) – 26 (23:24) [Близнецы]. Посадка и пересадка вьющихся растений, плетистых или ветвящихся (розы, хризантемы.). Борьба с вредителями и болезнями растений (опрыскивание, окуривание). Проветривание хранилищ. Заготовки: закладка корнеплодов, фруктов, ягод и овощей на длительное хранение. Замораживание, сушка фруктов, овощей и трав. Консервирование, варка варенья. Традиции, приметы. 25 сент. Артамон. Змеи массово готовятся к зимовке, осторожно в лесу. Значимый день для охотников – считалось, что если в этот день добудешь любую дичь, весь сезон будет сопутствовать удача. 26 сент. Корнилий. Последний тёплый день осени, «корень в земле зябнет». Прекращается развитие корневой системы растений, последний срок уборки корнеплодов, купленные саженцы кустов и деревьев лучше прикапывать до весны. Прикапывают и корешки (петрушка, сельдерей, мангольд, спаржа и пр.), предназначенные для выгонки на подоконнике в осенне-зимний период (с ноября). ТРУДНО РАСКАЧАТЬСЯ В ПАСМУРНЫЕ ДНИ. Осенью, особенно в период межсезонья, врачи часто констатируют «сезонное аффективное расстройство», или сезонную депрессию. Человек долго не может заснуть и трудно просыпается; появляются вялость, тревожность, жалость к себе. Кофе и другие энергетики дают лишь кратковременный эффект, не меняя ситуацию в целом. Действенные средства в борьбе с сезонной бессонницей: • применение ламп дневного освещения для нормализации выработки в организме собственного мелатонина – гормона сна. Кстати, именно поэтому очень важно, независимо от режима, бывать на улице при дневном свете (под воздействием УФ-лучей образуется витамин D, который участвует в синтезе мелатонина); • продукты, содержащие триптофан. Эта аминокислота стимулирует выработку в организме серотонина и мелатонина – веществ, отвечающих за спокойный и здоровый сон. Больше всего триптофана в твёрдых сырах; молоке (старый совет про стакан тёплого молока на ночь – весьма действенный); семечках кунжута. Триптофану нужен примерно час, чтобы добраться до головного мозга. Так что отличным поздним ужином может стать бутерброд из цельно-зернового хлеба с кунжутом и ломтиком пармезана; • продукты, содержащие витамины группы В (оказывают благотворное действие на нервную систему). Это мука ржаная и пшеничная грубого помола, гречневая и овсяная крупы, пшено, фасоль, горох и бобы, грецкие орехи, пивные дрожжи, свинина, говяжья и свиная печень; • мёд, зелёные перья лука непосредственно перед сном – проверенное народное средство; • ванны (с отваром мяты, хмеля, лаванды, берёзового листа, успокоительных сборов, хвойные, пихтовые, с морской солью). Обязательное условие – не более 10 минут, особенно если принимаете такую ванну впервые; • ароматы базилика, жасмина, розовой герани, розы, гвоздики (специя). Растения (свежие или высушенные) можно повесить пучком у изголовья. Их можно измельчить, насыпать в тканевые мешочки (не менее 10  10 см), держать под подушкой. Для увеличения объёма и удержания запаха в такие мешочки можно добавить вату. Хороший эффект дают эфирные масла этих растений; • цвет, камни и металлы. Старайтесь, чтобы в вашем интерьере, одежде и постельном белье преобладали жёлтый, зелёный, салатный и оранжевый оттенки. Помогают нормализовать сон украшения из аметиста и золота (людям с рыжим цветом волос желательно носить серебро); • звуки натуральной природы (правда, для этого понадобится оставить включённым проигрыватель) – набегающих на берег волн, крики чаек, шум дождя, треск костра; в крайнем случае, можно включить вентилятор. Считается, что по сравнению с другими классическими произведениями, мелодии Моцарта при бессоннице оказывают наибольший терапевтический эффект; • собака. Доказано, что общение с четвероногим другом отлично снимает стресс, и, хочешь не хочешь, но вечером с ней надо обязательно прогуляться, что дополнительно успокаивает нервную систему. 26 (23:24) – 29 (11:57) [Рак], 27 (7:56) [посл. четв.]. Закр. грунт: посев быстрорастущих зеленных (кресс-салат, шпинат). Посадка луковиц тюльпанов (для выгонки). Доращивание цветной капусты, кольраби. Полив. Откр. грунт: посев семян щавеля, окончание посадки и пересадки клематисов, луковичных цветов, грибов. Посадка садовых ландышей, ягодных кустарников (крыжовник, малина, смородина), ирги, калины, облепихи. Пересадка декоративных деревьев и кустов (кроме хвойных). Стрижка газонов. Не обрезать сухие ветки, благоприятна раскорчёвка (корни не дают поросли). Заготовки: ярко выражены процессы брожения. Подходящее время для квашений, закладки сусла (вино, медовуха, домашний уксус). Неблагоприятно закладывать на длительное хранение корнеплоды, овощи, фрукты. Всё собранное (купленное) желательно употребить в пищу или консервировать возможно скорее (несколько увеличив норму соли, сахара, уксуса, лимонной или аскорбиновой кислоты и других традиционных консервантов). Традиции, приметы. 27 сент. Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня, установлен в память обретения Креста Господня, произошедшего, согласно преданию, в 326 году в Иерусалиме около Голгофы – места Распятия Иисуса Христа. С VII века с этим днём стали соединять воспоминание о возвращении Животворящего Креста из Персии греческим императором Ираклием. День строгого поста, считается, что если приложиться к Животворящему кресту, помолиться за больного, «тот и со смертного одра подымется». Третья встреча осени. В народе – праздник всеобщего движения (земли, птиц, животных). Воздвигали часовни, ставили кресты (оберег от всяческих бед). День считается неблагоприятным для начала любого дела, торговли, поскольку происходит битва между силами добра и зла (до 7 часов утра вообще не рекомендовалось даже разговаривать, полагалось читать молитвы, обереги). Защитные техники для охраны дома, подсобных помещений от постороннего негатива (рябиновый крест и пр.). Традиция категорически запрещает ходить в лес – считается, что всякие гады, кикиморы собираются в неведомую страну на зимовку, леший инспектирует свои владения, негоже им мешать – заберут с собой. Кроме того, считается, что «воздвиженский» укус змеи смертельно опасен. Рождённому в этот день не стоит полагаться на удачу. «Высоко летят гуси на Воздвиженье – к высокому половодью по весне, низко – к малому». 28 сент. Никита Репорез, Никита Гусятник, гусепролёт. Обычно массовый отлет гусей. Если перелётные гуси часто садятся на землю, а скворцы не спешат с отлётом – осень ожидается сухой и тёплой. Заговоры на воду, задабривали водяного. Праздник охотников (гусиные бои, кормили домашних гусей пшеницей, дарили их друг другу в знак дружбы, ходили друг к другу в гости, устраивали пирушки). Убирали репу, нередко устраивали народные гуляния, сельские ярмарки. Массовая рубка капусты, заготовка её на зиму. Начало двухнедельных капустных вечерок, на которые собирались девушки и женщины. Рубят капусту да байки травят – отсюда и берут начало знаменитые «капустники» – юмористические вечеринки с пародийными номерами. Смотрины невест. 29 сентября (11:57) – 1 октября (22:52) [Лев]. Посев, посадка, пересадка, полив растений не рекомендуются. Эффективно заниматься прополкой (сорняки долго не будут отрастать), можно формировать крону деревьев, вырезать больные ветки деревьев и кустарников. Внесение удобрений. Работы по обработке почвы, борьба с вредителями. Посев газонных трав. Заготовки: закладка на хранение овощей, ягод, фруктов. Консервирование. Заготовка корневищ и корней лекарственных растений (цикорий, горец змеиный, валериана, девясил, лапчатка). Традиции, приметы. 29 сент. Ефимия Прехвальная, Людмила – птичье голошенье. Чествование именинницы: образ Людмилы, лебедушки, совпадает с образом Берегини, утицы. День лада да мира в семье. Обрядовые блюда из птицы. Гадания по птичьим косточкам. 30 сент. Вера, Надежда, Любовь и мать их София. Всесветные бабьи именины, общий женский праздник, на который женщины по праву могли не работать. Один из немногих моментов в году, когда считается, что слёзы в этот день – к счастью. Своеобразный массовый сеанс психотерапии. «Выплакать» проблемы и несчастья (свои и близких) можно за целый год, да ещё и «за компанию». Именины святых (и тех, кто носил их имена) нередко праздновались по три дня, сопровождались посиделки чаепитием, к которому специально готовили именинные пироги да крендели. Частый пролет журавлиных стай – к морозу на Покров. СОХРАНЯЕМ УРОЖАЙ. Напоминаем, что, закладывая урожай на хранение, лучше этого не делать в дни, когда Луна находится в знаках Рыб, Девы, Рака (всё будет быстро плесневеть или гнить). Картофель будет меньше прорастать, если его проложить клубнями свёклы (они заберут избыток влаги). Препятствуют загниванию клубней листья рябины (0,5 кг листьев на 25 кг картофеля). Кочаны капусты лучше размещать кочерыгами вверх. Хорошо, если есть возможность подвесить их на перекладине – например, под потолок в кладовке. Хороший эффект даёт предварительное опудривание кочанов измельчённым мелом. Он предохраняет капусту от гнили. Всю зиму сохранятся в сухом песке свежими корневища петрушки, сельдерея, пастернака и т. д. Головки корнеплодов укладывают к наружным стенкам тары, чтобы получилось «солнышко». Головки лука и чеснока перед закладкой на хранение сначала подсушивают в течение нескольких дней, затем сплетают в косы и подвешивают в хорошо вентилируемом помещении (при небольших количествах – просто на окно). Стоит помнить, что острые сорта сохраняются дольше, чем сладкие. Кроме того, лук, особенно лук-севок (во избежание стрелкования) лучше хранить при температуре –1…–3 °C. Из севка, хранящегося при нестабильной температуре (от +1 до +18 °C), растения быстро идут в стрелку. Процент застрелковавшихся растений можно уменьшить предпосевным прогреванием севка в течение 2–3 суток при температуре до 28–30 °C. Баклажаны хорошо сохраняются до конца зимы в ящике, обёрнутые газетой и засыпанные золой или толчёным углём. Зелёные помидоры размещают в плоских ящиках, застланных соломой, при температуре +10…+15 °C в тёмном сухом месте. Если их срок созревания хочется приурочить к Новому году, отобранные здоровые плоды дополнительно обёртывают бумагой. Хорошо дозревают помидоры, оставленные на выкопанных растениях. Корни помещают в целлофановый пакет, помидорный куст подвешивают «вниз головой» в тёмном прохладном помещении, где он и усыхает несколько недель, постепенно превращаясь в гирлянду красных плодов долгого срока хранения. Морковь прекрасно хранится зиму, пересыпанная слегка влажным песком, стружкой, опилками в коробках или полиэтиленовых мешках, если её предварительно окунуть в чесночный раствор (1 стакан молотого чеснока на 1 л воды), слегка обсушить. В условиях городской квартиры морковь можно хранить на балконе в стеклянных банках. При наступлении морозов банки просто прикрывают крышкой (получая, правда, продукт в замороженном виде). По наблюдениям, морковь, свёкла или брюква не теряют своих витаминных качеств, если их обмакнуть в жидкую разведённую глину. В такой «рубашке» корнеплоды отлично чувствуют себя до весны. Долго останутся свежими плоды перца в деревянном ящике, пересыпанные сухим речным песком. Октябрь. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 4–5, 12–14, 19–20. 29 сентября (11:57) – 1 октября (22:52) [Лев]. См. сентябрь. Традиции, приметы. 1 окт. Арина – журавлиный лёт, шиповница. Массовая заготовка, сушка шиповника (считалось, что целительную силу шиповник набирает только с этого дня, поэтому запасали и покупали его плоды именно после Арины). Клюква (журавица) на пике целебной силы, запасать. «Журавль не отбудет – морозов не будет до месяца другого, до ноября второго» – массовый отлёт журавлей и других перелётных птиц – к холодам на Покров (14 окт.), если журавли не летят, холод придёт в ноябре (2-го), на Артемия. Почитание иконы «Целительница» XVIII века (молитвы о помощи в родах, рождении здоровых детей, сохранении молока). Молченской иконы Божьей матери (помощь при нервных и психических расстройствах). ЗНАКОМЫЕ НЕЗНАКОМЦЫ: ШИПОВНИК. Современная медицина использует плоды шиповника (в основном как витаминное средство и средство для улучшения обмена веществ) в составе травных чаёв. Изредка в домашней аптеке можно найти его масло. А между тем при болезнях сердца, гипертонии, высокой кислотности желудка в народной медицине применяется отвар корней (2 ст. ложки на стакан кипятка, пить по стакану 3 раза в день). Наружно этот же отвар используют при лечении параличей. От суставного ревматизма: 1,5 стакана измельченных корней настоять в стакане водки, первые 3 дня принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день, затем по 2 ст. ложки. Улучшение наступает быстро. Так же, как отвар корней, готовят и принимают отвар веток шиповника – эффективное средство при кровавом поносе, ревматизме, радикулите. Настой листьев и цветков – универсальное желудочное средство. Хорошо помогает и при воспалительных процессах глаз. На основе отвара плодов шиповника можно приготовить полный обед, в т. ч. плов диетический: горсть сушёного шиповника проваривают 15 минут, настаивают отвар до остывания. В нём варят рис, добавляют любые измельчённые орехи, масло. Подают с простоквашей или кефиром. В магии плоды шиповника используют в качестве важного компонента любовного зелья, его сухие ветки, сорванные в ноябрьское полнолуние, хорошо отгоняют энергетических вампиров, защищают дом от негатива. 1 (22:52) – 4 (6:59) [Дева]. Работа с землёй. Начало подготовительных работ к подзимнему посеву. Посев, посадка, пересадка растений не рекомендуется. Заготовки: выражены процессы гниения. Неблагоприятно закладывать урожай на хранение, желательно ничего не консервировать. Исключение: листья и стебли молодой крапивы, которую оптимально собирать вблизи новолуния и на убывающей Луне. Зимой сушёная крапива используется отдельно или в составе чаёв для чистки крови (пить курсами на убывающей Луне). Традиции, приметы. 2 окт. Зосимы и Савватия, заступников пчёл. День пчельников. Примечают: пчёлы осенью плотнее леток залепляют – на холодную зиму. Оставляют леток открытым – к тёплой зиме. Начало «Пчелиной девятины» – «поминки» по пчелам, которых уж не увидеть до весны (пчелы прячутся на зиму, залепляют летки воском): в течение девяти дней считалось обязательным подготовить ульи к грядущей зиме; кроме того, полагалось в течение этой девятины обязательно каждый день есть мёд, хотя бы понемногу (современные исследования подтверждают эффективность этой традиции – профилактика болезней, укрепление иммунитета в период межсезонья). «В пчелиную девятину и нищий ложку мёда съест». Трофимовы вечёрки, посиделки, на которые парни приходили с мёдом, угощали девушек. Выборы женихов и невест. Полагали, что святой Трофим помогает найти жениха даже той, что в девках засиделась: «На Трофима не проходит счастье мимо: куда Трофим, туда и оно за ним». Сны вещие. Считается, что родившийся в этот день будет отменным пчеловодом. 3 окт. Евстафий (Астифий) Ветряк. Часто ветреный день, праздник мельников. Полетела белая длинная паутина – знак того, что осень будет тёплой и долгой. Много высокорослых сорняков – к снежной зиме. Примечали направление ветра: северный – к стуже, южный – к теплу, западный – к сырости, восточный – к солнечной погоде. Обязательно проветривали одежду, постельные принадлежности. Закликали ветер (мужские защитные ритуалы). Результативны молитвы о защите от врагов и недоброжелателей. Традиция утверждает, что именно в этот день лесники, охотники и все, кому приходится работать в лесу, читали заговор от нападения рыси (считалось, помогает себя обезопасить): «От зубов рыси открещусь, от когтей рыси отмолюсь, 12 крестов на 12 кустов: Иосиф, Иоанн, Петр, Лука, Мефодий, Никодим, Лазарь на семь дней в неделе будьте защитой мне, рабу Божию (имя). Аминь». МИМОХОДОМ. Любое мясо и птицу мёд делает исключительно нежными, придавая блюду пикантный вкус. Традиционно мёд используют при приготовлении рождественской утки, индейки или гуся (чем объясняется наличие знаменитой хрустящей золотистой корочки). В странах Средиземноморья мёд выполняет функцию соуса к колбасам, сырам. На его основе делают салатную заправку, смешивая с бальзамическим уксусом, оливковым маслом и горчицей. В принципе, с мёдом можно есть всё, даже сало (как, например, на Украине). Ингредиенты: 0,5 кг солёного сала одним куском, по 1 ст. л. соли и сахара, 100 г мёда, 3–4 лавровых листа, 10 горошин душистого перца, по 0,5 ч. л. сушёного орегано и базилика, 1 л воды. В горячую воду всыпать соль, сахар и специи, кипятить 5 минут. Снять с огня, добавить мёд (оставив 1 ч. л.), размешать, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут. В полученный маринад положить сало, дать полностью остыть. Вынутое сало обсушить бумажным полотенцем, сверху обмазать оставшимся мёдом, завернуть в фольгу и положить в холодильник. Через час можно подавать к горилке с солёными огурцами. В любую эпидемию, для профилактики состояний межсезонья эффективен удивительно простой и рабочий рецепт на все времена: мёд – лимон – чеснок (аналогичный рецепт мёд – лимон – имбирь). Лимон вместе с цедрой натереть на крупной тёрке, размять три средних зубчика чеснока (или натереть корень имбиря), всё смешать со стаканом меда. Полученную смесь неделю настаивают в тёмном месте, принимают 3 раза в день по чайной ложке всей семьёй. 4 (6:59) – 6 (12:32) [Весы], 5 (4:34) [новолуние]. В связи с новолунием, неблагоприятны посев, посадка, пересадка растений, полив. Эффективны прополка, прищипка, пасынкование, уничтожение вредителей. Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных связей и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. Заготовки: сушка, заморозка корнеплодов, фруктов и ягод. Традиции, приметы. 4 окт. Кондрат, Игнат. День плодородия и земледелия. Согласно традиции, в этот день работать нужно обязательно: «Не присядешь без дела на Кондрата да Игната – будешь богатым». Обычно сразу после полуночи начинали «замолотки»: мололи зерно на муку. Полагают, что погода дня продержится без изменений четыре недели. День плодородия и земледелия: считается обязательным удобрять землю. Женские заговоры защиты (от природных разрушений и иных напастей). 5 окт. Фока Ветроградарь, Иона. Обильные листопады, начало сильных ветров-листодёров. Если к этому дню лист с берёзы не опал, снег ляжет поздно. Почитание святого Фоки как защитника от пожаров (он же подаёт помощь утопающим). Традиция запрещает ловить и есть рыбу (считается, это может обидеть библейского Иону, три дня находившегося в чреве кита). В действительности – день памяти пустынника и чудотворца Ионы Яшезерского, одного из последних учеников прп. Александра Свирского, основателя Благовещенского Ионо-Яшезерского мужского монастыря, одного из древнейших в Карелии. Национальный праздник народа вепсов. 6 окт. Предтеча, Ираидин день. Праздник печников, «оберег уголья печного». Ритуалы на сохранение домашнего очага, мира в доме. Обильное угощение выпечкой, особенно детей (традиционны пирожки с картошкой). Результативны молитвы от головной боли, при детских болезнях. Практиковались гадания о судьбе (в отношении денег), на основании чего судили, продлятся ли денежные неурядицы. Обычно начало настоящей осени с нарастающим похолоданием. 6 (12:32) – 8 (16:21) [Скорпион]. Закр. грунт: посев семян шпината. Доращивание и выгонка сельдерея, петрушки, лука-батуна, репчатого, шнитт-лука. Доращивание цветной капусты (в тёмном помещении). Посадка тюльпанов для выгонки в апреле. Полив. Откр. грунт: подзимний посев семян майорана, иссопа, чабера, мяты, петрушки, топинамбура, скорцнера, горчицы, рапса, всех видов капусты (кроме цветной). Посев семян однолетних цветов (василёк, иберис, годеция, календула, кларкия, космея, бархатцы и пр.). Посадка садовых ландышей, луковиц гиацинтов, тюльпанов. Плодовые деревья прикапывать до весны. Прикапывать, пересаживать кусты ежевики, малины, крыжовника, смородины. Заготовки: закладка на хранение, сушка неблагоприятны, всё собранное желательно либо тут же употреблять в пищу, либо сразу же консервировать (несколько увеличив норму соли, сахара, уксуса и других консервантов). Не рекомендуется: обрезка сухих ветвей, заготовка дров, работа с древесиной (быстро гниёт). Традиции, приметы. 7 окт. Фёкла Заревница. Заметно убывает день. Продолжались осенние замолотки, начинающиеся ранним утром, при свете огня, которым в осеннюю слякоть сушили овин (отчего, по одной из версий, святую Фёклу и называют Заревницей; по другой версии зарева видны от осенних закатов и пожаров в овинах). Справляли именины овина, в котором проходила молотьба: в нём собирались все работники, угощались кашей с маслом, которую на завтрак приносила хозяйка. Овинник-именинник. Требовалось уважить (угостить да попросить участия) овинника, закадычного приятеля домового. Его жильё – в яме для огня под овином, подсобных постройках и пристройках, где хранятся запасы. Перед зимней спячкой овинник (как и все мелкие духи) полон сил, играет, невзначай либо умышленно, если не уважить, может устроить и пожар. Магические свойства обретает хлеб (рекомендуется печь). Удачу в домашних делах и личной жизни гарантировали такие работы, как прядение, вязание и т. д.: «На Фёклу всё, что завяжешь, – не развяжешь». По этой же причине в этот день часто играли свадьбы «на всю жизнь». Девушки присматривали, гадали на женихов. Жгли сухую траву. Окончание роста белых грибов. Урожай желудей – к тёплой зиме и плодородному (хлебному) лету. 8 окт. День Сергия Радонежского. В церкви отмечается преставление преподобного Сергия, игумена Радонежского, чудотворца (1392 г.), основателя знаменитой Троице-Сергиевской лавры. Почитается как покровитель и заступник земли русской. Хорошо работают молитвы о помощи в гражданских делах. Его просят об избавлении от недугов, о помощи в трудном учении, развитии ума у детей. Встарь на Руси – начало капустниц, массового квашения капусты (считалось, что капусту надо солить с первыми заморозками). Пекли пирожки с капустой (первый пирожок старшая из женщин зарывала на краю капустной грядки с приговором о будущем урожае). Приметы дня связаны с определением срока наступления зимы, которая, по наблюдениям, начинается через 40 дней после первого снега. «Если выпадет первый снег на Сергия, зима установится на Михайлу» (21 ноября). Если первый снег упал на мокрую землю – останется, на сухую – скоро сойдёт. Если первый снег упадёт, когда на вишне нет листа, зима скоро ляжет. Хорошая погода в этот день – стоять ей три недели. Кроме того, Сергий в народе считался «хранителем кур на продажу», в этот день просили об удачных торгах. КАПУСТНЫЕ СЕКРЕТИКИ. Какими бы разнообразными секретами квашения вы ни владели, какой бы лёгкой ни была ваша рука, помним: аппетитнее всего на зубах хрустит та капуста, которую поставили кваситься под новолуние. А если хотите сделать её помягче, заквашивайте на последней четверти Луны. Важный секрет касается количества соли. Отмеряют её точно по весу, поскольку капуста вбирает всю соль, сколько ни положи. Чтобы получить 10 кг квашеной капусты, потребуется 11,2 кг свежей (предварительно нашинкованной) и 200 г соли (для краснокочанной – 150 г). Больше – квашение замедлится, меньше – капуста станет мягкой. На выходе при таком способе получается 10 кг продукта. На это количество капусты (11,2 кг) понадобится 3 кг моркови, или 8–10 штук крупных яблок, или 2,5 кг клюквы, или 50 г семян тмина, или 30 г лаврового листа. Специи – по вкусу. В эмалированной посуде не должно быть не только сколов эмали и точек ржавчины, но даже паутинок трещин. В противном случае вкусной капусты не получить. Капуста получится слишком мягкой, если её сильно перетереть руками с солью, чрезмерно утрамбовать и положить очень тяжёлый гнёт. Гнёт рассчитывается в пропорции: 1 кг груза на 1 кг капусты. Настоящий вкус квашеной капусте придают кочерыги (если капуста собственная). Многие их выбрасывают, а зря. Именно в них больше всего сахаров и витамина С. Калина, рябина, лук и всё, что отвечает интуиции хозяйки, испокон веку использовалось на Руси, создавая тот особый вкусовой колорит, которым русская кухня славится во всём мире. Лучшими днями для засола считаются вторник и четверг, на молодом месяце. Хранить готовую капусту необходимо при температуре от +3 до +10 °C. Чтобы капуста не перекисала, на дно бочки клали осиновое поленце. 8 (16:21) – 10 (19:17) [Стрелец]. Закр. грунт: посев семян шпината, кресс-салата, листовой горчицы. Доращивание и выгонка сельдерея, петрушки, лука-батуна, репчатого, шнитт-лука. Посадка луковиц тюльпанов для выгонки в апреле. Откр. грунт: по погоде – подзимний посев семян физалиса, щавеля, ревеня, спаржи. Перекапывать приствольные круги, пересаживать, прикапывать молодые деревья и кустарники. Заготовки: сбор всего, что осталось: лекарственные и пряные травы, фрукты и ягоды для сушки и замораживания. Сбор чаги, плодов крушины. Заготовка дров. Срезка цветов. Традиции, приметы. 9 окт. Иван Богослов, Божий путник (начало II века). Любимый ученик Христа, провожал его на Голгофу, почему в народе считается покровителем путников и ему стоит молиться всем, кто отправляется в путешествие. Единственный из апостолов, который умер своей смертью, дожив до 105 лет. Наставник живописного, иконного дела. Результативны молитвы, просьбы о наставлении на истинный путь заблудших, об осознании собственной цели, смысла жизни. Обычно окончание посева озимых и остальных полевых работ. Начало периода свадеб. Рождённые в этот день непоседы и вечные странники, им трудно сохранить семью. 10 окт. Савватий Пчельник, Савватий Соловецкий. Святому молятся при всяких недугах и о помощи в морских плаваниях. Последний день «пчелиной девятины». Окончание уборки ульев на зимовку, молитвы, просьбы о благополучной зимовке пчёл (обычно эту часть работы перекладывали на детей до 12 лет, поскольку святой Савватий особо требователен к нравственной чистоте и охотно воспринимает лишь просьбы безгрешных душ). В традиции – чаепитие с мёдом, с выпечкой на меду. 10 (19:17) – 12 (22:00) [Козерог], 12 (3:04) [перв. четв.]. Закр. грунт: посев семян шпината. Доращивание и выгонка сельдерея, петрушки, лука-батуна, репчатого, шнитт-лука. Доращивание цветной капусты. Откр. грунт: подзимний посев семян лука порея, чеснока, черемши, ячменя. Посадка и пересадка хвойников. Сажать (лучше прикапывать) молодые плодовые деревья и кустарники. Заготовки: консервирование корнеплодных овощей. Закладка на длительное хранение картофеля, моркови, свёклы и других корнеплодов. Квашение, засолка капусты. Заготовка дров. Традиции, приметы. 11 окт. Харитонов день. Прп. Харитону Сянжемскому молятся при одержимости нечистыми духами. «Харитон – в избе урон». День считается опасным сглазами да наведением порчи. Защитный приговор: «Недобрый глаз, не гляди на нас». Рекомендовалось сидеть дома, по чужим дворам не ходить, домашней работой заниматься. Запрещалось мести, выбрасывать мусор из избы (профилактика энергоинформационных поражений). Практиковались обряды и ритуалы для защиты дома, семьи, для удачной свадьбы, от бесплодия. 12 октября. Феофан Милостивый. Часто отсутствие солнца, короткое потепление. Закликали звёзды (в полночь) с просьбой о благополучии (ритуалы на богатство). Заговаривали дом от воров. Много звёзд – к сухой осени. Считается, что добыть в этот день зайца – к счастью. Начиная с этого дня и до Покрова сны вещие. 12 (22:00) – 15 (1:05) [Водолей]. Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Неблагоприятен полив. Обработка почвы, борьба с сорняками и наземными вредителями. Побелка штамбов деревьев, обвязка стволов (лапник, камыш, тиль) для защиты от мышей. По погоде – укрытие многолетников на зиму. Штукатурить, уничтожать плесень (уксус, сода, медный купорос), длительно проветривать помещения. Традиции, приметы. 13 окт. Григорий. Григорю Пельшемскому, Вологодскому чудотворцу (1442 г.), молятся об избавлении от бесовских наваждений и всякого рода искушений. Работают энергии обновления (жечь старьё, обновлять всё, что прикасается к телу, – прежде всего обувь, нижнее и постельное бельё). В старину сжигали старые соломенные постели, с этого дня спали на новых. Обливали водой через решето детей на пороге. Все ритуальные действия направлены на защиту от сглаза, порчи. Если к этому дню снег упадет, зима ещё не скоро настанет. В соответствии со знахарскими практиками, если в этот день (правда, только в високосном году) найти в лесу гриб, высушить и подарить домовому, весь год в доме достаток будет. 14 окт. Покров Пресвятой Богородицы. Результативны молитвы о заступничестве «от всякого зла и лютых напастей». В основу праздника положено предание о явлении Божией Матери во Влахернском храме в Константинополе в 910 году. На Руси этот праздник широко отмечался в крестьянском быту, вобрав в себя многие обряды древнеславянских осенних празднеств в ознаменование окончания полевых работ. Первое зазимье, уборка последних плодов. Последний сбор на засолку груздей и рыжиков. День-индикатор погоды на зиму (каков Покров, такова и зима). Отлёт журавлей до Покрова – на раннюю, холодную зиму. Лист с дуба и берёзы упал чисто – к лёгкому году, нет – к строгой зиме. Пора свадеб. По поверью, выполняются просьбы о замужестве. Заговор на замужество (читается накануне праздника на воду, которой надо умыться перед сном): «Благослови меня, Боже, на венчальный венец, пусть придёт моему девичеству конец. Не нужны мне больше девичьи косы, пусть незамужние девки их носят, а прошу взамен я бабий платок, да золотой венчальный перстенёк. Благослови меня Бог, на святой Покров. Аминь». Каждая девушка (кстати, не только – покровительство получает женщина любого возраста), которая хочет выйти замуж, должна знать: на Покров надо встать раньше всех, обязательно прийти в церковь к заутрене, во время службы поставить свечу перед иконою Покрова Богоматери и трижды произнести тихонечко: «Пресвятая Богородица, покрой землю снежком, а меня женишком. Да будет так. Аминь». Если на примете никого нет, а замуж хочется, на Покров, опять же с утра, проводят обряд для привлечения жениха в дом. Ритуал предполагает, что на улице должен лежать снег (в последние годы такое случается редко, и при его отсутствии снег можно представить мысленно). Нужно выйти во двор и мести снег к двери дома, приговаривая: «Как Батюшка Покров пришёл, так и мой жених меня нашёл. Я мету снежок, заметаю, жениха красного к себе в дом зазываю. Как покрывает мою голову покровом снежок, так бежит, спешит ко мне женишок. Несёт мне венчальный перстенёк дорогой, красный кокошник да подзатыльник золотой. Меня, Рабу Божью (имя) в жёны взять желает. Слово моё крепко, Аминь». Покровские приметы. Если Покров весело проведешь, то жениха хорошего скоро найдёшь. Если на Покров испечь много блинов, то в доме всю зиму будет тепло. Если с утра испечь хлеб и положить его на подоконник, к вечеру в дом обязательно заглянет будущий жених. Сильный ветер на Покров – к большому спросу на невест (больше свадеб в следующем году). Снег, дождь на свадьбу – предзнаменование долгого счастливого брака. 15 (1:05) – 17 (5:17) [Рыбы]. Закр. грунт: формирование «зелёного конвейера» – закладка мини-огородика на подоконнике (доращивание, выгонка сельдерея, петрушки, различных луков). Доращивание цветной капусты (в тёмном помещении). Посев семян шпината. Откр. грунт: подзимний посев семян пряновкусовых зеленных культур, топинамбура, скорцнера, рапса, всех видов капусты (кроме цветной). Посев семян однолетних цветов: василька, годеции, ибериса, календулы, кларкии, космеи. Плодовые деревья и кустарники – прикапывать. Заготовки: соков, вин. Закладка на хранение, сушка неблагоприятны, всё собранное желательно либо тут же употреблять в пищу, либо сразу же консервировать (несколько увеличив норму соли, сахара, уксуса и других консервантов). Традиции, приметы. 15 окт. Куприян и Устинья. День почитания защитников, покровителей от нечистой силы и всякого рода наваждений. От «злого очарования» Устинья помогает девушкам и женщинам, Куприян – мужчинам. Результативны молитвы при душевных болезнях. День опасливый: считалось, что на человека могут напасть различные бесы, в том числе по приказу. Заговаривали воду, давали умыться больным или умывались сами. 16 окт. Денис – лихого глаза берегись. День считается неблагоприятным. Шабаш нечистой силы, начало осенних лихорадок, разгар межсезонья. Защитные ритуалы и отчитки от сглаза и порчи, изготовление оберегов из осиновой коры и осиновых сучков (из дома рекомендовалось выходить с приговором: «Избавь, Боже, от сераго, от синяго, от чернаго, от желтаго, от всякаго глазу, от плохого часу»). Считается, что осиновое поленце помогает при устойчивых мигренях (класть под голову), снимает судороги в ногах. Заговор на воду, которой следовало умываться или обливаться: «Заговариваю я себя от беса и полубеса, от его делов и подделов, от наносной и привозной, от полудневной и утренней, от подвечерней и ночной. Господь со мной. Слово своё замыкаю, оберегом оберегаю. Аминь». 17 (5:17) – 19 (11:26) [Овен], 19 (3:38) [полнолуние]. В связи с полнолунием не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. При необходимости возможен посев (сухими семенами). Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость (рекомендуется избегать действий, связанных с кровопотерей, в т. ч. плановых операций, прививок, гирудотерапии). Традиции, приметы. 17 окт. Ерофей, Ерофеев день. Разгул нечистой (считается, что лешие, перед тем как провалиться до весны под землю, буянят в лесу и везде, где есть деревья). Без нужды на улицу не ходили, стереглись злых духов. Часто – начало устойчивых холодов. День, когда «лес видит, а поле слышит». Оказавшись в лесу, задабривали лешего (оставить на пне краюшку хлеба с солью, любую еду, которой нет на природе). Заговор от лешего: «Хожу по лескам, по кустам, по мхам, по лыкодерам, по гнилицам, по черницам, по малинам, куда ль хожу – никогда не блужу. Солнце – по солнцу, луна – по луне, при частых звёздах, при вечерних зорях, хожу – не блужу, а ты, леший, от меня, Раба Божьего (имя), отшатнись, в берёзу обернись! Аминь». В соответствии с ритмами сезона организм начинает нуждаться в регулярной дополнительной порции тепла, чем объясняется популярность на территории зоны традиционно холодной зимы крепких спиртных напитков. Ну и стремление «расслабиться» в хорошей компании играет не последнюю роль (встарь именно сегодня снимали первую пробу с «ерофеича» – настоянной на луговых травах водки). «ЕРОФЕИЧ»: на 10 литров водки положить по 35–50 граммов любой мяты, аниса, зверобоя, душицы, тимьяна, донника, майорана, тысячелистника, полыни, поставить все это в большой бутыли на 12 суток в тёплое место. После этого употребляют, слив с гущи или не сливая, как кому угодно; на гущу можно опять налить половинную пропорцию водки и поставить на месяц в тепле. 18 окт. Харитины – первые холстины. Берегиня дома особо поощряет занятия ткачеством, вязанием, макраме. В этот день работа с любой нитью исполнена животворной магии целительства (как минимум завязать на левом запястье) – от порчи, сглазу, суставной. Начало вечерних посиделок, где общение переплеталось с работой для семьи. 19 (11:26) – 21 (20:14) [Телец]. Закр. грунт: доращивание, посадка выгоночных культур, томатов на рассаду. Откр. грунт: подзимний посев семян петрушки на корень, моркови, салатов, пастернака, свёклы, картофеля, щавеля, шпината, лука. Сажать, прикапывать молодые плодовые деревья и кусты (смородину, вишню, черешню, жимолость и др.). Заготовки: консервирование, квашение, закладка на хранение корнеплодов. Традиции, приметы. 19 окт. Денис Позимний и Фома (помощь в душевных терзаниях). К апостолу Фоме обращались с просьбой распределить зерно так, чтобы его хватило на всю зиму. Безветрие – к похолоданию. Заговаривали дом, запасы на зиму. Готовили соль – средство от сглаза, болезней, для энергетической чистки помещений (действие аналогично четверговой соли, перед Пасхой): на чистой сковороде с молитвой «Отче Наш» прокаливали, помешивая, пачку соли крупного помола, мысленно прося защиты, здоровья. Готовую соль употребляют так же, как святую воду. 20 окт. Сергий Зимний. Почитание Сергия Нуромского (Вологодского), ученика Сергия Радонежского. «Сергий зиму зачинает». «Сергей инеем травы бьёт, а Матрёна (22 ноября) зиме вспять повернуть не даёт»: если земля снегом покроется – на Матрёну ляжет устойчивый наст. Снег при не опавшей листве недолог (если в этот день выпадет снег, а листья всё ещё висят на деревьях, то снег скоро растает. По примете, кто на Сергия новый головной убор оденет, у того весь год голова болеть не будет. Поэтому женщины на Сергия обязательно покрывали голову новым платком. ДОМАШНЯЯ АПТЕЧКА: ЛОПУХ. Октябрь – начало ноября – отличное время для заготовки корней лопуха. В Японии лопух выращивают на огородах и считают полноценным овощем наравне с картофелем. Его пекут и жарят, варят, готовят из него цукаты. На Руси лопух широко известен как природный восстановитель волосяного покрова. Между тем он вполне достоин того, чтобы быть в домашней аптечке. Для заготовки лучше подойдут молодые растения (те, которые без семян). Перед зимовкой растения накопили большое количество сахаров, аминокислот, витаминов, что делает их воистину целебными. Нежные и сочные корни моют, режут на тонкие пластинки. Высушенные, их можно использовать в течение двух лет. При болезнях сосудов помогает сок лопуха в чистом виде (по 1 ст. ложке 2 раза в день). При болезнях желудка эффективен настой из корня лопуха: накрошить 1 корешок, залить 0,5 л крутого кипятка. Настоять до полного остывания, выпить в течение дня. При болях в суставах рекомендуется мазь: свежий корень мелко натереть, смешать с нутряным свиным жиром. Мазь втирают в больные колени, подагрические шишки на руках и ногах. 21 (20:14) – 24 (7:36) [Близнецы]. Выгонка на зелень. Не рекомендуется посадка-пересадка растений (за исключением вьющихся), полив. Заготовки: закладка на хранение фруктов, ягод, овощей, сушка. Традиции, приметы. 21 окт. Трифон и Пелагея. Всё холоднее, разгар подготовительных работ к зиме. Доставали, проветривали зимнюю одежду, чинили рукавицы. Предусмотрительные хозяева в этот день спешили опустить в присмотренный омут бочки с засоленными огурцами. Поскольку подо льдом температура всегда выше нуля, условия хранения были идеальны. По весне бочки поднимали и до нового урожая хрустящие огурцы всегда были на столе. Встарь с этого дня рубили починок (расчищали в лесу землю под пашню). День вещих снов. Читают заговоры от измены близкого человека. 22 окт. Яков Древопилец, Студёный. Часто холодный день, срывается на ледяной град. Начало активной заготовки дров на зиму. Окончание роста последних пластинчатых грибов (грузди, сыроежки). Начало активного потребления круп нового урожая – Яков день так и называли: день первой каши. 23 окт. Евлампия, Евлампий Зимоуказатель. Почитание мучеников Евлампия и Евлампии (303–311 гг.), брата и сестры, пострадавших за веру. Начало предзимья, непосредственно о зиме судили по рогам месяца. Указывают «на полночь» (на север) – быть скорой и строгой зиме, снег ляжет посуху; если «на полдень» (на юг) – приход зимы затянется, будет долгая грязь да слякоть – минимум до Казанской (4 ноября). День любовной магии. Результативно искать пропавшие вещи и животных. РЕЦЕПТЫ ЗАБЫТЫХ КАШ. Гурьевская каша. Продукты: 1,25 л сливок, 0,5 стакана манной крупы, 0,5 кг орехов (лещины, кедровых, грецких), 10 орехов горького миндаля, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана варенья (клубничного, абрикосового, вишневого), 2 ст. ложки сливочного масла, 3–4 ложки молотой лимонной цедры, 2 ч. ложки корицы, 0,25 ч. ложки молотого бадьяна. Орехи, очищенные от скорлупы, на 2–3 минуты залейте кипятком, очистите от тонкой кожицы, подсушите и потолките в ступке, подливая по 1 ч. ложке тёплой воды к каждой полной столовой ложке орехов. Заготовку сложите в чашку. Подготовьте пенки (12–15 штук). Для этого сливки налейте в неглубокую посуду (например, сковороду), поставьте в нагретую духовку и снимайте образующиеся крепкие пенки, когда они начнут румяниться, складывая их в отдельную посуду. На оставшихся сливках или молоке сварите густую, хорошо разваренную манную кашу, всыпьте в неё толчёные орехи, сахар, масло, растёртые пряности и перемешайте. Всё, основные ингредиенты готовы. Для приготовления гурьевской каши налейте немного подготовленной манной каши в огнеупорную посуду с высокими краями, чтобы образовался слой 0,5 см, закройте его пенкой, вновь налейте слой каши потоньше, переслоите пенкой и т. д. В последний слой добавьте немного варенья и бадьян, сверху присыпьте сахаром. Поставьте посуду с кашей в предварительно хорошо прогретую духовку на самый маленький огонь до образования карамельной корочки. Затем выньте, залейте сверху оставшимся вареньем (большей частью) и подайте к столу в той же посуде, в которой готовили. Гурьевская каша хороша и в горячем, и в холодном виде. Сименуха. Продукты: 300 г гречневой крупы, 100 г грибов, 3–4 яйца, 2 луковицы, соль, 100 г сливочного масла. Для приготовления каши сименухи сварите обычную рассыпчатую гречневую кашу, до готовности, под крышкой. Параллельно отварите грибы и яйца (вкрутую). Обжарьте на сливочном масле лук до золотисто-розового цвета. Добавьте в готовую кашу мелко порезанные грибы и яйца, поджаренный лук, хорошо перемешайте и сразу подавайте к столу. Говорят, что маслом кашу не испортишь. Более того, её вообще ничем нельзя испортить, поскольку она абсолютно самодостаточна и совершенно великолепна. Однако любая каша особенно хорошо сочетается с мягким сыром, брынзой, молоком, сухофруктами и мёдом. 24 (7:36) – 26 (20:11) [Рак]. Закр. грунт: выгонка на зелень. Посев семян шпината. Посев, посадка цветов с длительным периодом вегетации (при возможности электродосвечивания). Полив. Внесение органических удобрений. Откр. грунт: подзимний посев семян моркови, щавеля; однолетних цветов. Саженцы плодовых деревьев и кустарников лучше до весны прикопать. Заготовки: выражены процессы брожения. Подходящее время для квашений, закладки сусла (вино, медовуха, домашний уксус и т. д.). Неблагоприятно закладывать на длительное хранение корнеплоды, овощи, фрукты. Всё консервировать возможно скорее (увеличив норму соли, сахара, уксуса, лимонной или аскорбиновой кислоты и других традиционных консервантов). Традиции, приметы. 24 окт. Зинаида, Филипп. Окончание полевых работ, выпаса скотины. День защиты от постороннего негатива, благоприятно изготавливать талисманы, обереги. Энергетически день тяжёлый, гуляют природные духи. По возможности, находиться дома: «Сам Филипп к печи прилип». 25 окт. Андрон (Андрей) и Пров Звездочёты. День мельника (заканчивался основной помол зерна, можно было уважить – угостить мельника. Отношение к нему всегда было почтительным, считалось, что может он перемолоть и погоду, и судьбу). Гадания по звёздам о погоде, о будущем урожае. Эффективны заговоры и заклинания на избавление от морока, болезней и тоски неясного происхождения. Ритуал на возвращение интереса к жизни (в т. ч. при угрозе жизни): обмотать шест ветошью, в полночь начертить круг в чистом поле, зайти в него, поджечь ветошь. Высоко поднять шест, вглядываясь в небо, читать заговор: «Отступи от меня вой да морок. Выйди из меня сухота сухотучая, маета нечистая. По руслу огня войди в меня, сила небесная. Нить серебряную звезды обрати, Родиха-мать, в силу красную да текучую и в меня пролей! По руслу огня – в меня. Аминь». Считалось, если звёзд на небе много, будет хороший урожай гороха. Яркие звёзды – к морозу. Тусклые – к оттепели. МИМОХОДОМ. Выгонка растений в горшках хорошо получается после посадки в конце осени. Дружное цветение и яркая зелень листвы зимой делают особо привлекательными хионодоксы, мускари, сциллы, крокусы, галантусы (подснежники), гиацинты, тюльпаны, нарциссы. Для выгонки с успехом используют корневищные растения – ветреницу, примулу, астильбе, диклитру, ирисы, ландыши, пролеску, которые легко просыпаются в зимнее время. Их высаживают по 5–7 штук в красивые кашпо на глубину 3–4 см, убирают в тёмное место, поливают умеренно. После появления ростков выносят на свет. 26 (20:11) – 29 (7:44) [Лев], 27 (3:42) [посл. четв.]. Закр. грунт: выгонка на зелень луков и корешков. Посев, посадка, пересадка, полив растений не рекомендуются. Откр. грунт: перекапывать приствольные круги, прикапывать молодые саженцы плодовых деревьев и кустарников. Побелка штамбов деревьев, обвязка стволов (лапник, камыш, тиль) для защиты от мышей. По погоде – укрытие многолетников на зиму. Заготовки: закладка на хранение фруктов. Консервирование. Сухие заготовки (фрукты, грибы, лекарственные растения и вообще всё, что можно сушить). Традиции, приметы. 26 окт. Иверской иконы Божией Матери, особо почитаемой на Руси как защитница от внешних неприятностей. Ей же молились об умножении плодородия земли. Банное обиходье. В этот день парная баня (с настоями трав) имеет особо целительную силу. Знахари на полке выгоняли из больных падучую. 27 окт. Параскева Пятница, Грязниха, Порошиха. В народе – день любовной магии, молодые девки начинали утро с призыва на крыльце: «Матушка-Параскева, пошли женишка поскорее!». Эффективны заговоры на замужество (заговор на новую гребёнку (заколку), которую полагалось носить не менее семи дней: «Стану я, раба Божия (имя), гребёнку надевать, женихов к себе зазывать. Как пчелки на мёд летят, на цветки глядят, так бы и ко мне женихи слетались, спешили, не терялись. Во имя Отца, и Сына, и святого Духа. Аминь». Параскева Пятница считается преемницей Макоши – языческой богини Судьбы и Плодородия, которая прядёт нить жизни. Попечительствует женскому плодородию и урожайности, хозяйственности и достатку в доме. Поэтому в этот день было принято приносить жертву: бросали в колодец либо в любой открытый водоём пряжу, нитки, тонкую верёвку – для изобилия в доме. Обычно слякотный день, нередко с мокрым снегом. «Большая грязь – четыре седьмицы (недели) до зимы. Если грязь велика, снег сразу выпадет надолго». 28 окт. Ефимий Благочестивый. Святому молятся об изгнании нежити, которая с приходом холодов и длинных ночей набирает силу. Считается, с этого дня возвращается в дом кикимора – негативная сущность, которую гонят обычно по весне. Путает пряжу, пакостит по мелкому, поощряет бытовые склоки. На юге России в этот день окончательно убирали пчел на зимовку. Почитание иконы «Спорительница хлебов»: прекращает засухи, предотвращает голод. 29 (7:44) – 31 (16:21) [Дева], 31 (16:21) [Весы]. Выгонка на зелень. Посев, посадки, пересадки растений не рекомендуются. Заготовки: всё замораживать. Выражены процессы гниения. Ничего не закладывать на хранение, ничего не консервировать. Традиции, приметы. 29 окт. Лонгин Вратник, Сотник. Молитвы об исцелении от глазных болезней, пробуждение «внутреннего видения». Традиционно – чистка, проветривание зимней одежды. Осий. «С осенью колесо прощается» – в старину начинали менять телегу на сани, поскольку обычно к этому времени устанавливался санный путь. Традиция рекомендует избегать воды (не советовали даже умываться). 30 окт. Косьма, Домиан. Почитание мучеников бессеребренников Косьмы и Дамиана Аравийских (287–303 гг.), которым молятся о просвящении разума, обучении, о душевном и телесном исцелении. 31 окт. День Луки. Святой апостол и евангелист Лука почитается наставником и покровителем художников, иконописцев и художественных промыслов. Известен как врач, автор Евангелия, написал несколько икон Пресвятой Богородицы. К нему обращаются с просьбами о мире в семье, любви между мужем и женой, об исцелении глазных болезней. День борьбы с гнилями (в т. ч. мысленными). Традиционно с этого дня рекомендуется усиленное потребление лука и чеснока (укрепляет иммунитет, отгоняет нечисть). Ноябрь. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 3–4, 9–10, 17–18. 31 октября (16:21) – 2 ноября (21:35) [Весы]. Закр. грунт: выгонка на зелень луковиц, корешков и клубней. Посев, посадка цветов с длительным периодом вегетации (при возможности электродосвечивания). Откр. грунт: подзимний посев семян моркови, щавеля; семян однолетних цветов: василька, годеции, ибериса, календулы, кларкии, космеи. Заготовки: любым способом, противопоказаний нет. Традиции, приметы. 1 ноября. Преподобного Иоанна. Праздник конюхов. «Баламутит», тревожит лошадей конюшенный дворовой, его полагалось уважить (угостить, обычно кашей) – домашний дух, защитник от нечистой. Встреча зимы, проводы осени. Возвращаются к жилью на зимовку кочевые птицы (снегири, свиристели и пр.). Какова погода в ноябре, таков и май будет. Почитание мученика Уара Египетского (ок. 307 г.) – единственного христианского святого, являющегося небесным ходатаем за некрещёных умерших. В том числе, к его помощи прибегают, испрашивая об облегчении участи душ младенцев, умерших во чреве матери, при родах, абортированных. Священномученника Садока (342 г.), епископа Персидского, которому молятся для сохранения от внезапной смерти (несчастных случаев, раннего ухода по болезни). НОЯБРЬ – ОСНОВНОЙ МЕСЯЦ ОТДЫХА РАСТЕНИЙ, В том числе домашних, поскольку в это время их жизнеспособность минимальна. В это время желательно ограничить освещённость, полив, пересадку, обрезку. Месяц начала работ по закладке «огородика на подоконнике» – источника витаминной зелени зимой. Кроме пищевой ценности, такой «огородик» – серьёзное психотерапевтическое средство: это прекрасный способ переключиться, расслабиться после рабочего дня. Замечательно на него реагируют маленькие дети. Традиционные культуры для выгонки – свёкла, мангольд, хрен, щавель, ревень, сельдерей, петрушка, любисток и т. д., то есть всё, что даёт лист, используя резервы корня. Все отобранные для выгонки корешки выкапывают в конце сентября (нет дачи – можно купить на рынке), их необходимо примерно месяц хранить в отдельной таре в темноте, желательно не при комнатной температуре (хотя бы на балконе). Затем к ним добавляют чеснок, лук, семена быстрорастущих зеленных (кресс-салат, листовая горчица) и весь посадочный материал высаживают уже в октябре – начале ноября. Сначала растения, посаженные в землю «по плечики», выносят в тёмное помещение на пару недель (стимуляция корнеобразования), после чего выставляют на свет (при недостатке места эти культуры можно посадить прямо в мешки с грунтом, которые затем подвешиваются к окну). Сажать можно в любой день (кроме дней Водолея), лучше на убывающей Луне. С ноября всю зиму проращивают (замачивая в блюдце с водой) семена кресс-салата, гороха, подсолнечника, листовой горчицы, овса, пшеницы. Всего через несколько дней мы получим прекрасный источник микроэлементов, не менее эффективный, чем дорогостоящие биодобавки. Проращенные семена (по 1–2 ст. ложки утром и вечером) – отличные стимуляторы иммунитета, вкусная и здоровая пища, средство профилактики многих болезней. 2 (21:35) – 5 (0:14) [Скорпион], 3 (16:50) [новолуние], (16:43) [солнечное затмение]. В связи с новолунием неблагоприятны посев, посадка, пересадка растений, полив. Эффективны прополка, прищипка, пасынкование, уничтожение вредителей. Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных связей и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. Заготовки: до новолуния – хорошее время для консервирования и соления овощей. Подходящие дни для заготовки дров. Традиции, приметы. 2 ноября. Димитровская (Дмитриевская) Родительская суббота. «До Дмитриевской субботы зима не становится». День поминовения усопших. Изначально была днём поминовения православных воинов, павших на Куликовом поле. Победа над Мамаем стоила 100 тысяч жизней; 8 сентября 1380 года Димитрий Донской посетил Троице-Сергиеву обитель и совершил поминовение павших. Князь заложил традицию, в соответствии с которой в Церкви поминаются павшие воины ежегодно в субботу перед днём памяти святого Димитрия Солунского (8 ноября н. ст.). В этот же день молятся об упокоении душ всех почивших, преимущественно родителей. По традиции поминальная трапеза должна быть вкусной и обильной, считается, что за столом собираются все члены рода; желательно, чтобы были блюда, которые покойники любили прижизненно. Обязательно – пироги, блины, кисель, кутья. «В Дмитриев день и воробей под кустом пиво варит». Артемьев день. День Атаманов, воинских предводителей. Считается благоприятным днём для колдовства и знахарства (лечение грыжи заговорами). Осматривают, чинят заборы (крепкий забор – к урожайному году). Волки смелеют, приближаются к человеческому жилью. По поверью, на защиту рождённого в этот день встаёт сама мать-волчица, и ему будут близки по духу лесные звери и птицы. Волки воют стаями – к голоду. 3 ноября. Илларион. Часто пороша, начало первых метелей. Снег выпадет на мёрзлую землю – в следующем году можно ожидать хорошего урожая. День считается удачным для знахарской работы, можно с успехом снимать венец безбрачия. 4 ноября. Казанской Богородицы (зимней), бабьей заступницы, один из главных женских праздников (явление Казанской иконы празднуется 21 июля, в день её обретения, и 4 ноября в память избавления Москвы от поляков). День считается удачным для заключения счастливого брака, ритуалов на красоту и обаяние. Одна из обязательных икон во время крестного хода; ею родители часто благословляют детей на брак. «Кто на Казанскую женится, счастлив будет». Выпечка этого дня имеет целебное, ритуальное применение. Проветривали, окуривали можжевельником подсобные помещения. Не рекомендовалось отправляться в дальнюю дорогу (считалось, может случиться несчастье). «До Казанской – не зима, с Казанской – не осень». День-зимоуказатель: дождь на Казанскую – к скорому приходу зимы. Отсутствие осадков считается нехорошей приметой: дождь – слёзы Богородицы, знак того, что она просит за людей. Нет дождя – следующий год будет неурожайным, тяжелым во всех смыслах слова. Начало Дмитриевской (поминальной) недели. МИМОХОДОМ. Не упустив время Осени, можно освободиться от некоторых дел по Весне. До устойчивых заморозков в 10-сантиметровые лунки на расстоянии 5–6 см сажают семена редиса (в первой декаде апреля грядку закрывают плёнкой, и уже на 2-й неделе мая свежая редиска готова к столу). Удобно сеять на одной гряде морковь (по краям) и укроп (в центре). Это хорошие соседи; к тому же, пока морковь будет подрастать, укроп готов к уборке, освобождая дополнительную площадь. В конце осени любители экспериментировать могут посадить поздние сорта картофеля. Мелкие клубни неделю – полторы выдерживают на улице, для зазеленения и закалки. Способ посадки – рядовой, по схеме 70  30, на глубину 15–20 см. Таким образом, на 1 м² потребуется 5–6 клубней и около ведра подстила из органики (не даст замёрзнуть посадочному материалу). Ранней весной всходы высоко окучивают, прикрывают плёнкой. Урожай молодого картофеля с озимого клина поспевает к середине июня. 5 (0:14) – 7 (1:44) [Стрелец]. Огород на подоконнике: выгонка на зелень, в первую очередь луков (репчатого, шнитт, батуна). Выгонка салатного цикория (в темноте). Заготовки: сушка, консервирование овощей. Сбор чаги, плодов крушины. Хорошие дни для заготовки дров. Традиции, приметы. 5 ноября. Яков Кователь, Гужник. От Казанского пирога «закармливали» землю (для будущих урожаев). Для решения материальных проблем традиция рекомендует кормить птиц. Дождь – к богатому урожаю на следующий год. Снег, град предвещают, что в Матрёнин день (22 ноября) «зима на ноги встанет». Яков – покровитель мужских ремёсел, поэтому приветствовалась любая тяжёлая работа (заготовка дров). Как на Иллариона, день считается удачным для знахарской работы, в т. ч. можно с успехом снимать венец безбрачия. «Пчелиные хороводы»: если в этот день выйти во двор и пожужжать, подражая пчёлам, – весь следующий год с мёдом будешь. Традиционно в меню – выпечка на меду, медовуха. Почитание преподобного Иакова Боровичского, новгородского чудотворца (1540 г.). 6 ноября. Арефа и Синклитикия, Афанасий, Светец. Почитание иконы Божией Матери «Всех скорбящих Радость» (1648 г.), покровительницы сирот и убогих. Молитвы в скорби, в поиске защиты, страдающие расслаблением рук, туберкулёзом, болезнями горла. Начало зимних девичьих посиделок при лучине. Ритуалы на любовь, как созвучие душ. День считается особо удачным для заготовок из капусты. ПРЕДЗИМНИЕ ЗАБОТЫ. Луковичные многолетники, не боящиеся сильных морозов, – тигровая и даурская лилии, мускари, нарциссы, флоксы, ирисы, арабис, молодило, тимьян, очиток. Без укрытия зимуют лилейники, многолетние астры, водосбор, дельфиниум, бадан, мак восточный и сибирский, седум, нивяник, люпин, хоста. С наступлением устойчивых заморозков тюльпанам и крокусам не помешает лёгкое укрытие из сухих листьев. Гиацинты укрывают торфом или лапником. Анютины глазки и маргаритки желательно замульчировать торфом (предупредить надрыв корней). Слоем торфа (10–15 см) засыпают пионы. Сухим листом или лапником укрывают мальву, барвинок, турецкую гвоздику, колокольчик, астильбу. Ветви или плети малозимостойких видов декоративных кустарников (рододендронов, вейгелы, гортензии, форзиции, клематисов) пригибают к земле и засыпают снегом (при отсутствии снега можно закрыть лутрасилом). Плети роз слегка связывают, укладывают на лапник, сверху укрывают тем же лапником, бумагой и снегом. Лучшим утепляющим материалом считаются хвоя и листья. Солома – хуже, при её использовании необходимы отравленные приманки от мышей. Под опилками почва промерзает даже быстрее, чем под соломой. При низких температурах промерзает и перегной. Лапник и ботва сохраняют тепло в основном за счёт набившегося в них снега. 7 (1:44) – 9 (3:30) [Козерог]. Закр. грунт: посев семян шпината. Выгонка луков, петрушки, сельдерея, свеклы, мангольда для получения витаминной зелени. Полив. Откр. грунт: окончание подзимнего посева семян моркови, однолетних цветов. Традиции, приметы. 7 ноября. Маркиана и Мартирия. Дедовские плачи. Обычно непогожий день. Встарь на Руси день ритуального плача – женщины причитали по ушедшим родственникам (можно и нужно выплакивать горечь по умершим родителям, а заодно и застарелые обиды, в том числе на жизнь, несчастливую долю: долгосрочная надёжная профилактика устойчивых депрессивных, стрессовых состояний). Поминали родных (за столом и на кладбище), жалели сирот, убогих. Вечером зажигали свечу, просили у ушедших родных совета и помощи. 8 ноября. Дмитрия Солунского. Погодоуказатель: «Если на Дмитрия оттепель, всей матушке-зиме быть с мокрыми теплинами». «Дмитриев день без снега – к тёплой Пасхе». Ходили в церковь, поминали предков (дома и на кладбище). День печальный, несёт в себе ещё особый смысл, напоминая обо всех, кто погиб, пострадал за Отечество. Заговор от тоски. Замешивая любое тесто, наговаривать: «Из зерна колос, из колоса – жито, из жита мука, из муки тесто сбито, их теста – хлеб. Был на столе хлеб, и не стало. Так чтоб у раба (имя) тоска пропала. Аминь». 9 (3:30) – 11 (6:36) [Водолей], 10 (9:59) [перв. четв.]. Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Неблагоприятен полив. Чистить, проветривать помещения. Дни хороши для заготовки ёлок (иголки опадать не будут). Приметы. 9 ноября. Несторы. Обеты. Зарок на Параскеву. День принятия обетов – при несчастье, для обретения помощи; в случае, если есть серьёзная необходимость от чего-то защититься или избавиться (в том числе от болезни – своей или близкого человека), либо чего-то достичь, по поверью, на сутки надо принять зарок молчания. В течение этого времени полагается начать и полностью завершить определённую работу (обычно ткали ритуальный плат, который затем освящали в церкви, можно что-то сделать в целях благотворительности и т. д.). День принятия обетов на определённый срок (нарушение обета серьёзно карается высшими силами, к обещанию его сдержать надо подходить со всей ответственностью). Знахари в этот день снимают самые тяжёлые порчи. 10 ноября. Параскевы и Неонилы, Параскева Пятница. День почитания мученицы Параскевы, наречённой Пятницей (XI в.), которой молятся о покровительстве семейному очагу, об избавлении от супружеского бесплодия, о здравии младенцев, о достойных женихах и невестах. Параскева – покровительница полей и скота (молитвы от падежа, болезней, особенно коров), защитница убогих и нищих (которые обычно селились в большом количестве возле церквей её имени). Целительница от самых затяжных духовных и телесных недугов, Параскева получила своё имя в память о пятнице, дне смерти Христа. Она призвана следить за тем, чтобы в пятницу выполнялись определённые требования. Запрещено предаваться чрезмерному веселью: «Кто в пятницу много смеётся, тот в старости будет много плакать»; нельзя прясть, ткать, вязать и стирать; нельзя подметать и мыть полы, печь хлеб, мыть голову, купать детей. Благоприятно всё, что связанно с улучшением внешнего вида, наведением уюта в доме. Внимание к быту именно сегодня – залог создания крепкого семейного очага на целый год. Считался первым зимним днем и днём женской любовной магии. Заговоры на замужество. Зазывать, приглашать в гости, на свидание потенциальных спутников по жизни. В этот же день обращаются с просьбами о родовспоможении. В церкви освящают плоды нового урожая, которые весь год служат сильнейшим оберегом дома и его жителей. Святая Параскева в народе всегда пользовалась любовью и почитанием, в годовом цикле празднований упоминается несколько раз, что говорит об особом значении её покровительства для всего рода человеческого. 11 (6:36) – 13 (11:39) [Рыбы]. Выгонка «корешков»: петрушки, свёклы, мангольда, сельдерея, луков, салатного цикория (в темноте). Посев семян шпината. Посев и посадка цветов (при электродосвечивании). Полив. Заготовки: соков, вин. Закладка на хранение, сушка неблагоприятны. Традиции, приметы. 11 ноября. Анастасия Овчарница, Авралий Овчар. День Пастухов. Начало стрижки овец. Праздник для всех, кто работает с войлоком, занимается валянием (от изготовления валенков до игрушек). Ритуальные блюда – из творога, свежего сыра. День памяти святой преподобной мученицы Анастасии Римлянки (ок. 249–259 гг.) и преподобного Авраамия затворника, архимандрита ростовского (ок.1073–1077 гг.). Обращение к святым с просьбой оберечь стада от волков и недоброжелателей. Считалось обязательным начать стрижку овец именно в этот день. Икону великомученицы Анастасии носят с собой заключённые (помогает скорейшему освобождению). 12 ноября. Зиновия и Зиновии. К этому времени к жилью человека на зиму перебираются кочевые птицы: чечётки, коростели, сойки, снегири – всего около 15 видов. «Синичий праздник» (синица – вещунья, может дать знак, сбудется ли задуманное, ждать ли счастья). Праздник рыбаков и охотников: считалось очень хорошей приметой добыть в этот день зайца; начало сезона отмечалось доброй пирушкой. Примета: дождь – к оттепелям до Введения (4 декабря). Почитание Озерянской иконы Божией Матери (XVI в.), небесной покровительницы и заступницы охотничьего и рыболовецкого промыслов. Юровая (в Сибири – праздник рыбаков). Считалось, если добыть зверя или рыбу до Кульминок, весь год удачлив будет. Девичий праздник, с непременными кашей, курятиной и рыбниками. 13 ноября. Никодим (святого почитали как хранителя дома от пожаров, оберегал семью от различных бед). Переводили кур в зимние закуты, обихаживали курятники. До рассвета следующего дня надо было зарубить специально откормленную на Кузьминки курицу, чтобы утром приготовить праздничное угощение. Волки походят к жилью – к войне, мору, голоду. 13 (11:39) – 15 (18:49) [Овен]. Закр. грунт: посев семян шпината. Выгонка на зелень. Посадка и пересадка растений не рекомендуются. Неблагоприятны полив, внесение удобрений, подкормки. Заготовки: консервирование, закладка на хранение фруктов и ягод. Сушка. Традиции, приметы. 14 ноября. «Зимние Кузьминки», Козьма и Демьян (бессеребренники и чудотворцы, мастера-кузнецы, куют лёд на озёрах). Покровители мастеровых, особенно кузнецов, портных, женщин-рукодельниц. Покровители семейного очага («куют свадебные венцы и брачные узы»). Разгар свадеб на Руси. Женские, девичьи посиделки, заговоры на женихов. Помелом гнали за ворота плохого «дворового» – домового-попечителя домашней живности (если болеют животные). Первая встреча зимы. «Курьи именины». Снесённые сегодня яйца считаются целебными (действенное средство от желчной болезни). С середины осени рекомендуется в пищу вводить больше блюд из куры (куриное диетическое мясо активизирует адаптогенные свойства организма в самый тяжёлый период межсезонья, почему в традиции и закрепилось в качестве ритуального блюда. Становятся особенно актуальными обряды оберега света и зерна в закромах. Именины овинника, закадычного приятеля домового, хранителя домашних запасов и заготовок. Проявить уважение (угостить, обиженный овинник может устроить пожар). 15 (18:49) – 18 (4:06) [Телец], 17 (19:17) [полнолуние]. В связи с полнолунием не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. При необходимости возможен посев (сухими семенами). Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость (рекомендуется избегать действий, связанных с кровопотерей: плановых операций, прививок, гирудотерапии). Огород на подоконнике: посев семян шпината. Выгонка луковиц, корешков и клубней для получения витаминной зелени. Заготовки: варить варенье, замораживать овощи и фрукты. Дни хороши для заготовки ёлок (иголки опадать не будут). Традиции, приметы. 15 ноября. Акиндин и Пегасий. Последние дни отлёта грачей, уток. Устойчивое промерзание почвы, заметно укорачивается день: «Акиндин разжигает овин, Пегасий солнце гасит». Знахари отчитывают от навязчивых состояний. Родившиеся в этот день обычно доживают до глубокой старости. Почитание Шуйской-Смоленской иконы Божией Матери «Одигитрия» (1654 г.), перед которой молятся при болезнях глаз. 16 ноября. Анна Холодная. Важный день, по которому судят о будущем урожае: «Анна без снега – жди хлеба. Анна холодная – осень голодная». Родившимся в этот день ведомы все ремесла, у них «золотые руки», но счастливы бывают редко. 17 ноября. Никандр, «Ерёма – сиди дома». Ритуальная работа с холстом и огнём (снятие негатива, чистка, защита семейного очага, защита от болезней). Без нужды на улицу не ходить, ничего из дома никому не давать КАТЕГОРИЧЕСКИ, особенно огня (активна нечистая, нарушается энергетическая защита дома). В ночь на Галактиона были приняты гадания о будущем муже. 18 (4:06) – 20 (15:23) [Близнецы]. Выгонка на зелень. Не рекомендуется полив, посадка-пересадка растений (за исключением вьющихся). Заготовки: закладка на хранение фруктов, ягод, овощей, сушка. Традиции, приметы. 18 ноября. Иона, Галактион. День считается несчастливым (легко сглазить и попасть под сглаз), почему рекомендуется посвятить его земным надеждам и заботам. Поощряются все виды домашней работы, ремёсла. Обычно заканчивали уборку чёрной редьки. Считается, с этого дня начинает менять шубки мелкое лесное зверьё – зайцы, куницы, белки и пр. Девичьи обряды, молитвы о ниспослании истинных мужей, сочетающих любовь телесную и духовную (для привлечения женихов девушки на заре разбрасывали вокруг дома мелкие монетки и предметы собственного рукоделия). Заговаривали дом от воров, результативны ритуалы на обнаружение пропажи, украденного. 19 ноября. Павел и Варлаам Ледоставы. «На Павла снег – вся зима снежная». Преподобного Варлаама Хутынского (1192 г.), молитвы от немочей и болезней; преподобного Варлаама Керетского (XVI в.), покровителя и защитника от наводнений. День вещих снов, соблазнов и провокаций. КАТЕГОРИЧЕСКИ не занимать и не одалживать денег – к быстрому обнищанию. Создание оберегов от бедности и разорения (в т. ч. вышитых). Гадание на маке, припрятанном с осени, выпечка с маком. 20 ноября. Федот Ледостав. «Лёд на реке грудами – будут хлеба пудами». Иконы Божией Матери «Взыграние» на Угреши (1795 г.), перед которой молятся за маленьких детей. 20 (15:23) – 23 (3:56) [Рак]. Выгонка на зелень. Посев семян шпината. Посев, посадка цветов с длительным периодом вегетации (при возможности электродосвечивания). Полив. Заготовки: выражены процессы брожения. Подходящее время для квашений, закладки сусла (вино, медовуха, домашний уксус и т. д.). Дни хороши для заготовки ёлок (иголки опадать не будут). Приметы. 21 ноября. Михайлов день. В старину – весёлый и сытный праздник в честь Михаила Архангела. День обретения благодати и прощения, поэтому очень желательно посещение церкви, очень хорошо услышать колокольный звон. Знаменит кратковременными оттепелями: «Иней – к большим снегам, туман – к оттепели, не жди пути до 19 декабря». Окончание пастбищной поры, скот переводят на зимний корм. Молитвы к Архистратигу Михаилу, Архангелу Рафаилу (об исцелении душевных и телесных недугов, защите от тайных и явных недоброжелателей, помощи в любви). Последний осенний праздник, окончание периода свадеб. Чествовали, навещали стариков. Обереги на внуков. Обязательно угощали дворового – домашнего духа-помощника (традиционно – чашечкой пива). Благоприятно посещение бани, косметические процедуры и все, что способствует наведению красоты. Родившиеся в этот день обладают крепким здоровьем и обострённым чувством справедливости, защитники слабых. 22 ноября. Матрены зимней. «Зима стаёт на ноги», обычно серьёзное похолодание. Вода схватилась льдом – к возвратным оттепелям. Хорошая погода – стоять ей ещё три недели. Принято заваривать-запаривать целебные травы и коренья, проводить ревизию лекарственных средств. Результативна работа с ритуалами на деньги. Иконы Божией Матери «Скоропослушница». Молитвы от недуга расслабления, хромоте, слепоте, о спасении из плена, при кораблекрушениях. Являет милость и скорое исполнение прошений. День памяти блаженной матушки матроны Московской (1952 г.), помогает во всякой нужде. Короткая молитва: «Святая праведная старице Матроно, моли Бога о нас!». 23 (3:56) – 25 (16:11) [Лев]. Посадка выгоночных культур для получения ранней зелени. Посев, посадка, пересадка, полив растений не рекомендуются. Заготовки: сушка. Традиции, приметы. 23 ноября. Ераст и Родион. День-погодоуказатель на ближайшие две недели. Полагали, что с этого времени земля окончательно промораживается. Освященный в этот день хлеб с большим куском соли считается верным средством от болезней домашнего скота, был в каждом хозяйстве. Если корову покупали зимой, то обычно требовали, чтобы освящённые на Ераста хлеб-соль к ней прилагались. В традициях дня – изготавливать обереги, делиться одеждой с нищими. 24 ноября. Фёдор Студит, Мороз. День-зимоуказатель, один из самых значимых для предсказания погоды на предстоящую зиму (тепло – к тёплой зиме и наоборот). Много звёзд на небе – к большому урожаю и грибов на будущее лето. Окончательно переходили на зимнюю одежду, обязательно пили чай с сушёными лесными ягодами. 25 ноября. Иван Милостивый. Осадки – к оттепелям до Введения (4 декабря). Последний день осеннего свадебного цикла. Тем, кто не успел, – ждать до Масленицы или Красной горки (оптимальные дни для заключения благополучных союзов). В соответствии с ритуалом, результативны жалобы, просьбы (женские, девичьи) к звёздам о содействии в решении личных проблем (в том числе с замужеством). Заговоры на счастье, в старину матери в этот день выпрашивали счастливой доли для детей. Почитание святителя Иоанна Милостивого, патриарха Александрийского (620 г.), которому молятся о помощи в бедности и нужде. Очень хорошо, если есть возможность с кем-то чем-то поделиться, подарить, отдать. 25 (16:11) – 28 (1:59) [Дева], 25 (23:30) [посл. четв.]. Посадка выгоночных культур для получения ранней зелени. Посев семян цветов (при возможности электродосвечивания). Посев, посадки, пересадки плодовых и овощных растений не рекомендуются. Заготовки: всё замораживать. Традиции, приметы. 26 ноября. Иоанн Златоуст. День духовной чистоты, внутреннего покоя. Результативны молитвы святому о суде над мздоимцами и обманщиками, к его помощи прибегают в ситуациях тяжёлого отчаяния. Знахари в этот день заговаривают немоту у детей. Приветствовались визиты: ходили в гости, принимали гостей, наедались «от пуза». 27 ноября. Филипповки. Искренне верящим в чудесное святой Филипп даёт защиту от губительных ошибок. Филиппово заговенье (на Рождественский пост): ходили в гости, принимали гостей, наедались «от пуза». Показана разумная щедрость. До Рождества – умеренность и в работе, и в приёме пищи, и в общении, и в сексе. Окончание периода свадеб. Обряды на изгнание тараканов. Принято угощать домового (чтобы скот на дворе не переводился). В конце ноября волки становятся опасны, обычно в эти дни они подходят к жилью человека. ПИТАНИЕ И ПОСТ. Принципы правильного питания в период поста: готовить пищу на растительном масле или воде, не есть продуктов, не соответствующих текущему сезону, ограничить или исключить из рациона кофе, чай. Исключить алкоголь. Для нашего региона идеальны свёкла, морковь, лук, все виды капусты, тыква, репа, брюква, орехи, семечки, бобовые, грибы. Великолепно усваиваются организмом все злаки: рис, гречиха, пшеница, кукуруза, ячмень, пшено. Осень и весна – это время года, когда наш организм особо нуждается – вы не поверите – в каше. Дело в том, что максимальную пользу нам несут те продукты, которые произрастают в регионе проживания человека и потребляются в примерные сроки сезона уборки. В последние годы к фруктам и овощам этот постулат имеет слабое отношение, всё чаще мы приобретаем их «невесть откуда, собранными невесть когда». На этом фоне крупы представляют счастливое исключение. Во-первых, производство – в большинстве отечественное, во-вторых – значительный срок годности, поэтому адаптогенные свойства организма с успехом стимулирует и прошлогодняя крупа, поскольку её влияние на жизнедеятельность органов, особо нуждающихся в поддержке в преддверии зимы, бесспорно. Если нет медицинских противопоказаний, то организму полезны все каши. Однако социологи утверждают, что наибольшим авторитетом в России пользуются гречневая, рисовая и овсяная каши, за ними с большим отрывом идут пшённая, манная, перловая, ячневая и кукурузная. В старину на Руси без каши не обходились ни свадьбы, ни поминки. У каждой хозяйки был свой собственный оригинальный рецепт, хранимый, естественно, в тайне. Подавалась каша бойцам перед большими сражениями, она же служила символом перемирия. Её непременно готовили по случаю начала любого большого дела, откуда и пошло выражение «заварить кашу». Как культовое блюдо варились и рождественские каши, и каши по случаю окончания уборки урожая. Из смеси разных круп девушки готовили обрядовую кашу на день Аграфены Купальницы. У каши есть свои праздники – один из них так и называется: Мирская каша. Отмечается в день Акулины Гречишницы, 26 июня. За неделю до этого дня или через неделю после него по народным приметам нужно было сеять гречиху, чтобы урожай был щедрым. Обязательно варили каши, угощали нищих. Народный обычай возводил этот ритуал в разряд добровольных пожертвований. С кашей неразрывно связана вся история российского государства, поэтому, несомненно, это одно из самых важных блюд национальной русской кухни. 28 (1:59) – 30 (8:03) [Весы]. Выгонка на зелень луковиц, корешков и клубней. Посев, посадка цветов с длительным периодом вегетации (при возможности электродосвечивания). Дни хороши для заготовки ёлок (иголки опадать не будут). Заготовки: закладка на хранение фруктов, ягод, овощей, сушка. Традиции, приметы. 28 ноября. Начало Рождественского поста (с 28 ноября 2013 года по 6 января 2014 года). По 1 января 2014 года включительно – нестрогий. Со 2 по 6 января 2014 года – строгий. С 28 ноября по 19 декабря – дни памяти святителя Николая: по понедельникам пища без масла. По вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям разрешена рыба. По средам и пятницам сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты. Почитание иконы «Благоуханный цвет», помогающей при душевных болезнях, потере жизненных целей. Гурьев день. «С этого дня нечистые убегают с земли, завидев зиму на пегой кобыле» (обычно осадки, снег, опасаясь холодов, нечисть и болезни до Святок проваливаются под землю). Считается, что выпавший в этот день снег уже до весны не растает. Результативны молитвы от зубных болезней св. Гурию, Самону и Авиву. Этим же святым, «честного брака небесным покровителям», молятся жены о защите от злых мужей. 29 ноября. Матвей. Молитвы от скорби, печали, депрессии. Обычны оттепели. Сильный ветер – к метелям до Николы зимнего (19 декабря). Хорошо работают приёмы семейной магии. День, когда сбываются приметы, желательно не нарушать традиций, не носить вещей красного цвета, не смотреться или меньше смотреть в зеркало. 30 ноября. Григорий Зимоуказатель. Северный ветер – к морозной зиме: «Каков Григорий, такова и зима». Принято «закатывать» зиму: считалось, что кувыркание в снегу (кувыркались даже старики) помогает «откатиться» от осенних проблем и болезней навстречу исцеляющим энергиям Зимы (которую не зря называют матушкой). Вещие сны. Один из тех дней, когда результативно снимать порчи и проклятия. Родившиеся в этот день обладают даром борьбы со злом. 30 (с 8:03) [Скорпион]. См. декабрь. «СКОРАЯ ПОМОЩЬ» НА ДОМУ. Существуют растения, которые просто необходимо иметь в каждом доме или офисе. ХЛОРОФИТУМ. Природный кондиционер, очищает воздух от бактерий, насыщает кислородом. Благоприятно воздействует на энергетику дома – его косматые шапки легко выживают в самых тёмных углах, питаясь скапливающейся там застойной энергией. МИРТ. Друг и помощник, насыщает воздух фитонцидами (его присутствие в два раза уменьшает количество болезнетворных микроорганизмов), целительно воздействует на дыхательные пути. Энергетика мирта благоприятна для жизни и любви, однако в доме, где частые ссоры, мирт часто засыхает, даже если за ним правильно ухаживать. ЛИМОН, ГАРДЕНИЯ, КОМНАТНЫЙ ЖАСМИН не только освежают и очищают воздух, но и способны энергетически поддержать человека, содействуя укреплению иммунитета. Поэтому эти растения желательно размещать в спальне. КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВЦЕ, АЛОЭ, ПЛЮЩ – мощные насосы, убирающие энергию больного человека. Поэтому их тоже лучше размещать в спальне. Надо иметь в виду, что они плохо совместимы с другими растениями, особенно это касается кактусов и драцен. ПАССИФЛОРА, ЛАВРОВОЕ ДЕРЕВЦЕ И ГИБИСКУС отлично справляются с нервными недугами: депрессией, бессонницей, мигренью. Для них желательно найти самое освещённое место. МОЛОЧАЙ необходим в доме, где есть люди, страдающие тяжёлыми хроническими недугами: он повышает сопротивляемость организма, улучшает настроение. ПЕПЕРОМИЯ, ТРАДЕСКАНЦИЯ снижают риск возникновения онкозаболеваний. Наибольшей силой обладают сорта с крупными мясистыми листьями. ФУКСИЯ укрепляет дух и вселяет надежду, почему её надо иметь пожилым людям. ТОЛСТЯНКА, или денежное дерево, не только привлекает в дом энергию изобилия, но и прекрасно поддерживает ослабленный организм во время болезни. ГЕРАНЬ – природный релаксант, прекрасно освежает затхлое, сырое помещение. МЯТА успокаивает, помогает концентрировать внимание. Растение очень показано всем, кто много работает на компьютере. ХРИЗАНТЕМА обладает способностью создавать энергетический занавес от «дурного глаза» и насильственного энергоинформационного обмена. ПАПОРОТНИКИ – эффективные озонаторы помещения. Время Зимы. Декабрь. Неблагоприятные дни для работы с растениями: 2–3, 6–8, 17–18. АКТИВНЫЕ ЭНЕРГИИ ЗИМЫ. Зима состоит из четырёх подсезонов. Предзимье: от выпадения первого снега до ледостава и образование прочного снежного покрова. Первозимье: от ледостава и образования прочного снежного покрова до декабрьского солнцестояния. Коренная зима: от декабрьского солнцестояния до начала февраля. Перелом зимы: от начала февраля до появления первых проталин. Включаясь в ритмы природы осознанно, человек способен использовать энергии конкретного сезона для улучшения здоровья, настроения, выправления жизненных ситуаций. Зимой источниками нашей силы являются энергии Севера, Голубого цвета, стихии Воды. Главные характеристики ЗИМЫ – Холод, Аскетизм, Душевная мягкость. Профилактика, основные упражнения направлены на укрепление почек, ног, костей. Способ укрепления здоровья – сохранение в укрытии: «…рано ложиться и рано вставать. Эмоциональные устремления как бы скрыты, затаены. Нужно избегать холода и стремиться к теплу…». «Мудрый человек сливается с природой, поэтому ничто не в силах ему повредить». 30 ноября (8:03) – 2 декабря (10:31) [Скорпион]. Растения пребывают в фазе глубокого покоя до зимнего солнцестояния, желательно их не тревожить, полив умеренный. Посев цветов с длительным периодом вегетации (при возможности электродосвечивания). Выгонка на зелень луков, корешков и клубней (свёкла, петрушка, сельдерей, щавель, мангольд). Традиции, приметы. 1 дек. Платон и Роман. День-зимоуказатель, «Платон да Роман кажут зиму нам». Считается, что погодные условия утром, днём и вечером указывают соответственно погоду на декабрь, январь и февраль. Знахарские практики на избавление от различных болезней, ритуалы «на избавление от мук» – физических и душевных, обереги на успех и удачу. Считается, что люди, родившиеся в первые два дня декабря, будут хорошо предсказывать погоду. МИМОХОДОМ. Наступило то время, когда буквально мимоходом, с минимальными затратами сил можно подстраховать себя и близких на зиму. Несколько простых, но эффективных общеукрепляющих средств, которые стоит иметь под рукой для возвращения организму нормального тонуса. Улучшает аппетит, сон, зрение, усиливает потенцию и лактацию, хорошее мочегонное, способствует восстановлению месячного цикла сок репы с кагором (1: 1) по 30 г 3 раза в день до еды. Прекрасное средство очистки почек, печени, кишечника, усиления половой потенции – семена дыни. Быстро восстановить физическую и умственную работоспособность поможет наливка из корней девясила. 15 г сухих корней варить полчаса в 1/2 стакана воды, процедить, в отвар добавить 2 стакана сахара, 0,5 литра водки, довести до кипения, охладить. Пить 2–3 раза в день по 50 г до исчезновения признаков усталости. Укрепляет силы, в том числе после тяжёлой болезни, смесь листьев крапивы двудомной и тысячелистника. 10 ст. ложек смеси трав залить 1 л кипящего сухого вина, настоять, добавить по вкусу мёд. Пить в течение недели по 50 г каждые три часа. Усиливает деятельность печени, сердца, мозга, полезна при сильном переутомлении, потере веса, после тяжёлой болезни смесь слегка поджаренных ядер грецкого ореха, изюма, инжира (1: 1: 1). Особенно необходимы эти продукты кормящим матерям, людям, ведущим сидячий образ жизни, пожилым. Детям и тем, кто связан с напряжённой умственной работой, исключительно полезно ореховое молоко: 100 г обжаренных измельчённых орехов развести в 0,5 л молока, добавить щепотку ванилина, 2 ст. ложки мёда. Выпить в течение дня мелкими глотками. При любых видах переутомлений эффективна вода, в которой не до конца доварился картофель в кожуре: по стакану 3 раза в неделю. Свекольный сок чистит организм, прибавляет сил, оживляет цвет лица, улучшает состав крови. Очень полезен женщинам после 40. Чистый свежеприготовленный сок пить не следует – возможны головокружения, лёгкая тошнота и ожог слизистой желудка. После приготовления его выдерживают 2–3 часа в тёмной посуде, смешивают с морковным соком (в пропорции 1: 4 или 2: 3). Свёкла и её сок исключительно полезны при заболеваниях печени, почек, тромбофлебите, гипертонии. Эффективнейший рецепт активизации процесса кроветворения, восстановления сил, борьбы с анемией: смешать в равных частях по объёму сок моркови, чёрной редьки, свёклы. Поставить в плотно закрытой посуде в горячую духовку на 3 часа для томления. Принимать по 1–2 ст. ложки 3 раза в день перед едой в течение 3 месяцев. По утверждению целителей, эффективный «настой оздоровления» можно приготовить самостоятельно: мысленно несколько раз произнести, глядя в стакан с водой: «Я пью эту воду, чтобы очистить свой организм от вредных веществ и восстановить своё здоровье. Это чистота, это доброта, это мудрость, это гармония». Концентрируемся только на этих мыслях минуту. Всё это время стакан с водой находится внутри кольца сомкнутых пальцев рук. Затем воду медленно выпивают, сохраняя все доступные на тот момент положительные эмоции. 2 (10:31) – 4 (10:49) [Стрелец], 3 (4:22) [новолуние]. В связи с новолунием неблагоприятны посев, посадка, пересадка растений, полив. Эффективны прополка, прищипка, пасынкование, уничтожение вредителей. Период новолуния хорош для планирования желаемых ситуаций и результатов на ближайший лунный месяц, избавления от ненужных связей и мусора (в прямом и переносном смысле слова). Чистить, проветривать помещения, выбрасывать старые вещи, жечь хлам на участке. Идеальные дни для заготовки новогодних ёлок (иголки практически не опадают). Традиции, приметы. 2 дек. Авдей Радетель. Результативно всё, что связано с хозяйством, обустройством быта. Простукивали обухом топора все выходы наружу – двери, окна (защитные действия от разного рода нечисти и лихоманок, несущих болезни, – в период наступления холодов вся эта публика стремилась перебраться на зимовку поближе к теплу). По этой же причине остерегались лишний раз выходить на улицу, чтобы через щели в дом не проникло ничего чужеродного). В этот день особой магической силой обладает вода (пить, заговаривать). Благоприятно изготовление денежных талисманов. Почитание иконы Божьей Матери «в скорбях и печалях Утешение». 3 дек. Прокла и Проклы. Работают приметы и обычаи предыдущего дня: «На Прокла не жди от дороги прока. В путь соберёшься – одна морока». Агрессивны домашние духи, следовало опасаться банника, овинника, гуменника; человека, зашедшего в баню в неурочный час, подстерегала обдериха, что могло закончиться несчастным случаем и т. д. Актуальны все защитные техники для дома (ритуалы, молитвы, заговоры, настрои от различного негатива: «Проклинай нечисть под землёй, чтобы не выходила»). Заговор от нечистой: «Ограждается раб Божий (имя) железными тынами, медными листами, замыкается сорока замками от дьяволов денных, ночных, полуночных, от бесов денных, ночных, полуночных, и всех злых духов нечистых. Кто железный тын лбом пробьёт, кто медные листы языком пролижет, кто сорок замков кулаком пробьёт, тот только раба Божьего (имя) достать сможет. Аминь (3 раза)». 4 дек. Введение во Храм Пресвятой Богородицы. Один из больших праздников, в память о дне, когда трёхлетняя девочка, будущая Богородица, по обету своих родителей была отдана во храм, где в трудах и молитвах прожила до пятнадцати лет. Тогда она сама преодолела лестницу в 15 высоких ступеней, в память об этом событии все дороги на Введение считаются благословенными. На трапезе разрешена рыба. Далее, по 1 января 2014 года включительно: по понедельникам пища без масла; по вторникам, четвергам – пища с маслом. По средам и пятницам – сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты. По субботам и воскресеньям в меню допускается рыба. Начало календарной зимы; обычно – окончание периода межсезонья, включение организма в зимние биоритмы (с появлением устойчивого снежного покрова). Обращение к Богородице с просьбами о счастье в личной жизни. Смотрины. Гуляния молодожёнов. Вечером девичьи посиделки: незамужние загадывают на женихов. Сегодня особенно хорошо работают молитвы от всех видов депрессивных состояний, заговоры на безопасность в пути (обережные, на год). Похолодание – к строгой зиме. Много снега – к богатому урожаю хлеба на будущий год. Считается очень хорошим днём для новоселья (как и на Симеона, 14 сентября). 4 (10:49) – 6 (10:53) [Козерог]. Растения пребывают в фазе глубокого покоя, до зимнего солнцестояния желательно их не тревожить, полив умеренный. При электродосвечивании – посев семян шпината. Выгонка луковиц, корешков и клубней (петрушка, свёкла, мангольд, щавель и пр.) для получения витаминной зелени. Дни хороши для заготовки ёлок (иголки опадать не будут). Традиции, приметы. 5 дек. Прокопий. Обычно устанавливался крепкий санный путь, торили дороги, ставили зимние вехи. Часто – мирской праздник в складчину, на который забивали барашка или подавали рыбу. Почитание благоверного князя Михаила Тверского (1318 г.), которому молятся от облегчений страданий в болезни, защитника от клеветы и злого слова. 6 дек. Егорий, Александр, Митрофан. День памяти Св. Александра Невского. Поминали павших воинов, гадали об ушедших на войну. Результативно молиться, просить о защите от напраслины, любых видов насилия или принуждения. Результативны молитвы о родственниках, пребывающих на чужбине. Устраивали кануны – пирушки вскладчину. Вечером в канун Екатерины, которая считается покровительницей невест, гадали на суженых. В традиции: испечь хлебец, одну половину съесть, другую положить под подушку с приговором: «Суженый-ряженый, приходи моего хлебца отведать». Во время выпекания хлеба и перед сном ни с кем не разговаривать. Сны вещие. Родившиеся в этот день будут удачливы на охоте. ДОМАШНЯЯ АПТЕЧКА: ТРАВЫ И СПЕЦИИ. КУНЖУТ. Препараты из семян воздействуют на все ткани и элементы тела, особенно на кости. Питательный тоник омолаживающего, смягчающего, послабляющего действия. При истощении, для укрепления волос, костей и зубов: смешать кунжут, имбирь в порошке (1: 1) и нерафинированный сахар (по вкусу). Принимать до 30 г в день. ГВОЗДИКА. Воздействует на мышцы, нервы, костный мозг. Показано применение при простудах, астме, гипотонии, импотенции. Эффективное стимулирующее средство для лёгких и желудка. Мощное обезболивающее. Осторожный приём при гипертонии. Действие усиливается в молочном отваре, порошке, настое (не кипятить). КАРДАМОН. Один из лучших и безопасных стимуляторов пищеварительной системы, пробуждает селезёнку. Добавленный в молоко, нейтрализует его слизеобразующие свойства, а также действие кофеина в кофе. В сочетании с фенхелем быстро останавливает рвоту, уменьшает срыгивание у детей, отрыжку. 6 (10:53) – 8 (12:34) [Водолей]. Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Неблагоприятен полив. Лучшие дни для проветривания помещений. Дни хороши для заготовки ёлок (иголки опадать не будут). Традиции, приметы. 7 дек. Екатерина, Катерина Санница. Покровительница беременных, брака, невест. Праздник девичей судьбы, результативны молитвы о встрече суженого (особо нуждающиеся в помощи на Екатерину постились). Гадание на хлеб, воду. Гуляния на санях, домашний праздник (маленькие расписные санки – подарок, который обязательно дарили друг другу жених с невестой, бабушки внукам, крестные крестникам). Вещие сны (в них можно увидеть суженого, если под подушку положить веточку яблони). Обычно похолодание, усиление морозов. «На Катерину оттепель, туман – похолодания не жди раньше Варвариного дня (17 декабря)». 8 дек. Климент, Клим Холодный. Считается, что любое важное дело в этот день можно начинать только натощак. Зима на мороз поворачивает. Обычно холодный день. 8 (12:34) – 10 (17:05) [Рыбы], 9 (19:13) [перв. четв.]. Растения пребывают в фазе глубокого покоя, до зимнего солнцестояния желательно их не тревожить, полив умеренный. Выгонка луковиц, корешков и клубней для получения витаминной зелени. При возможности электродосвечивания: посев семян томата, перца, баклажана для зимних теплиц. Посев и посадка цветов. Полив. Дни хороши для заготовки ёлок (иголки опадать не будут). Традиции, приметы. 9 дек. Юрьев день. Егорий Зимний, Волчий Заступник. В честь своего ангела-хранителя Георгия Победоносца Ярослав Мудрый выстроил в Киеве храм и мужскую обитель, освящённые 9 декабря 1054 г. В этот же день соборным уложением 1649 года крестьянам было запрещено переходить от одного барина к другому («Вот тебе, бабушка, и Юрьев день!»). Считается, что в этот день волки теряют страх, активно нападают и защищаются, встреча с ними опасна даже для охотника. То же относится к людям, имеющим «волчью натуру», – неутомимым, хитрым и ловким. Защитные ритуалы на огонь (под ударом находятся мужчины, мужская сила): угольком от наговоренной лучины «заедают хворобу». Погашенные в проточной воде уголья добавляют в корм животным и птице (для профилактики, именно «братья меньшие» забирают на себя основной домашний негатив). К Егорьеву дню конопатили окна и погреба. Считалось, что до этого дня обязательно надо было раздать все долги: «Не вернуть долг до Юрьева дня – всю жизнь в должниках ходить». 10 дек. Романов день. Почитание великомученика преподобного Романа Чудотворца (V век): молитвы от бесплодия, о сохранении беременности, рождении здорового ребёнка. Иконы Божией Матери «Знамение» Новгородской (1170 г.), перед которой молятся о защите от воров, преступников, пожаров, эпидемий. Следили за знаками, женщины просили счастливой судьбы для своего сына, мужа, внука. Глухозимье, дни неумолимо уменьшаются: время, когда природные ритмы каждого живого организма настраиваются на энергию зимы (у лосей отпадают старые рога; в берлоге засыпает медведь). Ритуалы дня: работа со стихией Воздуха: «Коли на заре лицом к северному ветру встать, сметет он с тебя все надсады, все тяготы». 10 (17:05) – 13 (0:40) [Овен]. Растения пребывают в фазе глубокого покоя, до зимнего солнцестояния желательно их не тревожить. Выгонка луковиц и корешков зеленных растений. Идеальные дни для заготовки новогодних ёлок (иголки не опадают). Традиции, приметы. 11 дек. Василий, Иринархов день, Сойкин день. Обычно к этому дню перебирались на зимовку к жилью человека сойки. Птица из рода вороньего, полагают, что за рождённого в этот день просит она заступничества у небесных сил. Считается, что носит она на крыльях маленькие синие зеркала-перья, вглядевшись в которые, можно увидеть свою судьбу. Встреча с сойкой – к переменам в судьбе (приветствовать, благодарить за встречу). День для гаданий о деньгах, о торговле. 12 дек. Парамон Зимоуказатель. По народному поверью, с этого дня «зима ходит в медвежьей шубе», обычно начало устойчивых холодов. На Парамона земля каменеет, речка стынет, большая рыба в ямы уходит. Смотрели восход: багряная заря поутру – к большим ветрам в декабре, снег – к метелям, отсутствию сильного мороза до Николы (19 декабря). День, когда занимать что-либо у друзей и соседей и можно, и нужно: кому удастся в долг взять – весь год везуч будет. Хорошо работают заговоры-заклинания, ритуалы против врагов и обидчиков (наказание недоброжелателей). В ночь на 13 декабря – «Андреева ночь». Как на Екатерину, пытались узнать о будущем суженом «гаданием на хлебе» (испечь, или тайком отщипнуть кусочек черного хлеба от своего ломтя так, чтобы никто этого не заметил, весь день носить с собой. На ночь положить под подушку). Сны вещие. 13 (0:40) – 15 (10:40) [Телец]. Растения пребывают в фазе глубокого покоя, до зимнего солнцестояния желательно их не тревожить, полив умеренный. При возможности электродосвечивания: посев семян томата, перца, баклажана для зимних теплиц. Посев семян шпината, цветов. Выгонка петрушки, лука-батуна и репчатого, шнитт-лука, свеклы, мангольда, щавеля, сельдерея для получения витаминной зелени. Выгонка салатного цикория (в темноте). Полив. Традиции, приметы. 13 дек. Андрей Первозванный, Зимний. Наблюдали за открытой водой (в проруби, полынье). Тихая вода – к мягкой зиме; шумная – к морозам, бурям, метелям. Один из мистических дней года – своеобразная репетиция Святочных гаданий. Так же как и на Екатерину, можно попытаться узнать будущее «гаданием на хлебе». Наиболее популярные магические практики в день Андрея Первозванного – «присухи». Ими категорически нельзя пользоваться от скуки, из любопытства (при отсутствии взаимной симпатии получается эффект зомбирования, наказуемо!). Если подходящей кандидатуры нет, но хочется, чтобы кто-то в жизни появился, читают присуху «на встречу» – желательно в ветреную погоду: «Тринадцать ветров, тринадцать вихров, летите из-за гор, загляните за море, поднимите долю. Найдите моего суженого, чтобы он скучал-горевал, света белого не видал. Днём, при Солнце, вечером, при Луне, ночью, при Огне, зовите его ко мне, рабе Божией (имя). Истинно говорю. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь». В этот день особо эффективны молитвы о даровании «истинных» женихов (по судьбе, второй половинки). Быстро и сильно действуют все заговоры на огонь (защитные от пожаров, о сохранении домашнего очага, от различных несчастных случаев, связанных с острыми и режущими предметами). Работают заговоры на проточную воду (профилактика состояний тревоги, депрессии). Такая вода применяется при многих видах энергоинформационных поражений. Андреева трава, вероника, свитая в венок (особенно на Купалу), отлично оберегает дом от «лукавого» (особенно рекомендуется при подверженности кого-то из домочадцев явным искусам, как-то: склонность к загулам, скандальность, драчливость и пр.). В культурах многих католических стран 13 декабря – день св. Люции, мученицы, помогающей от болезней глаз (поскольку сама их добровольно лишилась при жизни). Одни из самых «колдовских» суток года, время шабаша ведьм и разгула всякой нечистой. Среди оберегов – запрет на шитье и вязание, весьма нежелательно что-либо рвать, ломать, разрушать, стирать, работать на лошадях, рекомендовалось рисовать на дверях и окнах пентаграммы (острием вверх), употреблять в пищу возможно больше чеснока самим и кормить скотину, натирать им тело и особенно лоб, рисовать чесноком кресты над входом. На ближайшие 12 дней, до католического Рождества, истончается грань между мирами, открываются каналы, позволяющие заглянуть в будущее. Время гаданий и примет. Если на св. Люцию поставить в воду веточку вишни, и она зацветёт к Рождеству – к замужеству, хорошему урожаю. На суженого: написать на бумажках мужские имена, сколько вспомнишь, положить под подушку, утром вытащить первое что попалось. Таково и суженого имя будет. 14 дек. Наум Грамотник. День почитания пророка Наума (VII в. до Р. Х.), которому молятся об успешной учёбе чад своих; праведника Филарета Милостивого (792 г.): молитвы от бедности и нужды. Заговоры от детской лени, на развитие детского ума. В старину в этот день отдавали детей на обучение грамоте: «Наум – наставляет на ум». Хороший день для начала занятий танцами, пением и т. д., а также обучению тайным наукам. Считается, что пророк способствует умственным и механическим занятиям. Краткая молитва о содействии занимающихся науками: «Святый пророче Божий Науме, вразуми мя и накажи своею милостию добре руководствию навыкати». Раздавать в этот день милостыню означает призыв удачи. Результативно проводить ритуалы на деньги, рассматривать все предложения, связанные с изменением рода деятельности. МИМОХОДОМ. Зимой в домашних условиях можно получить рассаду хризантем. Для этого покупают приглянувшийся цветок с мощным, обязательно прямым стеблем (отлично, если его подарят, желательно на убывающей Луне). Головку и листья сразу же удаляют, стебель укладывают горизонтально в ящик с влажными опилками (6–8 см), плотно прижимают. Всё накрывают сырой марлей, ставят возле батареи. Марлю и опилки периодически увлажняют. Через 2–3 недели в междоузлиях появляются побеги. Марлю снимают, несколько дней ростки держат открытыми. Затем стебель разрезают, оставляя с каждой стороны ростка 3 см, укоренившиеся саженцы рассаживают в горшочки с дерновой землёй, весной переносят в грунт. К осени они зацветут. 15 (10:40) – 17 (22:17) [Близнецы], 17 (13:29) [полнолуние]. В связи с действием полнолуния не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с острыми инструментами – высокая кровоточивость (в полнолуние рекомендуется избегать плановых операций, прививок, гирудотерапии). Показана борьба с вредителями и болезнями растений. Заготовка шишечек ольхи клейкой. Традиции, приметы. 15 дек. Св. Аввакума. Эффективны молитвы об исцелении, от депрессивных состояний. Заговоры, ритуалы от бессонницы у детей, от надрывного крика (полагали, причиной этого может быть сглаз или зловредная сущность, живущая в доме). День провокационный, близкие люди могут проявляться с худшей стороны. Обереги от непрошеных гостей. Верное средство от ночных кошмаров – веточка рябины под подушкой. 16 дек. Иван Молчальник, Безмолвник. Запрещалось петь, кричать (нечистая утащит голос). Лишняя информация в этот день порождает сплетни и слухи. Меньше говорить, пищу готовить молча. «Слово – серебро, молчание – золото»: духовные практики многих культур рекомендуют многодневное молчание как способ накопления, усиления внутреннего энергопотенциала. С этой точки зрения день даёт прекрасную возможность укрепить резервы организма в канун зимнего солнцестояния, самого тёмного времени года. «Кто на Ивана Молчальника помолчит, тот красноречив весь год будет». День предоставляет хорошие возможности для избавления от ненужных связей и лживых друзей. 17 (22:17) – 20 (10:47) [Рак]. Растения пребывают в фазе глубокого покоя, до зимнего солнцестояния желательно их не тревожить, полив умеренный. Выгонка луковиц, корешков и клубней для получения витаминной зелени. При возможности электродосвечивания: посев семян шпината, посев и посадка цветов. Полив. Внесение удобрений. Традиции, приметы. 17 дек. Варварин день. Почитание великомученицы Варвары (ок. 306 г.), хранительницы от внезапной смерти без покаяния, за детей, в грусти и унынии. Обычно волна холода, начало недели достаточно ощутимых морозов: «Дым столбом – к холоду, к вёдру, волоком – к ненастью, дым без ветра бьёт к земле – жди снега». Никольские святки. Бабий праздник, и праздновали его обычно исключительно женщины, Варвара считалась бабьей заступницей, ей молятся о сохранении беременности. Считалось, что тот, кто празднует в этот день, предостережет детей и животных от утопления. Запрет на любую женскую работу – нельзя шить, вязать, стирать, белить и т. д. Начало периода зимнего сватовства. Если срезанная в этот день вишневая веточка зацветёт к Рождеству – быть скорой свадьбе. 18 дек. Савва. Обычно усиление холодов. Никольские святки. Начало периода зимнего сватовства. Считалось, что работать – грех, святого подвижника обидишь, да и что ни сделано, впрок не пойдет. Существует несколько примет, связанных конкретно с этим днём: «На Савву нельзя ругаться тому хозяину, у кого лошадь есть» (лошадь болеть будет). «У кого на Савву гроб случится – через год повторится» (повторная смерть через год). «Кто на Савву засватается, тот весь век не будет разлучен». Считается, что в этот день во много раз повышается риск быть обманутым или обворованным. Принято заговаривать дом от воров, читать обережные молитвы. Рожденные сегодня – в будущем трудоголики и карьеристы, многого добиваются. 19 дек. Святителя Николая Чудотворца, Никола Зимний. Все три праздника – Варвары, Саввы, Николая – называли никольскими, но с особым размахом и почитанием праздновали именно Николу, как одного из самых и уважаемых заступников Божьих. Обращение к нему результативно всегда, почему и возносили ему молитвы о скорой помощи в горе и нужде, о благополучном замужестве, мире в семье, в любой дороге. Начало зимнего сватовства (Никола – покровитель и устроитель свадеб). Заказывают молебен те, кто собирается идти под венец, или их родители. Обязательным было посещение церкви, затем всеобщий гостевой праздник с обильным столом вскладчину. Никола Зимний служил сроком для разных платежей, договоров и сделок. Традиционно – начало Никольских торгов, ярмарок. Приметы связаны с образованием снежного покрова. Снег – показатель интенсивности роста ранних зеленных растений в мае: «Сколько Никола Зимний даст снегу, столько Никола Вешний даст травы». Морозный ясный день – к урожаю. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ К НОВОМУ ГОДУ (улучшают настроение и фигуру). Французский салат красоты: 2 ст. ложки овсяных хлопьев, 6 ст. ложек холодной кипячёной воды, 3 ст. ложки холодного кипячёного молока, 1 ст. ложка сахара, 1 большое яблоко, сок 1 лимона. Овсяные хлопья залить водой, оставить на час. Затем добавить молоко, сахар и натёртое (с кожицей) яблоко. Выжать сок из лимона. Американский салат красоты: 5 ст. ложек хлопьев, 5 ст. ложек холодной кипячёной воды, 2 ст. ложки молока или сливок, 1 ст. ложка мёда, 4–5 лесных орехов. Овсяные хлопья залить на ночь холодной кипячёной водой. Утром добавить молоко (сливки), мёд и измельчённые орехи. Поднимают настроение природные адаптогены – женьшень, родиола розовая, элеутерококк колючий, заманиха, аралия маньчжурская. Диетологи называют несколько основных продуктов питания, укрепляющих иммунитет. Это зелёный чай, кисломолочные продукты (кефир, бифидок, йогурт), грибы, белое мясо, рыба, как можно больше свежих фруктов и овощей. 20 (10:47) – 22 (23:19) [Лев], 21 (21:07) [зимнее солнцестояние]. Окончание фазы глубокого покоя. Посев, посадка растений, полив и внесение удобрений не рекомендованы. Традиции, приметы. 20 дек. Абросим (Амвросий). По погоде этого дня судили о погоде января. Конец праздникам уходящего года, до Рождества больше ничего не праздновали: «Абросим праздники отбросил». 21 дек. Анфиса Рукодельница. День домашних забот и рукодельной работы. Защитные ритуалы девушек-невест от сглаза, порчи. Обереги от «полуношницы», крадущей сон у маленьких детей. 22 дек. Анна Зимняя, Тёмная. Зачатие Богородицы. Праведная Анна, мать Богородицы – защитница беременных и пчеловодов. Молитвы о сохранении беременности, заговоры на благополучную зимовку ульев, защиту пчёл от мора. Принятие обетов для бездетных (просьбы о зачатии), для тех, кто боится трудных родов. Беременным в этот день не рекомендуется покидать дом – день тёмный в прямом и переносном смысле (мало света, разгул нечистой). Начало настоящей суровой зимы. Считается, что с этого дня волки окончательно сбиваются в стаи и становятся особенно опасны до Крещения. По погоде дня судят о том, какова будет погода 31 января. Почитание иконы Божией Матери «Нечаянная Радость» (1837 г.), перед которой молятся об исцелении от душевных недугов, об обращении заблудших, об искуплении грехов, за детей, при глухоте и ослаблении слуха. 22 (23:19) – 25 (10:17) [Дева]. При возможности электродосвечивания: посев и посадка цветов. Плодовые и овощные культуры сажать и сеять не рекомендуется. Традиции, приметы. 23 дек. Ермоген, Мина – светлые очи. Дни Спиридона Поворота, самое тёмное время года (призыв Солнца, костры, купание в проруби) длятся по 29 декабря. Защита жилища (окуривание дымом полыни и чертополоха, по углам развешивали пучки крапивы; двери, окна защищали иконами). Молитвы святому Мине, по поверьям он оберегает людей от сумерек, просветляет, помогает отделить добро от зла, противостоит бесовским наваждениям. Чудотворец и целитель глазных болезней. Святая Мина – покровительница слепых, глухих и бесноватых. Ей молятся о прозрении и исцелении от слепоты (в том числе духовной). 24 дек. Никон, Даниил Столопник. Молитвы с просьбой успокоить душу. Активизируется всевозможная нечисть, считалось, что непогоду провоцируют ведьмы, которые летают на мётлах и вызывают снежные бури. Лучший способ защиты – живой огонь (свечи). Ритуалы прославления солнца, обереги от недоброжелателей. 25 (10:17) – 27 (17:58) [Весы], 25 (17:50) [посл. четв.]. Прибавляется день, садовые деревья и кустарники переходят в состояние вынужденного покоя (в комнатном тепле их ветки распустят почки). Выгонка на зелень луковиц, корешков и клубней. Посев, посадка цветов с длительным периодом вегетации (при возможности электродосвечивания). Полив ограничить. Традиции, приметы. 25 дек. Спиридон Солнцеворот. Почитание святителя Спиридона, епископа Тремифунтского, чудотворца (ок. 348 г.). Результативны молитвы при различных немощах, об обретении своего жилья, в бедности и нужде, в заключении и изгнании. День-индикатор начала посевной поры по весне: «Сей, глядя по тому, когда на Спиридона пасмурно: если утро пасмурное – сев должен быть ранний; если пасмурно в полдень – то средний сев будет самый удачный; если вечер пасмурный – то наилучший сев будет поздний». Запрещалось работать. Заговоры, обереги от всякого зла. Основные ритуалы дня: договаривались с курами, чтобы те раньше неслись, и кормили их гречихой. Договаривались с яблонями о хорошем урожае, потряхивая дерево. Если поставленная в воду в этот день вишнёвая ветка расцветёт к Рождеству, урожай на фрукты будет обильным. Солнечный день – показатель ясной погоды в Святки. 26 дек. Евстрат, ведьмины посиделки. Наблюдали за погодой: каждый из 12 текущих дней характеризует, поочерёдно, погоду целого месяца года предстоящего. То есть погода данного дня характеризует погоду января. По народному поверью, в этот день нечисть на мётлах летает, солнце замести пытается. Желательно, чтобы во дворе не было ничего, что она могла бы использовать для своих полётов (тем более перед Новым годом нужно навести порядок). Категорически запрещалось ругаться – по поверью, за сквернословие ведьмы могли утащить за собой. На Евстратия хозяйка втыкала в порог серп, а хозяин – топор, при этом читался обережный заговор: обряд направлен на защиту от зла, бед, колдунов и всяческих неприятностей на целый год. Особенной целительной силой обладает колокольный звон. 27 дек. Филимонов день. Разгул нечистой, применяются любые защитные практики с огнём: активизируется весь негатив уходящего года (ехидны, кикиморы, оборотни) – гнать. В этот день лечат водой – по утру её приносили с проруби, заговаривали от любой хвори. Считается, что здоровье на Филимона особо укрепляется после умывания медом. Погода дня характеризует погоду февраля. ЗЕМЛЯНИКА К НОВОМУ ГОДУ. Приятно удивить себя и друзей (правда, через год) можно, вырастив в домашних условиях к новогоднему столу мелкоплодную ремонтантную землянику. Для этого семена высевают в конце декабря – январе. При подготовке семян желательно их закалить при переменных температурах от 0 до +20 °C (5–7 дней). Посев проводят в неглубокие ящики или горшки. На дно укладывают дренажный слой из мелкого щебня, древесного угля и черепков. Сверху насыпают слой плодородной почвы (5–7 см) из перегноя, земли, песка (5: 3: 2). Семена слегка присыпают. Всходы будут дружнее, если ящик с посевами вместо поливов посыпать толстым слоем снега. Сверху ящик накрывают бумагой или плёнкой, ставят в затемнённое место. При температуре +20–25 °C всходы появляются через 1,5–2 недели. Поливы проводят тёплой (лучше талой) водой. Зимние посевы необходимо досвечивать до марта. Через 15–20 дней окрепшие сеянцы пересаживают в более объёмный ящик. С появлением 2–3 листочков (конец марта – апрель) землянику рассаживают по 2–3 растения в горшки, заглубляя в почву до основания листьев. Хорошо поливают и притеняют. Через несколько дней после пересадки ставят на окно ближе к свету. В конце мая – июне у земляники начинается «дачный сезон» – её выставляют на балкон в защищённое от ветра место, берегут от пересыхания. Растения систематически подкармливают раствором минеральных удобрений 1 раз в 2 недели (4–5 г на 1 л воды) и микроудобрениями 1 раз в месяц. После подкормок листья омывают чистой водой, чтобы не обжечь. Лучше раствор наливать в поддоны, тогда не закисает почва, обильнее плодоношение. Первые цветки обычно обрывают. Когда появится 4–5 цветоносов, на каждом из них оставляют 3–5 ягод, которые позднее станут более крупными и ароматными. Чтобы земляника ежегодно плодоносила, осенью необходимо дать ей возможность «подремать» в прохладе (5–7 °C) в течение месяца. С похолоданием горшки переносят в помещение. Следующее плодоношение начнётся в октябре – ноябре (при электродосвечивании). Растения ремонтантной земляники быстро стареют: на 3-й год урожай заметно снижается, поэтому рассаду высаживают снова. А первые 2 года с хорошо развитого куста можно собирать до 200 ягод! 27 (17:58) – 29 (21:37) [Скорпион]. Выгонка на зелень, посев быстрорастущих культур (шпинат, кресс-салат, листовая горчица). Посев и посадка цветов (при электродосвечивании). Традиции, приметы. 28 дек. Степана и Трифона. Все действия дня направлены на защиту от нечисти и нежити. Обряды «очищения словом». Энергетическая подзарядка, освобождение. Публичная перебранка «понарошку», перечисление своих и чужих недостатков, споры до хрипоты – способ избавиться от груза прошлого. Нельзя выполнять тяжёлую и грязную физическую работу, стричь волосы и ногти. Заговоры от пьянства, в том числе женского. Важно отдавать долги. Погода дня характеризует погоду марта. 29 дек. Аггей Зимоуказчик, Инесей. «На Аггея иней – тёплые Святки (с 7 января), а коли мороз, то он простоит до Крещенья (19 января)». Защитные ритуалы на огонь. Молитвы за врагов и недоброжелателей. Важно отдавать долги. Погода дня характеризует погоду апреля. Родившиеся в этот день в дальнейшем рачительные и удачливые хозяева. ЭКСПРЕСС-КОСМЕТИКА НА ДОМУ. Обычно предновогодние хлопоты оставляют минимум времени для занятия собственной внешностью. Поэтому подумать о ней лучше за сутки, по возможности повторив процедуры в течение следующего дня. Два момента, которые просто необходимы для наличия приличного внешнего вида в Новогоднюю ночь: выспаться и сходить в баню. И, конечно, омолаживающие маски, разглаживающие кожу и убирающие морщины. Любые, но, как показывает практика, самые простые дают вполне устойчивый эффект. Картофельное пюре (сварить 1–2 картошки в мундире, размять, смешать с чайной ложкой сметаны), нанести максимально тёплым на нижние веки около внешних уголков глаз и вокруг рта (на 15–20 минут). Мелко нарезанный укроп размешать с оливковым маслом (1: 1), добавить овсяных хлопьев, смолотых в муку, до получения кашицы. Нанести толстым слоем на лицо на 20 минут. Смыть минеральной водой. В тщательно размятый банан добавить пару капель миндального или оливкового масла, толстым слоем нанести на шею, укутать шею полотенцем, смоченным горячей водой, сверху наложить целлофан. Смыть через полчаса. Практически для всех типов кожи подходят маски из глины, из овсяных хлопьев, размоченных в молоке (1: 3). Главный принцип – после нанесения маски не бегать по квартире, а спокойно полежать, размышляя о чём-нибудь хорошем. 29 (21:37) – 31 [Стрелец]. Выгонка на зелень лука-батуна, репчатого, шнитт-лука. Не рекомендуются посев, посадка, пересадка, полив растений. Замачивание семян (пшеницы, гороха, подсолнечника, овса и т. д.) для получения проростков – естественных природных биостимуляторов, прекрасной пищевой добавки в зимне-весенний период года. Традиции, приметы. 30 дек. Данилов день. «Коли иней в этот день, тепло будет через неделю». Жгли огромные костры, разгоняли ночь, стращали стужу. Работают все защитные практики с огнём. Важно отдавать долги, молиться за врагов и недоброжелателей, прощать обиды. Сны вещие. Погода дня характеризует погоду мая. 31 дек. Модест. Почитание святителя Модеста, архиепископа Иерусалимского (634 г.), которому молятся о врачевании животных. Эффективны молитвы о защите скота от падежа. Важно отдавать долги, молиться за врагов и недоброжелателей. Погода дня характеризует погоду июня. МОЛИТВА В ДЕНЬ НОВОГО ГОДА. Господи Боже, всех видимых и невидимых тварей Творец и Зиждитель, сотворивший времена и лета, Сам благослови начинающийся сего дня Новый Год, который мы считаем от воплощения Твоего для нашего спасения. Дозволь нам провести сей год и многие по нем в мире и согласии с ближними нашими; укрепи и распространи Святую Вселенскую Церковь, которую Ты Сам основал в Иерусалиме, и спасительною жертвою сбитого Тела и пречистой Крови освятил. Отечество наше возвыси, сохрани и прославь; долгоденствие, здоровье, изобилие плодов земных и благорастворение воздуха дай нам; меня, грешного раба Твоего, всех родственников и ближних моих и всех благоверных христиан, как истинный наш верховный Пастырь, упаси, огради и на пути спасения утверди, чтобы мы, следуя по нему после долговременной и благополучной жизни в мире сем, достигнули Царства Твоего Небесного и удостоились вечного блаженства со святыми Твоими. Аминь. С Новым Годом! С Новым Счастьем! Примечания. 1. В соответствии с Федеральным законом для часового пояса Москвы установлено время + 4 часа ко времени Гринвичского меридиана (без перехода на зимнее-летнее время). В случае изменения Федерального закона в этой части читатель может сделать соответствующую поправку. Хотя изменения ±1 час в принципе не влияют на рекомендации, данные в этой книге.