Золотые сорта плодовых культур.

Снежок.

Сорт выведен Г. А. Лобановым путем скрещивания сортов Антоновка Обыкновенная, Бельфлёр-Китайка и Славянка. Выращивается в Центрально-Черноземном регионе.

Сорт высокозимостойкий, форма кроны округлая. Плодоносит на кольчатках на 6-8-й год роста. Урожайность хорошая (55 кг с дерева), но нерегулярная, с периодичностью.

Сорт позднеосенний по срокам созревания. Яблоки убирают в начале сентября и хранят до середины ноября.

Размер плодов крупный или выше среднего (масса 150–200 г), форма плоскоокруглая или ширококоническая, цвет желтовато-зеленый или светло-желтый с сильно оржавленной воронкой. Сорт столово-десертного назначения.

Цвет мякоти светло-желтый, вкус сладкий с легкой кислотой и неповторимым нежным ароматом.